Használat előtt többször váltott hideg vízben kiáztatjuk. Cukkíni saláta Elkészítése: A nagy uborkához hasonló sötétzöld héjú tököt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és magos részét kikaparjuk. Ezután félujjnyi szeletekre vágjuk, és egy edénybe téve besózzuk. Egy-két órai állás után a sóból kinyomjuk, és néhány szál zöld kaporral rétegezve lazán üvegekbe tesszük. Ízlés szerint hígított ecetet felforralunk sóval, egy kevés cukorral, egy fej tisztított, de egészben hagyott vöröshagymával, 1 gerezd fokhagymával, néhány szem egész borssal és köménymaggal. Belekeverünk egy késhegynyi szalicilt vagy benzoesavas nátriumot, és forrón a cukkínire öntjük. Az üveget lekötjük, és száraz gőzbe tesszük. Édes-savanyú cukkíni Elkészítési idő: 2 óra Hozzávalók: 1, 5 kg zsenge cukkíni, 5 dl tárkonyecet, 40 dkg cukor, 1 ek só, 1-1 kk mustármag és szemes bors, 1 csokor kapor. Uborka eltevés nagymama szerint - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Elkészítése: A cukkínit meghámozzuk, 2 x 2-es kockákra vágjuk, majd üvegekbe rakjuk. Az ecetet félliternyi vízzel keverjük, belerakjuk a cukrot, a sót, és a fűszereket, majd felforraljuk.
Az üvegeket lekötjük, és szárazgőzbe rakjuk. Cukkíni-paprika saláta Elkészítési idő: 80 perc Hozzávalók: 1kg cukkíni, 1 kg húsos zöldpaprika, 1 szál torma, 8 dl borecet, 20 dkg cukor, 2 ek só, 3-4 babérlevél, 1-1 csokor kapor és tárkony, üvegenként késhegynyi tartósító. Elkészítése: A cukkínit meghámozzuk, a paprikákat kicsumázzuk, és mindegyiket karikákra vágjuk. A felszeletelt tormával együtt üvegekbe rakjuk. A borecetet ugyanannyi vízbe öntjük, belerakjuk az összes fűszerfélét, majd 3-4 percig forraljuk. A zöldfűszereket kiszedjük a léből, elosztjuk az üvegekbe, rátesszük a tartósítót, az üvegeket a forró lével felöntjük, lezárjuk, majd száraz dunsztba rakjuk. Zöldség eltevés télire hidegen. Cukkíni római módra Elkészítése: 2 kg cukkínit gondosan mossunk meg. 1/2 cm vastag szeletekre vágjuk le. 1/2 liter borecetben (5%-os töménységű) forraljuk fel az összevágott cukkínit. Egy citromot mossunk meg, héjával együtt vágjuk igen vékony karikákra, szedjük ki a magját. Az ecetből szűrőkanállal szedjük ki a cukkínit, és a citromkarikákkal együtt helyezzük üvegekbe.
Azt hiszem, nem tudod helyettesíteni a húsdarálót. Ezt nem szabad pépesíteni. Szerintem az ismeretségi+baráti körödben valakit? l kölcsönkérhetsz egy masinát. Sok sikert. Éva 2011-08-04 19:38:04 szia éva, kòszi a vàlaszt, remélem talàlok "gépet";-) ùdv., ès tovàbbi kellemes nyarat évi Olaszné Anci 2011-08-10 18:32:58 Kedves Szeva! Köszönjük neked és Édesanyádnak is! Szép estét! Anci 2011-08-10 19:08:26 Kedves Anci! Örülök, hogy tudtam ötletet adni. Zöldség eltevés télire nyersen. Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy köszönetedet át tudom adni (88 éves). Üdv. : Éva 2011-08-12 10:15:06 Kedves Éva! Akkor még puszit is küldök az édesanyádnak! Igazad van, szerencsés vagy! Üdv: Anci witch 2011-08-15 15:56:56 Kedves Szeva! Sajnos nekem sincs husdaralom, vajon lereszelve nem lenne jo? Ha nem, most mar be kell szereznem egyet, mert eddig csak a daralos keksz miatt kellett volna, de az nem olyan fontos. udv:witch 2011-08-15 19:03:54 Kedves Witch! Nem tudod lereszelni ezt a mennyiséget, mert a reszelést? l szálkás lesz. Arról nem is beszélve, hogy vehetnél egy új kezet.
Zöldbab télire Sok a zöldbabom, és kevés a hely a fagyasztóban. Ezért üvegbe teszem. Így készül: a zöldbabot megpucolom és összevágom. 2% -os sós vízben ( 1 liter víz 2 dkg só) roppanósra főzöm, ez 5-10 perc. Szűrőkanállal előmelegített üvegekbe szedem. Rámerem a főzőlevét. Minden üvegre mokkáskanálnyi 20%-os ecetet öntök, illetve késhegynyi szalicilt. Ez talán el is maradhat, a hőkezelés mellé nem igazán kell. Fémtetővel lezárom és lassú tűzön, gyöngyöző forrással 15-20 percig dunsztolom. A vízben kell kihűlnie. Többször csináltam, több évig eláll. Télen csak ki kell nyitni és melegítés után kész is a köret. Mince pie - karácsony után Egy ideje tetszik már ez a süti, karácsonyra akartam sütni, de annyi másik után már elmaradt. Ne csak ecetes uborkát tegyünk el télire! Íme 9 zöldség és gyümölcs, amely savanyúságként is megállja a helyét - Filantropikum.com. Ma egyedül voltam, volt idő, kedvem hát elk... Először anyósomnál ettem ilyet. Nem tudom ízlett-e, a savanyú paprikát, egyáltalán a paprikát pár éve eszem szívesen. Errefelé ún, sváb pap... Ez igazán az. Sütöttem eddig is tepertős pogácsát, finom is volt, valamennyire leveles is, de ez, ez igen!
Ez az elektromos kerékpárokra nem vonatkozik, továbbá ha olyan alkatrész kell a bringádhoz, amit be kell rendelnünk egy beszállítótól. A bringa alapvető átnézése és karbantartása nem vesz igénybe sok időt, főleg, ha tudod, mire kell kiemelt figyelmet fordítani. Sokan azonban inkább csak használjuk a bringát és kevéssé vallhatjuk magunkat a téma szakértőinek – ilyenkor érdemes profi szervízhez fordulni. Kerékpár lánc tisztítás - Így csináld, hogy jól csináld!. Ha mi vizsgáljuk át a biciklit, mi keréktől kormányig tüzetesen átnézzük és egy óra múlva már viheted is. A kisgenerál során mindent elvégzünk, amire a bringádnak csak szüksége lehet az átlagos használat után. Először is lemossuk (hidd el, tavasszal, nyár elején te sem akarsz beszáradt sárfoltokkal küzdeni), különös tekintettel a láncra, hiszen itt támad először a rozsda, ha a kerékpárt sárosan tesszük félre. Ezután a lánc megolajozása következik, hogy megakadályozzuk a rozsdásodást. Majd végigmegyünk a kerekeken: van-e sérülés, milyen a guminyomás. Ha ez megvan, akkor meghúzzuk a bringád csavarjait, váltóit és a fékeket is.
sárvédő, világítás) Lánc kenése Fékek beállítása Váltók beállítása Világítás (ha van) ellenőrzése Fék- és váltókarok, valamint a nyereg beállítása tapasztalataink alapján a legkényelmesebb pozícióba. Természetesen mivel nincs jelen a vásárló, ezért előfordulhat, hogy a későbbiekben a nyereg magasságát, kormányszár magasságát (amennyiben állítható) a vásárlónak szükséges saját igényei alapján finom hangolnia, de elmondható, hogy erre nagyon kevés esetben van szükség. Garancia - kerékpárok Alkatrészgarancia érvényességéhez kerékpárodat ( a 24 hónap alatt) minimum három alkalommal el kell hoznod időszakos átvizsgálásra. Az első átvizsgálásnak a vásárlástól (beüzemeléstől) számított 30-60 nap közötti időszakban kell megtörténnie! Az átvizsgálás ingyenes. A második kötelező átvizsgálás a vásárlástól számított 250-300. napok között esedékes, ez az átvizsgálás díjköteles függetlenül attól, hogy találunk-e hibát vagy sem -- költségét az aktuális szervizáraink között találod. A harmadik kötelező átvizsgálás a vásárlástól számított 450-500 napok között esedékes, ez az átvizsgálás díjköteles függetlenül attól, hogy találunk-e hibát vagy sem -- költségét szintén az aktuális szervizáraink között találod.