Hajtsd rá a szélét mindkét oldalról, és vágd háromcentis darabokra. A kis batyukat helyezd el sütőpapírral kibélelt tepsiben. Omlós fügés-szilvás kekszek: kétféle lekvárral készülő, mennyei aprósütemény - Recept | Femina. Ismételd meg a műveletet a tészta másik felével, de ezúttal a közepét szilvalekvárral kend meg. Tedd ezeket a darabokat is a tepsibe, és told az egészet 180 fokra előmelegített sütőbe nagyjából negyedórára, amíg a süti aranyszínt kap. Mézzel és dióval gyúrva ellenállhatatlan, sütés nélküli golyókat is gyúrhatsz fügéből.
Elkészítése: A margarint megolvasztjuk és a kimért hozzávalókhoz adjuk, majd az egészet összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük fél órára. Gyors keksz recept na. Fél cm vastagságúra nyújtjuk enyhén lisztezett deszkán, kiszaggatjuk tetszés szerinti formákra. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kekszeket, majd 200 C°-on alul-felül sütésen 8 percig sütjük. Azonnal finom, omlós és másnap is igazán finom, a gyerekek is és én is nagyon szeretjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Gyors gluténmentes ételek 20-30 perc alatt. Egyszerű gyors GM receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A kókuszos édességeknek karácsonykor is nagy divatjuk van, az édes, ropogós keksz pedig tökéletes választás vendégváráskor. A sütemények, desszertek ugyanúgy hozzátartoznak a karácsonyhoz, mint a halászlé, a töltött káposzta vagy épp a mákos guba. A krémes sütemények és a különféle krémdesszertek mellett az illatos, omlós kekszek is nagy népszerűségnek örvendenek, hiszen napokig el lehet őket tárolni egy fémdobozban, sőt ajándékként is adhatóak. Millió és egy féle ízésítés létezik belőlük, a hagyományos ünnepi kekszektől elkezdve a különlegesebb variációkig. Mi most egy villámgyorsan és egyszerűen összeállítható kekszet mutatunk, aminek kifejezetten jót tesz, ha néhány napig pihentetik egy fedeles fémdobozban. Kókuszos keksz 1 teáskanál vaníliás cukor 250 ml kókuszreszelék 4 teáskanál sütőpor 500 ml búzaliszt A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. Gyors keksz recept za. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztából korongokat gyúrunk, majd picit ellapítgatjuk őket (ha szeretnénk, egy villát is belenyomhatunk, szép csíkos lesz tőle a sütemény).
Tipp: Ételfesték helyett használhatsz a színezéshez 1 evőkanál sötét, cukrozatlan kakaóport is, akkor barna-fehér csigákat kapsz. ELKÉSZÍTÉS 30 PERC + PIHENTETÉS SÜTÉS 7-8 PERC KALÓRIA 158 KCAL/DARAB Recept: Urbán Gábor Fotó: Körmendi Imre A recept eredetileg a Nők Lapja Konyha Desszert 2018/3. lapszámában jelent meg.
cukor ½ csésze kókuszreszelék Elkészítés: Keksz réteg: egy nagy tálban jól összekeverjük a graham kekszmorzsát a vajjal. Ananász réteg: Az ananász darabokat összezúzzuk, majd egy serpenyőben, közepes lángon melegítjük, amíg jam szerű lesz az állaga. (kb 15 perc) Krémréteg: A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a mascaprone-t és a cukrot. Választunk 4 átlátszó poharat, mélytányért, de lehet akár befőttesüveg is, majd elkezdjük beletenni a rétegeket felváltva. Végül pirított kókuszreszelékkel tálaljuk. Grillezett ananász Kóstoltad már az ananászt grillezve? Egyszerű, gyors és mutatós: karácsonyi csíkos keksz | Nők Lapja. Elsőre nem is gondolnánk, de nagyon finom tud lenni még ilyen formában is ez a csodagyümölcs, főleg az alábbi módon elkészítve! Amire szükséged lesz: 3 ek. kókuszcukor 2 tk. őrölt fahéj 1 tk. őrölt kardamom 1 közepes ananász tálaláshoz: vanília fagylalt és reszelt lime héj Elkészítés: Előmelegítjük a grillsütőt közepes hőfokra Egy tálban összekeverjük a kókuszcukrot, fahéjat és a kardamomot. Az ananászt meghámozzuk és nem túl vastag szeleteket vágunk belőle.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd egymástól nagyobb távolságban elhelyezzük benne a süteményeket. Előmelegített sütőbe toljuk, majd a sütő középső részében kb. 12-15 percig sütjük. Ebből az adagból körülbelül 30-35 darab keksz süthető mérettől függően. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Üvegtészta zöldséggel recept Hozzávalók: 30 dkg üvegtészta, 25 dkg csirkemell, só, bors, 1 ek étkezési keményítő, 2 újhagyma, 12 dkg szójacsíra, 10 dkg barna csiperke, 6 ek mogyoró olaj, 1 késhegynyi reszelt szerecsendió, 2 ek szójaszósz. Kum Pao Chicken recept Kínai tésztás csirke recept Kay Pha Wan recept 1 kg csirkemell, 30 dkg ananász, (konzerv, vagy friss), 15 dkg uborka, 3 paradicsom, 1 közepes hagyma, 3 gerezd fokhagyma, másfél evőkanál ketchup, 1 evőkanál cukor, 1 ek kínai fűszer, 1 ek liszt, 1 dl víz, 2 ek olaj, só. Biang Bisztró – Autentikus kínai konyha a belvárosban » Mirelle. Csípős csirke gyömbérrel és citrommal recept The Mountain - 3D pólók Brokkolis csirkemell Végre valami új íz! Ez a brokkolis csirkemell egyszerre amerikai, egyszerre kínai, ráadásul nagyon könnyen elkészíthető és neked is ízleni fog! Pirított tészta barbecue hússal Tökéletes pirított tészta, egyszerre kínai és amerikai ízekkel: barbecue oldalasból. Könnyebb változata csirkéből is elkészíthető, lásd a receptben! Zöldséges sült rizs A kínai zöldséges sült rizs köretnek de önálló fogásnak is tökéletes.
Utóbbit egyébként egy Hollandiában élő vásárlónk inspirálta, aki idén tavasszal megismertette velünk az úgynevezett Stroopwaffelt, ami egy jó minőségű, karamellával töltött ostya, és a sajttortába keverve valami isteni. Egy sajttortarajongó, világjáró vendégünk szerint ez a sütemény New Yorkban is megállná a helyét. – Erika: Persze gondolunk azokra a vásárlókra is, akik a megszokott ízekre vágynak. A csokitortánk például a gyerekzsúrok kedvence. A bulikon a kicsik nem is hagynak belőle, így másnap az anyukák telefonálnak nekünk, hogy ők is megkóstolnák. Szóval az "üzletpolitikánk" beválik, a vevők folyamatosan visszajárnak hozzánk. Ezt edd vegánként húsvétkor a töltött tojás és a sonka helyett | Nosalty. – Eszter: És nemcsak a sütik miatt. Az elmúlt két és fél évben közösségi térré váltunk ezen a tizenkét négyzetméteren. Már jól ismerjük a vásárlóinkat is, tudjuk, hány évesek a gyerekeik, mi a kutyájuk neve, de legfőképpen azt, hogy mi a kedvenc tortájuk.
Attól a pillanattól fogva nem volt kérdés, hogy mindez valóra válik. – Eszter: Csak az volt kérdés, hol legyen a cukrászda. A választ hamar megtaláltuk. Mivel Gazdagrét környékén lakom, végigsétáltunk a Rétköz utcában, ahol több kávézó is van, mígnem ráleltünk erre a kicsi helyre, melynek a tizenkét négyzetméteres vendégterébe és a csíkos tapétájába rögtön beleszerettünk. Másrészt Gazdagrét ideális, nagy az átmenő forgalom, sokan utaznak erre Törökbálint, Budaörs felé. – Milyen kezdeti nehézségekkel bajlódtatok? Erika: Az első nyáron szinte minden problémán átestünk, az üzlethelyiséget például át kellett alakítanunk. Két nőt pedig nem mindig vesznek komolyan mesteremberek. Ázsiai tésztasaláta instant levesből recept | Street Kitchen. De jöhetett bármilyen nehézség, nem tévesztettük szem elöl, hogy mit akarunk: egy jó süteménybolt és egy olyan munkahelyet, ahová szeretünk bejárni. Az idő végül minket igazolt. – Egy jó cukrászda esetében azonban a helynél még fontosabb a kínálat. Hogyan kezdtetek neki a tervezésnek? Eszter: Nem ültünk le, és nem készítettünk üzleti tervet.
A Centrum parkoló közelében található Spéci Pho étterem az, ahol a kiváló ételek mellett a miliő is hozzájárul a kulináris élményhez. A több, mint egy liter, friss zöldségekkel készült forró nedű után ha marad hely bennünk, érdemes megkóstolni a bao szendvicseket, aminek alapját egy gőzöléssel készülő édes-sós kelt tésztás buci adja.
A rizst az ókortól kezdve puffasztották az úgynevezett forró sós sütés technikájával, amelynek során a forrázott rizst (pl. Párolt, majd szárított) előmelegített só puffasztja. A puffasztott szemek előállításának modern folyamatát Dr. Alexander P. Anderson találta fel 1901-ben a mineszotai Red Wing-ben. Kísérletet végzett a hő és a nyomás kukoricakeményítő-szemcsékre gyakorolt hatásával kapcsolatban, ahol hat üvegcsőbe tette őket, lezárta és kemencébe tette, amíg színük nem változott. Amikor Dr. Anderson kivette és feltörte őket, robbanás történt, a kukoricakeményítőt felfújt, fehér masszává változtatta. Dr. Anderson felfújt gabona találmányát először a St. Louis-i világkiállításon, 1904-ben vezették be. A puffasztott gabonát nyolc ágyúból és egy plakáton lőtték le, amelyet "a világ nyolcadik csodájának" hívtak. Gyártás A felfújt rizst a sós forró sütés egyszerű, de hatékony módszerével lehet előállítani. A sót egy serpenyőben addig melegítjük, amíg az elég forró ahhoz, hogy másodperceken belül hozzáadódjon a rizs.
A leveses tésztát al dente tálalták, a tészta vastagsága, levesessége és a fogyasztásához kínált eszközök számbavétele után javasolt ráállni a szürcsölésre és nagyon tempósan elfelejteni a fehér ingeket. A marhahúsos fogás összhatásában a férjemnek enyhén csípős volt, azaz jó eséllyel másnak már erősen az, de úgy tűnik a kínaiak számára ez még csak a beugró szint, hiszen amíg az étlap magyar nyelvű oldalán chili paprikával jelölték, addig a kínai nyelvű étlapon már anélkül szerepelt a fogás. A tészta egyértelműen az origója az ételek jelentős részének, éppen ezért áll a kirakatban is egy nagyon formás kínai robot, aki frissen készíti a biang biang tésztát, ha a vendég ilyen alapú fogást rendel. A helyben begyúrt alapot belehelyezik a gépbe és az – a két bárddal hadonászó kínai szakács helyett – másféle módon látványosan, de hajszálpontosan véghezviszi a feladatát, és elkészíti az adaghoz szükséges, megfelelő minőségű tésztát. A leves után egy kacsával készített rizses tálat választottam, amihez kétféle saláta járt, egyrészt a koreaiak kimchijére erősen emlékeztető pekingi stílusú csípős káposzta, valamint egy lótuszgyökeres kevert saláta.