Szobanövény a trópusokról. A nálunk is egyre ismertebb zöld színű avokádónak (Persea americana) hatalmas magja van, amit sajnálunk elhajítani. Érdemes megpróbálkozni a csíráztatásával, ha rendelkezünk egy napfényes ablakpárkánnyal. Két módszer ismeretes: 1. Avokádómag csíráztatása vízben Ez a talaj nélküli módszer remek alkalmat biztosít a csírázás megfigyelésére, gyerekeknek is nagy élmény! Kerítés mall növény. Először alaposan tisztítsuk meg a magot vízzel, majd szúrjunk 3 fogpiszkálót a mag közepe felé, ezek szolgálnak tartóként. Töltsünk meg egy üveget vagy poharat vízzel és az avokádómagot helyezzük fölé a tompa végével lefelé, úgy, hogy az alsó fele a vízbe lógjon. Tegyük az üveget egy meleg, napsütötte ablakpárkányra és cseréljük benne a vizet 2-3 naponta. Kb. 6 hét után felnyílik az avokádómag teteje, kibújik egy kis hajtás és gyors növekedésnek indul. Amint a gyökerek megjelennek, eltávolítva a fogpiszkálókat a magot nedves földbe ültethetjük, ahol a gyökereket jól be kell fedni földdel, de a mag fele lógjon ki.
2021. szeptember 26., vasárnap 14:09:53 / Az ősz kitűnő alkalom, hogy gondoskodj a kerted kukucskálás elleni védelméről. Mindezt megteheted csodálatos futónövények, vagy sövény segítségével. Adunk is hozzá néhány ötletet. Így építsünk sövény kerítést!. A legtöbb kertész nagyon büszke a kertjére, és örömmel meg is mutatja azt, azonban mindennek van egy határa. Senki sem szereti, ha olyankor is kíváncsi tekintetek vizslatják a házát, a kertjét, amikor ő azt nem szeretné. Egyrészt nagyon zavaró tud lenni, ha a családi rendezvényünkön meg nem hívott látogatók is jelen tudnak lenni, másrészt a biztonságunk szempontjából sem jó, ha az utcán elsétálók előtt nyitott könyvként terül el a kertünk, házunk. A tömör, beton kerítésen egészen biztosan nem fog senki belesni a kertedbe. Hasonló a helyzet a tégla, vagy a magasabb, tömör fából készült kerítések esetében is. Azonban ezek ára igencsak borsos, így ha megoldást szeretnél találni a magánszférád avatatlan szemekkel szemben történő megvédésére, most kell cselekedned. A lila akác csodás illata mellett még a belátást is gátolja.
Az elsősorban nyárfán élő félélősködő a száraz években halálos lehet a megtámadott gazdanövény számára. A fehér fagyöngy (Viscum album) magyar neve nem igényel magyarázatot, az álbogyói valóban az igazgyöngyökhöz hasonlóak, ránézésre. Megnyomva azonban puhák, ragadósak, és erre a nyúlós ragacsra utal a Viscum nemzetségnév. A fehéret (album) azért kell hangsúlyozni, mert vannak színesebb rokonai. Az álbogyóság csak azt jelenti, hogy alsó állású magházból fejlődött, nem felsőből, mint a botanikailag igazi bogyók, például a szőlő vagy a paradicsom. Fák tetején ülő sötét bozót A fehér fagyöngy örökzöld növény, a legtöbbünk csak a télen kopasz fák tetején ülő sötétebb bozótot veszi észre, kevesen másznak föl a közelebbi szemléléshez. A vesszők is zöldek, villás elágazásúak, a húsos levelek párosával állnak, az ereik párhuzamosak. Az egész növény roppant törékeny, az ízeknél hajlításra elpattannak a hajtások. A fagyöngy váltivarú kétlaki, azaz külön női és hím egyedek léteznek. A virágok hármas-ötös csomókban állnak két levél között, négytagúak.
A füge istenien finom nyersen, aszalva és lekvárként is. Utóbbit az alábbi receptnek köszönhetően most már el is tudjuk készíteni. Hozzávalók 1, 5 kg fügehús héj nélkül 0, 5 kg befőzőcukor 2:1 0, 3 kg méz Elkészítés A fügéket félbevágjuk, kikanalazzuk a belső gyümölcshúst, hozzáadjuk a befőzőcukrot és a mézet, majd jól elkeverjük. Tűzhelyre tesszük és forrástól számított 10 percen át forraljuk a lekvárt. A kész lekvárt azonnal üvegekbe töltjük, és lezárjuk. Tartósítószer, gombaölő, ragasztó nem kell a teába. Ezt is ajánljuk: Banánlekvár házilag - Délies finomság Fotó: Oldalak
A tavalyi bor... Ezt a bort Édesapám készítette még tavaly ősszel, a saját termesztésű fügéjéből, a füge másod terméséből. A kép pedig tavasszal készült, amikor még volt a borból ☺ Először ilyenkor nyáron érnek be a fügék, aztán a második termés valamikor október elejére esik. Kellemes füge aromájú bor készült belőle, szinte likőr ízű. A recept a Herbáció nevű népgyógyászati receptmagazinból származik, melyben nagyon sok különleges recept is található. Fügéből mit lehet készíteni 2019. Hozzávalók: az első felöntéshez 1 kg füge, 1 kg cukor, 1 dkg élesztő, 1 dkg borkősav, 3 liter víz, a további második és harmadik felöntéshez újra 1-1 kg cukor, 1-1 dkg élesztő, 1-1 dkg borkősav, 3-3 liter víz. Elkészítése: A fügéket feldaraboljuk és egy nagy befőttes üvegbe tesszük. Elmorzsoljuk az élesztőt és a borkősavval együtt rászórjuk. A cukrot a vízzel felfőzzük, és ha kihűlt, a fügére öntjük, majd tüllel lekötjük. Két hétig így hagyjuk állni, közben egy-két naponta megrázogathatjuk. A két hét leteltével ruhán leszűrjük, és üvegekbe töltve pergamennel lekötjük.
A teafű zsenge, friss leveleiből és érett hajtásaiból készül. Az elkészítési módjának köszönhetően sokkal magasabb az antioxidánstartalmuk, mint bármelyik más fajtának. Az oolong fehér teát elsősorban Kínában és Tajvanon termesztik. Fajtái: a tajvani bai hao, bao zhong, tung ting, valamint a kínai shui xian és tie guan yin. Csupán félig oxidált, teljesen érett hajtásokból állítják elő, ezért késő tavasszal szüretelik, általában április végén és május elején. A puer teák Kínából származnak. Csak az nevezhető puernek, amelyet Jünnan tartományban termesztenek. A tealeveleket oxidálják, miután kiszárították őket. Az előállítása miatt pont olyan, mint a jó bor: minél idősebb, annál finomabb. Fügéből mit lehet készíteni radio. Ez mind szép és jó, na de hol vannak a vörös teák? Nos, erre a kérdésre nem egyszerű választ adni, ugyanis a kínaiaknál a fekete teát hívják vörösnek, ám ezen a néven emlegetik az afrikai rooibost is. Szeretné tudni, hogyan lehet tökéletes teát készíteni? A víz hőmérséklete, a csésze anyaga és az áztatási idő sem mindegy.