Kezdőlap / Főétel / • SZERDA • KÁPOSZTÁS CVEKEDLIRetró káposztás tészta, ahogy a Nagyi csinálta – allergén: glutén 1390 Ft • SZERDA • KÁPOSZTÁS CVEKEDLIRetró káposztás tészta, ahogy a Nagyi csinálta - allergén: glutén mennyiség Kategória: Főétel Kapcsolódó termékek • KEDD • BULGUR TABULÉ Petrezselyemsaláta kockára vágott roppanós zöldségekkel, friss citromos öntettel – Allergén: glutén 05. Retro kaposztas tészta . 04. HÉTFŐ • EBÉD KÍNÁLAT 05. 06. SZERDA • EBÉD KÍNÁLAT Keresés: Legutóbbi hozzászólások Archívum Kategóriák Nincs kategória Meta Bejelentkezés Bejegyzések hírcsatorna Hozzászólások hírcsatorna WordPress Magyarország
A káposztás tészta kissé retro, kissé talán idejét múlt, de annál finomabb étel. Viszonylag egyszerűen elkészíthető, bár picit időigényes. A káposzta reszelésére viszont van egy jó tippem. A káposztás kocka (vagy régiesebb nevén cvekedli) egészségesebbé és laktatóbbá tehető, ha barna (teljes kiőrlésű) tésztával készítjük. Mi szeretjük, ha jó sok káposzta van a tésztán, vannak, akik éppen csak megijesztik a tésztát egy kis káposztával, tehát ehhez mérten válasszunk a zöldségesnél. Ha soknak bizonyulna a dinsztelt káposzta, akár le is lehet fagyasztani, így legközelebb már csak ki kell olvasztani, összekeverni a kifőtt tésztával, és tálalható is ez a finom étel. Annál finomabb lesz a végeredmény, minél tovább és minél sötétebbre dinszteljük a káposztát. Ez persze időigényes. • SZERDA • KÁPOSZTÁS CVEKEDLIRetró káposztás tészta, ahogy a Nagyi csinálta – allergén: glutén | KisPadlizsán. Ami engem illet, ha viszonylag gyorsan szeretnék végezni, kuktában előpárolom a káposztát egy kevés vízzel, majd ezt követően pirítom készre, általában nem túl barnára, de azért így sem rossz a végeredmény. Régebben a káposzta reszelése nagyon gyakran tartott vissza ennek az ételnek az elkészítésétől, pedig gyerekkorom óta az egyik kedvencem.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Retro káposztás tészta. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.
Hétfő este még Petry Zsolt sem gondolta, hogy az interjú miatt felmentik az állásából. Az interjúból a szerkesztő a stílusa és a tartalma miatt még egy mondatot kihagyott, de ez ellen Petry Zsoltnak sem akkor nem volt, sem utólag nincs kifogása. Kedd este a "Magyar Nemzet: Hiszünk a véleménynyilvánítás szabadságában" című írásukban – a későbbi vádaskodásoknak elébe menve – megemlítették, hogy két mondat kimaradt az interjúból. "Szeretném hangsúlyozni, hogy nem vagyok sem homofób, sem idegengyűlölő. Petry a Magyar Nemzet-et hibáztatja, a lap reagált:, a kapus érdekében nem hozzák nyilvánosságra az interjút | Vadhajtások. Sajnálom a bevándorlási politikáról tett nyilatkozatomat, elnézést kérek mindazoktól, akik menedéket keresnek nálunk, és akiket megbántottam. Szerettem a Herthánál dolgozni, és tiszteletben tartom a döntést. Minden jót kívánok a klubnak a jövőben. " – Petry Zsolt a Hertha közleménye alapján így kommentálta a klub döntését. Ebből is az derül ki, ő is tisztában van vele, hogy a bevándorlási politikára tett kijelentése miatt vesztette el az állását. A Magyar Nemzetnek hangfelvétele van az interjú alapját képező beszélgetésről.
– Alighanem ez az, ami mindenkit érdekel. – Elöljáróban annyit, hatalmas területen fekszik a sportkomplexum, az Olimpiai Stadion mellett. Itt található az iskola is, ahová járnak a fiatalok. Ha az infrastruktúrát nézem, akkor már nálunk is vannak olyan akadémiák, ahol minden adott. Fontos, hogy az U15-ös korosztálytól felfelé minden csapatnak van egy főállású edzője és egy segítője – a fizetésükről most ne beszéljünk… Minden együttes huszonkét főből áll, és bár tény, hogy nagyvárosról van szó, ezért a létszám is más. A Herthához tizenkét éves koruktól jönnek a gyerekek. Az alsóbb korosztályokat máshol oldják meg, és ott történik a kiválasztás is. Petry zsolt interjú magyar nemzet. Az iskola nem bentlakásos, mint általában nálunk. A mentalitás, és a hozzáállás, ez a legfontosabb különbség. – Amennyiben? – Kint pontosak, fegyelmezettek, szó nélkül csinálnak minden gyakorlatot, még akkor is, ha már 30-40 perce ugyanazt végzik. Az edzés intenzitása is más. Mindig a maximumra törekednek, nem kell őket noszogatni! A kintlétünk alatt nem láttunk fizikai edzést, gyorsaságfejlesztést, de lehet, hogy ezt az előző napokon végezték.
Az ominózus interjúban Petry arról beszélt, hogy Gulácsi Péter foci kapusnak, a szivárványcsaládokról alkotott liberális véleményével a magyar társadalom többsége nem ért egyet. "Én sportolóként az ő helyében a futballra koncentrálnék, és nem fogalmaznék meg semmilyen álláspontot közéleti, társadalompolitikai kérdésekben. Hogy mégis mi késztethette Pétert arra, hogy kiálljon a homoszexuális, transzvesztita és egyéb nemi identitású emberek mellett, nem tudom. Én biztos, hogy nem kavartam volna fel az indulatokat az ő helyében" – mondta Petry az interjúban. Ezt követően pedig – önmagával is ellentmondásba keveredve – közéleti és társadalompolitikai kérdésekben fogalmazta meg az álláspontját. "Nem is értem, hogy Európa hogyan képes morálisan ilyen mélyre süllyedni, mint ahol most van. A bevándorláspolitika nálam az erkölcsi leépülés megnyilvánulása" – mondta Petry. "A liberálisok felnagyítják az ellenvéleményeket: ha te nem tartod jónak a migrációt, mert rettentő sok bűnöző lepte el Európát, akkor máris rád sütik, hogy rasszista vagy.