Miskolczi Zsigmond 1698-ban bemutatott darabja, a Cyrus komédiája elindította Enyeden az iskolai színjátszást, melyet a kollégium az osztrák hatóságokkal folytatott küzdelem idején hosszú ideig ápolt. Amikor az anyanyelv léte kérdésessé vált, a kollégium tanárai és tanulói önképző nyelvművelő társaságot szerveztek. Az elnyomó Habsburg-politika csak elősegítette az anyanyelv és nemzeti lét tudatosítását. SIPOS GÁBOR A KOLOZSVÁRI REFORMÁTUS KOLLÉGIUM KÖNYVTÁRA A XVII.SZÁZADBAN. E - Zsibvásár. A kollégium falai fogadták be a lakosságot, amikor a Habsburg-ellenes harcokban a császári csapatok a város nagy részét lerombolták. Egyszer a kollégiumnak is menekülnie kellett Enyed első pusztulásakor a török-tatár elől; menedéket a torockói Székelykő sziklabarlangjai nyújtottak, mint annak idején a torockóiaknak. Enyed kiheverte a török-tatár dúlást, de három és félszáz évvel később Basta, majd Mihály vajda égette porig. Alig múlt el egy újabb század, Rabutin és Tiege osztrák martalócai pusztítják el a várost kollégiumával és középkori vártemplomával együtt. Sem a kollégium tanárai, sem diákjai nem élték túl a pusztulást.
Otthon, amely a kolozsvári forgatag közepén lelki-szellemi és más igényre is válaszoló biztos alap" – mondta. A nyitórendezvényt jelenlegi apafis diákok zenés előadása zárta. A második nap szórakozással, találkozásokkal telt, volt és jelenlegi bentlakók töltötték meg a kollégium udvarát és sportpályáját. Apafi kollégium kolozsvár vonat. A foci, kézilabda, asztalitenisz mellett kvízverseny, szabadulószoba, társasjátékok, rég látott barátokkal való találkozások töltötték ki a programot. Vitus-Bulbuk István igazgató kezdeményezésére az egykori apafis diákok egy lehetséges mentorprogram indításáról, valamint Apafis ösztöndíj létrehozásáról egyeztettek. "A tízéves szülinap mérföldkő, ahonnan visszanézhetünk az eddigi megvalósításokra, egyben jó alkalom arra, hogy a jövőbeli terveket is összegezzük" – fejtette ki az igazgató. Az rendezvényen a jelenlegi bentlakók is részt vettek. "Mindenki ismer mindenkit, emiatt a barátságok is szorosabbak. Az Apafi összetartja az embereket, mert aki egyszer itt lakott, annak mindig lesz itt helye" – foglalta össze Székely Olivér Apafis diák.
Felcsendült, többek között, a Bethlen-induló, Szőcs Noémi végzős diáklány pedig Kárpáti Tibor: Gyöngyöt az Embernek című versét szavalta el. Konferált Kerekes Erika aligazgatónő, aki Kerekes Sámuel versidézetekkel ecsetelte "Bethlen Gábornak ősi örökét" és megköszönte a szervezők, a Dr. Brendus Gyula Egyesület, a Fehér megyei RMDSZ nőszervezete és természetesen a kollégium segítségét. A felemelő alkalom ünnepi áhitattal kezdődött. Demeter Szabolcs iskolalelkész Pál apostol római levelének 8:31-ből kölcsönözte az alapigét: "Pál apostol Kr. után 56 körül töpreng ezen a kérdésen, a sok üldözés, börtönbevetés, megveretés után, ha Isten velünk, ki lehet ellenünk? Négy napon át ünnepelt a Fehér megyei magyarság. (... ) Az 1560 április 19-re virradó éjjelét nyugtalanul töltötte a reformáció egyik legfontosabb embere, Melanchton Fülöp. Súlyos betegen feküdt, szemben a halállal, s közben ez a kérdés foglalkoztatta: ha Isten velünk, ki lehet ellenünk? (... ) 1629 november 15-én, épp a mai napon, kollégiumunk alapítója és névadója, Bethlen Gábor fejedelem szintén ezzel a Pál apostoli kérdéssel küszködik a halálos ágyán.
Bethlen Gábor születésének és halálának évfordulóján indította el hétfőn, 2021. november 15-én a Nagyenyedi Bethlen Gábor Kollégium a tanintézet megalapítása 400. évfordulójának emlékévét. A központi ünnepségre 2022 szeptemberében kerül majd sor. Az Áprily Lajos által fundamentumnak nevezett kollégiumot 1622-ben alapította Gyulafehérváron Bethlen Gábor, majd az állandó török-tatár fenyegetés miatt Apafi Mihály 1662-ben a védettebbnek tűnő Nagyenyedre költöztette. Jelentőségét mi sem mutatja jobban, mint az a tény, hogy a 19. Század végéig az ősi alma mater adta az erdélyi tudomány és kultúra nagyjainak legalább kétharmadát. Apafi kollégium kolozsvár utcai. Az iskola nagyenyedi épületeit többször lerombolták, de viszonylag mindig rövid idő alatt újraépítették. A jelenlegi épületegyüttest 2016-ban újították fel teljes egészében. "Ha Isten velünk, ki lehet ellenünk? " Az emlékév nyitóünnepségére a kollégium udvarán került sor, ünnepi beszédek hangzottak el és fellépett az iskola kórusa, Szabó Zsombor zenetanár vezényletével.
Gesztenyés kifli Gesztenyés kifli sütemény receptünk olyan édességet kínál, amit elsősorban karácsony környékén készítenek a háziasszonyok. Ilyenkor van a gesztenyés süti szezonja. A finom aprósüteményt a hagyományos módon készítjük el: a tésztát kelesztjük, a töltelék pedig sima gesztenyepüré lesz. Gesztenyés kifli receptions. Az isteni vaníliás ízt és illatot a tetejére szórt, vaníliás cukor adja a sütinek. A karácsonyi időszaknak van egy másik kedvelt sütije (a bejgli mellett), ami hasonló formájú, ám színében és ízében jelentősen eltér az omlós gesztenyés kiflitől. A hókifliről van szó, ami készülhet gesztenyés változatban is, ám előfordul diós, lekváros, vagy akár töltelék nélküli változatban is. Hókifli receptek találhatók itt, ha a linkre kattintasz. Finom vendégváró aprósütemény, a karácsony illatával, hangulatával. A gesztenyés kifli h ozzávalók és az elkészítés részletes leírása: Hozzávalók 50 dkg gesztenyepüré, 40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 2 dkg élesztő, 10 dkg cukor, 1 tojás, 0, 3 dl rum, 2 evőkanál tej, 3 evőkanál tejföl, 5 dkg vaníliás porcukor.
Kategória: Kenyerek, péksütemények Hozzávalók: 48 dkg liszt, 28 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg cukor, 1 tojás, 1, 5 dkg élesztő, 2 kanál tejföl, só, 50 dkg kész gesztenyepüré. Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, egy kevés langyos tejben megáztatott élesztővel, cukorral, tejföllel rétestészta keménységűre gyúrjuk, és egy kissé pihentetjük. Gesztenyés kifli reception. Ezután vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, és egy kevés rummal, cukorral, vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kiflialakra formáljuk, tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, 20-30 percig pihentetjük, kelesztjük, és mérsékelten meleg sütőben szép pirosra sütjük. Ha megsült, meghintjük vaníliás porcukorral. A receptet beküldte: access Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gesztenyés kocka meggyel » Barackos kiflifelfújt » Egyszerű kifli » Gesztenyés pite » Olajos kifli » Soma féle Hókifli » Hókifli Jennytől » Gesztenyés diós szelet » Gesztenyés torta » Rakott kifli » Gesztenyés keksz rolád » Sajtos-sonkás rakott kifli » Gesztenyés méhkas » 30 perces kifli » Becsei kifli » Vendégváró kifli
Közzétette: Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) Közzétéve: 2019. január 24., csütörtök, 09:06 9 éve vagyok nyugdíjas. Még úgy gondolom, hogy van időm, és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet, és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Gesztenyés kifli | Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) receptje - Cookpad receptek. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem, írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat. Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel
A tésztát szedjük kétfelé, és mindkettőt nyújtsuk ki jó vékonyra, majd kenjük meg zsírral őket. Ezután picit lisztezzük vagy akár porcukrozzuk meg a tésztát, tekerjük fel jó szorosan, majd tegyük a két tekercsünket a hűtőbe fél órára pihenni. Amíg pihen a tésztánk, addig a gesztenyemasszánkat ízesítsük egy kis rummal vagy rumaromával, illetve ízlés szerint porcukorral. Ha a tésztára már szórtunk porcukrot, akkor a töltelékbe már nem szükséges rakni, főleg, hogy majd a kis kiflik is meg lesznek hempergetve még porcukorban. Gesztenyés kifli | Nosalty. A két tekercsünket vágjuk fel 30-30 szeletre, majd a kis szeleteket nyújtsuk ki kör alakúra, töltsük meg a masszánkkal, majd tekerjük fel őket úgy, hogy kifliket formázzanak. Kívülről még lekenhetjük őket tojássárgájával, hogy szép pirultak legyenek a végén, majd helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Nagyjából 15 perc sütés után készen is vannak a kiflijeink, még forrón hempergessük meg őket vaníliás cukros porcukorban, majd tálalhatjuk is a süteményt, csak azzal vigyázzunk, hogy nehogy pár perc alatt elfogyjon az egész!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Gondolatban hosszában 6 egyenlő részre osztjuk. az egyik oldalról 1/6, a másik oldalról 2/6 részt ráhajtjuk így a tésztaszélek találkoznak. Utána a keskenyebb részt ismét behajtjuk és a másik oldal tésztájával befedjük. Így végül egy hosszúkás tésztalapot kapunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, ismét összehajtjuk és ismét pihentetjük. Időközben a gesztenyemasszát átgyúrjuk, hogy könnyen formálható legyen. A tésztát enyhén meglisztezett deszkán kb. 4 milliméter vastag, 50 centi hosszú és 20 centi széles lappá nyújtjuk. Éles késsel egyenlő szárú háromszögekre vágjuk. A kis tésztákat kézzel hosszanti irányban kicsit meghúzzuk-megnyújtjuk. A szélesebb oldalra gesztenyét halmozunk, a tésztát feltekerjük. A kifliket sütőlapra rakjuk, és fóliával letakarva fél órát pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal sütjük. Kelt gesztenyés kifli recept | Mindmegette.hu. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető
Elkészítés: Összedolgozom a lisztet, margarint, élesztőt, tejet, porcukrot, tojássárgát, sót. Gesztenyes kifli recept . 15 perc pihenő után kis gombócokat formázok belőle és letakarom, majd 10 perc múlva kiflivé formázom. A töltelékhez az alapanyagokat összegyúrom, hasonló gombócokra szedem és szintén kiflivé hajtom, majd a tésztával sodrom. Sütőlapra pakolom őket és a kenéshez elegyített tojásokkal lekenem. 180 fokon sütöm, aranybarnára.