A robotgéppel kb. 2-3 percig keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét és kikeverjük a tésztát. Majd belekeverjük a maradék lisztet és tejet is. A fehérje hab felét keverjük a tésztába, óvatosan lazítsuk fel vele. Majd jöhet bele a maradék is, amit már óvatosan forgassunk bele, hogy ne nagyon törjön össze, és könnyű habos tésztát kapjunk. Forrósítsuk fel a gofrisütőt, amit kenjünk ki margarinnal vagy vajjal, hogy ne ragadjon bele sütés közben a tészta. Adagoljuk felforrósított sütőbe egy merőkanál tésztát és süssük készre. Tegyük rácsra hűlni, hogy ne fülledjen be és finom ropogós maradjon a széle. Így süssük ki egymás után a többi gofrit is. A ropogós túrós gofrit a túrókrémmel, ízlés/szezon szerinti gyümölcsökkel és tejszínhabbal kínáljuk. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Franciasaláta, egy örök klasszikus recept | Street Kitchen. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is.
Egy kis túróval felturbózva, és friss gyümölcsökkel tálalva reggelinek is tökéletes. Nagyon szeretjük, eperrel, barackkal de akár áfonya, szeder és ribizli is kerülhet rá. Hozzávalók 6-8 főre: 4 db tojás 1 csipet só 16 dkg cukor 20 dkg túró (zsíros) 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj (vagy margarin) 1 csomag sütőpor 40 dkg finomliszt (BL55) 4 dl tej A túrókrémhez: 20-25 dkg natúr krémtúró 2-4 ek. porcukor (ízlés szerint) 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 2-3 ek. tejföl vagy görög joghurt A tálaláshoz: 2 dl habtejszín gyümölcsök vegyesen Elkészítés: Elkészítjük a túrókrémet. A krémtúrót kikeverjük porcukorral, a citrom levével és reszelt héjával. Kevés tejföllel vagy görög joghurttal lazítunk rajta, majd félretesszük tálalásig. Összeállítjuk a gofritésztát. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéhez adunk egy csipet és a cukor felét. Kézi robotgéppel először alacsony fokozaton verjük, majd, ha már fehér és habos verjük erősebben addig, amíg szép fényes és kemény lesz a hab. Gofri recept vaj nelkul 9. A tojások sárgájához hozzáadjuk a túrót, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot és a puha vajat.
A tejszínnek sem kell más, csak két kanál kakaópor és ugyanennyi porcukor. Ünnepekkor ez a tökéletes reggeli, amit akár cukormentesen is elkészíthetsz.
Hallottál már az aquafaba -ról? Ha nem is tudod, mi az, egészen biztosan találkoztál már vele, ugyanis nem másról van szó, mint a hüvelyesek főzővizéről, mely leszűrve és hígságától függően redukálva tökéletes helyettesítője lehet a tojásfehérjének, vagyis a habcsók fő alapanyagának. Általában a konzerves hüvelyesek, így például a csicseriborsó leve is tökéletesen felhasználható aquafaba -forrás (a szó eredeti jelentése is "víz a babokból"), a tojásmentes, nem mellesleg teljesen vegán habcsóknak pedig ez a fő összetevője. Hogy mi kell az édes desszerthez? Csupán három alapanyag: 115 gramm aquafaba, 1 evőkanál fehérborecet, 150 gramm porcukor Az aquafabát egy nagy tálban elkezdjük robotgéppel habosra keverni. Gofri kókusztejből, kókuszreszelékkel | TopReceptek.hu. Amikor már erősen buborékozik, hozzáadjuk a fehérborecetet. Tovább verjük a robotgéppel a csicserilevet, majd amikor már vastagon habosodni kezd, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot. Jó kemény habbá kell vernünk, pont mint a tojásfehérje esetében. Akkor jó, ha fejjel lefelé fordítva sem esik ki a tálból.
A gofri talán az egyetlen étel, ami felveheti a versenyt a palacsintával - mind népszerűségben, mind egyszerűségben, a változatok számosságáról nem is beszélve. Ez a vajas gofri nagyon puha és illatos tésztájú, ugyanakkor könnyed, pihentetni nem kell, azonnal süthető, így hétvégi kényeztető reggelinek is tökéletes. A gofri tésztája rengeteg módon készülhet, vannak sütőporos és élesztős változatok, de ebbe a békebeli belga receptbe egyik sem kell, mégis istenien könnyű és puha a tésztája. Gofri recept vaj nelkul video. A titok a tojásfehérje és a vaj megfelelő aránya, fantasztikusan kiegyenlítik egymást ebben a gyorsan és egyszerűen összeállítható tésztában, és a vajtól nagyon finom és illatos lesz a gofri, és ha van maradék tojásfehérjénk, annak eltűntetésére is ideális, mert nem egész tojás, hanem csak fehérje kell hozzá. Természetesen frissen a legfinomabb, de egyébként másnapra is puha marad, egy kenyérpirítóban pedig tökéletesen felfrissíthető, ha marad belőle, sőt akár le is fagyasztható máskorra, és bármikor varázsolhatunk friss gofrit belőle egy kicsit átforrósítva a pirítóban... Puha vajas gofri Hozzávalók: 2, 5 dl tej 20 dkg vaj 25 dkg liszt 4 tojásfehérje 5 dkg cukor 1 teáskanál vanília-kivonat csipet só Elkészítés: A tejet és a felkockázott vajat egy lábasban tűzre tesszük, és addig melegítjük, amíg a vaj felolvad.
A cél az, hogy minél előbb távolítsuk el a rovart, és ne késztessük a fertőző baktériumokat tartalmazó gyomornedvének bőr alá öklendezésére. Így vegye ki a kullancsot helyesen! Kattintson! Ha pedig a bőrbe került állat Lyme-kórral fertőzött, csípése jellegzetes ovális alakú, nagy kiterjedésű bőrpírt okozhat, mely nem azonnal, hanem általában hetekkel a csípés után jelentkezik. Ha ilyet tapasztalunk, mielőbb forduljunk orvoshoz! Így néz ki a kullancs csípése Pókcsípés A pókcsípés közepesen fájdalmas, égető érzéssel jár, könnyen felismerhető két centrumáról, melyek körül megdagadt, nedvedző terület keletkezik. A későbbiekben viszketni, fájni fog a csípés helye, akár még 2 hétig is tüneteket okozva. Ha allergiás reakciót tapasztalunk, forduljunk mielőbb orvoshoz! Így néz ki a pókcsípés Hangyacsípés Hazánkban a vöröshangya csípése a leggyakoribb. Darázscsípés hogy néz ki a cukorrepa. A csípés apró piros pötty, ami forró, égető bőrirritációval társul. 1-2 nap múltán a pöttyök fehér, gennyes pattanásszerű pontokká alakulnak át, melyek viszketnek, és enyhe fájdalom is felléphet.
: sapka, fésű. Betegségeket nem terjeszt, ártalma főként a csípések helyén kialakuló viszketésből ered. A folyamatos viszketés felsebzi a bőrt, minek következtében bőrizgalom és duzzanat jelentkezik. Az így létrejövő másodlagos fertőzés hatására gennyesedés, mélyre ható gyulladás keletkezik. A hosszabb ideig fennálló tetvesség lehetetlenné teszi a nyugodt alvást. Ez kihat az iskolai, munkahely teljesítőképességre, valamint szégyenérzet kialakulásához vezet. Valami csíp az ágyban: Hangya Hangyacsípés jellemzően a szabadban érheti az embert, főként a gyermekek vannak kitéve ennek. A lakásban történő rendszeres és sorozatos hangyacsípés jelentős elszaporodásra utalhat. A hangyacsípés helyén erős viszketés léphet fel. Vakarózni ebben az esetben nem ajánlatos mert könnyen előfordulhat, hogy hegesedés alakul ki. A csípések általában néhány nap alatt teljesen elmúlnak. Szimpatika – Életveszélyes is lehet a darázscsípés. Lakásban elszaporodott, vagy tömegesen bejáró hangyák esetén hangyairtás szükséges. Elszaporodásuk egészségügyi kockázattál és gazdasági károk kialakulásához vezet.
Hasznos lehet átmenetileg allergia ellenes gyógyszert (ún. antihisztaminok), valamint kifejezett tünetek esetén fájdalom- és gyulladáscsökkentő gyógyszert szedni. Az antihisztaminok egy része, a fájdalom- és gyulladáscsökkentő gyógyszerek nagy része vény nélkül kapható. A csípés körüli duzzanat enyhítésére hatékonyak lehetnek a különböző szteroid tartalmú kenőcsök, krémek, ezek azonban szinte kivétel nélkül receptkötelesek. Szimpatika – Méh- és darázscsípés: veszélytelen vagy halálos?. Kalcium pezsgőtabletta vagy injekció használata teljesen értelmetlen, hatástalan. Házi praktikák (úgymint ecetes és szódabikarbónás borogatás) darázs- és méhcsípés kezelésére nem érnek semmit, mert a méhméreg és a darázsméreg számos olyan aktív hatóanyagot tartalmaz amely se a savas, se a lúgos borogatásra nem reagál. Másrészt a fullánkon keresztül a bőrbe befecskendezett néhány mikrogramm mennyiségű méreganyag pár másodperc alatt a mélyebb szöveti rétegekbe szívódik fel, így a bőrfelszínen borogatás formájában alkalmazott különböző folyadékok már semmiféle semlegesítő hatást nem tudnak kifejteni rá.