[ szerkesztés] Hogyan kell Albert kekszes süteményt csinálni? Az Albert kekszes sütemény nemcsak finom és mutatós édesség, de viszonylag olcsón nagy mennyiséget tudunk készíteni belőle. Sütni nem kell, hamar elkészül és jól tárolható – így ideális vendégváró. Albert keksz mascarpone e. Kezdők is nyugodtan próbálkozhatnak vele, az elkészítésébe pedig akár gyerekeket is bevonhatunk. Szerezd be és mérd ki a hozzávalókat: 2 csomag Albert keksz 3 dl tej 1 dl kávé 25 dkg margarin (1 db Rama kocka) 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 4 evőkanál liszt tortabevonó A tejet, kávét öntsd egy lábasba, add hozzá a cukrot és a vajat, majd folyamatos kevergetés közben kezdd el közepes lángon melegíteni. Amikor a vaj felolvadt, kanalanként add hozzá a kakaót és a lisztet, majd kevergesd tovább addig, amíg be nem sűrűsödik. Vedd le a tűzről a lábost, és hagyd hűlni. Amikor már csak langyos a krém, ragaszd össze vele a kekszeket. Először tornyozd egymásra őket egy nagyobb tálcán, majd fektesd le, és készíts egy hosszú rudat– ekkorra a krém már besűrűsödik annyira, hogy nem fog kifolyni a kekszek közül.
Szerintem mindenki ismeri ezt a kekszsüteményt. A maga egyszerűségében is mutatós a ferde szeletelés következtében. Nem kell hozzá sok minden, és a gyerekek is szeretik. Az én fiam nem győzte enni - lehet azért pörög annyira? A kávé miatt? Darált Keksz Mascarpone. Á, nem, amúgy is állandó mozgásban van. Folyamatosan ott sertepertélt körülöttem, és nagyon akart volna ő is segíteni a maga három évével, de aztán beérte azzal is, hogy a krém maradékát megehette. Ajánlom azoknak, akik gyors, és könnyű édességre vágynak, s mindazoknak, akik szeretik. Hozzávalók azebra sütihez: - 1 csomag Albert keksz - 1 csomag csokoládé ízű pudingpor - 4 evőkanál kristálycukor - fél dl főzött kávé - 3 dl tej - 20 dkg ráma margarin Zebra süti elkészítése: A pudingport a cukorral, a kávéval, és a tejjel sűrűre főzzük, és mikor még forró, beletesszük a margarint is, s elkeverjük. Megvárjuk, míg ez a krém kihűl, aztán egy folpack fólián elkezdjük összerakni a sütit. Két keksz közé krémet teszünk, aztán krém, keksz, krém, keksz, míg el nem fogy az összes keksz.
Ezt a keveréket sűrűre főzzük, folyamatos keverés mellett, mert könnyen leég és akkor keserű lesz az egész. 3. Amikor kész, levesszük a tűzről és még melegen belerakunk egy egész (25 dkg-os) Rámát. Hagyjuk, hogy olvadjon bele, DE közben kevergessük gyakran, mert különben nem kapunk sima krémet. (ha mégis megtörténne a baj és "galuskás" masszát kapnánk, vessük be robotgépet) 4. Ha kihűlt a krémünk, nekiállunk és összeragasztgatjuk a kekszeket ( a két rudat, külön-külön) Alufóliára rakjuk ( az első 2-3 db összeillesztése után, már magától megáll), ha kész kívülről is bekenjük és megszórjuk kókuszreszelékkel. 5. Végül az alufóliába becsomagoljuk és hűtőbe rakjuk. Albert keksz mascarpone jr. Néhány óra múlva már puha és ha átlósan, szépen szeleteljük kb. 2 cm szélesen, akkor megkapjuk a zebracsíkos sütiket. Oldal ajánlása emailben X Ajánlott bejegyzések X
A finomság, aminek a nevét valószínűleg sohasem tudtad, és csak a nagyinál találkoztál vele. Bizarr neve ellenére az egyik legfinomabb sütemény. Karamellás gesztenyetorta recept. Vásárokon gyakran látni az édességes bódékban, de az igazit valószínűleg mindenkinek a nagymamája készíti. Hozzávalók Alap: 2 db nagyobb … Tovább a teljes cikkre... Hozzávalók: A tetejére 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg Rama vagy vaj A tésztához 50 dkg háztartási keksz (ha lehet, akkor szögletes forma) 3 csomag (12 dkg) Dr. Oetker eredeti Puding Vaníliás 20 dkg kristálycukor (méz is … Tovább a teljes cikkre... 10 dkg étcsokoládé 6 dkg méz 8 dkg mandula 1 dkg vaníliás cukor 1 dl tej 24 db háztartási keksz Elkészítés Mandulát (vagy mogyorót, vagy diót), keserűcsokit, mézet és vaníliás cukrot összeturmixolok. Adok hozzá tejet menet közben és addig … Tovább a teljes cikkre... Hozzávalók 3 főre 80 db háztartási keksz 1 zacskó csoki pudingpor 1 zacskó rumpuncs pudingpor 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 11 dl tej 1 dl méz A pudingokat 4-4 dl tejben megfőzzük 2-2 evőkanál cukorral.
Az egy nagyon sűrű, zsíros tejszínhez hasonlít, szinte alig van íze, ezért mindenféle ízesítést elbír. A vajkrém savanyú, sós, teljesen alkalmatlan tiramisu készítésre! Egyszer kóstold meg a Szarvasi mascarponét és nem mondasz többet ilyeneket. Mon, 2012-11-12 21:06 bocs de kostoltam már szarvasi mascarponét, én is azt használtam ré mivel egyre drágább, váltottam a natur vajkrémre. és pl a tiramisuhoz 2 doboz nagy vajkrém, illetve 2csomag vaniliapuding, illetve egy doboz habtejszin, és tuti nem mondanád meg nekem h abba nem mascarpone óbáld ki te igy. akár csak fél adaggal és elfogod hinni. bambolina Tue, 2013-10-08 10:39 hu Vikimark... elrontod a tiramisut vanilia pudinggal???? a tejszin meg oke de abbol is csak kicsi ha tortat csinalsz es nem pohar ne haragudj amit te csinalsz annak semmi koze a tiramisuhoz (olasz a ferjem, en mar csak tudom)... Albert keksz mascarpone md. a mascarpone pedig igen is szukseges! amit te csinalsz biztos finom, d e nem ez a golyo sem... Norbi06 / Norbi06 Sun, 2012-11-04 21:30 Inkább a keksszel gyúrt kókusz golyóra hajaz, mint a tiramisura, de ettől függetlenül jó ízű:-) Egyedül a drága mascarpone hiányzó íze miatt fájt a szívem.
Ragaszd össze az egész csomag kekszet, majd kezdj egy új rudat a másik csomaggal. Ha maradt egy kis krém, kend az összeragasztott kekszek külsejére. A süteményt hagyd teljesen kihűlni, majd gőz felett (esetleg egy kis olajjal) melegítsd fel a tortabevonót. Amikor teljesen felolvadt, csorgasd a sütemény tetejére, majd egyenletesen kend el. Hűtőben hagyd állni a kész süteményt legalább egy napig, hogy a kekszek magukba szívják a nedvességet és megpuhuljanak. Tálaláskor ferdén szeleteld, így mutatós, csíkos korongokat kapsz. Még pikánsabbá teheted a süteményt, ha egy kevés rumot vagy rumaromát is teszel bele. Tortabevonó helyett maradék csokoládét is használhatsz – de figyelj arra, hogy minél jobb minőségű, annál finomabb lesz a végeredmény. Csokoládépehellyel vagy kókuszreszelékkel is díszítheted a süteményt. A kekszek összeragasztását nyugodtan rá lehet bízni gyerekekre is, biztosan élvezni fogják. Albert kekszes süteményt csinálni – Hogyankell.hu. Ha nem akarod összemaszatolni a tálcát (és a konyhaasztalt), terítsd le folpackkal. Ha gyerekeknek készül, és nem akarsz kávét tenni bele, próbáld ki csokipudinggal (ekkor kevesebb liszt kell, vagy el is hagyhatod).
Ezzel még nem is lett volna gond, hiszen Zsuzsa teljesen jól reagált, megengedte, hogy Kamilla ott maradjon a házban, de sajnos a pórázt úgy elrágta, hogy kérdésessé vált a mi nagy kirándulásunk. Sebaj, veszek valahol pórázt, na igen, de hol, szombat délután!? Semmi pánik, ha pórázt nem is vontatókötelet árulnak a benzinkúton, így esett, hogy Kamilla első találkozása a Velencei tóval szép élénksárga vontatókötélen történt. A nap így volt tökéletes. A gézek mellé kaptam még egy amaréna meggy befőttet is, aminek egyik része ebben a sütiben végezte. Itt a vége, fuss el véle… vagy készítsd el ezt a szuper gyors süteményt. 🙂 A pórázgyilkos 🙂 Hozzávalók: 150 g darált háztartási keksz 100 g olvasztott vaj 250 g mascarpone 50 g porcukor amaréna meggy (sima meggyel is finom lesz) Elkészítés: A vajat megolvasztom és a darált keksszel összedolgozom. Belesimítom a kivehető aljú piteformába és félreteszem amíg elkészítem a krémet. A fehér csokoládét gőz felett megolvasztom és a mascarponéhoz keverem.
A Meduni I bécsi egyetem kutatói, Cihan Ay, Stephan Nopp és Florian Molk a legutóbbi szisztematikus tanulmányukban tovább bővítették a COVID-19 fertőzés súlyos szövődményeinek listáját. Az összesített adatokból a kutatócsapat kiderítette, míg a kórházi ellátásra szoruló koronavírusos páciensek 5-11%-ánál alakulhat ki a vénás tromboembólia, addig a kritikus állapotban lévő betegek esetében 18-28% közötti a mélyvénás trombózis és a tüdőembólia kockázata – számolt be róla az EurekAlert! magazin. "A koronavírus-járvány kezdete óta egyre több tudományos cikkben olvashattunk arról, hogy a COVID-19 fertőzéssel együtt megnőtt a trombózisok és tüdőembóliák aránya a betegeknél. A mi tanulmányunkkal jobban megérthetjük a meghúzódó rizikókat, ezáltal bizonyos pácienscsoportokon kockázatcsökkentő terápiát alkalmazhatnak az orvosok. " írta Cihan Ay. A tudósok összesen 5 951 COVID-19 fertőzéssel és vénás tromboembóliával kapcsolatos publikációt vettek górcső alá. A majdnem hatezer dokumentum közül kiválasztották a legjobb 86-ot, végül 28 173 koronavírus-betegtől származó adatokat elemeztek ki egy metaanalízis során.
5. Szövődmények Akut: tüdőembólia; tünetek: nehézlégzés, mellkasi fájdalom, haemoptoe, tachikardia, szinkópe, keringési elégtelenség. A kismedencei trombózisok legalább 50%-ban fellép, a legtöbb esetben lényeges klinikai tünet nélkül. phlegmasia coerulea és alba dolens () Krónikus: krónikus vénás elégtelenség (poszttrombotikus szindróma); proximális folyamatok 30-50%-ában 2 éven belül kialakul– részletesen l. ott (felső végtagi folyamatokban a jó kollateralizáció és kisebb hidrosztatikai terhelés folytán igen ritkán alakul ki) ismételt MVT krónikus tüdőembolizáció eredményeként pulmonális hipertónia 2. 6. Terápia A mélyvénás trombózis kezelése elsősorban konzervatív (kivéve phlegmasia). Célja a PE kivédése, a recidív VTE és a poszttrombotikus szindróma megelőzése. Elemei az antikoaguláns kezelés és a kompressziós fáslival történő mielőbbi mobilizáció. Phlegmasia esetén invazív beavatkozások is szóba jönnek: lokális fibrinolízis, vénás trombektómia. Antikoaguláns kezelés: heparin: (a) LMWH pl: enoxaparin 1mg/ttkg 2x/die, nadroparin 0, 1 ml/10 ttkg 2x/die; (b) Na-heparin 5000 NE iv bólusban, majd 1000-1500 NE/óra infúziós pumpával vagy 5000-7500 NE 6 óránként iv/sc, cél: aPTI 1, 5-2, 5 x megnyúlása) – instabil beteg esetén, vagy ha invazív beavatkozást tervezünk K-vitamin antagonisták: acenokumarol, warfarin.
Ezalatt az idő alatt a sétálás nagyon fontos, ha a dagadás nem szívódik fel teljesen, akkor a kötést újra fel kell helyezni. A vénák sohasem gyógyulnak meg a mélyvénás trombózist követően, a probléma sebészeti korrekciója egyelőre kísérleti stádiumban van. A kompressziós kötés levétele után a lábdagadás megelőzése céljából mindennap rugalmas zokni viselése javasolt. A zoknit nem szabad a térd fölé húzni. A dagadás általában kevésbé gyakori a térd fölött és nem okoz komplikációkat. Leotard típusú rugalmas zokni vagy erős elasztikus harisnyanadrág általában nem szükséges. Bőrfekélyek Ha fájdalmas bőrfekély alakul ki, a helyesen felhelyezett kompressziós kötés segíthet. Hetente egyszer vagy kétszer kell felhelyezni. Ezek a kötések a vénákban történő vérkeringés javításával általában segítik a fekélyek gyógyulását. Bőrkrémek, balzsamok vagy bőrre alkalmazható gyógyszerek hatása mérsékelt. A fekélyek általában fertőzöttek és a seb kifakadása miatt gennygyülem és rossz szag alakulhat ki, ezért a kötést minden alkalommal cserélni kell.
A trombózisokat két nagy csoportba soroljuk: léteznek artériás és vénás trombózisok. Természetesen ezeken belül is vannak alcsoportok, csupán kis problémát okozóktól a halálosan veszélyesekig. Hogyan alakulnak ki és miként ismerjük fel, ha baj van? A vénás trombózis kialakulása A véralvadás igen fontos szerepet tölt be, hiszen sérülés esetén ezáltal elkerülhető a nagyobb vérvesztés. A folyamat célja röviden egy oldhatatlan fibrinháló képzése, melyhez különböző véralvadási faktorok, enzimek is szükségesek. Ezek ún. véralvadási kaszkád-aktiváláson mennek keresztül, melynek során a folyamatban részt vevő anyagok vízesésszerűen aktiválják az utánuk következőket. Ennek végén a protrombinból trombin nevű enzim képződik, ami az oldható fibrinogént oldhatatlan fibrinné alakítja. A fibrin utána lerakódik az ér belsejében, majd egyfajta dugót képez a sérülés helyén. Ez a dugó a vérrög, azaz a thrombus. Természetesen ez előbb-utóbb lebomlik, ebben a plazmin nevű fehérje nyújt segítséget. Amennyiben a folyamat zavart szenved, úgy a vérrögképződés fokozottá válik, így könnyebben alakul ki trombózis, akár sérülés nélkül is - figyelmeztet prof. Blaskó György, a Trombózisközpont véralvadási specialistája.. A vénás trombózisok fajtái Míg pl.
A rettegett trombózisos betegségek nem válogatnak fiatalok és idősek között, és az sem számít, hogy valaki pontosan tudja-e, mi történik a szervezetében, ha az aggasztó jelek megjelennek. Debreczeni Lóránd nyugalmazott főorvos, a Szent Imre Kórház egykori laborvezetője ugyanolyan áldozata lett a véralvadási problémáknak, mint Juba Eszter, akinek fogalma sem volt arról, hogy örökletes véralvadási zavarban szenved, míg egy bokaficam miatt tüdőembóliát nem kapott. Úgy tűnhet, meg kellett történnie a bajnak, hogy Eszter édesanya legyen, a fiatal lány ugyanis betegségéből lábadozva váratlanul teherbe esett, pár hét múlva gyermeke születik. Nem hitte, hogy vele megtörténhet: elvesztette egyik lábát Tizenöt évvel ezelőtt Debreczeni főorvos bal térde alatt húzódó artériájában aneurizma alakult ki, és artériás trombózis jött létre. Mindezt lassú, végtagi visszértágulat és visszérgyulladás előzte meg mindkét lábában, és ekkor kezdett Syncumart szedni. Megpróbálták a beteg ereket plasztikázni, többször is műtötték, visszérdarabot ültettek be a sérült érszakasz helyére.
Ám eközben kiderült: egy örökletes véralvadási zavarban, Leiden-mutációban szenved. Ez igen meglepő hír volt, hiszen emiatt fogamzásgátlót sem szedhetett volna, pedig ekkor már tíz éve így védekezett a nem kívánt terhesség ellen. Mint mondja, nem nézték meg a vérképét, amikor az első levéllel szedni kezdte, nem ellenőrizték azt sem, hogy szenved-e valamilyen örökletes véralvadási zavarban, pedig az antibébi okozta trombózishajlam ma már köztudott. Kiderült tehát, hogy a fogamzásgátló, a bokaficam és az örökletes betegség együtt okozta Eszternél a tüdőembóliát. A történetnek ezzel nincs vége, hiszen Eszter a lábadozás végén teherbe esett, ma a 8. hónapban jár, nemsokára gyermeke születik. Veszélyeztetett terhesként persze nem egyszerű kihordani egy gyermeket, a kismama naponta szurkálja magát véralvadásgátlóval, hogy a trombózis kialakulását megakadályozza, de még az étrendjére is szigorúan oda kell figyelnie, hiszen a zöldségek jelentősen változtatják a vér protrombin szintjét, amelynek megfelelő aránya elengedhetetlen a normális véralvadáshoz.