Figyelt kérdés Sajnos párom benézte, és nem füstölt-főtt, hanem sima füstölt szalonnát vett. Sebaj, megfőzöm én... Na de hogyan? Kb. egy kiló. Sima vízben? Lassú tűzön? Mennyi idő? Előre is köszönöm. 1/6 anonim válasza: 58% Várd meg míg felforr, utána vedd a lángot közepesre, hogy ne forrjon annyira, mint a szappanlé. Egy kiskanál sót azért raknék bele, és pár girizd fokhagyma is csak javít rajta. Valószínűleg nem főzném annyi ideig, hogy a bőre is puha legyen, mert akkorra a szalonna-rész teljesen szétfő. Ha villával beleszúrsz és puha, és a színe is a szalonnának olyan üveges, csillogó, akkor már biztosan abbahagyom a főzését. Van aki a főzővízben hagyja kihűlni. Én ki szoktam szedni, körbesózom, körbepaprikázom és zúzott fokhagymával még körbekenem akkor rögtön melegében. Ez ízlés és szokás kérdése, ki így, ki úgy. 2013. máj. Szalonna füstölés | 24.hu. 23. 10:26 Hasznos számodra ez a válasz? 2/6 anonim válasza: 27% A füstölt sima- kenyér szalonnát felesleges megfő inkább sütögesd meg étel alá, vagy csak ugy egyétek meg.
Fenyőfát ne használjunk, mert annak füstje rontja a hús minőségét. A szalonnát, apróbb húsokat 1-2 nap füstöljük, míg a nagyobb húsok füstölésére 2-3 nap szükséges. Akkor elég a füst a húsoknak, ha a húsok színe barnáspiros lesz. Füstölés után a húsokat tegyük szellős helyre, jó, ha télen kifagynak.
Mindenkit más-más hajtóerő motivál: például egyesek féltik a gyermekük egészségét, másoknak munkahelyi kellemetlenséget okoz a dohányzás, és vannak olyanok is, akik egyszerűen csak azt szeretnék, hogy több pénz abbahagytam a füstölést és enni a zsebükben. A leszokási folyamatot sok nehézség kíséri, hiszen a nikotinfüggőséget igen nehéz leküzdeni. Vannak olyan pillanatok — főleg az elején —, amikor nagy a visszaesés esélye. Ilyenkor nagyon fontos, hogy a leszokással küzdő dohányos megfelelő támogatást kapjon. Elképzelhető, hogy valaki felhívja önöket egy baráti italozás közepette azzal, hogy nem bírja tovább, mondják meg neki, mit tegyen? Házi füstölés, húsok halak tartósítása füstöléssel | Monori Pincefalu. Mivel a telefonos tanácsadásunk nem krízisvonal, forró drótként nem hívható. A leszokni kívánó személy többféle úton juthat el hozzánk: felhívja a zöld számunkat, vagy interneten keresztül beregisztrál és megadja a telefonszámát, illetve egészségügyi intézmény közvetíti felénk az illető adatlapját. Ezután munkatársunk felveszi vele a kapcsolatot, és megbeszélik, hogy készen áll-e a leszokásra.
Ha minden együtt áll — tehát az illető szakembertől kap tanácsadást és gyógyszeres támogatást —, akkor százalék az esély a leszokásra. Ez abszolút értékben nem magas szám, de a segítség nélkül próbálkozók százalékos esélyével összevetve már többszörös sikerarányt jelent. Sikeres leszokásnak azt nevezzük, ha valaki a próbálkozás megkezdésétől számított tizenkét hónap múlva még füstmentes. Mire számíthat az, aki felhívja a tanácsadó szolgálatukat? Annak, aki feltárcsázza a zöld számon hívható vonalunkat, segítünk a leszokási terv kialakításában. A szalonna ,,kifehéredik" füstölés után a kamrában(,a só kiül.... cigarettafogyasztás | Leszokni a dohányzásról, miután a bőr javul Szerelmi füstölő: így csábítsd el a pasid! Nincs vágy a dohányzásról való leszokáshoz 19 Best reggelire + felvágott helyett images | Felvágottak, Reggeli, Ételek Dohányzó és szoptató fórum Elmondjuk neki, hogy mi a teendő a kritikus helyzetekben, hogyan reagáljon, ha megkínálják cigarettával. Megbeszéljük vele, hogy neki személy szerint miért fontos leszoknia a dohányzásáról, mit vár tőle.
Engedélyezi, hogy a értesítéseket küldjön Önnek a kiemelt hírekről? Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.
Csak kifő belőle az összes zsiradék. Ez olyan, mintha zsirszalonnát nem kisütnéd, hanem főznéd. Nem jó semmire. 10:48 Hasznos számodra ez a válasz? 3/6 anonim válasza: 74% LOL: Ízlések és pofonok közötti különbség. A kérdező kérdezett valamit, arra szeretne választ kapni. 10:51 Hasznos számodra ez a válasz? 4/6 A kérdező kommentje: Nem kenyérszalonna, hanem húsos, császárszalonna (jellegű), csak nincs megfőzve. 5/6 anonim válasza: kb. egy órát főzd, és kész lesz. Nem kell nagyon puhára főzni, mert szétesik. Nagyon finom lesz, a levét is használd fel. 14:47 Hasznos számodra ez a válasz? 6/6 doboszoli válasza: A "császár jellegű" húsos szalonna a kolozsvári. Főzése, mint a sonka, lassan, kb. két óra. Aki szereti a vizébe (sima víz) tehet fokhagymát, esetleg babér levelet. Melegen, hidegen egyaránt fejedelmi étek. 19:04 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Megjegyzés Ez egy régi recept, apám irományai közt találtam. Megítélésem szerint kb. 25-30 éves lehet. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink X Próbáld ki az alábbiakat! Szártás után pedig irány a füstölő. (Füstölésre a klasszikus kemény fás füstölést javasoljuk. Minden egyéb "varázsszer" csak ronthat az összhatáson. ) Tipp Füstölés után hagyjuk még pár hetet szikkadni a sonkánkat. Kell neki egy kis idő amíg eléri az igazán finom ízét. Ezután már csak egy feladatunk van: Levágni egy jókora darabot és fogadni a családtagok, és barátaink elismerő tekintetét. (Ha belejöttök, és nagyobb mennyiségben készítetek csak szóljatok. Szívesen segítünk vevőt találni rá J) Szóval összefoglalóan: használjunk természetes fa kádat a pácoláshoz, ne felejtjük el forgatni, ne ijedjünk meg ha rosszul néz ki a pácolás során, füstölés után hagyjuk egy kicsit szikkadni, száradni. Amennyiben nincs időd vagy lehetőséged saját sonkát készíteni keresd fel kínálatunkat!
Egy zománcozott öntöttvas lábas beszerzése a legjobb választás. Vásároljon a zománcozott öntöttvas lábas kínálatunkból saját részére, vagy ajándékba családtagjainak, barátainak! A zománcozott öntöttvas lábas elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, célszerűsége pedig vitathatatlan. Zománcozott öntöttvas lábas 2, 5 literes vásárlása a legjobb választás az edé webáruházából. A zománcozott öntöttvas lábas anyaga öntöttvas, kívül belül zománcozva. Mindennemű energiát felhasználó tűzhelyre kiváló paraméterekkel tervezett, és kivitelezett öntöttvas lábas. A zománcozott öntöttvas lábas bárminemű finomság, mint kacsa, pulyka, liba, csülök, borda elkészítésére ajánlott. Rakott és töltött ételek is készíthetők benne. Használat után mossuk, ki az öntöttvas lábast. Semleges folyékony mosószert használjunk és töröljük szárazra. Az öntöttvas lábas gáz, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. A zománcozott öntöttvas lábas, mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjébe használható, úgymint gáz, villany, fatüzelésű és bármilyen kemence.
18. 990 Ft Menny. : db Kosárba Szállítási díj: 890 Ft Cikkszám: 12012 Elérhetőség: 23 db raktáron Nem értékelt Nyomtatás Paraméterek Vélemények Csatolt dokumentumok Anyaga: öntöttvas, kívül-belül zománcozott Méretei: 24cm átmérő; 30 cm széles; 11, 5 cm magas fedő nélkül; 17, 5cm magas fedővel Űrtartalma: 4 liter Bruttó súlya: 5, 5 kg Nettó súlya: 5, 1 kg Használható: szabad tűzön, gáz- illetve elektromos tűzhelyen - sütőben Tisztítása: Semleges folyékony mosogatószerrel mossa el! Alaposan törölje szárazra! Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Ha tud jó étel receptet, finom ételt ami bográcsban készíthető, írja meg ide: Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Hasonló termékek Villámnézet Perfect Home Öntöttvas lábas 30 cm (kezelt) 15531 Kívánságlistára teszem Részletek Perfect Home Zománcozott öntöttvas kacsasütő kúpos matt fekete 15024 19. 990 Ft Perfect Home Zománcozott öntöttvas lábas 26cm, 4, 2l piros 10566 Perfect Home Zománcozott öntöttvas lábas 28 cm 7 literes Acélkék 15720 20.
Ha kérdésed lenne a termékkel, vagy a szállítással kapcsolatban, inkább menj biztosra, és egyeztess előzetesen telefonon az eladóval. Kérjük, hogy a beszélgetés során kerüld a Vaterán kívüli kapcsolatfelvételi lehetőségek kérését, vagy megadását. Add meg a telefonszámodat, majd kattints az "Ingyenes hívás indítása" gombra. Hozzájárulok, hogy a Vatera a telefonszámomat a hívás létrehozása céljából a szolgáltató felé továbbítsa és a hívást rögzítse. Bővebb információért látogass el az adatkezelési tájékoztató oldalra. Az "ingyenes hívás indítása" gomb megnyomása után csörögni fog a telefonod, és ha felvetted, bekapcsoljuk a hívásba az eladót is. A hívás számodra teljesen díjtalan.