kelkáposzta főzelék diétásan Némethné Zsuzsa - Remélem nem baj ha én is hozzászólok. Az én anyukám sem tett bele paprikát ugyan, de a káposztát csíkokra vágva fokhagymával egyszerű kelkáposzta főzelék feltette főzni, és lisztes rántással berántotta ha megpuhult minden. Nekünk ízlett. Igaz bár én 10 évben egyszer sem főzök, mert nem ehetem meg. Ahány ház annyi szokás, ez így van. Paprikával is épp oly kíváló főzelék szerintem. Évus - Szerintem is kell bele pirospaprika, meg sem tudnám enni azt a színtelen valamit. Gyermekként utáltuk, felnőttként imádjuk: itt a hagyományos kelkáposzta főzelék recept - HelloVidék Kelkáposzta főzelék Recept képpel - - Receptek Формула «Цифровой крепости» зашифрована с помощью «Цифровой крепости». Kelkáposzta főzelék | Hello Tesco Férgekkel járnak e Kelkáposztafőzelék sertéspörkölttel | Street Kitchen De hát ahány ház annyi szokás! Kedves Ági! Természetesen mindenki a maga szája íze szerint készíti ételét. Recept nyomtatása Klasszikus kelkáposzta főzelék recept.
A leveleire bontott kelkáposztát kevés krumplival puhára főzöm, majd sóval, borssal és egy kis köménymaggal fűszerezem. A kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a külső, öregebb leveleket eltávolítjuk, majd a leveleket tetszőleges nagyságú csíkokra vágjuk. Én szeretem, ha nagyobb darabok is vannak benne, de lehet apróbbra is vágni. Mivel a kelkáposzta rengeteg vizet fog engedni, ne öntsük fel teljesen folyadékkal, ez nagyon fontos, mert a végén a rántás sem fog jól sikerülni. A kelkáposzta-főzelékből nem hiányozhat a fokhagymás rántás. A rántás sokaknál mumus, a csomós állagért senki sem rajong, pedig sajnos könnyű elrontani, ráadásul sokan a liszt és olaj mennyiségétől is tartanak. A klasszikus kelkáposzta főzelék előszeretettel készítettek tartalmas rántásokat, ma már jóval visszafogottabban készülnek, kevesebb liszttel. A főzelékekre világosbarna színű rántást klasszikus kelkáposzta főzelék tenni, a legtöbb háztartásban először világosra pirítják a lisztet az olajjal, csak utána tesznek bele hagymát vagy fokhagymát.
A továbbiakban szeretném, ha a hunokat követő népek – türkök, ujgurok – múltját is megismernék a magyar régészek, ezért még tavaly felvettem a kapcsolatot Türk Attila régésszel is, aki szintén kapott meghívást Mongóliába. Sajnos, a járványhelyzet meghiúsította a kiutazást. A belkhi hun sír feltárása A belkhi hun előkelő sírból előkerült virágdísz A keleti biológiai háttér megismerése vagy így, vagy úgy, de hatással lesz a hun-magyar rokonság elméletére is. Ön melyik forgatókönyvet tartja a legvalószínűbbnek? Kiszűrhetjük például a keleti hunokat a hun kori hazai "masszából", vagy egyenesen a magyar genetikai hagyatékkal is egyezések lehetnek? Az eddigi archaeogenetikai eredmények nagyon biztatóak. Az ázsiai és európai hun kapcsolat mellett kimutatták az ázsiai hunok genetikai kapcsolatát a magyar Árpád-házzal is. A hun rokonság tagadásának bealkonyult - Nemzeti.net. Ez a megkérdőjelezhetetlen természettudományos eredmény igazolta a magyar krónikák állítását, miszerint az Árpádok hun származásúak. Ez megerősítette az én korábbi kutatási eredményeimet, amelyet történelmi, néprajzi és régészeti adatok felhasználásával alakítottam ki, amelyben sokszor konzultáltam tanáraimmal, kutatótársaimmal.
A találkozó során szóba került, hogy míg az amúgy türk baskírok húsz évvel ezelőtt – még küldöttségeket küldtek a különböző magyarországi finnugor tudományos találkozókra, mára a helyzet gyökeresen megváltozott. Ma a meghatározó baskír tudományosság azt is tagadja – amit a magyar történészek evidenciaként kezelnek, nevezetesen, hogy a Magna Hungáriában maradt magyarok főként a baskírokba olvadtak be. Elsőként a protestánsok karolták fel a héber-magyar nyelvrokonság elméletét – Neokohn. Viszonylag közismert, hogy a külvilág a kalandozások során a középkorban a magyarokat hunoknak és onoguroknak, de Klima László szerint baskíroknak is nevezte. Egyelőre csupán valószínűsíthető, hogy a honfoglalás jó döntésnek bizonyult, hiszen a Kárpát-medencében ma kilencszer annyi magyar él, mint az egykori Magna Hungáriában baskír – a beléjük olvadt magyarokkal együtt. Az igazsághoz persze hozzátartozik, hogy a tatárjárás őket komolyabban megtizedelte, mint bennünket. Gecse Géza/Felvidé
Azt állapították meg, hogy a mai Mongólia nyugati területén a hun korban inkább az europid jelleg dominált, az ország középső részén, a szteppei birodalmak központjában is inkább europid jellegű hunok voltak, de találtak kevert, europid és mongolid keverékeket is. A mongolid jelleg a mai Mongólia keleti vidékein volt jellemző. BAMA - A hunok világába repít el minket Bán Mór új kötete (videó). Segíthet a további tisztázásban az archeogenetika? Jelenleg ígéretes archaeogenetikai kutatások is folynak, amelyek tisztázhatják mind az ázsiai hunok, mint az európai hunok eredetét és etnikai hovatartozását. Sokatmondó tény, hogy a mongóliai hun sírokból vett DNS-minták az Árpád-házi mintákkal mutatnak hasonlóságot, amely eredményt nem is magyar, hanem külföldi kutatók tették közzé a tavalyi évben. Néhány éven belül sok eddig vitatott kérdés tisztázódhat, főleg azért, mert a német, osztrák, orosz kutatók is újravizsgálják a korábban germánnak beazonosított csontokat, és eddig már sokról kiderült, hogy azok valójában hunok voltak. Koncentráljunk továbbra is az eredetre: mennyire volt jelentős az europid hatás és milyen népek jöhetnek még szóba?
J. : Ez a hajó elment a XIX. században, onnantól kezdve nincs senki a tudományban, aki azt gondolja, hogy ezek a szövegek ebben a formában a teljes valóságot tartalmazzák. Más kérdés, hogy különböző kutatók, különböző forráskritikai módszerekkel, különböző szempontokkal milyen szűrőket raknak e források elé, és aztán ezeken át mi az, ami fönnmarad. Óriási eltérések vannak. Lehet rajta sokat vitatkozni. Azt gondolom, még nem jött el az ideje annak, hogy ez a kérdés nyugvó pontra jusson. De aki azt feltételezi, hogy mondjuk, az Aba család ősei hunok voltak, mert van olyan krónikaszövegünk, ami erről tanúskodik, annak most már rendelkezésére áll egy olyan módszer, aminek a segítségével, természettudományosan fogja tudni ezt esetleg igazolni – ha majd tudni lehet, hogy miről is ismerni fel az igazi hunokat. Kíváncsian várjuk az eredményeket. És hogy miről olvashat még az interjúban: – Vajon merre vezethetnek a középkori történetírásunkban megjelenő hun-magyar rokonság szálai? – Milyen ellentmondások látszanak az Attila-hun-szálban?
században talált ki, hogy bekösse valahová a magyarokat az akkor ismert történelembe. Azonban ha jobban megnézzük ezeket a szövegeket, akkor sok ellentmondást találunk bennük. Kinek jó például a keresztény világ elpusztítója, mint ős? Kiválasztani a nyugati forrásokból egy olyan kifejezetten negatív szereplőt, mint Attila, majd tisztára mosni, nem tűnik életszerűnek. Attila mint "hamisított" múlt, nem tűnik túl jónak. Amit a forrásokból ma lehet látni: az a szemléletmód, ahogy a magyar krónikák Attilára tekintenek, egyetlen európai hun tradícióval sem egyeztethető össze. A hagyomány, ahogy mi ismerjük, egy "értelmiségi változat", néphagyományként – ha volt egyáltalán – nem maradt fenn. A XIII. században biztosan az Árpád-házhoz kapcsolódik, ám hogy mióta, azt nem lehet tudni. – Még ma is bele lehet botlani olyan felvetésbe, hogy vajon mennyire lehet szó szerint venni Anonymus krónikájának a honfoglalás korára vonatkozó adatait. Mennyire szigorú szűrőn át kell vizsgálni e szövegeket? – B. Sz.
A hunokról szóló kínai források is óriási segítséget jelentenek a kutatók számára. Ezeket azonban magyar szempontból kell feldolgozni, a mi krónikáinkkal és hagyományainkkal összevetni. Megdöbbentő, hogy mennyi egyezés található a hun és a magyar hagyomány között. – Jelenleg a Magyarságkutató Intézet végez intenzív kutatást a hunok eredetével kapcsolatban. Remélem, hogy az ő tevékenységük révén tisztázható lesz néhány, mai napig vitatott téma, így a hunok eredete, valamint a vándorlásuk és a magyarokkal való rokoni kapcsolat. Összefoglalva elmondhatom, hogy valami pozitív változás elindult, de még hosszú út vezet odáig, hogy a régi, mára megdőlt elméleteket átértelmezze a szakma. – nyilatkozott Obrusánszky Borbála. Kép: