A kötetet Haranghy Jenő illusztrációi teszik még teljesebbé, aki érzékletes, nem egyszer humort sem nélkülöző rajzokkal kelti életre La Fontaine példázatos, szemléltető, ugyanakkor elegánsan könnyed stílusban, megbocsájtó, távolságtartó mosollyal ábrázolt példázatos történeteinek, alakjainak emberi, állati természetét. Oldalszám: 395 Kötés: keménytáblás, vászonborítós EAN: 9789632006642 Azonosító: 255907 Ajánló 3 374 Ft Athén, végállomás Fejős Éva -25% Az Örökre Görögbe Athénban ér véget, és a történet tovább gördül, méghozzá olyan sebességgel, mint egy hurrikán. Egy szökésben lévő magyar férfi egy távoli szig... 3 743 Ft A nagy pénzrablás - Az Akadémia Ivan Tapia Spanyolország vezető lapjaiban megjelent egy különleges hirdetés. A közösségi hálókon milliónyi üzenet terjed. Mindenki erről beszél. Sergio Marquina... 3 938 Ft Vitaminipar - Egy vegyészmérnök bennfentes információi és tanácsai a jó termékválasztáshoz Dr. Bíró Szabolcs -"Ha valaha vásároltál bármilyen vitaminkészítményt gondoltál arra, hogy egy-egy vitamin elnevezése mögött többféle molekula is állhat?
Persze, igaza van Rousse... A szerelmes kurtizán La Fontaine-t kissé egyoldalúan, jobbára csak meséiből ismerjük, pedig számos novellát, anekdotát is versbe szedett.
A mese állatszimbolikája lehetőséget ad a cenzúra által korlátozott tartalom megjelenítésére. A 17. században éppen ezért a tanító mese (fabula) műfaja előtérbe kerülhetett, amely lehetőséget kínált a világ reális és gyakran szatirikus ábrázolásához. Nem csupán tolmácsolja az ókori mesterek által elmondott tanulságokat, olykor vitatkozik is velük (pl. A horoszkóp). Elismeri ugyan az ókori mesterek nagyságát, de a szerkezet és a tartalom tekintetében is a maga céljaihoz igazítja azt. A tanulságot nem minden esetben foglalja össze a fabula végén, olykor elrejti a mese szövegében, máskor az olvasóra bízza annak megfogalmazását (pl. A tücsök és a hangya). A mese tehát keretet szolgáltat La Fontaine számára, hogy korának viszonyait hitelesen ábrázolja. A magyar irodalomban nagy hagyománya van a La Fontaine-mesék fordításának. Művei a 18. század folyamán kezdenek ismertté válni Magyarországon. A mesék első magyar fordítói a francia műveltséggel bíró protestáns értelmiség köréből kerültek ki: Ráday Gedeon, Kovács Ferenc, Hatvani István és Péczeli József.
SZÉPIRODALOM / Francia irodalom kategória termékei tartalom: Jean de La Fontaine a Napkirály, Racine, Moliere, Boileau századának, a fényes 17. századnak (élet)művésze. Gazdag életművéből - hiszen írt színdarabokat, elégiákat, verses novellákat és elbeszéléseket - meséit tarthatjuk, méltán, fő művének. Állatmeséinek anyagát, tartalmát, korának alkotói szokásai, esztétikai nézetei szerint, jórészt Aiszóposzból, Phaedrusból és a Kelet gazdag mesekincstárából merítette. Meséinek népszerűségét mégis leginkább az adja, hogy nyersanyagát páratlan frissességgel, élénk színekkel és találó vonásokkal közvetítette korabeli hallgatóságának. Ár: nincs raktáron, előjegyezhető
Válogatott széphistóriák; vál., jegyz. Rónay György, ford. Babits Mihály, Jékely Zoltán, Rónay György, ill. Győry Miklós; Magyar Helikon, Bp., 1963 Tanítómesék; vál., ford. Keresztúri József; Árpád, Cleveland, 1968 Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Dobossy László: A francia irodalom története. Budapest, Gondolat, 1963. 1. köt. Jean de La Fontaine lásd 260-268. o. Világirodalmi kisenciklopédia I. (A–L). 3. bőv. kiadás. Szerk. Köpeczi Béla, Pók Lajos. Budapest: Gondolat. 1984. 673. o. ISBN 963-281-375-8 Világirodalom (szerk. : Pál József), Budapest, Akadémiai Kiadó, 2005. 999 o. Jean de La Fontaine lásd 381-382. ISBN 963-05-8238-4 Bokor József (szerk. ). A Pallas nagy lexikona. Arcanum: FolioNET (1893–1897, 1998. ISBN 963 85923 2 X Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 31998552 LCCN: n79081923 ISNI: 0000 0001 2095 8636 GND: 11856868X LIBRIS: 223689 SUDOC: 02695608X NKCS: jn19990004795 BNF: cb11910267w ICCU: CFIV005921 BNE: XX951035 KKT: 00446596 BIBSYS: 90145145 ULAN: 500258332 RKD: 278296
Az antikvár könyv adatai: Állapot: A képeken látható, jó állapotban. Kiadó: Szukits Könyvkiadó A kiadás éve: 2001 Kötéstípus: Kemény kötés Oldalszám: 389 NINCS KÉSZLETEN Leírás Átvétel/szállítás La Fontaine (1621-1695) összes, immár klasszikusnak számító meséit tartja kezében az olvasó, egy kötetbe gyűjtve. A francia író munkássága előtt az állatmese nem volt más, mint rövid példázat, amelynek szereplőit nem kellett komolyan venni, hiszen csak a tanulság kedvéért léteztek. A szerző, bár vígjátékokat, regényt és különböző költeményeket is írt, tehetségének legmegfelelőbb és legszabadabb formáját – igaz, csak igen későn, 47 évesen – e műfajban találta meg. Meséit kettősség jellemzi. Egyszerre ruházza fel az állatokat emberi jellemvonásokkal, és ír az emberről, akiben ugyancsak felfedezhetők állati tulajdonságok. Így az állatok örve alatt szabadabban beszélhetünk az emberről, egyúttal pedig úgy tűnhet, hogy az egész teremtést ugyanazok a törvények hatják át és az állatokat ugyanazok a vonások jellemzik s ugyanazok a veszélyek fenyegetik.
Csokis kosárka Az egyik legfinomabb kosárka töltelék mi lehetne más, mint a csokikrém. Igazi, főzött, hagyományos csokoládékrémről beszélünk, ha egyszer megkóstolod egész biztos, hogy sosem felejted el az ízét. A csokis kosárka sokáig a kedvenced lesz. Mitől különleges ez a csokikrém? A hagyományos főzött krémek általában tartalmaznak tojást, ettől lesz a krém lágy, krémes és fényes. Fontos a jó minőségű kakaópor is, vaj is. A csokis kosárka recept elkészítése csokoládé rajongóknak kötelező! Pastel de nata recept | Ízzel-Lélekkel.hu. A csokis kosárka lényege, hogy a krémet linzer kosárkákba fogjuk tölteni, melynek a receptjét megtalálod itt–> Linzer kosárka recept A csokikrém receptje: Hozzávalók a csokikrémhez: 2 evőkanál liszt 2 tojás 3 evőkanál jó minőségű kakaópor 1 dl tej 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor A főzött csokoládékrém elkészítése: A hozzávalókat mérd ki és egy lábosban folyamatos keverés mellett főzd össze. Célszerű egy jó habverővel végrehajtani ezt a műveletet, hogy minél hamarabb egynemű legyen a krém.
4-5 percig hagyjuk közepes lángon forrni, hogy kicsit sziruposabb állagot kapjunk. A liszthez folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet, csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és a vaníliarúd kikapart magjait. Vékony sugárban, folyamatos keverés mellett hozzácsurgatjuk a cukorszirupot, majd hűtőbe tesszük. A leveles tésztából akkora korongokat szúrunk ki, hogy beleférjenek egy muffinformába úgy, hogy az oldalára is jusson a tésztából. Főzött krémes kosárka kosarka live. Belenyomkodjuk a formába a tésztát (óvatosan, hogy ne lyukadjon ki), és megtöltjük kb. ¾-ig a kihűlt krémmel. 210 fokos sütőben addig sütjük a sütiket, amíg megbarnul a tetejük (kb. 10-12 perc). Ha kihűltek, egy éles kés segítségével vesszük ki őket a formából. Ha több időtök van és házilag készítenétek el a leveles tésztát, itt találtok hozzá receptet. Fotó: Street Kitchen
A kész tésztát egy frissen tartó dobozba tesszük, és hideg helyen hagyjuk pihenni legalább egy órát. Ez idő alatt elkészíthetjük a csoki krémet. Az egész tojást elkeverjük a liszttel, a porcukorral és 4-6 evőkanál hideg tejjel. Hozzákeverjük a kakaóport, felöntjük a vaníliával felfőzött 4 dl tejjel és a rummal, majd állandóan keverve, kis lángon vagy gőz fölött, sűrűre főzzük. A tűzről levéve és tovább keverve belemorzsolunk a vajat vagy margarint, és kihűlésig keverjük. Addigra kemény, sűrű krém lesz. Vegyük elő a tésztát, vágjuk ketté, az egyik felet tegyük vissza a hidegre. A másik darabot igazgassuk szögletesre, és nyújtsuk ki kb. 2 mm vastagra. Aranymazsolás kalács Portugáliából - Városi konyha. Egy akkora szaggatóval vagy pohárral, mint a kosárka, készítsünk 22-23 tészta korongot. A kosárka formákat olajozzuk ki, és a korongokat szépen nyomkodjuk bele a fém formába. Tépjünk fólia lapkákat és tegyük a tészta belsejébe. Töltsük fel babbal a pereméig, rakjuk a formákat egy sütőlapra, és előmelegített sütőben, 200 C-on, 15-18 perc alatt süssük szép pirosra.
A receptet Bodnár Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A világ 50 legjobb édességének egyike Minden egyes pastel de nata (pastel de Belém) falat elfogyasztása után a sok évvel ezelőtti portugál utunk jut eszembe, ahol 10 napon keresztül ezt az édességet dézsmáltuk. Megkóstoltuk az autentikus portugál krémest a lisszaboni Pastéis de Belém cukrászdában, aminek a receptjét a mai napig féltve őrzik. Szerencsére a neten fellelhető külföldi receptek egy része elég szuperül reprodukálja a süti ízélményét, mégha nem is olyan tökéletesen igazi, mint az eredeti. A személyes kötődésemtől elvonatkoztatva is rajongok a sütiért: fantasztikus, ahogy a roppanós leveles tészta kosárka körbeöleli a főzött vaníliás, fahéjas krémet, és ez a két teljesen különböző textúra kiegészíti egymást. Főzött krémes kosárka kosarka tipovi. Az elkészítése egészen egyszerű tud lenni, kevesebb mint egy óra alatt összeállnak, készre sülnek ezek a tündéri, krémes kosárkák, és persze borzasztó gyorsan elfogynak, még langyosan. Ha van kéznél leveles tészta, rapid vendégváró desszertnek is tökéletes. Próbáld ki a receptet, és élvezd te is a világ 50 legjobb édességének egyikét!
Ugyanígy készítsük el a másik darab tésztát is. Vegyük ki a sütőből, távolítsuk el a babot és a fóliát, vegyük ki formából a tésztát, és hagyjuk rácson kihűlni. A kihűlt krémet egy habzsákkal nyomjuk a kosárkába, és hagyjuk pihenni egy kicsit. Tetszés szerint díszíthetjük, de így magában is megállja a helyét. Jó étvágyat hozzá! Max
Ács Bori 2019. március 21. Már egy ideje nálunk is lehet kapni egy-két helyen portugál kosárkákat, de most egy komplett pékség nyitott a Gozsdu Udvarban, ami e köré a sütemény köré épül. Mitől ennyire különleges ez a kis kosár, és valóban megérdemli a felhajtást? A portugál kosárka és a szerzetesek A történet szerint a Pastel de nata nevű süteményt még valamikor a 18. században készítették először portugál szerzetesek a lisszaboni Szent Jeromos kolostorban. Illetve, módosít már itt a legenda, inkább tökéletesítették azokat a süteményeket, amelyeket francia pékségekben kóstoltak. A történet szerint, mikor a szerzetesek anyagi támogatás nélkül maradtak, akkor kezdték el árusítani a süteményeiket. Majd mikor a kolostort végleg bezárták, eladták a receptet a helyi cukorgyárnak, akik megnyitották a Fabrica de Pasteis de Belém-et 1873-ban, ami máig is létezik. Főzött krémes kosárka kosarka najnovije vesti. Csak tészta és krém Na de milyen tészta és milyen krém. A tésztának a legjobb, legropogósabb, legrétegesebb leveles tésztának kell lennie, a krémnek pedig a legkrémesebb tojássárgákból főzött krémnek, a kulcs pedig a technológiában van.