Elkészítése: A kovászos uborkát nagyon apróra kockázzuk, és kétfelé osztjuk. Az egyik felét felöntjük a kovászos uborka levével és a lehűtött zöldség alaplével, majd kevés szorbittal, vagy cukorral édesítjük. Mindössze annyival, hogy kiemelje a savanyú lé pikánsságát. Az apróra zúzott fokhagymával, néhány mentelevéllel, és a joghurttal simára turmixoljuk, majd a darabolt kovászos uborka maradékát visszatesszük a levesbe. Mielőtt felszolgálnánk, tanácsos még hűteni rajta, illetve néhány órát hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor olíva olajjal csorgatjuk meg ízlés szerint. Pirítós kenyérrel is tálalható. Kovaszos uborka leves recept na. A hideg fokhagymás, kovászos uborkaleves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 28 kcal Fehérje: 1 g Szénhidrát: 2 g Zsír: 2 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Íme a recept: 1 nagy kígyóuborka (kb 40 dkg) 3-4 kovászos uborka (szintén kb. 40 dkg) 3-4 dl a kovászos uborka levéből 2 dl kaukázusi kefir (vagy házi aludtej) 1 evőkanál friss kapor bors © M. L. Elkészítés: 1. A kígyóburkát jól mossuk meg, és héjazatlanul reszeljük le egy edénybe. Kézzel nyomjuk ki belőle a kesernyés levét – jól ökölbe szorítva tele markunkat, vagy egyszerűen az edény aljára préselve az uborkareszeléket, öntsük ki a lét, majd az uborkát tegyük egy turmixgépbe. A turmixgép ennél az egyszerű receptnél elengedhetetlen fontosságú, az alulgépesített konyhával rendelkezők ennek híján bele se vágjanak, de talán iparosodott már annyira az ország, hogy a legtöbb háztartásban akadjon valamiféle pépesítőgép. Kovászos uborkaleves reception. 2. A nagyon jó minőségű – mert ezen áll vagy bukik minden – kovászos uborkát is reszeljük le, hogy még jobban kinyerjük a levét, amely levet a kígyóuborkáéval ellentétben szigorúan tilos kiönteni. A reszelt kovászosuborkát kicsorduló levével szintén tegyük a turmixgépbe, majd öntsünk hozzá 3-4 decit abból a léből, amiben a kovászosuborka kovászolódott.
Ez nem csupán dísz, nyugodtan megehető. Ha elfogyasztottuk, átmenetileg ki is kapcsolhatjuk a klímát, garantáltan lehűt, benne van a jótállási jegyben.
Mennyi kell belőle? kovászos uborkát, egyik felét, kovászos uborka, lehűtött zöldség, apróra zúzott, joghurttal simára, darabolt kovászos, felszolgálnánk, visszatesszük, mentelevéllel, fokhagymával, összeérjenek, pikánsságát, mokkáskanál, turmixoljuk, uborkaleves, Tálaláskor, joghurttal, szorbittal, mentalevél, csorgatjuk, fokhagymás, édesítjük, kockázzuk, alaplével, Mindössze, olívaolaj, fokhagyma, kenyérrel, maradékát, tálalható, felöntjük, kovászos, részére, közepes kovászos uborka, uborkalé, natúr joghurt, gerezd fokhagyma, kevés friss mentalevél, olívaolaj,
Pétervári-Molnár Bendegúz elődöntős Negyeddöntős futamában második lett, ezzel elődöntőbe jutott egypárevezésben Pétervári-Molnár Bendegúz a tokiói olimpián. A Sea Forest Evezős Pályán – amely később a gyorsasági kajak-kenu küzdelmeinek is otthont ad majd – eredetileg hétfőn rendezték volna a szám negyeddöntőjét, de a hét elejére várható kedvezőtlen időjárás miatt előrehozták vasárnapra. Pétervári-Molnár Bendegúz elődöntős | M4 Sport. A magyar evezős a négyből a harmadik futamba került, melyben a 2-es pályán gyakorlatilag végig a második helyen lapátolt a Rio de Janeiróban ezüstérmes horvát Damir Martin mögött. A táv háromnegyedénél a japán Arakava Rjuta ugyan megközelítette Pétervári-Molnárt, akinek azonban maradt ereje a hajrára és egyértelmű előnnyel futott be másodikként. A négy futamból az első három helyezettek folytathatják szereplésüket csütörtökön a legjobb 12 között. "Jó kis menet volt, nagyon élveztem, sokkal jobban, mint az előfutamomat" – mondta az MTI-nek a magyar evezős. "Végig stabil volt a második helyem, és ezúttal is tudtam tartalékolni, nagy plusz ebben a nagy melegben, hogy nem égettem a tartalékokat.
Simon 2016-ban már Juhász Adriánnal alkotott egy hajót, amely Rióban a 9. helyen zárt. Az öt évvel ezelőtti olimpián indult Pétervári-Molnár is, aki egypárban a 14. lett. Érmet legutóbb 1968-ban nyertek a magyarok evezésben, Mexikóvárosban a Melis Zoltán, Sarlós György, Csermely József, Melis Antal összeállítású kormányos nélküli négyes másodikként végzett. Azt megelőzően, 1948-ban Londonban a Szendey Antal, Zsitnik Béla és Zimonyi Róbert kormányos alkotta kormányos kettes harmadikként végzett. Eredmény: evezés, férfi egypár, B döntő: 1. Oliver Ziedler (Németország) 6:44. 44 perc 2. Gennarro Alberto di Mauro (Olaszország) 6:47. 38 3. Trevor Jones (Kanada) 6:48. 51 4. Pétervári molnár bendegúz. Pétervári-Molnár Bendegúz 6:50. 45 Borítókép: Tokió, 2021. július 22. A magyar csapatból először rajthoz álló Pétervári-Molnár Bendegúz evezős edz a Sea Forest Evezős és Kajak-kenu Pályán Tokióban 2021. július 22-én. A világméretű koronavírus-járvány miatt 2021-re halasztott 2020-as tokiói nyári olimpia július 23-án kezdődik.
Hozzátette, a kötelező maszkhasználaton kívül eddig nem érzi, hogy ez az olimpia más lenne, ő személy szerint kifejezetten jól érzi magát, a körülmények pedig kiválóak. Az egyetlen magyar tokiói evezős elégedett az olimpiai falu állapotával. "Az olimpiai falu kifejezetten jó, a rióihoz viszonyítva pedig kiváltképpen, mert ott az embernek a kezében maradt a korlát, ha megfogta. A versenypályát vasárnaptól próbálhatjuk ki, most csak összeszereltük a hajót" – mondta Pétervári-Molnár. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A világméretű koronavírus-járvány miatt 2021-re halasztott 2020-as tokiói nyári olimpia július 23-án kezdődik (MTI/Kovács Tamás)
Az egyetlen magyar tokiói evezős elégedett az olimpiai falu állapotával Sport 2021. 17, 14:49 Pontszerző helyezésben reménykedik Pétervári-Molnár Bendegúz, a jövő pénteken rajtoló tokiói olimpia egyetlen magyar evezőse. olimpia Tokió 2020 Hihetetlen: az olimpia megnyitó ünnepsége előtt versenyeznie kell az egyik magyar sportolónak Sport 2021. 04. 09, 07:23 Az egypárevezős Pétervári-Molnár Bendegúz csütörtökön olimpiai kvótát szerzett, ezzel a magyar evezős élete második olimpiáján indulhat, s az is biztossá vált, hogy a magyar sportolók közül ő lesz az első, aki versenyezni fog az olimpián. Pétervári-Molnár Bendegúz - Hírnavigátor. Megvan az első magyar evezős kvóta a tokiói olimpiára Sport 2021. 08, 13:51 Az evezős Pétervári-Molnár Bendegúz egypárban tokiói kvótát szerzett az európai olimpiai kvalifikációs viadalon az olaszországi Varesében, ahol a csütörtöki zárónap utolsó versenyszámának döntőjében a harmadik helyen végzett. Rendkívüli változások a magyar evezős válogatott összetételében Sport 2019. 17, 17:02 A riói olimpiát megjárt mindkét magyar evezős egység összetételét illetően változásról döntött a szövetség (MESZ) legfőbb szakmai vezetése többórás szerdai megbeszélésén.
A legjobb tízben zárt a magyar evezős a tokiói olimpián Sport 2021. 07. 30, 02:50 Pétervári-Molnár Bendegúz a tizedik helyen végzett az egypárevezősök között a tokiói olimpián, miután a pénteki B döntőt a negyedik helyen zárta. címkék: Pétervári-Molnár Bendegúz evezés olimpia 2020 olimpiamagyarokegyéni Címkefelhő » Pétervári-Molnár Bendegúz B döntős egypárevezésben Sport 2021. 29, 05:07 Pétervári-Molnár Bendegúz az elődöntős futamában ötödikként végzett, ezzel B döntőbe jutott egypárevezésben a tokiói olimpia csütörtöki versenynapján. olimpiavizessportok Tájfunveszély miatt változott a magyar evezős tokiói programja Sport 2021. 23, 17:56 A várható rossz időjárás miatt a hétfői evezős programot egy nappal korábban bonyolítják le a tokiói olimpián, így férfi egypárban Pétervári-Molnár Bendegúz vasárnap száll vízre a negyeddöntőben. Sikeres magyar kezdés az olimpián: Pétervári-Molnár Bendegúz negyeddöntős egypárevezésben Sport 2021. 23, 14:38 A megnyitó napjának reggelén a magyarok is bemutatkoztak a tokiói olimpián: Pétervári-Molnár Bendegúz második lett az egypárevezősök első előfutamában, s ezzel bejutott a szám hétfői negyeddöntőjébe.