Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: olcsó Fűszeres csirkemell csíkok édes burgonyával... hozzávalók: 2 kg csirkemell apró darabokra vágva 3 evőkanál fűszerkeverék néhány evőkanál olíva olaj édesburgonya hámozva és kockára vágva 5 - 6 csésze brokkoli virág tengeri só frissen őrölt bors Tálaláshoz: avokádókarikák metélőhagyma Fűszeres csirkemell csíkok édes burgonyával... elkészítése: Melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra. A csirkemell darabokat a fűszerekkel( és a fűszerkeverékkel) szórjuk meg és egy pici olívaolajjal locsoljuk meg. Keverjük össze! 30 percig tároljuk a hűtőszekrényben, miközben más összetevőket készítünk. Fűszeres csirkemell csíkok. Rendezzük a zöldségeket tepsibe. Szitáljuk meg olívaolajjal, és bőségesen megszórjuk a sóval. Rendezzük a csirkemell csíkokat egy külön tepsibe. Az összes összetevőt 12-15 percig sütjük külön-külön. Keverjük össze az édes burgonyával, és még 15 percig sütjük. Tálaljuk... ( pl. : metélőhagymával díszítve) Megjegyzés: Az eredeti recept és kép a Fűszeres csirke édes burgonyával recepthez: pinchofyum
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Fűszeres csirkemell csíkok! - csak hagyomanyosan. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
MENJ BIZTOSRA! KATTINTS A KÉPRE A 10+1 SZABÁLY ELOLVASÁSÁHOZ! A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak! Post navigation
Táplálkozás tanácsadás "Az elhíresült hippokratészi mondatot a legtöbben jól ismerjük, de talán sosem gondolkodtunk el rajta mélyebben. Az ókori görög orvos már az időszámításunk előtti időkben (kb. Fuszeres csirkemell csíkok . ie. 460-380-ig élt) azt tanította iskolájában, hogy betegségeink zömét a kívülről bevitt káros anyagok, főként a helytelenül megválasztott ételek okozzák, viszont egészséges táplálkozással és életmóddal elejét lehet venni a kórok kialakulásának. " Hírlevél feliratkozás Ha szeretnél hasznos tanácsokat, motiváló ötleteket, illetve étkezési javaslatokat kapni tőlem, iratkozz fel hírlevelemre.
A "mentességre" nehezen áll rá azoknak a gondolkodásmódja, akik nem kényszerülnek erre, pedig olykor kicsit egészségtudatosabban szeretnének élni.
Többek között ez a vaníliás krémes, amit persze egy kicsit a saját ízlésünkhöz igazítottam. Bolti leveles tésztát használtam, ami talán nem volt a legjobb döntés, pedig többen is azt mondták, hogy a célnak abszolút megfelel. Hát az biztos, hogy legközelebb minimum egy másik márkát választok, de a krémmel maximálisan meg voltam elégedve. Kelt pite horváth ilona 6. Címkék: krémes, nagyon finom, vanília Zabpelyhes süti… … sül a sütőben. Aszalt sárgabarackkal, friss reszelt gyömbérrel, mandulával és csokidarabokkal. Nagyon várom már, mert rég nem volt módom alkotni. A Recept annyiban más, hogy most beletettem 10 dkg aszalt sárgabarackot, 2 marék apróbbra vágott mandulát, egy marék csokicseppet, egy kevés frissen reszelt gyömbért és csak 10 dkg cukrot használtam. Már fotó is készült, hamarosan felkerül. Címkék: aszalt sárgabarack, egészséges, fahéj, finom, gyömbér, könnyen, mandula, nagyon finom, nassnak, recept, reggelire, zabpehely Mentás csokifelfújt vaníliafagyival Kaptam egy szakácskönyvet karácsonyra, ami bővelkedik az olyan receptekben, amiket örömmel fogok kipróbálni, csodás fotók és jó ötletek vannak benne.
Ma már szinte minden recept megtalálható a neten, mégsem beszélünk le senkit néhány fontos és jó szakácskönyvről, aminek igenis helye van a konyhában, még akkor is, ha sokszor egyszerűbb digitálisan rákeresni egy-egy receptre. Top 5 kedvenc szakácskönyvünk következik! Vannak olyan alapok, amelyek megkerülhetetlenek, ezekhez jól jön néhány olyan tematikusan felépített alapkönyv, amelyekre bármikor támaszkodhatunk a konyhai folyamatok, alapanyagok, technológiák terén is. A neten nem biztos, hogy minden ellenőrzött, kipróbált, hiteles. Ez az 5 könyv viszont az – és szívből ajánljuk! 1. Horváth Ilona: Szakácskönyv Alapszakácskönyv, generációk nőttek fel rajta, számtalan kiadást megért. Meggyes Lepény Horváth Ilona / Lekváros Lepény Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. A klasszikus magyar konyha minden alapételét a legegyszerűbbtől az ünnepi fogásokig megtaláljuk benne, részletes bevezetőkkel egy-egy ételcsoport előtt. Minden receptje pontos és jól elkészíthető, tökéletes alap kísérletezgetéshez, variációkhoz. Legyen az bármilyen leves, sült, főzelék vagy kelt tészta, savanyúság vagy mártás, igazi klasszikust készíthetünk Horváth Ilona receptjeit követve.
Így találtam rá a csokiláva receptjére, mely alapján meg is született ma délután a csokifelfújt. Mentás, mert volt itthon mentás csoki és vaníliafagyival tálaltam, mert vanília szószt nem volt kedvem készíteni, így a könnyebbik végét fogtam meg a dolognak. Meggyes pite, ahogy Anyu csinálta gyermekkoromban:) - Naplemente ... A hely.... A sütési időben nem hittem, a javasolt idő leteltével alig történt valami, kapott még ugyanannyi esélyt, majd még fele annyit. Ez utóbbit nélkülözhette volna a felfújt, de még így is folyt a közepe. Ha minőségi csoki kerül bele, nagyon finom, munka pedig alig van vele. Megéri kipróbálni. Címkék: 70%-os csoki, biztos siker, csokifelfújt, finom, gyors, gyorsan, isteni, könnyen, könnyű, nagyon finom, recept, souflé, szuflé
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: – sütési idő: – 5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 egész tojás 4 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt héja 40 dkg liszt Elkészítés A tésztához a hozzávalókat galuska keménységűre összedolgozzuk, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük és 45 percig kelesztjük. Tetejét megszórjuk darált dióval és magozott meggyel. Kelt pite horváth ilona 5. Kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Pár percre még visszatoljuk őket a sütőbe. Ha kész, éles késsel válasszuk el egymástól a csigákat, és már lehet is fogyasztani. Isteni finom! Ajánlom mindenkinek! :-)