A tejszínhabtól fehéren csábító oroszkrém tortá nak az égvilágon semmi köze nincs az oroszokhoz, viszont annál több egy Oroszi nevű magyar cukrászhoz, vagyis egy újabb tipikus magyar édesség et könyvelhetünk el. Persze, kényelmesebb megrendelni a tortá t készen, de te magad is könnyedén elkészítheted, ha ki tudod várni, míg megdermed. Íme, a recept! FarkasVilmos: Oroszkrém torta. Oroszkrém torta Hozzávalók a piskótához: 30 dkg liszt 30 dkg cukor 12 kanál forró víz 6 tojás 1 csomag sütőpor Hozzávalók a krémhez: 20 dkg cukor 9 dl habtejszín 5 tojássárgája 4, 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag mazsola 1 csomag zselatin rumaroma Elkészítési idő: Másfél óra, plusz négy-öt óra, mire megdermed Elkészítés menete: A lisztbe szórd bele a cukrot és a sütőport. A tojásokat válaszd ketté, add hozzá a sárgákat és a forró vizet, és keverd simára a tésztát. A fehérjéből verj kemény habot, és óvatosan forgasd a piskótá ba. Egy kivajazott, liszttel megszórt torta formába öntsd bele a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára.
Tegnap egy ismerősnek készítettem oroszkrém tortát, ami után olyan gusztusunk lett rá kislányommal, hogy ma kreáltunk magunknak is egyet. Mivel gyereknek készült ezért rum helyett rumaromával csináltam. Igazából én az eredeti zselatinos verziót annyira nem csípem így hát mi kitaláltunk magunknak egy egyszerűsített verziót. Oroszkrém torta recept eredeti recept. nagyon könnyű, finom, habos torta lett belőle. Én a citromos, narancsos verziót szeretem legjobban, az ad neki igazi pikáns ízt. Jöjjön hát az én általam alkotott oroszkrém torta receptje: Piskóta: 6 tojás, 6 kanál cukor, 6 kanál liszt, csipet só, citromhéj és narancshéj A piskótához a fehérjéket felverjük a cukorral és sóval, majd beleforgatjuk a tojások sárgáját, ezután a lisztet és a reszelt citrom- és narancshéjat. 160 fokon 40-50 percig sütjük készre. Krém: fél liter cukrozott cukrászhab alap, 250 ml állati tejszín, 3, 5 dl tej, 1 vaníliás pudingpor, 5 kanál cukor, 1 Szamos bourbon vaníliarúd, 4-5 kanál rum, ha gyereknek is szeretnénk készíteni akkor rumaromát használjunk.
A bekevert krémet töltsük a torta lapok közé, ízlés szerint szórjunk bele friss gyümölcsöt. A piskóta lapokat kevés rummal meglocsolhatjuk. Hűtőben egy éjszakát dermesszük. Díszítés kevés tejszín habbal, friss gyümölccsel. Hol találom meg az eredeti oroszkrém torta receptjét?. Ha esetleg szárazabbra sikerül a piskótánk, akkor töltés közben a lapokat kenjük meg egy kevés cukorsziruppal, amelybe ízlés szerint rumot is adagolhatunk. Cukorszirup 80 ml víz A két összetevőt forraljuk össze. Pikánsabbá tehetjük, ha pár szelet citromot, narancsot is beleforralunk.
Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Megjegyzések az oroszkrém tortához Mi nem szeretjük a cukrászhabot, ezért teljes mértékben tejszínnel dolgozom. Ennek annyi a hátránya, hogy csúszósabb lesz a krém, így szeleteléskor és evéskor könnyebben szétcsúszik a torta. Ha ezt zavarónak gondolod, készítsd cukrászhabbal, ha a hagyományos összetevők mellett voksolsz, akkor viszont tejszínnel. Kandírozott gyümölcsök közül a narancs-, citrom- és limekockákat részesítem előnyben, szerintem ezek citrusos íze illik a legjobban az édes krémhez, de ízlés szerint más kandírozott gyümölcsök is szóba jöhetnek. Érdekességek az oroszkrém tortáról A tortát a két világháború között egy Oroszi nevű cukrász találta ki és készítette el először, így a torta róla kapta nevét, és a magyar eredetű édességek sorát gazdagítja. Oroszkrém torta recept eredeti 2. Az idők folyamán az Oroszi név i betűje eltűnt, így maradt az Oroszi krém helyett oroszkrém, aminek ilyen formán semmi köze az oroszokhoz. (Még akkor sem, ha életem első oroszkrém tortáját a Szovjet Kultúra és Tudomány Házában ettem még felsős koromban, sok-sok évvel ezelőtt, ezért aztán hosszú ideig meg voltam győződve róla, hogy ez egy orosz sütemény.
2 g Cukor 183 mg Élelmi rost 12 mg Összesen 664. 9 g A vitamin (RAE): 2394 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 6 micro E vitamin: 30 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 654 micro K vitamin: 17 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 414 micro Kolin: 2118 mg Retinol - A vitamin: 2357 micro α-karotin 46 micro β-karotin 409 micro β-crypt 70 micro Lut-zea 3030 micro Összesen 6. Oroszkrém torta recept eredeti 1. 3 g Összesen 14 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 159 mg Összesen 263. 6 g Szelén 10 mg Kálcium 82 mg Magnézium 17 mg Foszfor 100 mg Nátrium 53 mg Összesen 14. 6 g Cukor 9 mg Összesen 34 g A vitamin (RAE): 123 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg D vitamin: 33 micro K vitamin: 1 micro Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 108 mg Retinol - A vitamin: 121 micro α-karotin 2 micro β-karotin 21 micro β-crypt 4 micro Lut-zea 155 micro Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
Elfogadom Információk
Legyen bármilyen évszak, a BUTLERS mindig tele van ötletekkel, hogy elhozza az otthonodba az aktuális trendeket a bútoroktól kezdve a kiegészítőkön át egészen a kis szuvenírekig. Látogass el a BUTLERSbe és meríts inspirációt a folyamatosan megújuló termékkínálatból! Termékek asztaldekorációk ajándékötletek étkészletek evőeszközök konyhai eszközök poharak üvegek bútorok berendezési tárgyak terítők szalvéták alátétek fürdőszobai kiegészítők bártermékek koktéltermékek vázák kaspók párnák takarók gyertyák gyertyatartók képkeretek dekorációs termékeink faliórák játékok audió CD-k élelmiszerek könyvek jegyzetfüzetek Forgalmazott márkák Butlers Elfogadott fizetőeszközök Készpénz (Forint) Bankkártya ÁFA visszaigénylés (TAX FREE) lehetséges ÁRKÁD Budapest vásárlási utalvány Facebook: Instagram:
Elég annyit tenned, hogy a kosárban beírod a kódot, és az adott termékekből levonódik az adott kedvezmény. Legyen tagja a BUTLERS sajtóklubjának! Jelentkezésével hozzáférést kaphat a BUTLERS képadatbázisához, ahonnan le tudja tölteni a nagyfelbontású, fehér hátteres termékfotókat, melyeket felhasználhat a különböző sajtómegjelenésekhez. Az elsők között értesülhet a legújabb termékekről és hírekről, amiket kizárólag a sajtó munkatársainak járó hírlevél tartalmaz. Vásárlás: Butlers Étkészlet - Árak összehasonlítása, Butlers Étkészlet boltok, olcsó ár, akciós Butlers Étkészletek. Sőt, a klub tagjaként személyre szóló kedvezményes vásárlási lehetősége is lesz. Ezen kívül a BUTLERS kedvezmény rengeteg új akciót és lehetőséget kínál, hogy a lehető legkedvezőbb áron juss hozzá a lakásod legújabb darabjához. 4 Butlers Black Friday A BUTLERS törzsvásárlói programja bárki számára elérhető egy regisztrációt követően. Miután regisztráltál a programba, eljuttatjuk hozzád BUTLERS Hűségkártyádat. Innentől kezdve minden egyes vásárlásodat rögzítjük a kártyádon. Minél többet vásárolsz, annál több kedvezményre leszel jogosult, mely sosem évül el.
A SUMATRA termékcsalád kerámia táljai és tányérjai ötvözik a hagyományokat a modernitással. Minden egyes darab kézzel festett, szemet gyönyörködtető motívumokkal lett ékesítve, míg... A Native étkészlet minimalista formavilágával frissességgel tölti meg az asztalt. Az étkészlet kézzel készült Portugáliában, a reaktív máznak és az apró kristályoknak köszönhetően pedig... Az ázsiai ihletésű DIM SUM étkészletben a sötétkék és fehér harmóniáját egy csipetnyi arany teszi teljessé. A termékcsaládban tányérok, tálkák és bögre is találhatóak, így kiválóan... ¡Que bonito! Www butlers hu watch. A kőedényből készült FINCA étkészlet rusztikus megjelenése azonnal felhívja magára a figyelmet. A természetes foltok és organikus formavilág a kézműves termékek világát... Vissza a természethez. Az új, DE LA ROYA étkészlettel a természet érintetlenségét, fantasztikus formavilágát hozzuk el az asztalra. A káprázatos pasztellszíneket és az organikus formákat... A RETRO termékcsalád neve magáért beszél. Az edények színei és mintái visszaforgatják az idő kerekét néhány évtizeddel, de kivitelezésük követi a modern háztartásbeli trendeket.