Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Mákos, diós és kakaós kalács | Mária Krajnyák receptje - Cookpad receptek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 1 csomag vaníliás cukor 2 db citromhéja 1 csipet só 7 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2, 5 dl tej 1/2 kg finomliszt 1 db tojás 1 db tojássárgája A töltelékekhez: 2-2 ek lekvár citromhéj 1-1 csomag vaníliás cukor 1-1 kávéskanál fahéj 10-10 dkg kristálycukor 1/2-1/2 dl tej 20 dkg darált dió 20 dkg darált mák A kenéshez: Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben kevés cukorral megfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe, a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk, és hagyom kb. egy órát kelni. A töltelék hozzávalóit – külön a dióhoz, külön a mákhoz – összekeverem. Egybefont diós-mákos kalács | MédiaKlikk. Ügyeljünk arra, hogy ne legyen túl híg a massza, mert akkor sülés közben szétrepedhet a tészta. A megkelt tésztát két egyenlő nagyságú darabra választjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, először az egyiket megkenjük a diós töltelékkel, feltekerjük, majd a másik rúd következik a mákkal. Az így kapott két rudat összefonjuk. Egymás mellé tesszük a rudakat, és egyiket a másikra hajtjuk, óvatosan, ki ne szakadjon a tészta. Ha ezzel végeztünk, egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kibélelünk kivajazott sütőpapírral, a fonatot belehelyezzük.
Fogjunk is hozzá gyorsan, mielőtt meggondoljuk magunkat. A tésztához először meglangyosítunk a mikróban 1 dl tejet, hozzáadunk 1 tk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, lefedjük és felfuttatjuk. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, belekockázzuk a vajat, elmorzsoljuk vele. Mehet hozzá a cukor, a vaníliás cukor, a citromlé, a tojások, a maradék tej és végül az élesztős tej. Ruhaujj felgyűr, tésztát begyúr. Tiszta konyharuha, 80 (! ) perc kelesztés (jó munkához idő kell ugyebár). Amikor megkelt a tészta, elkészítjük a kétféle tölteléket. Nem túl bonyolult, mindkét esetben összekeverjük a hozzávalókat, olyan sűrűnek kell lenniük, hogy rá tudjuk kenni a tésztára. A tésztát kettéosztjuk, először az egyik felét nyújtjuk ki, egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket, szorosan feltekerjük, mint a bejglit, ráügyeskedjük egy sütőpapírral borított tepsire. A másik darab tésztával ugyanezt tesszük, majd mindkettőnek a tetejét megkenjük a felvert tojással. Mákos-diós kalács recept | Tutirecept. Fél óra kelesztés, aztán mehet az egész a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb.
A tésztát letakarva addig kelesztjük, míg láthatóan nagyobb nem lesz (kb. 45-50 perc). A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületen még egyszer röviden átgyúrjuk, és a tésztát 3 egyforma méretű darabra osztjuk. Töltelékek: A diós töltelékhez a vajat vagy margarint megolvasztjuk. A darált diót, a porcukrot és a vanillincukrot összekeverjük. 2 tésztadarabot egyenként kb. 18x28 cm nagyságú téglalappá nyújtunk. Mindkettőt megkenjük az olvasztott zsiradékkal (a széleken egy fél cm-es peremet üresen hagyunk). A diós töltelékkel a két tésztát egyenletesen megszórjuk és evőkanállal kissé elsimítjuk. A tésztákat a hosszabbik oldaluktól indítva feltekerjük 1-1 hengerré, a széleket összecsípjük. A mákos töltelékhez a vajat vagy margarint megolvasztjuk. A darált mákot és a porcukrot összekeverjük. Az utolsó tésztadarabot szintén kb. 18x28 cm nagyságú téglalappá nyújtjuk. Megkenjük az olvasztott zsiradékkal (a széleken egy fél cm-es peremet üresen hagyunk). A mákos töltelékkel a tésztát egyenletesen megszórjuk és evőkanállal kissé elsimítjuk.
Tetővel lezárt kelesztőtálban, szobahőmérsékleten kb 1 óra alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát a tálból enyhén lisztezett munkalapra fordítjuk, és 6 egyforma részre osztjuk. Gömbölyítjük, és letakarva 20 percet pihentetjük. 3 db dió, 3 db mák tölteléket kapott. A tésztákat egyenként kinyújtjuk kb 27×35 cm-re. 3 darabra diós tölteléket és a mixet tesszük, a másik háromra a mákos tölteléket. A hosszabbik oldalánál fogva külön-külön szorosan feltekerjük. Összesen 3 diós és 3 mákos tekercsünk lesz a végére. Összefonjuk a 3 diósat és 3 mákosat is. Sütőpapírral bélelt szűk, 35×14 cm-es sütőformába (kenyérformába) helyezzük a kalácsokat. A formákban még 30 percet pihentetjük, majd a tetejüket lekenjük felvert tojással és megszórjuk szeletelt mandulával. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Tipp / megjegyzés: A vörös és fekete mix: ezzel az elnevezéssel lehet vásárolni, aszalt vörös áfonya, aszalt fekete cseresznye és csokicsepp keveréke, 10dkg-os csomagolásban kapható, egy magyar cég terméke.
20 perc alatt készre sütjük (tűpróba! ). Langyosra hűtjük, szeleteljük, behabzsoljuk. Ilyen mocsok időben ilyen lélekmelengető nasi kell a kis lelkünknek. Jó étvágyat!
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 2 Fa tálca Állapot: használt Termék helye: Pest megye Hirdetés vége: 2022/04/16 16:48:59 3 Fa dekor tálca új Készlet erejéig 1 Fatálca 28. 5*43CM Jász-Nagykun-Szolnok megye Fatálca 34*50CM Fatálca 14*24CM Fémfülű fa tálca Budapest Hirdetés vége: 2022/04/25 21:56:51 Az eladó telefonon hívható Snack tálca Fa Heves megye Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Hogyan rendezzük be otthonunkat? Egy otthon berendezése izgalmas, kreatív munka, a kiválasztott bútoroknak sok éven át kell biztosítaniuk kényelmünket, helyet az otthoni munkához, a nyugodt alváshoz. Ikea fa tálca cabinet. Mielőtt hozzálátnánk a lakberendezéshez, mérjük fel, hogy a különböző helyiségekben mennyi helyünk van. Nem jó, ha kiszállításkor derül ki, hogy a bútor nem fér a szobába, a hálószobabútort nem tudjuk elhelyezni a radiátorcső miatt, vagy a dolgozószobában nem tudjuk az íróasztalt az ablak alá tenni.
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 2 IKEÁS komód Állapot: használt Termék helye: Budapest Hirdetés vége: 2022/04/14 08:14:48 12 Az eladó telefonon hívható 3 IKEA-s szennyeszsák Hirdetés vége: 2022/04/19 14:30:22 IKEA-s gyerekágy Hirdetés vége: 2022/04/15 14:43:32 Hirdetés vége: 2022/04/15 14:44:06 1 IKEÁS OROSZLÁN Hirdetés vége: 2022/04/23 20:00:17 Ikea-s képek eladók. Heves megye Hirdetés vége: 2022/04/24 17:55:21 6 Barna Ikeás bögrék Bács-Kiskun megye Hirdetés vége: 2022/04/09 21:40:47 4 Ikeás kép új Pest megye Hirdetés vége: 2022/04/09 10:34:02 IKEA-s cirkuszi ló Hirdetés vége: 2022/04/10 19:58:21 7 Nagy, Ikea-s plüss cápa Magyarország Hirdetés vége: 2022/04/18 12:14:55 11 IKEÁS 1 személyes ágy Hirdetés vége: 2022/04/11 17:39:07 Hirdetés vége: 2022/04/18 16:12:07 IKEA-s poszter Hirdetés vége: 2022/04/19 15:04:37 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Ikea fa tálca mirror. Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Válassz kategóriát Bútorok (17) Lakástextilek, rövidáruk, méteráruk (9) Lámpák, világítás (2) Konyha, konyhafelszerelések (4) Otthon és kert (41) Bútor, lakberendezés (40) Gyerek és baba (16) Játék (8) Gyerek - baba (8) Divat és szépség (3) Női, férfi ruházat (3) Szerszám, kert (2) Gyerekruházat (2) Műszaki cikk és mobil (2) Gyűjtemény és művészet (2) Antik, régiség (2) Fényképezőgép, kamera, optika (1) Szórakoztató elektronika (1) Élelmiszer, háztartás, vegyiáru (1)
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.