Ha már megpirult a széle és szép színt kapott jó is lesz. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel a youtube csatornámra is az alábbi linkre kattintva. Kálci receptjei Youtube
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 60 perc A mai desszertünk, sós finomság: Gyors, csavart vajas kifli Hozzávalók Kifli: 60 dkg finomliszt 1 teáskanál só 2 teáskanál cukor 1 tojás 3, 5 dkg friss élesztő 7 dkg vaj 3, 2 dl tej Töltelék: 10 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 teáskanál só Lépések A tejet meglangyosítom, elkeverem a cukorral, beöntöm a kenyér sütőgép tartályába, belemorzsolom az élesztőt. Ha géppel készítem, akkor a dagasztó tálba öntöm. Átszitálom a liszteket, meglangyosítom a vajat, és hozzákeverem a felvert tojást. Csavart kifli recept makedonski. Beleöntöm a lisztet és a sót, majd tészta programon, 12 perc alatt, puha lágy tésztát dagasztok. Dagasztás után a gépben hagyom 15-20 percre, addig elkészítem a tölteléket. Kézi készítésnél a tálba öntöm a langyos, folyós vajat, a felvert tojást, hozzá az átszitált lisztet és a sót. Kézzel, vagy a robotgép dagasztó karjával bedagasztom, majd háztartási fóliával letakarva, langyos (50 fokos sütő) helyre teszem kelni. A töltelékhez a vajat meglangyosítom, de nem folyósra, hanem csak lágyra.
Felbuzdulva a múltkori csavart kakaós csiga sikerén, arra gondoltam, hogy ismét hozok Nektek egy isteni süti receptet, ami remek reggeli, tízórai vagy uzsonna lehet. Ez sem egy ördöngős recept, egyszerűen elkészíthető és fémdobozban jó néhány napig puha marad. Csavart kifli réception. Hozzávalók: 25 dkg finomliszt ( a gm változatot ugyan ilyen mennyiségű Glutenix foszlócskalács lisztből készítem) 0, 5 dl tej 2 dkg friss élesztő (a budafoki élesztő gm) 10 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 ek vaníliás cukor 1 púpozott ek tejföl 1 tojássárgája + 1 egész tojás a kenéshez nutella Elkészítés: A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy tk cukrot, egy tk lisztet és felfuttatom benne az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt kidolgozom és duplájára kelesztem. Mikor megkelt, ketté osztom a tésztát, az egyik felét kör alakúra nyújtom, megkenem nutellával, a másik felét is kör alakúra nyújtom és befedem vele a nutellás félt. Egy éles késsel cikkekre vágom, én az apróbb kifliket szerettem, így 12 részre vágom. A szélesebb részére teszek egy mogyorónyi nutellát, majd ettől a felétől kezdve feltekerem.
ALAPANYAGOK 600 g búzafinomliszt 1 csomag sütőpor 1 kv. kanál só 100 ml olaj 200 ml langyos tej 250 ml tejföl 1 kocka élesztő 1 kv. kanál kristálycukor Szükségünk lesz: 1 db tojás sárgája 1 ev. kanál tej 100 ml tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, félretesszük és megvárjuk, míg az élesztő felfut. 8 egyszerű és finom csavart kifli recept - Cookpad receptek. A többi hozzávalót egy tálba tesszük, hozzáöntjük a felfutott élesztőt és sima állagú tésztává dolgozzuk. A tésztát nem kelesztjük, azonnal dolgozunk vele. 4 egyenlő részre osztjuk, mindegyiket kör alakúra nyújtjuk, majd cikkekre vágjuk. Az egyes cikkeket tetszés szerint töltjük: butella, lekvár, dió, mák, sajt, sonka, szárított paradicsom… A töltött cikkeket felcsavarjuk és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Megkenjük a kevés tejjel felvert tojás sárgájával. Ha sós kifliket csináltunk, szezámmaggal vagy köménymaggal megszórjuk. majd egy konyharuhával letakarjuk és 15 percig pihentetjük.
Elk. idő: 2 óra + Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 1, 5 dl langyos tej 1 tk cukor 3 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 1 tk só 0, 5 dl olaj 2 dl langyos víz. Töltelék: 12 dkg puha vaj 1 kk só Tetejére: Felvert tojás, szezámmag. Elkészítés: A tésztát jól kidagasztom, majd 45 percig pihentetem. Ezután 3 cipót formázok és még 15 percet pihen. 3 db lapot vékony kör alakúra nyújtok, az egyik lapot lekenem a sós vaj felével, ráhelyezem a másik lapot, azt is lekenem a sós vajjal és ráteszem a harmadik lapot. Egy kicsit még nyújtom... Majd 16 cikkre felvágom pizzavágóval és feltekerem. Sütőlemezre helyezem a kifliket és még 30 percet pihentetem. Felvert tojással lekenem, szezámmaggal megszórom. Sütés: 210 fokon kb. 20 percig sütöm. Lehet 2x2 lapot is egymásra tenni akkor kisebb kiflik lesznek mert csak kb 26 cm-esre nyújtom a lapokat. Ugyanúgy 16 cikkre vágom. Gyors csavart vajas kifli recept. A vajba reszelt sajtot is lehet keverni... Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kelt tészták, Péksütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A maradék kettőből az elsőt kinyújtom 25-30 centis kör alakra, majd lisztezett sütőpapírra teszem. Kinyújtom a második bucit is, hasonló nagyságú körre, és megkenem a vajas krém felével. Ráhelyezem az első lapot, és a nyújtófával egy kicsit rásimítom. Derelyevágóval 16 részre osztottam, és egyesével feltekertem. Sütőpapírral bélelt tepsire tettem, langyos vízzel lekentem, szezámmaggal megszórtam és hideg sütővel indítva, 200 fokra állítottam, és így sütöttem 25-30 percet. Közben hasonló módon elkészítettem a maradék tésztát is, itt 12 cikkre vágtam, de azt már a meleg sütőben csak 18 percet sütöttem. Így lett kisebb és nagyobb kiflim is. 11 sós ropogatnivaló, amit a bacon miatt nem tudunk abbahagyni | Nosalty. Rácsra szedve hagyjuk kihűlni.
(A műsort az Omnia kávémárka szponzorálta, de nem akarják, hogy túlságosan reklám zavarja meg a csatornát. ) Azt is mondta, folytatja a podcastolást. Még több hír érhető el a Media1-en. Csatlakozzon hozzánk a Facebookon és iratkozzon fel a Media1 napi hírlevelére is, hogy garantáltan ne maradjon le a Media1 legújabb tartalmairól! Borító: Friderikusz Sándor az RTL Klub Életünk története című műsorában korábban. Ez a csaj nem egy Robin Hood, akinek szurkolni fogsz – Inventing Anna | Roboraptor. Fotó: RTL Magyarország / Sajtóklub / Bielik István (Media1-archívum)
Katie Lowess Rachel szerepében. Rosszul áll a szénája. A mellékszereplők közül még a Vivian kollégáit alakító színészeket érdemes kiemelni; a három kiöregedőfélben lévő újságíró, akik mellé büntetésből ültették őt, a legszórakoztatóbbak a sorozatban. Az Író-Szibériának csúfolt irodai sarok lakói bár hárman vannak (Anna Deavere Smith, Jeff Perry, és Terry Kinney) együtt tulajdonképpen egy karaktert játszanak, ettől függetlenül jól oldják a feszültséget. Julia Garner a címszerepben hibátlanul hozza a felsőbbrendűségi komplexusos, arrogáns libát, ennek ellenére Anna karaktere mégis felszínes, de ez nem a kifogástalanul teljesítő Garner hibája. Anna Delvey mint kitalált személy, mindössze egy koncepció, és a kilenc epizód alatt nem is lesz több ennél; kicsit sem kerülünk közelebb az álarc alatt rejtőző Anna Sorokinhoz, pedig bőven lett volna rá alkalom. Amikor úgy tűnik, Anna végre megnyílik, akkor is átver. Emlékeztető: Életünk története 3. évad - Sorozatjunkie. Írói szempontból önmagában nem rossz döntés Annát puszta koncepcióként kezelni, hiszen a sorozatot láthatóan nem ő, hanem az általa kiváltott hatás érdekli.
Akkoriban RTL-es berkekből az szivárgott ki, hogy a Friderikusz vezette műsorból várhatóan csak az előre felvett két évadot fogják leadni, de az RTL Magyarország Marketing és Kommunikációs Igazgatósága a Media1 ezzel kapcsolatos kérdésére azt írta csütörtökön: "Mivel a műsor az elvárásainknak megfelelően teljesített, így a nézők ismét együtt utazhatnak a sztárokkal az időben. " Friderikusz folytatja a podcastolást is Friderikusz Sándor podcastja, a Friderikusz Podcast egyébként nagyon sikeres, a videói – vendégtől, témától függően – rövid idő alatt epizódonként több százezres nézettséget érnek el csak a YouTube-on. Az április végi indulás óta együttvéve több mint 7 millió megtekintésnél járnak a tartalmak. Életünk története 2 évad 1 rész online. A műsorvezető által készített beszélgetések elérhetők különböző egyéb platformokon is, ahol további jelentős nézettséget produkálnak. A csatornának YouTube-on már közel 120 ezer feliratkozója van. A tévés-podcaster épp a napokban jelentette be egy videóban, hogy szeretne a nézőitől hozzájárulást, azaz pénzt is kérni a gyártási költségeihez a Patreon nevű felületen keresztül.