Van szerencsém megosztani most Veletek férjem receptjét, saját fogásából készítette el ezt a pontyot. :) Át is adom neki a szót. 120 perc 1 db egész horgász felvértezve, aki egyben a szakács is lesz ha mázli van, van fogás, akkor lehetőleg egy méretes ponty (ideális 2. Rácponty – Gasztroangyal | Magyarország finom.. 5-3. 5 kg-ig) 25 dkg füstölt szalonna (hal méretétől függő) ízlés szerint gomba (hal méretétől függő) néhány gerezd fokhagyma szükség szerint étolaj
Először a bőrös felével lefelé, lenyomkodva sütjük, majd kevés olvasztott vajjal meglocsolva befejezzük. Aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Széll Tamás - Pontyfilé "Rácponty" szerűen - YouTube
Szaftos, zöldséges és tejfölös. Igazi kiadós, magyaros halétel. 2016. május 19. Elkészítés Az újkrumplit alaposan megmossuk és vastagabb karikákra vágjuk. A vajat egy lábosban megolvasztjuk és beleszórjuk a felkarikázott krumplit, majd megsózzuk. Lefedve, puhára pároljuk. A pontyot kifilézzük: uszonyait, fejét levágjuk majd a gerinc mentén ejtünk egy bevágást és a bordákat követve levágjuk a húst a szálkákról. A húst sűrűn beirdaljuk, vigyázva, hogy a bőrt ne vágjuk át, ez fogja összetartani a szeletet. Vágjuk fel a nagyobb filénket kisebb szeletekre és sózzuk be. A szalonnát felcsíkozzuk és forró olívaolajban kisütjük. Jöhet rá a felkarikázott vöröshagyma. Mikor már a hagyma kissé lepirult, hozzáadjuk a felcsíkozott paprikákat, a felaprított fokhagymát és a paradicsomot is. Eredeti rácponty reception. Végül a vajon párolt újkrumpli következik. Az egészet átöntjük egy hőálló tálba, meglocsoljuk sós tejföllel és a sütőben, grill fokozaton, megsütjük. A ponty szeleteket leszárítjuk és kevés, forró olívaolajon kisütjük.
Ön elolvassa az összetevők listáját? Igen, az élelmiszerekét. Igen, az élelmiszerekét és a kozmetikumokét. Ritkán az élelmiszerekét. Nem, szinte soha.
Ha van horgász a családban, akkor igazi, friss alapanyagból készítheted ezt a paprikás-halas finomságot, ha nincs, akkor is egészen szép és friss darabokat foghatsz ki a közeli piacon. Halszeletekkel és egészben hagyott hallal is kipróbálhatod, a belsőségeket azért távolítsd el mindenképpen! Ha éppen nincs ponty a közelben, keszeggel is érdemes elkészítened! Rácponty Hozzávalók: 1 közepes méretű ponty - 2-2, 5 kg 50 dkg krumpli 25 dkg húsosabb szalonna 5 dl tejföl 5 közepes méretű paradicsom 4 tv paprika 2 nagyobb fej vöröshagyma 1 evőkanálnyi pirospaprika só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés ideje: 80 perc. Elkészítés menete: A halat pucold meg, távolítsd el a fejét és a farkát, a hasánál vágd félbe, vedd ki a belsőségeket, csak a hal húsa maradjon. Ezután irdald be, a bőrös felével tedd deszkára, és sűrűn vagdosd be, hosszanti vágásokkal, de ügyelve, hogy a bőre ne sérüljön. Eredeti rácponty recent article. Ha ezzel megvagy, sózd be a halat, és tedd egy kicsit félre. A krumplikat pucold meg, és főzd félpuhára enyhén sós vízben.
20-25 percig sütjük. Ezt követően fedő nélkül sütjük tovább még 20 percig, ezalatt szépen megpirul.
Szállás Galamboki Rönk Vendégház Galambok - Galambok Foglalás a Szállá ingyenes, közvetítési költségeket nem számítanak fel, egyéb rejtett költségek nem merülnek fel, a szállásért közvetlenül a tulajdonosnak fizet. Foglalj most! Nincs foglalási díj! 1. Galamboki Rönk Vendégház (Faház) (헝가리 Galambok) - Booking.com. Képek Galamboki Rönk Vendégház Galambok 8754 Galambok, Halastó hrsz 825/3 (Magyarország) 46. 52243 17. 11224 5 férőhely 1 szoba Hogyan értékelték a "Galamboki Rönk Vendégház Galambok" szállást vendégei? Hírlevél! A Szállá legjobb ajánlatai! Közvetlenül Emailben.
Házi kedvencét sem kell otthon hagynia, szívesen fogadják a 4 lábú vendégeket is. Élvezze a természet adta luxust megfizethető áron! Gondolt már arra, milyen jó volna egy vidéki kis rönkházban pihenni? Ahol az éjszakát egy különleges fából készült, romantikus, mégis minden komforttal felszerelt házikóban töltheti és reggel a város morajló zaja helyett madárcsicsergésre ébredhet, és tiszta levegőt szívhat. Horgászhat egy privát stégen a szerettei közelében egy gyönyörű tavon. Ahol csodálatos, békés táj veszi körül, mely feledteti a mindennapok gondjait és családjával, barátaival a ház teraszára kiülve gyönyörködhet a csodálatos panorámában, a naplementében. Mindezt akár egy kellemes kerti grillezés, sütögetés, borozgatás közepette csak egymásra figyelve és sokat nevetve. Galamboki Rönk Vendégház Galambok - Szallas.hu. "Mi gondoltunk és nagyon szerencsések vagyunk, hogy mindez megadatott. Viszont szeretnénk, ha ez a varázslatos álom másnak is beteljesedne, ezért célunk, hogy a hozzánk ellátogatók "haza" érkezzenek, megismerjék az igazi rönkház-élményt és egy nagy adag lélek-wellnessben részesüljenek. "
Lassuljanak le pár napra és élvezzék a szeretteikkel és barátaikkal eltöltött minőségi idő minden percét. Élmények és életstílus. A békesség és a nyugalom közepe. Legyen vendégünk igényesen kialakított, erdélyi stílusú rönkházunkban! Várjuk nagyon sok szeretettel!
Zala megye DK-i részén, Nagykanizsától 10km-re, Zalakaros fürdőváros szomszédságában, a 7-es főút mellett található kis település, Galambok ékes dísze ez a rönkház. A vendégház csodálatos környezetben, a község határában ligetes erdők között található Dél-Zala egyik legszebb tavának partján fekszik, így tökéletes kikapcsolódást kínál mindazoknak, akik a város zajától távol, nyugodt környezetben szeretnének pihenni. Egyedi klímájának köszönhetően kifejezetten ajánljuk asztmában és légúti megbetegedésben szenvedőknek. Ideális szálláshely horgászatkedvelő baráti társaságoknak és gyermekes családoknak egyaránt. Ha élményekben gazdag, nyugodt napokra vágyik, íme a nagyszerű választás! A rönkház három szobájával és a nappaliban található kihúzható kanapéval együtt 6 fő befogadására alkalmas. A szobák az emeleten találhatók. Az ablakokból kitekintve lenyűgöző kilátás tárul elénk. Az alsó szinten található egy korszerűen felszerelt konyha, étkezővel. Az egyedi építésű szálláshely mindenki számára felejthetetlen élményt nyújt!