A húst szórjuk meg a MAGGI Sertés Fűszerkeverékkel és kezdjük el közepes lángon kisütni a maradék olajon. 3-4 perc után fordítsuk meg, majd újabb 3-4 perc után adjuk hozzá a pirított gombát és öntsük hozzá a tejszínt. Közepes lángon, fedő alatt pároljuk össze. 1. lépés 3 2. lépés 3. Szakácskönyv/Húsok/Borjú – Wikikönyvek. lépés Fedezz fel még többet! Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók • 6 szelet karaj • só • őrölt bors • 5-6 dkg finomliszt • 1 teáskanál pirospaprika A sütéshez: • 3 dl étolaj • 1 kis üveg szeletelt csiperkegomba • 1 közepes fej vöröshagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1 evőkanál zsír • 1 teáskanál házi paprikakrém • 1 db paradicsom Elkészítés módja 1. A karajszeletek mindkét oldalát enyhén besózzuk, borssal meghintjük és paprikával elkevert lisztbe forgatjuk. 2. Az étolajat felforrósítjuk és hússzeleteket kisütjük benne. Sütés után papírtörlőre szedjük. 3. A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymát áttörjük. Tésztában sült gombás sertéskaraj | MédiaKlikk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, rátesszük a hagymákat és kissé megdinszteljük. 4. Amint elkészült a tűzről lehúzzuk, meghintjük pirospaprikával és másfél dl vizet öntünk rá. Rátesszük a szeletelt gombát és ízesítjük borssal, paprikakrémmel és a paradicsomot is beleszeljük. 5. A félre tett hússzeleteket hozzáadjuk és lefedve 15 perc alatt készre főzzük. Közben megmozgatjuk a húsokat, nehogy lekozmásodjon a serpenyő aljára. 6. Tarhonyával körítve tálaljuk.
A karaj könnyen kezelhető, és nem is túl zsíros része a sertésnek, így akkor is fogyaszthatod, ha az alakodra is szeretnél vigyázni közben. Tálalj hozzá párolt gombát, amelynek különösen jót tesz egy kis száraz fehérbor. A húst klopfold ki, majd dörzsöld be sóval és borssal. Az olajat keverd össze a zúzott fokhagymagerezddel, a pirospaprikával és a majoránnával, kend meg ezzel a páccal a szeleteket, és lefedve pihentesd a hűtőben két-három órát. Ha a pácolási idő letelt, kevés olaj hozzáadásával nagy lángon oldalanként egy-két perc alatt piríts kérget a hússzeletekre, és pakold őket egy tepsibe. Ugyanabban a serpenyőben, amelyben a húst pirítottad, párold üvegesre a felaprított vöröshagymát. A gombát szeleteld fel, dobd a hagyma mellé, öntsd fel fehérborral, sózd és borsozd, és tíz percig főzd. Kanalazd a tepsiben lévő karajszeletekre, dobj mellé friss rozmaringágakat, takard le alufóliával, és told 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre, amíg a hús és a gomba is omlósra sül. Gombamártást tejszínnel is készíthetsz, amely így fejedelmi öntet lehet bármilyen húsra vagy zöldségre.
Galore, 2015. augusztus 26. július 27-i dátummal az eredetiből archiválva]. ) ↑ Moore, Jonathan: Chelsea Wolfe interviewed by Nero Journal. Sargent House. ) ↑ a b Bugbee, Tim: Chelsea Wolfe on LA's Strange Darkness And Her Dark, Deep Secret. Prefix Mag, 2012. október 8. [2013. április 30-i dátummal az eredetiből archiválva]. június 12. ) ↑ Wolfe, Chelsea. iDS Imagem do Som interjúja.. Entrevista Chelsea Wolfe. 2014. november 4. YouTube-videó. a YouTube -on. ↑ The Grime & The Glow. Chelsea Wolfe, 2010. december 28. ↑ Ἀποκάλυψις (Apokalypsis/Apocalypse). Chelsea Wolfe, 2011. augusztus 23. (Hozzáférés: 2012. február 7. ) ↑ Raposa, David: Chelsea Wolfe: Apokalypsis. Pitchfork, 2011. október 20. (Hozzáférés: 2013. június 19. ) ↑ Patpatia, Sasha: Chelsea Wolfe: Apokalypsis. CMJ, 2011. augusztus 25. [2015. szeptember 23-i dátummal az eredetiből archiválva]. ) ↑ Chelsea Wolfe moves to Sargent House., 2012. február 27. ↑ a b Crowe, Jessica: Love Is What Remains: An Interview with Chelsea Wolfe.
Pitchfork David Raposa megjegyezte: "Képes közelíteni a Dummy -era Portishead (a" filmvásznon ") általános sápadtságát és dadogó mintalapú ritmusait, olyanok, mint egy Zola Jesus " The Spoils " (a" Wasteland "szuperrajongója). ), korán majmok PJ Harvey (a megfelelő "Mózes" címmel), sőt felidézi a kés jeges vonzerejét és "off-kilter" harmóniáit (a "Friedrichshain-on"). Wolfe képességeihez kedvezően utal, hogy mindezeket képes közelíteni különböző stílusok sikeresen, de ezek a számok nem sokat mondanak arról, hogy ki is valójában Wolfe. " Pályalista Minden számot Chelsea Wolfe írt. Nem. Cím 1. "Primal / Carnal" 0:24 2. "Mer" 3:44 3. "Számok (magas testek)" 4:00 4. "Démonok" 3:14 5. "Movie Screen" 5:34 6. "A pusztaság" 4:03 7. "Mózes" 4:07 8. "Friedrichshain" 2:43 9. "Halvány halvány" 6:59 10. "Az erdő felé, a tenger felé" 2:41 Személyzet Zenekar Chelsea Wolfe - ének, gitár, lemezproducer Ben Chisholm - szintetizátor, háttér ének, produkció Kevin Dockter - vezető gitár Drew Walker - dob Addison Quarles - basszusgitár Termelési személyzet Ira Skinner - mérnök Hivatkozások Külső linkek Ἀποκάλυψις at Discogs (kiadások listája)
Chelsea Wolfe Született 1983. november 14. (38 éves) [1] Roseville Állampolgársága amerikai Foglalkozása zenész énekes énekes-dalszerző zeneszerző weboldal Facebook A Wikimédia Commons tartalmaz Chelsea Wolfe témájú médiaállományokat. Chelsea Wolfe ( 1983. november 14. – [2]) amerikai énekesnő, zenész. Zenéjében a gothic rock, a doom metal és a folk metal elemei keverednek. 2017-es albumán a neofolk, [3] az elektronikus zene és a heavy metal elemei is hallhatóak. [4] [5] Élete [ szerkesztés] Észak-Kaliforniában nőtt fel. Apja egy country együttesben játszott, [6] és egy otthoni stúdiót is üzemeltetett. Hét éves korában írta meg első versét, [7] és kilenc éves korában már dalokat írt és szerzett, amelyeket " Casio -alapú, gótikus R&B daloknak" írt le. [8] Elmondása szerint gyorsan nőtt fel, "amikor 11 éves lett, már ivott". " [7] Gyerek- és tinédzserkorában alvási bénulással küzdött; ez lett a témája két stúdióalbumának is. [9] [10] Gyerekkora egy részében nagymamájával élt, aki megtanította őt az aromaterápiára és a Reiki -re is.
Apokalipszis Stúdióalbuma szerint Chelsea Wolfe Megengedett 2011. augusztus 23 Felvett 2010 Műfaj Folk rock Hossz 37: 28 Címke Pendu Sound Termelő Chelsea Wolfe Ben Chisholm Chelsea Wolfe kronológia A szenny és a ragyogás (2010) Apokalipszis (2011) Ismeretlen szobák: akusztikus dalok gyűjteménye (2012) Singles származó Ἀποκάλυψις "Mer" Megjelent: 2011. június 1 Az Apokalypsis (stilizálva: Ἀποκάλυψις) az amerikai énekes-dalszerző, Chelsea Wolfe második stúdióalbuma, amelyet 2011. augusztus 23-án jelent meg a Pendu Sound Recordings. Írás és kompozíció A "Demons" és a "Moses" két új dal felvétele, amelyek korábban Wolfe előző The Grime és The Glow albumain "Bounce House Demons", illetve "Moses" néven jelentek meg. Az album Bandcamp kiadásánál a "Primal / Carnal" alternatív változata létezik egy kísérő háttérhangszerrel, amely körülbelül egy percig tart. Az album egy folk rock hangzást tartalmaz, amelyet a kritikusok "doom-folk" és "drone-folk" címkével láttak el. Album art Az album borítója, amint azt Wolfe a Magazin Magazinnak adott interjújában kifejtette, kifejtette: "fehérre kitakarva a szem, az epifánia érzését, valamint az igazságok megértésében és elfogadásában rejlő pozitívságot hivatott képviselni, akár szépek, akár nem.
[20] A kritikusok felfedezték a zenéjében a doom metal, a drone metal, a gothic rock és a dark ambient stílusjegyeit is. [20] A gótikus [21] és az experimental [22] stílusokon kívül a "doom folk" stílusba sorolták a zenéjét a kritikusok.