Puha, foszlós finomság. Nem csak a gyerekek kedvence lesz. A recept hozzávalói ( személyre) 60 dkg liszt 0. 5 kávéskanál só 3 dkg friss élesztő 3 dl tej 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás sárgája 5 dkg margarin 1 db tojás sárgája 1 teáskanál tej a lekenéshez Elkészítés Az élesztőt belemorzsoljuk a meleg, de nem forró tejbe és meghintjük 1 evőkanál cukorral. Hagyjuk felfutni. Közben egy tálba szitáljuk a lisztet, beleszórjuk a sót, amit egy kevés liszttel betakarunk, hogy ne érintkezzen majd közvetlenül az élesztővel. Hozzáadjuk a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a margarint és a tojások sárgáját. Reggeli ~ Receptműves. Alaposan kidagasztjuk. Meleg helyen, letakarva kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 2 egyenlő nagyságú darabra vágjuk. Egy darabot 3 részre vágunk, ezekből hosszú, hüvelykujjnyi vastag rudakat sodrunk. A három rúd végeit összefogjuk, összecsípjük, majd hármas fonással nem túl szorosan összefonjuk. A fonás végét is összecsípjük. Koszorúformába hajtjuk, és szépen összeigazítjuk a végeket.
Alap kalács recept, melyet elkészíthetünk kakaóval, vagy anélkül. Fonhatjuk 3 vagy 4-es fonással. Hozzávalók: 1, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 30 g élesztő 450 g liszt 1 csipet só 2 tojás 60 g vaj 40 g cukor reszelt citromhéj 3 ek kakaópor Elkészítés: A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. Szitáljuk a lisztet egy tálba, majd adjuk hozzá a sót, 1 egész tojást + 1 sárgáját, az olvasztott vajat, a maradék cukrot, a citromhéjat, végül a felfuttatott élesztőt. Robotgéppel dolgozzuk össze, dagasszuk, hogy egy lágy tésztát kapjunk. Osszuk két részre és az egyik feléhez adjuk hozzá a kakaóport, dolgozzuk jól össze. Takarjuk le őket és szobahőmérsékleten kelesszük egy órát. Gyúrjuk át egyenként a tésztákat egy lisztezett gyúródeszkán, majd mindkettőt osszuk megint a felére. Sodorjunk ki 4 egyforma hosszú rudat (50-60 cm), majd fonjuk össze. Hogyan készül a négyes fonás? Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejét kenjük meg tojással és pihentessük 30 percet. Ismételten kenjük meg tojással és előmelegített sütőben 180 °C-on süssük kb.
RSS olvasódhoz Bejegyzések Megjegyzések Írj nekünk! receptmuves(kukac) Forrásmegjelölés Copyright © A blogban megjelenő fotók és receptek a szerző tulajdonát képezik. Ezek közlése (részben vagy egészben) kizárólag engedéllyel és forrásmegjelöléssel történhet. Minden jog fenntartva!
ASSISI SZENT FERENC IMÁJA - YouTube
Szent Ferenc imája, melyet Teréz anya is nap mind nap elmondott! Milyen jó lenne nekünk is nap mind nap nem csak elmondani, de ennek szellemében is élni! Szeretettel, Csaba t. ————————- Uram, tégy engem a te békéd eszközévé, ahol gyűlölet lakik, oda szeretet vigyek, ahol sértés, oda megbocsátást, ahol széthúzás, oda egyetértést, ahol tévedés, oda igazságot, ahol kétely, oda hitet, ahol kétségbeesés, oda reményt, ahol szomorúság, oda örömet. Uram, add, hogy inkább én igyekezzek vigasztalni, mint hogy vigaszt várjak. Inkább én törekedjek másokat megérteni, mint hogy megértést óhajtsak. Inkább szeressek, mint hogy szeretet igényeljek. Mert önmagunkat elfelejtve találjuk meg magunkat. Ha megbocsátunk, akkor nyerünk bocsánatot. Ha meghalunk, akkor ébredünk az örök életre. Ámen.
Tudnom kell, mielőtt meghalok, hogy mi is az, amit alkottál. Add nekem titkait, hogy fölfogjam, s belőle merítsek hitet és erőt. Törékeny vagyok, szeretlek mégis. Egyedül leszek, önmagamra kulcsolódok. A képed itt van bennem, hordozom a szívemben, mégis úgy érzem, nem érlek el… Bővebben...
Bencés oblátusközösségünk nyilvános facebook oldala: Régi honlapunk A régi honlapunk 2006-tól 2017 január 8 -ig működött. Ezen időponttól már az új honlapra kerülnek fel az információk, de továbbra is látható a régi lapunk is, ahonnan még folyamatosan töltjük át a korábbi anyagokat.
Megfeledkeztünk arról, hogy őrzői vagyunk testvéreinknek és közös otthonunknak. Háborúkkal dúltuk fel a föld édenkertjét, bűneinkkel megsebeztük Atyánk szívét, pedig ő azt akarja, hogy egymás testvérei legyünk. Magunkat kivéve minden és mindenki iránt közömbössé váltunk. Szégyenkezve mondjuk: Bocsáss meg nekünk, Urunk! A bűn nyomorúságában, kimerültségünkben és megtörtségünkben, a gonoszság és a háború titokzatos misztériumában, szent Édesanyánk, emlékeztess minket arra, hogy Isten nem hagy el bennünket, hanem mindig szeretettel tekint ránk, és arra vágyakozik, hogy megbocsásson nekünk és felemeljen minket. Ő maga adott téged nekünk, és Szeplőtelen Szívedben menedéket nyújtott az Egyház és az egész emberiség számára. Isten szeretete által velünk vagy, és a történelem legnehezebb pillanataiban is gyengéden vezetsz minket. Ezért mi, a Te szeretett gyermekeid, hozzád jövünk, és szíved ajtaján zörgetünk, hiszen te minden időben fáradhatatlanul keresel és megtérésre hívsz minket. Ebben a sötét órában jöjj, segíts és vigasztalj minket.