Sonkás tészta csőben sütve | - YouTube
A sütőben sült tészták zamatos finomságok, amikhez nem kell a konyha ördögének lenned, szinte elronthatatlanok. Ha egy kicsit még feldobnád, keverj a sonkás keverékhez tejszínt, vagy mielőtt betolod a sütőbe, a trappista sajtot keverd össze három deci tejföllel, és azt egyengesd el a tetején! Sonkás sült tészta Hozzávalók: 40 dkg száraztészta 20 dkg darált - vagy apróra vágott - sonka 10 dkg bacon 15 dkg trappista sajt 5 dkg reszelt parmezán 7-8 szem koktélparadicsom 1 evőkanálnyi oregánó néhány levél friss bazsalikom só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés ideje: 25 perc. Sonkás-sajtos tészta összesütve, sok sajttal és póréhagymával - Recept | Femina. Elkészítés menete: A sütőt melegítsd elő kétszáz fokra. A tésztát főzd meg bő, forró, enyhén sós vízben. A sonkát aprítsd fel, a legjobb ehhez egy daráló, de ha az nincs kéznél, egy jó kés is megteszi, a lényeg, hogy minél apróbbra vágd. Ha ezzel megvagy, a bacont egy kis olajon kezdd el pirítani, majd add hozzá a sonkát is. Fűszerezd hangulatod szerint, majd mielőtt levennéd a tűzről, pár percre dobd bele a koktélparadicsomokat is, félbevágva.
Elkészítése: A sonkát vágjuk fel kisebb kockára. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe olvasszuk fel a vaj felét, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felkockázott sonkát, szórjuk meg egy csipet sóval, ízlés szerint őrölt borssal és kevergetve süssük pár percig, majd hűtsük ki. Sonkás-sajtos tészta csőben sütve – egészségesebben. Amikor már kihűlt, adjuk hozzá a reszelt füstölt sajtot, a tejfölt és keverjük alaposan össze (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána). A tésztát enyhén sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le, alaposan csepegtessük le és adjuk hozzá a sonkás-sajtos keverékhez és forgassuk, keverjük össze. Egy jénaitálat (vagy tepsit) kenjünk ki a maradék vajjal, majd öntsük bele a tésztás keveréket. Ezután szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra. Tipp: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Egy kevés vízzel együtt […]
Egy kivajazott sütőtálba öntjük, elsimítjuk, majd egyenletesen rászórjuk a többi reszelt sajtot. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 10–15 perc alatt összesütjük. A sütőből kivéve tányérokra porciózzuk, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és egy kis félretett sült sonkával. Hasonló receptek
Notburga adott egy jó ötletet az ebédhez, nagyon finom lett! Nálunk persze 5 személyre készült. Hozzávalók: 500 gr tészta (nálam fusilli) 1 nagy csokor újhagyma 30 dkg főtt füstölt sonka 2 evőkanál olaj 3 tojás 8 dkg vaj 1 nagy doboz tejföl (450 g) 1 csokor petrezselyemzöld aprítva só, bors, szerecsendió 10 dkg reszelt sajt 5 dkg olvasztott vaj a tetejére A tésztát kifőzöm, leszűröm és egy nagy tálba teszem. A sütőt előmelegítem 180 fokra. Az olajon megfuttatom a zöldjével együtt apróra vágott hagymát és a csíkokra vágott sonkát, sózom, borsozom. KalóriaBázis - Étel adatlap. A puha vajhoz keverem a tojások sárgáját, a tejfölt és a petrezselyemzöldet, pici sót, reszelt szerecsendiót teszek még hozzá, összevegyítem a sonkás keverékkel és a kifőtt tésztával. A tojások fehérjét kemény habbá verem és óvatosan a tésztához forgatom. Kikent, morzsázott tűzálló tálba simítom, tetejére szórom a reszelt sajtot, kevés morzsát, meglocsolom az olvasztott vajjal és kb. 20-25 percig sütöm. Figyelni kell, nehogy kiszáradjon!
Rakott sonkás-sajtos tészta könnyedebben Hozzávalók: 25 dkg penne, fusilli, szarvacska vagy más tészta 1 kis fej hagyma 2 zsenge cukkini (kb. 30 dkg) 2 nagy marék friss spenót vagy bébispenót 1, 5 dl görög joghurt 3 dl tej 1 zöldségleveskocka 1 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál reszelt parmezán 1 evőkanál szárított bazsalikom 1 teáskanál szárított kakukkfű 2 gerezd fokhagyma 15 dkg sovány sonka 15 dkg sovány reszelt sajt só, bors Elkészítés: Egy nagy lábasban bő, sós vizet forralunk, amikor forr, belerakjuk a tésztát. Sonkás tészta sütőben. Közben a hagymát durvára, a cukkinit kockára vágjuk, a tésztához adjuk, és forrástól 3-4 percig együtt főzzük. A spenótot összetépkedjük, és a tűzről lehúzott zöldséges tésztához adjuk, 1-2 percig pihentetjük, hogy a spenót összeessen, majd leszűrjük. A lábast visszatesszük a tűzre, beleöntjük a tej 2/3 részét, hozzámorzsoljuk a leveskockát. A maradék tejben a keményítőt kikeverjük, majd kevergetés mellett a forró tejhez adjuk, és kevergetve kicsit besűrítjük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a görög joghurtot, a kakukkfüvet, a bazsalikomot, a zúzott fokhagymát és a reszelt parmezánt, frissen őrölt borssal fűszerezzük, elkeverjük.
Leigh Bardugo - Crooked Kingdom - Bűnös birodalom /Hat varjú 2. (Fine Selection) | 9789634576877 A termék bekerült a kosárba. Mennyiség: • a kosárban A belépés sikeres! Üdvözlünk,! automatikus továbblépés 5 másodperc múlva Crooked Kingdom - Bűnös birodalom /Hat varjú 2. (Fine Selection) Leigh Bardugo Kötési mód puha kötés Kiadó Könyvmolyképző Kiadó Dimenzió 136 mm x 204 mm x 43 mm Kaz Brekker és csapata rendkívül merész küldetést hajtott végre. Még maguk sem hitték, hogy épségben megúszhatják. Ám a busás jutalom felmarkolása helyett most ismét az életükért kell megküzdeniük. Elárulták őket, meggyengültek, erőforrásaik kimerültek, így a csapat elveszítette minden szövetségesét, sőt reményét is. A világ minden szegletéből hatalmas erők csapnak le Ketterdamra, hogy megszerezzék a jurdaparem nevű veszedelmes szer titkát. Régi riválisok és új ellenségek bukkannak fel, hogy próbára tegyék Kaz csavaros eszét és a csapat törékeny hűségét. Háborúra kerül sor a város sötét, kanyargós utcáin – bosszúért és megváltásért vívott harc, ami eldönti a Grisaverzum sorsát.
Fülszöveg: Kaz Brekker és csapata rendkívül merész küldetést hajtott végre, még maguk sem hitték, hogy épségben megúszhatják. Ám a busa jutalom felmarkolása helyett most ismét az életükért kell megküzdeniük. Árulást szenvedtek és meggyengültek, erőforrásaik kimerültek, így a csapat elveszítette minden szövetségesét, sőt reményét is. A világ minden szegletéből hatalmas erők csapnak le Ketterdamra, hogy megszerezzék a jurdaparem nevű veszedelmes szer titkát. Régi riválisok és új ellenségek bukkannak fel, hogy próbára tegyék Kaz csavaros eszét és a csapat törékeny hűségét. Háborúra kerül sor a város sötét, kanyargós utcáin – bosszúért és megváltásért vívott harc, amely eldönti a Grisa-világ sorsá Vélemény: Figyelem! Az értékelés spoilert tartalmaz! El sem tudom nektek mondani, hogy Leigh Hat varjú sorozata mennyivel jobb, mint a Shadow and bone! Itt már sokkal jobban ki vannak dolgozva a karakterek, mindenkinek jól kitalált életútja van. A könyv hossza ellenére, egyáltalán nem unalma s, folyamatosan jönnek az új szereplők, vagy régiek, attól függ, hogy melyik sorozatot kezdi el az olvasó.
Tartalom: Kaz Brekker és csapata rendkívül merész küldetést hajtott végre. Még maguk sem hitték, hogy épségben megúszhatják. Ám a busás jutalom felmarkolása helyett most ismét az életükért kell megküzdeniük. Elárulták őket, meggyengültek, erőforrásaik kimerültek, így a csapat elveszítette minden szövetségesét, sőt reményét is. A világ minden szegletéből hatalmas erők csapnak le Ketterdamra, hogy megszerezzék a jurdaparem nevű veszedelmes szer titkát. Régi riválisok és új ellenségek bukkannak fel, hogy próbára tegyék Kaz csavaros eszét és a csapat törékeny hűségét. Háborúra kerül sor a város sötét, kanyargós utcáin - bosszúért és megváltásért vívott harc, ami eldönti a Grisaverzum sorsát. Merülj el a világában! "Mesterien egymásba szőtt elemek... Bardugo felülmúlja önmagát ebben az izgalmas folytatásban. A sorozat rajongói minden oldalt élvezettel fognak falni. " - Booklist "Leigh Bardugo úgy ír drámát és karakterfejlődést, mint senki más. Hihetetlen, milyen ügyesen zsonglőrködik a szereplőkkel, a különböző emberi sorsok megjelenítésével, az izgalmas fordulatokkal, releváns témákkal és a minőségi írással. "
Vidd haza nyugodtan! Tetszeni fog. 16 éves kortól ajánljuk!