2016. augusztus 31. A babbal könnyű dolgunk van: vízben puhára főzzük. Ennyi az egész. Tényleg. Ok, jöjjön néhány tipp a teljesség kedvéért: 1. A lehető legkevesebb vízben főzzük a babot. Természetesen nem akarunk ázott, túl puha babot kapni, és nem szeretnénk, hogy a bab aromás leve kiázzon a lábosba. A babot mindig alacsony fokozaton főzzük, és fokozatosan adjuk hozzá a vizet, ha elfőtt róla. Mindig annyi vízben kezdjük el főzni, amennyi éppen ellepi, forraljuk fel, majd vegyük vissza a fokozatot, és fedő nélkül folytassuk. 2. Ne játszadozzunk a babbal! Néha előfordul, hogy megpirítunk egy kis bacont hagymával és fokhagymával, majd babot és vizet adunk hozzá. De sokszor még ennyi sem kell. Fedezzünk fel erőteljes ízű babafajtákat, ne ragadjunk le a sokszor íztelen, semleges konzerv baboknál. Próbáljuk ki, hogy egyszerűen megfőzzük a babot, sózzuk-borsozzuk, és már kész is! Meg fogunk lepődni! 3. Szarazbab főzési ideje . Ne felejtsük el a sót! A bab igényli a sót, sokat. Nagyon erős saját aromájuk van, de kell hozzá a só, hogy ez érezhető is legyen.
Elkészítés: 1. A babot és az előkészített zöldségeket edénybe tesszük. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet. Sózni én csak akkor szoktam a hüvelyeseket, ha már nagyjából megpuhultak, de mindenki tegyen úgy, ahogy megszokta. 2. Amikor elkezd puhulni a bab, akkor adjuk hozzá a karikára vágott kolbászt, aprított kaprot és csombort. Pacal főzése - Finom ételek, olcsó receptek. 3. Mikor megpuhult az összes zöldség, berántjuk a levest a szokásos módon pirospaprikás, lisztes rántással (mindenki úgy, ahogy szokta, ahogy szereti, az eredeti recept sem írja, mennyi lisztet, zsírt és pirospaprikát kellene beletenni). A recept azt írja, ecetes lilahagymával kínáljuk a levest. Első nap nem készítettem hozzá ecetes hagymát. Finom volt nélküle is. Másnap készítettem hozzá. Mivel a recept nem írja, hogyan kell elkészíteni ezt a salátát, így én fogtam 2 fej lilahagymát, megpucoltam, vékonyan felkarikáztam. Megszórtam kevés sóval, cukorral. Kicsit állni hagytam, majd öntöttem rá egy kevés fehérborecetet és egy löttyintésnyi tokaji aszúecetet (nem sok, összesen talán egy evőkanálnyi ecet ment az egészre).
A bab egy adag sót felszív, mielőtt az íze beépülne. Soha ne becsüljük alá a szükséges só mennyiségét. Adj egy teáskanál sót a bab főzővizéhez a főzés kezdetekor. A főzési idő vége előtt 30 perccel sózzuk újra, ízlés szerint. Adjunk időt a babnak, amíg felszívja. Áztatás: mossuk le, majd áztassuk be a babot egy egész éjszakára, így lerövidíthetjük a főzési időt. Meddig főzzük a száraz babot? Természetesen magától a babtól függ, de kb. 2-4 órán át. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és főzzük egész este, miközben bármi mást is csinálhatunk. Ha kész, tegyük be a hűtőbe, és a következő napokban fogyasszuk el. Meddig főzzük a friss babot? Szárazbab főzési ideje kuktában. A frissen megpucult babnak általában elég 45 sokféle bab létezik, ne féljünk kísérletezni. Forrás:
A kukta elődjét Denis Papin találta fel a 17. században. Rájött, hogyha lezárt edényben kezdjük el forralni a vizet, a gőz nem tud távozni, ettől az edényben egyre nagyobb lesz a nyomás, így a főzési hőmérséklet is egyre nő, és egyre magasabb ponton válik gőzzé a víz. Így persze hamarabb puhulnak meg az ételek, vagy a magasabb hőt kihasználva olyan konzerveket/befőtteket is készíthetünk, amit hagyományos módon nem tudnánk, mert az alapanyagok csírátlanításához nem elég a 100 Celsius, hanem mondjuk 120 szükséges. (Botulizmus veszélyre gondolok. Kedélyjavítók a hüvelyesek - Egészségtér. ) Persze vannak szabályok, ezeket muszáj betartani: A gumiszigetelés és a szelep legyen mindig nagyon tiszta! Ezt minden használat előtt ellenőrizzük, akkor is, ha nyilván tudjuk, hogy előzőleg mi magunk tettük el a kuktát elmosogatva. Az fazekat maximum csak a kétharmadáig töltsük meg, illetve a kuktában belül jelölt vonalig, hogy legyen helye a gőznek is mozogni. De fontos az is, hogy folyadék mennyisége ne legyen kevesebb másfél decinél, mert akkor meg túlságosan hamar elfogyhat a szelepen keresztül távozó gőz formájában, és idő előtt kinyit a fedő, még nincs is kész az étel.
Maga a műtét a herezacskó felnyitásával és a herék eltávolításával kezdődik. Ezután a makkot különítik el, hogy később ezt formálják át csiklóvá, mivel ez a péniszben a legtöbb idegvégződést tartalmazó rész. A pénisz belsejének nagy részét eltávolítják, a herezacskó és a pénisz bőréből készítik a szeméremajkakat és a hüvely belsejét. A páciensek jelentős része a műtét után aktív és kielégítő szexuális életet élhet. Az átalakítás ezzel nem ér véget. A műtét után a páciens további hormonterápiát kap, hogy megváltozzon az izomzata, zsíreloszlása és szőrzetmennyisége, így az alany külsejében is nőiesebbé válhat. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Így lesz a péniszből vagina a műtőasztalon | 24.hu. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Egy nagyon jól sikerült transznemű műtét története. Manapság egyre többen mernek szembeszállni magukkal, és szabadon kitörnek a saját testük által állított börtön falai közül. A modern világunk teret enged a deviáns és izgalmas embereknek, ennek köszönhetően egyre több nemátalakító műtét történetével találkozunk. Ez is egy olyan lesz, viszont a ritkább fajtából. Jaimie Wilson 22 évvel ezelőtt lányként látta meg a napvilágot, de mint előtte már oly sokan, ő sem találta a helyét a világban. Túlságosan fiúsnak érezte magát, ezért hosszú gyötrődés árán, de belátta magának, hogy ez így nem lesz jó hosszútávon annak ellenére, hogy nagyon csinos lánnyá cseperedett. Gyönyörű férfivá vált egy nő a transznemű műtét után - Noizz. Néhány évvel ezelőtt hozta meg a nagy és életre szóló döntését, miszerint kiengedi a benne rejlő férfit. Eleinte szteroidokat és hormonokat kezdett szedni, aminek fázisait megosztotta a külvilággal. Levágatta a haját és intenzív edzésbe kezdett. Ezek után következtek a műtétek az arcán és a szükséges testrészeken. Végüll kemény hónapok és évek munkája során Jamie új bőrébe költözött.
A másik műtéti típushoz, a phalloplasztikához viszont már a test más felületéről kell nyerni bőrt, szövetet, ereket. Ezekből képezik a péniszt, amelybe később implantátumot tesznek, és így már majdnem igazi férfiként funkcionálhat az illető. Utóbbi egy többlépcsős folyamat, jól meg kell választani, ki végezze, mert ismerek olyan fiút, akinek rengeteg szövődménye volt a műtét után. Mi még csak gondolkodunk, melyik műtétet válassza majd a párom, de azt gondolom, a nőből férfivá váló transzszexuálisoknak azt kell megérteniük, hogy muszáj kompromisszumokat kötniük, hiszen ők sosem lesznek igazi férfiak. A péniszük sosem tud majd úgy funkcionálni, mint annak, aki fiúnak született. Ehhez kapcsolódik egy bangkoki találkozás: amikor doktor Thepet, a thai kozmetikai sebészt (akinek az egyik legkiterjedtebb a praxisa Bangkokban) megkérdeztem: ha ilyen simán, másfél óra alatt férfiből nővé tud operálni valakit, akkor a fordítottja is egyszerűen történik? Ő azt felelte, nemigen vállal fordított nemátalakítást, mert nőből férfit operálni több beavatkozást igénylő műtétsorozat, és a heroikus munka nem áll arányban a várható eredménnyel.
Most egy kisebb beavatkozás következik, amelynek során a húgycsövet meghosszabbítják a péniszem végéig, a számból transzplantálják hozzá a nyálkahártyát. Zsolt eddig hat műtéten esett át, és vár még rá két nagyobb műtét, és számol az esetleges korrekciókkal is. Azt mondja, eddig ráment a családi örökség a műtétekre, de megérte, mert "kezdi a helyén érezni magát". Tudja, hogy szerencsés, mert volt türelme, pénze, kitartása ahhoz, hogy eljusson idáig – sok sorstársa bele sem mer vágni ebbe a bonyolult (és nem kevés veszélyt tartogató) műtétsorozatba. Félúton: már nem nő, még nem férfi "Ne gondolja, hogy Gábor van egyedül félúton" – többen kerestek meg ezzel a mondattal. Zoltán vállalta is, hogy elmeséli a történetét. Ő is gyerekkorától érezte, hogy valami nem stimmel, hiszen nem lehet lány. Amikor fiatal felnőttként rájött, hogy transzszexuális, szintén elkezdte a procedúrát: megváltoztatta a nevét, levették a melleit, kivették a méhét, a petefészkét, és férfihormonokkal kezelik – mégsem mer továbblépni.
Ha viszont egyszer bizonyos dolgokat megbolygatnak, sosem kaphatják már vissza az eredeti testüket. Balian szerencsés. Pontosan tudta, mit akar, véghezvitte, és mára boldog ember. Nem félt nyíltan felvállalni a döntését, bátran megvívta a harcot önmagával, a környezetével, de ma már boldogan, mosolyogva dedikálja az életéről, harcáról szóló könyvét. Balian története azért tanulságos, mert azt mondja nekünk: ha nem tetszik valami az életedben, fogd magad és változtass! Ő elég bátor volt hozzá, a végeredményt elnézve pedig azt mondom: nő legyen a talpán, aki megmondja, hogy egykor ő is az volt. A világ első szupermodellje A nő, akinek a stílust köszönhetjük - Coco Chanel útja a sikerhez A tornászlány, aki nem adta fel az álmait - Kerri Strug drámája az olimpián
Így esett, hogy ő lett, 2010-ben hivatalosan is, a világ első semleges nemű embere. Képzelem, milyen fejtörés lehet az okmányirodában már akkor is, ha egy egyszerű űrlapot kell kitöltenie. Amerikában egyébként körülbelül 300 ezer transzszexuális él, akik nem tudnak megbarátkozni a nemükkel. Többségük gyerekkora óta küzd az érzéssel: jó a lélek, de nem a jó testben. Közülük sokan Balian útjára lépnek felnőttként, és megváltoztatják a nemüket. Brazíliában már jó pár éve teljesen ingyenesek ezek a nemi átoperálások azoknak, akik betöltötték a 21. évüket, és akik a műtétet megelőző két évben részt vettek pszichológiai felkészítésen. Egyszer beszélgettem egy sráccal, aki lány szeretett volna lenni. Ő mesélte, hogy nagyon át kell rágnia a dolgot, mielőtt dönt, mert sokan vetnek véget az életüknek egy-egy ilyen műtét után. Többnyire azok, akik nem készültek fel rá kellően. Egy dolog elképzelni, hogy milyen lehet az élet másik testben, és más a valóságban átélni. Sokan nem is biztosak benne, hogy valóban ezt akarják.