Közben a vizet és a cukrot keverjük el egy lábosban és közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett forraljuk sűrű sziruppá. A tojássárgáját verjük habbá, majd az enyhén kihűlt cukor szirupot fokozatosan adjuk hozzá. Az egészet öntsük a felolvasztott csokoládéra. A jól elkevert krémet tegyük 15 másodpercre mikroba, majd óvatos mozdulatokkal keverjük össze a tejszínhabbal. A mousse réteget öntsük a kihűlt tortalapra és tegyük 30 percre a mélyhűtőbe. A fagyasztott málnát bot mixerrel zúzzuk szét, majd szűrőn passzírozzuk át, hogy a kemény magok ne kerüljenek a habrétegbe. A málnalevet forraljuk 5 percig. Közben a zselatint oldjuk fel a vízben, és mikor a málna kicsit kihűlt, keverjük el benne. Csokis-málnás mousse torta | Nosalty. Következő lépésként törjük apróra a fehér csokit, öntsük rá a meleg málnát és kevergessük, hogy felolvadjon. A tejszínt verjük kemény habbá és az 1/3-át jól keverjük el a málnás krémmel, majd a maradék habot óvatosan forgassuk bele. A málnahabot öntsük a mousse rétegre és tegyük 3 órára a mélyhűtőbe.
A tortát kivesszük a hűtőből, és a megszilárdult málnazselé rétegre simítjuk a fehércsoki mousse krémet, majd visszatesszük a hűtőbe 2 órára. Már csak a csokoládé ganache a tetejére és a díszítés van hátra. Csokoládé ganache: A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd levesszük a gőzről, és állandó keverés mellett belecsurgatjuk a tejszínt, és szép csomómentesre elkeverjük. A sűrű csokoládékrémet a torta tetejére kanalazzuk, és egy spatula segítségével óvatosan elsimítjuk. Díszítés: A fehércsoki mousse készítésénél olvasszunk kb. 5dkg-al több csokit, és egy sütőpapírra egy kiskanál segítségével tegyünk belőle 2-3 cm-es csoki cseppeket vagy köröket, amire még olvadt állapotban szórjunk a darabos grillázsból. Így tegyük a hűtőbe megdermedni. Tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, csatoljuk le róla a tortaformát. Málnás csokis mousse torta e. A tetejét díszítsük a maradék fehércsokival, tejszínhab rózsákkal, majd ízlésesen helyezzük rá a grillázsos fehércsoki lapokat és pár szem málnát. A tortát fogyasztás előtt hagyjuk 20-30 percig szobahőmérsékleten, így habos lesz, és selymesen krémes.
Tippek: Szerintem úgy érdemes időzíteni ezt a tortát, hogy egyik nap délután összeállítjuk, fagyasztjuk, megcsináljuk a glazúrt, éjszaka hűtjük, majd másnap reggel leöntjük a tortát és átrakjuk a hűtőbe, délután pedig már lehet is enni. A piskótába nyugodtan szórj több málnát, szerintem nagyon finom benne. Ha Flora Plant habalapot használsz (Metroban kapható), akkor több cukrot is lehet hozzá tenni, akár a csokiganachehoz is, mivel alapból nem olyan édes, mint a Meggle. A sűrített tejből nem fogjuk mindet felhasználni, de nem érdemes ennél kisebb adagot főzni. Eleinte érdemes hasonló színű glazúrral leönteni, mint amilyen a mousse is, így az esetleges hibák nem olyan szembetűnőek. Málnás csokis mousse torta 8. Bátrabbak persze próbálkozhatnak más színekkel is. A glazúrral legyél türelmes, várd meg, hogy tényleg 30-32 fokos, sűrű legyen, mert ha melegebb, akkor le fog csúszni a tortáról! Minden legyen kéznél, mert gyorsan húz a glazúr a tortán. Ha van szilikon tortaformátok, akkor szerintem abban a legegyszerűbb összeállítani a tortát, ha nincs akkor érdemes a fém forma aljára folpackot feszíteni, körbe pedig waxpapírral vagy írásvetítő fóliával kibélelni, ez nagyban megkönnyíti a fagyasztott torta kiszabadítását.
Mert hál'istennek az ijedtségre méltán okot adó összeszedettségem amilyen gyorsan jött, olyan viharosan távozott is, megkímélve mindannyiunkat a jövőben felsejlő megfontolt lépések baljós árnyától. Ha nem csak a jellemfejlődésemre, hanem egy finom málna-csoki mousse torta receptre is kíváncsiak vagytok, ne veszítsétek el a hiteteket! Paleo Málnás csokimousse torta - Zelenák Sütiház - Lisztmentes, paleo sütemények és pékáruk - Budapest. Itt jön! (A tortára biggyesztett szivacspiskóta kalandjaimról pedig itt olvashattok. )
színes magyar animációs film, 1974, rendező: Csonka György író: József Attila, forgatókönyvíró: Csonka György, operatőr: Henrik Irén, vágó: Czipauer János, zeneszerző: Sebő Ferenc, hangmérnök: Bársony Péter, 3 perc Miről szól? A melankolikus hangulatú rövidfilm József Attila legismertebb gyermekversét ülteti át rajzfilmre. Az álomszerű képsorok pillanatfelvételek a képzelet különös tájairól: szövegben és képben egymás után sorjáznak a körülöttünk elcsendesedett világ megszemélyesített tárgyai. Miközben a fizikai határok fellazulnak, a különböző léptékű és méretű dolgok magától értetődő természetességgel váltják egymást. József attila altató illussztráció kép. A képek alatt a költemény a Sebő Ferenc által megzenésített dallamban, Budai Ilona népdalénekes dúdoló hangján csendül fel. Miért különleges? A film a valóságtól elemelt képek és mozgássorok, a hangi világ segítségével azt a különös tudatállapotot jeleníti meg, amikor az ember épp elszenderedett, és a kézzelfogható világot maga mögött hagyta. Az énekelve előadott, ráolvasásszerű vers dallama zsongító hatású, segítve a belemerülést a fizikai kötelmektől megszabaduló világba.
József Attila álomba bájoló versén nagyon sok kisgyermek nyugodott el esténként, generációkon át. A különleges hangulatú sorok a megszokott esti gyerekszobai képeket idézik fel, mintha a refrénben megjelenő kis Balázs félig lehúnyt pillái alól látnánk a játékokat, ledobott ruhákat, melyek ugyanúgy álomba merülnek, megszemélyesülnek, átkerülnek az éji... bővebben Válassza az Önhöz legközelebb eső átvételi pontot, és vegye át rendelését szállítási díj nélkül, akár egy nap alatt! József Attila – Altató - Alapfilmek. Budapest, XV. kerület Pólus Center Bevásárlóközpont 5 db alatt Libri Győr Plaza Könyvesbolt Libri Miskolc Könyvesbolt Összes bolt mutatása A termék megvásárlásával kapható: 85 pont 5% 1 999 Ft 1 899 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 189 pont 4 990 Ft 4 740 Ft Törzsvásárlóként: 474 pont 1 990 Ft 1 890 Ft 3 500 Ft 3 325 Ft Törzsvásárlóként: 332 pont 4 299 Ft 4 084 Ft Törzsvásárlóként: 408 pont 1 975 Ft 1 876 Ft Törzsvásárlóként: 187 pont Események H K Sz Cs P V 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 1
"Lehunyja kék szemét az ég, lehunyja sok szemét a ház, dunna alatt alszik a rét - Aludj el szépen, kis balázs. (... )" 12 oldalas színes lapozó
Bejelentkezés szükséges Téma Beállítások Kapcsoló sablon További formátumok jelennek meg a tevékenység lejátszásakor.