A DIA-beszélgetések idei tavaszi sorozatában szó lesz Tandori Dezső képleíró verseiről, Szakonyi Károly színházáról, valamint A feleségem története című Füst Milán-regényről és Enyedi Ildikó filmes adaptációjáról. Az őszi hónapokban terítékre kerülnek Kántor Péter képleíró versei, Szőcs Géza arcai, Nádas Péter színháza, továbbá Déry Tibor regénye és Fábri Zoltán filmje, A befejezetlen mondat és a 141 perc a befejezetlen mondatból, decemberben pedig Csukás István művei állnak a beszélgetések középpontjában. 2022. március 31. (MTI)
Störr kapitány feljegyzései Füst Milán: A feleségem története – Störr kapitány feljegyzései kötet legújabb kiadása. Füst Milán nagyregénye, A feleségem története 1942-es megjelenésétől a világirodalom megfejthetetlen titkú művei közé tartozik. A Nobel-díjra is jelölt szerző e könyve a világsikert aratott magyar regények egyike: az 1958-as Gallimard-féle francia kiadást követően húsz nyelvre fordították le, s mindenütt elismerő fogadtatásra talált. A holland hajóskapitány látszólag szokványos féltékenységi drámája a bájos és frivol francia nővel egy gyötrelmes kapcsolat mennyei magasságait és pokoli mélységeit mutatja be. A rögeszmévé és önpusztító szenvedéllyé váló féltékenység, a bizonyosságra törekvés ördögi köreit járó Störr kapitány végül rádöbben: bárhogyan is volt, Lizzy immár elválaszthatatlanul hozzá tartozik. Látja az utcán a már évek óta halott asszonyt, s bízik abban, hogy "egy nap, verőfényes időben megint csak fel fog tűnni valahol, egy névtelen utcában, valami sarkon… S hogy fekete köpenyén keresztül fog sütni a nap.
DIA-beszélgetések a Három Hollóban címmel újabb belvárosi helyszínen indít kortárs irodalmi programsorozatot a Petőfi Irodalmi Múzeum (PIM). Első alkalommal, április 4-én, Tandori Dezső képleíró verseiről lesz szó. A Három Holló Kávéházzal együttműködésben indított, minden hónapban jelentkező beszélgetéssorozat a Digitális Irodalmi Akadémia tagjaihoz kapcsolódóan járja körbe a 20. századi magyar irodalom jelentős szerzőit és műveiket - olvasható a Petőfi Irodalmi Múzeum MTI-hez csütörtökön eljuttatott közleményében. A PIM Digitális Irodalmi Akadémia beszélgetéssorozata a DIA tagjainak életműveit, műveit járja körül - egy-egy meghatározott nézőpontból, egy-egy adott témakörben, meghívott szépírók, közöttük DIA-tagok, irodalmárok és művészek segítségével. A beszélgetések leginkább a szépirodalom és a társművészetek érintkezését, közös felületeit és metszeteit tárgyalják, valamint ráirányítják a figyelmet fontos szépírói teljesítményekre. A beszélgetések tárgya az irodalom és képzőművészet, az irodalom és színház, az irodalom és film, valamint emlékezés jelentős alkotókra, életművekre, művekre.
"Talán azért is foglalkoztat ez a téma, mert a nagyszüleim sosem beszéltek róla" – emlékezett vissza Szederkényi. "Aztán elolvastam nagyapám hadifogoly-naplóját, és a nagyanyám feljegyzéseit az óvóhelyből, és megértettem, gyerekként miért játszottuk állandóan azt, hogy háború van, bunkert építünk és elbújunk. " Hiába nem beszéltek róla, csupán elejtett mondatokban utaltak a múltra: "Ha háború lenne, megennéd" vagy "nem békében, nem is háborúban, hanem hadifogságban ismerszik meg a barát" – az ilyen és hasonló kijelentéseknek köszönhetően tudat alatt tovább élt a trauma a később született családtagokban is. "Azt érzem, hogy kezdjük elfelejteni a II. világháborút. Pedig nem ért véget. Elég csak Putyin pár héttel ezelőtti kijelentését felidéznünk: Ukrajnát nácitlanítani kell, ezért támadja meg az országot… Vajon mi tudjuk, hogy mit csináltak a nagyszüleink a második világháborúban? Az ő tapasztalásaik hatottak a szüleink sorsára és hatnak a mi életünkre is, akár tetszik akár nem. Ezek az élmények és tragédiák nem lettek kibeszélve a legtöbb családban.
Böllt Áfra János költő alakítja a filmben. "Direkt egy Böllhöz hasonló habitusú bölcsészt akartam felkérni a szerepre" – indokolta a választást Szederkényi. "Főhősünk is egy bölcsész volt, egyetemista és kezdő író, akinek fegyvert nyomtak a kezébe, és rákényszerítették arra, hogy háborúba menjen. Azt szerettem volna, hogy ezt a szerepet ne eljátssza valaki, hanem alkatilag passzoljon hozzá, ne álljon jól a fegyver a kezében. " A film narrátorai viszont profi színészek lesznek. Hamarosan kiderül, hogy kik kölcsönzik a hangjukat az ifjú Böllnek és feleségének, Annemarie-nak. Történelem alulnézetből Szederkényi Olgát régóta foglalkoztatja a II. világháború, több olyan munkája is van, ami ehhez a témához kapcsolódik. Hangjátékot készített Márai Sándor, illetve a saját nagyszüleinek vonatkozó naplóiból ( Naplók a vérzivatarból), dokumentumfilm-sorozatot forgatott erdélyi arisztokratákról, "akiknek a társadalmi osztályát a háború után egy tollvonással megszüntettek" ( Az erdélyi arisztokrácia diszkrét bája).
A nagyobb méretű cukkinik héja már keményebb, ami nem túl finom, ezért ezeknél a cukkiniknél már javasolt eltávolítani a héját. És a nagyobb cukkiniknek a magjai is nagyobbak, ezektől is jobb megszabadulni. Tehát ha egy nagyobb méretű cukkiniből szeretnél rántott cukkinit készíteni, akkor hámozd meg, és a közepéről távolítsd el a magokat, így lyukas cukkini karikákat tudsz kirántani. Néhány cukkini recept Rakott cukkini A hagyományos rakott cukkini darált hússal és rizzsel az egyik legnépszerűbb cukkinis étel. Rakott cukkini recept itt. Cukkini receptek sütőben « Fogyás Coachinggal. Töltött cukkini A töltött cukkini az én személyes kedvencem, mert nagyon sokféle képpen el lehet készíteni. A gyrosos, mexikói csirkés töltött cukkini a favoritok közé tartoznak, a vegetáriánusok készíthetnek mexikói rizzsel vagy zöldséges paellával töltött cukkinit. Tölttött cukkini receptek itt Cukkini brownie Sokan meglepődnek, hogy cukkiniből süteményt is lehet készíteni. A reszelt cukkininek köszönhetően a brownie tésztája szaftos lesz, és ez egy jó módszer, ha a gyerekekkel szeretnénk cukkinit etetni, mert ezt biztos meg fogja enni!
Tálalás előtt szórjuk meg vékony csíkokra vágott mentá A cukkini salátát érdemes legalább 1 órával tálalás előtt elkészíteni, és néha megforgatni az öntetben. - Ha csak nagyobb cukkinit kapunk, vágjuk ketté, és vágjuk ki a magokat, úgy szeleteljük fel. - Gazdagítható ízlés szerint friss paradicsommal, feta sajttal. Töltött káposzta helyett töltött cukkini | TopReceptek.hu. Menta helyett bazsalikommal is megszórhatjuk. - Nagyon ízletes önmagában, de tálalhatjuk grillezett húsokhoz is. Próbáljuk ki az uborkából készülő tzatzikihez hasonló módon összeállított, friss és laktató finomságot, amely pillanatok alatt az asztalra varázsolható. Ehhez az ételhez először csíkokra vágjuk a cukkinit, sárgarépát és ízlés szerint bármilyen egyéb zöldséget (paprikát, édeskömény gumóját, szárzellert). Egyetlen dologra figyeljünk: lehetőleg minden hozzávalót körülbelül ugyanolyan méretűre szabdaljuk. Ezután más dolgunk nincs is, mint egy pohár tejfölt (zsírosat, vagy diétás, azaz csökkentett zsírtartalmút) kevés sóval és annál több apróra vágott vagy pürésített fokhagymával összekeverni (egy pohár tejfölhöz 4-8 gerezd is felhasználható) és pár órán át állni hagyni, hogy összeérjenek az ízek.
Kenje meg a tálat olajjal, és tegyen bele egy fél rizst. A tetejére darált hús, majd a maradék rizs kerül. A végén tegyük körbe vágott paradicsomot, fedjük le a formát fóliával, és süssük az előmelegített sütőben, 180 fokon, körülbelül 40 percig. 10 perccel azelőtt, hogy előkészítené a fólia eltávolítását, és megszórjuk a tálat reszelt sajttal. Tálaljuk a rakott forrón. Az ételek felsorolása, amelyekben rizs és darált hús szerepel, nem lenne teljes sok húsgombóc és húsgombóc kedvence nélkül. Felajánljuk, hogy a sündisznókból főzzük a rizst, paradicsommártásban főzve - biztos lehet benne, hogy ez az étel biztosan megtalálja rajongóit felnőttek és gyermekek körében egyaránt. Ez az étel kiválóan passzol burgonyapüréhez és zöldséges körettel. Rizzsel töltött sün paradicsommártásban összetevők: 400 g darált hús, 1/2 csésze rizs, 2 hagyma, 2-3 paradicsom, 1 sárgarépa, 1 vagy, 50 ml tejet, 1/2 csokor zöld hagyma, petrezselyem vagy kapor, növényi olaj, liszt vagy zsemlemorzsa, Só és fekete bors ízlés szerint.
Az elősütésre két dolog miatt van szükség. Egyrészt a cukkininek nagyon magas a víztartalma, és ha ezt a lépést kihagyod, akkor könnyen eláztathatja az ételt. Másfelől meg a pirítástól cukkini íze sokkal karakteresebb lesz. 8. Keverd össze a főtt rizst a langyosra hűlt darált hússal, így elkészül a rakott cukkini tölteléke, már csak össze kell állítani. 9. Egy tűzálló tál alját rakd ki az elősütött cukkinivel. 10. Kanalazd rá a darálthúsos, rizses tölteléket. 11. A tetejét is rakd ki cukkini karikákkal. 12. Keverd össze a lereszelt füstölt sajtot a tejföllel, és kend a rakott cukkini tetejére. 13. Tedd a rakott cukkinit 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd 20-25 percig. 14. Tálalás előtt pihentesd pár percig, úgy könnyebb szeletelni.