A Győri Bornapok - Bor, Borlovag- és Gasztronómiai Fesztiválon ezúttal is a kultúrát és a minőségi borfogyasztást népszerűsítik augusztus 23. és 26. között két helyszínen, a Dunakapu téren és a Széchenyi téren, ahol 16 hazai borvidék 61 pincészete kínálja borait - mondta a szervező Győri Művészeti és Fesztiválközpont igazgatója. Tóthné Kardos Krisztina hozzátette, hogy a program a borlovagrendek felvonulásával kezdődik csütörtök kora este, a megnyitó pedig a Dunakapu téren lesz. Ezt követően négy napon át egymást váltják a zenekarok a két helyszínen felállított színpadon. Fellép mások mellett a Magyar Rhapsody Projekt, a Sofia Balogh Band, Marge, Horányi Juli és a Swing a la Django, a The Bits együttes, a Mojo Workings, Jász Andris és barátai, valamint a Dániel Balázs Boogie Woogie Trió. Győr nyárzáró 2012.html. A fesztivál keretében választják meg Győr város idei borát, szombat délután pedig az Európai Borlovagrend Győri Legátusának öt új tagját avatják fel a Kármelita-templomban. MTI
Nyárzáró koncert Győr 2019. - YouTube
Szabó Tamás Zenekar: Dániel Balázs (zongora), Koch Barnabás (dob), Zink Ferenc (bőgő), vendég: Szabó Tamás (szájharmonika, ének) 2018. AUGUSZTUS 24. PÉNTEK 11:00 "Győr Város Bora" -választás La Maréda étterem 14:00–18:00 "Fesztivál Bora" -választás, Váczi Péter gyűjtemény – Magyar Ispita 17:00 Jász Andris és barátai 19:00 "Város bora" és "Fesztivál bora"-verseny díjátadó – Helyszín: Dunakapu tér 19:10 Mojo Workings 21:00 NYÁRZÁRÓ KONCERT: KELIS Helyszín: Városház tér (Esőnap: 2018. augusztus 25., szombat 21. 00 óra) 2018. AUGUSZTUS 25. Győr nyárzáró 2018. SZOMBAT 17:00 Pop Secret 17:45 Borlovagrendi felvonulás a Rába Fúvószenekar és a Kapuvári Ifjúsági Mazsorett Együttes részvételével (Rába Hotel – Baross út – Kazinczy utca – Bécsi kapu tér) 18:00 Európai Borlovagrend Győri Legátusának avatási ünnepsége a kármelita templomban 19:00 Farkas Gábriel & His Band 21:00 The Bits együttes 2018. AUGUSZTUS 26. VASÁRNAP 15:00 Borkóstoló, gasztronómia 17:00 Sofia Balogh Band 19:00 Horányi Juli és a Swing à la Django 20:30 Marge DONGA JÁTÉKPARK A Győri Bornapokon szombaton és vasárnap 15–20 óráig lehet kipróbálni a különleges, hordókból készült játékokat.
A három művész ez alkalommal szólóművekkel lép a közönség elé, nagyon változatos műsorral segítve az ünnepekre való ráhangolódást. Nyárzáró koncert Győr 2019. - YouTube. A 3 részre tagolódó egyrészes hangverseny méltó lezárása az MVM Koncertek 2019-es sorozatának, amely ebben az évben is kiemelkedő művészek sorát hozta el a Zeneakadémia Nagytermébe. Tisztelt Közönségünk! A fokozott érdeklődésre való tekintettel az eseményt újból meghirdettük december 21-én 11:00-kor. Rendező: Besszer Koncert Jegyár: 1 500, 2 000, 3 000, 4 000, 5 000, 6 000, 8 000, 10 000 Ft
Íme néhány hagyományos recept és egy-két merészebb ötlet! 1. Retro Strandos Lángos Kezdjük a fokhagyma szósszal, mert annak állnia kell. A fokhagymát lereszeljük, vagy fokhagymanyomón nyomkodjuk keresztül. Ráöntjük az olajat és a vizet, összekeverjük, állni hagyjuk. Az élesztőt 1, 5 dl meleg vízben egy pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, sózzuk, majd a felfuttatott élesztővel és a maradék vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. Lisztezett munkalapra borítjuk, letakarjuk, és duplájára kelesztjük (kb. egy-másfél óra). Ha megkelt, másfél centi vastagra nyújtjuk. Az egész tojásokat a cukorral kb. 7 percig habosra keverjük, utána hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Győr nyárzáró 2021. A kakaósnál is így járunk el. Krém készítése: A vaníliás pudingporokat a cukorral, 1 dl tejjel csomómentesre keverjük, és a többi tej hozzáadásával, kevergetve felfőzzük. Kihűtjük. A narancsokat cikkekre szedjük, a hártyákat eltávolítjuk. A narancsvelőt egy kis tálba tesszük, majd a felaprított barackkompótot is.
A fánkkal ellentétben a csöröge a még gyakorlatlan, kezdő szakácsok kedvencévé válhat; elkészítése könnyű, gyors és egyszerű, keleszteni sem kell. Húsvéti fánk alternatívák A fánktészta számos módon dúsítható, így születik például az almás fánk. A klasszikus berliner belsejébe sütésálló lekvárt tesznek. Húsvéti fonott kalács MÁK Cuki módra! - MÁK Kézműves Cukrászda. A túrófánk is igen népszerű, gyorsan elkészíthető fánkféle, melynek szintén örülnek azok, akiknek nincs túl sok idejük felkészülni a húsvétra. A túrófánk ugyanis a csörögéhez hasonlóan nem kelt tésztából készül. A lágy, könnyű állagot szódabikarbónával, sütőporral, vagy hagyományosan szalalkálival érjük el. Az Egérke általában akkor kerül elő a recepttárból, ha nem édes fánkkal szeretnénk kedveskedni vendégeinknek, ez a változat ugyanis sós, sajtos, zöldfűszeres változatban is rendkívül finom. Amerikai fánk (donut): Bár nem tartozik a hagyományos magyar konyha remekei közé, az amerikai – lukas – fánk, avagy donut az elmúlt három évtizedben sikeresen beágyazódott a hazai étkezési kultúrába.
Ezt a szempontot Te is könnyen be tudod építeni a Húsvéti fonott kalács készítés során, hiszen arra kell csak figyelned, hogy minden hozzávaló amit használsz, a lehető legjobb minőségű és valódi legyen. Használj például margarin helyett vajat, és máris klasszisokkal jobb kalács fog kikerülni a kezeid közül. Mi az alábbi alapanyagok felhasználásával készítjük el a legfinomabb fonott kalácsot Húsvétra: Élesztő Liszt Porcukor Só Tej Tojás Vaj Láthatjátok, hogy ebben a listában nem szerepel semmi olyan, ami nem oda való, csak és kizárólag olyan élelmiszerek, amelyek a természetben is előfordulnak. 2. TIPP – dolgozz adalékanyagok nélkül Elhivatottan képviseljük azt az álláspontot, hogy a jó termékhez nincs szükségünk semmilyen adalékanyagra, állományjavítóra, vagy extra tartósítószerre. Húsvéti finomságok klasszikus és modern köntösben - Bezs.hu. Nem használunk semmilyen sütőipari adalékot, pálmaolajat, emulgeálószert vagy térfogatnövelő szereket. Természetesen ezt ajánljuk Neked is. Ha Húsvéti fonott kalács vásárlásra készülsz, akkor mindig jól nézd meg, hogy milyen kalácsot veszel le a polcról, nagyon fontosak az alapanyagok – érdemes betérni egy kézműves pékségbe, cukrászdába, ott nagyobb valószínűséggel találsz minőségi alapanyagokat a hozzávalók között.
Vasárnapi asztal Van egy csodálatos hüvelyes, amely nem elég népszerű, pedig több figyelmet érdemelne: a vörös lencse. Itthon már szinte mindenhol kapható ez az apró szemű, élénk narancssárga színben pompázó lencseféle, azonban még nem minden háztartásba férkőzött be, és harcolta ki ott az állandó helyét a kamra polcán. Egyébként már biztosan észrevették, hogy jó néhány recept hozzávalójaként tűnt fel a Vasárnap lapjain, és minden bizonnyal ez a tendencia a jövőben sem fog változni. Álljon hát lejjebb néhány igazán jó tulajdonsága ez éteknek! Aki elolvassa, biztos, hogy szaladni fog a boltba egy adagért. De csak módjával, maradjon másnak is! Gyorsan megfő A klasszikus lencsével szemben az egyik legcsodálatosabb tulajdonsága, hogy nem kell beáztatni, úgy is 15–20 perc alatt készre fő. Nem kell előre gondolkozni, elég csak főzés előtt átmosni, és mehet is az általunk választott ételbe, melyben sipp-supp megpuhul, ezért a legrohanósabb életmódba is jól beilleszthető alapanyag. Hihetetlenül egészséges A legtöbben azért kerülik a hüvelyeseket, mert puffasztanak, de a vörös lencse sokkal könnyebben emészthető, mint például a bab vagy a borsó, egyes fűszerek, mint például a rozmaring, kömény, citromfű, koriander, kurkuma pedig még inkább javítják az emészthetőséget.
Tippek, fortélyok - A kelt tészta készítése mindig meleg és huzatmentes helyen történjen. A hozzávalók is legyenek szobahőmérsékletűek. - Lehetőleg friss élesztőt használjunk. Az élesztőt langyos tejjel elegyítsük, adjunk hozzá egy kevés cukrot, ugyanannyi langyos lisztet és keverjük simára. Kb. 15-20 perc alatt felfut. Ha nem futna fel, akkor ne öntsük a többi hozzávalóhoz, mert az egész kárba vész. Ilyenkor érdemes inkább a tartalék szárított élesztőt bevetni. - Annak, ha az élesztő nem fut fel, több oka is lehet: nem friss az élesztő, túl forró vagy hideg a tej, huzatos a hely, ahol pihent, esetleg túl sokáig futtattuk fel és összeesett. Ugyancsak tilos az élesztőre közvetlenül sót szórni, mert akkor elveszti a kelesztő képességét. - A lisztet okvetlen szitáljuk át, így a tészta sokkal finomabb, levegősebb lesz. - A tésztát 45-50 percnél tovább nem szabad keleszteni, mert összeesik. - A deszkára tett tésztacipó alá a nyújtáskor csak vékonyan szórjunk lisztet, mert a túl sok liszttől megváltozhat az állaga.