Ha bevállaljuk, hogy felhasználjuk a nem ökológiai termesztésből származó citrus héját, ez a művelet még fontosabb. Egy amerikai kutatás szerint például a tiabendazol 50-75%-a volt eltávolítható a citromokról habzó anyaggal történő lemosással. Nem kellene ezeket feltüntetni? Azt, hogy a gyümölcs csak viasz védőréteggel bevont, vagy emellett növényvédő szerrel is kezelték-e, a termék címkéjén vagy az üzletben hozzákapcsolódó feliraton, molinón – még a lédig gyümölcsök esetében is! – fel kell tüntetni! A narancshéj második élete - illatosító házilag. A Magyarországon forgalmazott friss citrusfélék héja biztosan viaszolt. Ugyanígy azt is közölni kell a vásárlóval, ha a héj fogyasztásra alkalmatlan, mivel a növényvédő-szer a héj illóolajához kötődik és a viaszbevonás miatt később már nem lesz lemosható. Ha alaposan körülnézünk a nagyobb boltokban, piacon, vagy bevásárló központokban, ilyen feliratot mégsem találunk túl gyakran. Legfeljebb a hálós, kilós kiszerelésen! Ha a vegyszerekre vonatkozó jelölés nem egyértelmű, akkor alapból úgy kell tekintenünk a gyümölcsök héjára, hogy fogyasztásra alkalmatlan!
Bozót a kérgére finoman egy puha, tiszta ecsettel távolítsa el a szennyeződéseket. 5 Vigyen fel egy citrus viasz, hogy a gyümölcs, ha nem tervezi, hogy enni azonnal. Használd az ujjaidat, hogy dörzsölje a víz - emulziót citrus wax az egész minden héja. A viasz meghosszabbítja az eltarthatósági idő a gyümölcs-és csökkenti a nedvesség elvesztését. 6 tárolja a betakarított mandarint jól szellőztetett tartályban 40 fok nem tovább, mint négy-hat hét. Ha a mandarint vannak kitéve melegebb, hajlamosak összezsugorodnak, és a pusztulás két hét után. Mandarin is részesülhetnek a páratartalom a 90-95 százalékot.
Narancsos méz Nem tudom, leírtam-e már, a lényeg: vékony csíkokra lehámozva a sárga héját (fehér nélkül), ezt frissen miszlik julienre vágom, és valami vékonyabban folyó mézbe (akác, hárs) keverem, hagyom érlelődni – és aromás, extra narancsos mézet kapok (nagyon finom!! ) Ízesítek narancshéjjal: A fenti módon lehámozott héját forralt borba főzöm. Lassan kezdődik a narancsszezon, és így minden családban gyakoribb vendég lesz ez a déligyümölcs. A frissen pucolt narancsnak az emberek általában csak a húsát eszik meg, a héj pedig a szemetesben landol. Azonban ha kidobod a narancshéjat, kidobod vele rengeteg értékes tulajdonságát is. A narancshéj természetes olajokban gazdag. A narancsolaj - az a kellemetlen, csípős folyadék, ami az ember szemébe spriccel narancspucolás közben - nemcsak finom illatot kölcsönöz mindennek, de tele van hasznos hatóanyagokkal is, melyeket a lakás számtalan pontján kihasználhatsz. Narancshéj felhasználása Az illatosítástól egészen a takarításon át a szépségápolásig a narancshéjnak rengeteg felhasználási módja van, még a hideg téli esték felmelegítésében is komoly segítség lehet.
Koltay Gábor filmrendező is ott volt, aki a Horthy, a kormányzó című dokumentumfilm után most Ilona asszonyról készít filmet. Az emberek érdekelték A temetésre hazautazott fia, ifjabb Horthy István, muszlim neve szerint Sharif, aki szinte tökéletes magyarsággal mondott beszédet a ravatalnál. Horthy Miklós fizikus és építészmérnök végzettségű unokája feleségével, az indonéz származású Tuti Horthyval érkezett Angliából. A család részéről körülbelül harminc fő jött el a temetésre, egyikük sem él már Kenderesen. 1944. október 15. | A kiugrási kísérlet. Galéria: Horthy Istvánné temetése Fotó: Barakonyi Szabolcs Horthy István Sharif a szubud egyik fő ideológusaként ismert (a szubud mozaikszó, jelentése: az Isten hatalmának alávetett helyes életmód, ami a lélekben foglaltatik), ez az életszemlélet mondandójában is megmutatkozott. "Egy csepp szomorúságot sem érzek, mert tudom, hogy itt van velünk, talán még közelebb, mint előtte. Tele vagyok derűvel, anyámban mély volt az Isten hatalmába vetett hite, hitt az öröklétben. A katolikus hit és az iszlám iránt is elkötelezett volt, 55 évig követte a szubud lelki gyakorlatot.
Az egykori kormányzó menyét - aki fiával az angliai Lewisban élt - várhatóan Magyarországon, Kenderesen helyezik örök nyugalomra. Életének 96. évében, csütörtök reggel Angliában elhunyt Horthy Istvánné gróf Edelsheim Gyulai Ilona - közölte a család az MTI-vel. Horthy Miklós egykori kormányzó menye 1918. január 14-én született Budapesten. Gyermekkorát családjának felvidéki birtokán töltötte. 1940. április 27-én ment feleségül Horthy Istvánhoz, Horthy Miklós kormányzó fiához. Egy őszinte visszaemlékezés. Férje, akit 1942. február 19-én kormányzóhelyettessé választottak, 1942. augusztus 20-án a szovjet fronton repülőszerencsétlenségben vesztette életét. A házaspárnak egy fia született 1941-ben, Horthy István. Özvegy Horthy Istvánné a második világháborúban önkéntes ápolónőként mentette a sebesülteket. Egyik nyilatkozata szerint 1944 októberében részt vett a balul sikerült kiugrási kísérletben oly módon, hogy Ambrózy Gyula államtitkárral, a kabinetiroda főnökével neki kellett közölnie, hogy Horthy a proklamáció minél előbbi elhangzását sürgeti.
Igaz az a latin mondás: a történelem az élet tanítómestere, de csak akkor, ha az igaz, és nem tudatosan ferdített valótlanságokból áll össze. - Ennek fényében akkor felteszem a kérdést: mi történt hetven éve az orosz fronton a magyar vadászpilóták repülőterének légterében? - A válaszom a száraz és szenvtelen tények alapján: Horthy István repülőgépe egy teljes bedöntésű balfordulóból egy pillanat alatt jobbra átperdült, egy pillanatra "hátrahelyzetbe" került és onnan orrát leadva bal dugóhúzóba perdült. A gép körülbelül másfél fordulatot perdült gyors ütemben, majd egy felet már lassabb ütemben, amelynek a végén a perdülés csaknem megszűnt. Ezután hozzávetőleg 70 fokos szögben a gép a földnek ütközött és felrobbant. Amennyiben érzelmileg kívánok a kérdésedre válaszolni, úgy azt mondanám, hogy Magyarország "reménysége" halt hősi halált azon a hűvös hajnalon. - Elgondolkodtál már azon, mi lett volna, ha...? - A történelem nem ismeri a "ha" és a "volna" fogalmait, de mégis érdemes eljátszadozni a gondolattal, hogy "ha" az 1944. októberi kiugrási kísérlet során Horthy István kormányzó helyettes az édesapja mellett lehetett "volna", vagy külföldről segíthette "volna" hazánk érdekeit, akkor- és ezen minél jobban eltöprengünk, annál inkább biztosabbak lehetünk abban -, hogy valószínűleg másképpen alakul a 2. Kivégzik Bakay Szilárdot, az ún. `kiugrási iroda` katonai vezetőjét » Múlt-kor történelmi magazin » Ezen a napon. világháborúból való "kiugrásunk" forgatókönyve és eredményessége.
Bakay Szilárdot, a budapesti I. hadtest parancsnokát tőrbe csalták. Október 15-én délelőtt, egy német SS -különítmény Otto Skorzeny vezetésével elrabolta ifjabb Horthy Miklóst, a kormányzó még élő utolsó gyermekét. A németek a következő napokban az ő sorsával is zsarolni tudták a fiáért aggódó idős kormányzót. A koronatanács ülése Ifjabb Horthy Miklós elrablása miatt néhány perc késéssel, délelőtt fél tizenegykor kezdődött a Várban a kormány ülése, amelyen ezúttal a kormányzó elnökölt. Horthy bejelentette, hogy fegyverszünetet kért az ellenségtől, a Szovjetunió kormányától. Elhallgatta, hogy a Moszkvában folyó fegyverszüneti tárgyalásokon már október 11-én megszületett a megegyezés, a magyar és a szovjet fél képviselői aláírták az előzetes fegyverszüneti megállapodást. Az elhallgatásra persze jó oka volt: a magyar kormányban számos németbarát miniszter foglalt helyet, akik minden elhangzott szót jelentettek a német követnek. A bejelentés után Horthy fel is kérte a döntését nem támogató minisztereket, hogy távozzanak a kormányból.
Budapest ostroma volt a második világháború egyik legpusztítóbb városharca 1945. február 13-án az utolsó budai ellenállási gócok felszámolásával ért véget Budapest 52 napig elhúzódó ostroma. (Az évfordulón, azaz vasárnap interjút közöltünk az ostrom megítéléséről. ) Sztálingrád után a magyar főváros elfoglalásáért vívott csata bizonyult a világháború második leghosszabb helységharcának. Az ostrom voltaképpen a náci diktátor, Adolf Hitler harcászatilag értelmetlen, Festung nevű, kegyetlen parancsával kezdődött. A polgári áldozatok száma meghaladta a 25 ezer halottat és 52 ezer sebesültet, több mint 32 ezer lakás teljesen megsemmisült vagy lakhatatlanná vált, az összes Duna-hidat felrobbantották, a világhírű... Véres mészárlással ért véget Budapest 52 napig tartó ostroma A második világháború egyik legjobban elhúzódó és legpusztítóbb helységharcát, Budapest ostromát nem véletlenül szokták második Sztálingrádként emlegetni a hadtörténeti irodalomban. A magyar főváros 52 napig tartó ostromának záró epizódjaként a rommá lőtt budai vár területére visszaszorult, reménytelen helyzetbe került német Wehrmacht illetve Waffen-SS egységek parancsnoka, Karl von Pfeffer- Wildenbruch SS-Obergruppenführer, Hitler utolsó töltényig való kitartást elrendelő ostoba parancsát figyelmen kívül hagyva elhatározta, hogy megmaradt csapataival megkísérli a kitörést az ostromgyűrűből.