Amerikai csokis keksz tésztájának kikeverése Melegítsük elő a sütőt kb. 190 fokra. Egy edénybe szitáljuk bele a lisztet a szódabikarbónával és a sóval. Miután átszitáltuk még egy habverő segítségével alaposan forgassuk össze, hogy minden alaposan elkeveredjen. Tegyük a robotgép táljába a vajat, a barnacukrot, kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd a levél formájú fejjel kezdjük el kikeverni. Egészen addig keverjük, míg a vaj színe halványabb nem lesz és szerkezete kissé fellazul (habosabb lesz) hozzá a vanília aromát/pasztát is és keverjünk rajta párat. Amerikai csokis cookie 5 lépésben | Street Kitchen. Kezdjük el egyesével hozzáadni a tojásokat a vajas keverékhez. Fontos, hogy szobahőmérsékletű legyen a tojás is és egészen addig ne adjuk hozzá a másodikat, míg az első teljesen el nem keveredett a vajjal. Állítsuk meg a robotgépet és adjuk hozzá a száraz hozzávalókat is, majd a legalacsonyabb fokozaton kezdjük el összefogatni a tésztát, míg teljesen homogén nem lesz. Az utolsó lépést már kézzel végezzük el. Öntsük a csokoládé cseppeket vagy darabolt csokoládét a tésztához és egy fakanál segítségével keverjük össze a tésztát.
Ezután a tojás és a vaníliakivonat is a tálba kerül, egybedolgozzuk, majd a liszt, só, szódabikarbóna és kukoricakeményítő következik, ezeket átszitálva adjuk a vajas keverékhez, dolgozzuk össze, végül a csokichipset forgassuk a tésztába. Eredeti amerikai csokis keksz eredeti. Alapos egybedolgozás után fogjunk egy tepsit, béleljük ki sütőpapírral. Fagylaltkanál vagy evőkanál segítségével mérjünk a tésztából, formáljunk belőle gömböket, majd tegyük a sütőpapíros tepsire. A tepsit tegyük 1 órára hűtőbe, utána mehet a légkeveréses sütőbe, 180 fokon, 15-20 perc alatt készülnek el a csokidarabos kekszek.
2016. szept 28. 16:30 #recept #süti #csokis keksz #konyha Fotó: Littlethings A boltban kapható csokis kekszek nem csak cukorral, de tartósítószerekkel és különféle adalékanyagokkal is tele vannak, ezért nem csak finomabb, de egészségesebb is, ha magunk készítjük el őket. Ezzel a recepttel garantált a siker, ennél finomabb csokis kekszet még nem kóstoltál! Hozzávalók: 2, 5 evőkanál olvasztott vaj 1 nagy tojás 1 teáskanál vaníliakivonat 1/2 csésze csésze méz 1 csésze zabpehely 3/4 csésze liszt 1, 5 teáskanál sütőpor 1 csipet só 1 teáskanál fahéj 3/4 csésze étsokoládé darabka Elkészítés: Egy nagy tálban keverd össze alaposan a vajat, a tojást, a vaníliát és a mézet, majd egy külön edényben keverd el a lisztet a zabpehellyel, a sütőporral, a sóval és a fahéjjal, majd add hozzá a nedves összetevőkhöz. Forgasd bele a tésztába a csokidarabkákat, majd bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Formázz belőle nagyjából három centis gömböket, majd süsd készre a sütiket 160 fokon 12-15 perc alatt. Az igazi amerikai csokis keksz receptje, az olvadt csokidarabkák mennyeiek benne! - Ketkes.com. Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt tálalnád.
Szeke Én ezzel a véleménnyel értek egyet:) Ez még biológiai/evolúciós szempontból is elég jó magyarázat:) A biztonsági öv lehet, hogy korlátoz a mozgásban, de még mindig nem annyira, mint a tolószék. Sav tozso: EGYÉRTELMŰEN IGAZAD VAN! Külön topik-típus van, Fáradt gőz néven! :C ASUS-P5KC; Q-6600; INNO3D 8600GT; 2GB Kingmax 800Mhz Panther HÁZIGAZDA A topik szerintem is nyugodtan selejtezhető, mivel nem szól abszolúte semmiről. No offense, de így van... :( Amúgy meg a tojás volt előbb, mert azt már a hüllők is raktak, és azok előbb fejlődtek ki az evolúció során mint a madarak. [ RIOS Release 5 – multiportal engine by Panther] Én mint teremtő azt mondom ez nem lehetséges:) muhahaha:) rogers este van, fáradt vagyok, de ehhez az idiótasághoz muszály hozzászólni. Hörög a tyúk rajz. :D Ha a törzsfejlődés axiómáiból vezetjük le a dolgot akkor a tojásnak kellett előszőr lenni. Miért? A tojás egyetlen egy darab sejt. Tehát rendkívül egyszerű létesítmény. Ebből aztán kifejlődik a többsejtű lény, a tyúk... Minden az egysejtűekkel kezdődött... ;] Jobb későn, mint még később... De Panthernek igaza van nem volt szó arról, hogy az a tojás tyúktojás!
_Volkovy_ nagyúr Szerintem a tyúerintetek? delta9 senior tag bUnKo csendes tag szerintem a tojás, de nem vagyok benne biztos:F Jó, de útban van anyád hajszárítókötele!!! [IMG]/IMG] és mi a helyzet a dinoszaurusz tojással? tozso tag Azt a dinoszaurusz tojta. :DD Ha minden kötél szakad akkor ne félj az akasztófától. Mé' vagy ebbe olyan biztos? Ott vótá? legkkorábban a meteor vót, ami fődre hozta az életet, azt meg én láttam. Vitus őstag Az egyik elevenszülö dinoszaurusz szült egy tojásrakós dinoszauruszt és a tojás rakos dinoszaurusz tojás rakós dinoszautusz tojásokkat rakott le. Pofon egyszerű:):) Jobb ma egy túzok, mint holnap! Hát persze hiszen mindenhol ott voltam. Csupán egy maradhat!!! Egy mi maradhat? Tyúk vagy tojás? Egy éves tyúkom "sípolva, hörögve" veszi a levegőt... - Madarak - Haziallat.hu. Ketama aktív tag Szerintem meg abba kéne hagyni az ilyen jellegű topikok nyitását... :U Everybody thought it was impossible. Then an idiot, who didn't know, came and did it. twollah Hát hogy érthetőbb legyen egy bizonyos klán tagja vagyok, így láthattam. A legfontosabb életszabály hogy Csupám egy maradhat.
Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre