Tófalusi Péter Kertész Balázs Zoltán Dobre Zsombor Tatai Ottó E Kempelen_Polaris Kempelen Farkas Gimn. Haris-Kiss András Kovács Marcell Száraz Ákos Zulauf Henrik A feladatok változatosak voltak: a döntő zenés bemelegítéssel kezdődött, két "űrös" témájú dal felismerésével, majd minden csapat előadást tartott az Európai Űrügynökség egy-egy kutatási programjáról. Új típusú feladatként képes párbajt vívtak a csapatok: a döntő előtt két-két, a magyar űrtevékenységhez kapcsolódó képet küldtek be, amelyek egyikéről kellett egy kihívott csapatnak beszélnie. A kihívó csapat pontozta a teljesítményt, a zsűri pedig mindkét csapatot – az igazságosság jegyében. Irány az Űr! – Kárpát-medencei űrkutatási csapatverseny – GeoMetodika. Ezután szünet következett, ezalatt Jéger Csaba, az ESA magyar munkatársa jelentkezett be élőben Noordwijkből, aki gyors videóbemutatót tartott az ESTEC-ről, az ESA technológiai központjáról, ahová a nyertes csapat látogat majd. A szünet után képfelismerési feladat, majd egy 42 kérdésből álló képes totó következett. A versenyzők fantasztikusan küzdöttek és mindenki kiváló teljesítményt nyújtott, az utolsó feladatig egy csapat sem szerzett behozhatatlan előnyt, így csak a legvégén dőlt el, hogy ki nyeri a versenyt.
Az ötlet az, hogy […] olyan, agytevékenységgel kapcsolatos alkalmazásokat, termékeket és szolgáltatásokat alkossunk, melyek használata olyan egyszerű, mint az adatok lekérése egy Apple Watch-ból - mondta a vezérigazgató, példaként megemlítve ADHD mérését. A Rakia misszió során 30 kísérletet fognak elvégezni az űrállomáson.
Íme az első, kifejezetten robbanásveszélyes környezetbe tervezett robotkutya 2022 / 04 / 02 / Palotai Nándor A svájci robotikai cég, az ANYbotics a saját fejlesztésű, négylábú robotkutyájának egy olyan, újabb verzióját építette meg, melyet kifejezetten gyúlékony anyagokkal teli környezetben történő munkára terveztek. Az ANYmal X az első olyan robotkutya, mely teljesen "robbanásbiztos", így tökéletesen alkalmas lehet robbanásveszélyes üzemekben való járőrözésre, vagy távolról irányított műszaki ellenőrzések elvégzésére is. (Fotó: ANYbotics)
Használhatunk más fűszereket is vagy megbolondíthatjuk a pörköltalapot egy kevés fokhagymával, de ne nyomják el a hús ízét. Marhához jól illik a borókabogyó, a babér, a majoránna és az oregánó, sertéshez a majoránna, a kömény és a babér, vadhoz a borókabogyó és a babér, csirkéhez a majoránna. Vörösborral készített pörköltbe ne tegyünk köménymagot, mert túlságosan karakteres lesz az íze. Ezekből csak nagyon keveset és óvatosan. Ha versenyeken veszünk részt, javaslom a teljes elhagyását ezeknek a fűszereknek, mert az igazi séfek mindig az alapreceptet, az alap ízeket, a hús eredeti ízét keresik egy pörkölt alapban. A pörköltben érzékeny kérdés a folyadék pótlás A pörköltet a paprikással ellentétben kevés vízzel, rövid lében kell főzni. Birkapörkölt. A zsiradékon pörkölődő hagyma és hús enged annyi levet, amennyiben megpuhulhatnak a hozzávalók. Ehhez a lassú-mérsékelt tűzön, fedő alatt főzve a felöntéshez nagyon kevés folyadék szükséges. Ez lehet sima víz, esetleg alaplé vagy húsleves, valamint jó minőségű száraz vagy félszáraz vörösbor.
Főtt krumplival, vagy akár friss kenyérrel és kovászos uborkával tálaljuk.
Haragszom, ha valaki azt mondja, hogy az én birkapörköltemet mindenki szereti, mert azon nem érződik, hogy birkából van. Akkor minek főztél birkát, ha csak épp a birka ízét szeretnéd benne elnyomni?! Egy sertéspörkölt versenyen, valahol itt Vajdaságban, egy versenyző jó sok kakukkfüvet dobott a pörköltbe. Amikor megkérdeztük, hogy miért kakukkfű, akkor elkezdett esküdözni, hogy ő nem, nem tett bele kakukkfüvet, ami teljesen elnyomta a sertés ízét. Majd amikor arra kértük, hogy jó, akkor mondja meg, mit tett a pörköltbe, rávágta, hogy majcsina dusicát! Igazi birkapörkölt recept med. Hát igen, elmosolyodtunk, azóta ez az eset szálló anekdota lett köztünk. Ilyen még a babérlevél, boróka bogyó, vagy köménymag, de a vörösbor, paradicsom, paprika mennyisége is ha sok, nem tesz jót a pörkölt ízvilágának. Dominálni fog benne, amit nem szeretnénk. Ha sok a paradicsom és bor, megsavanyítja, vagy a sok hagyma megédesíti a pörköltünket. Hagyományos magyaros ételünk elkészítése igazán nem bonyolult, de akár bográcsban, akár lábosban főzzük, nem árt odafigyelni pár apróságra, hogy a hús omlós, a szaft pedig sűrű legyen.