Még több babos kaja: Hagymás-babos tortilla sajttal besütve Oregánós marhahúspogácsa bazsalikomos quinoával és vörös pesztós babbal Délies sült bab Sütőtökös vega chilis bab
Ha a húslé felforrt, szűrőkanállal leszedjük a tetejéről a habot és tovább főzzük, a következő habot is leszedjük, és hozzáadjuk a leveskockát, fokhagymát, szegfűszeget, babérlevelet, vöröshagymát és a csillagánizst és tovább lassan főzzük, hogy csak gyöngyözve forrjon. ( *Tipp: A hagymát héjastól keresztben kettévágjuk, és (a vágási felületét) rostlapon, tűzhelylapon vagy száraz serpenyőben feketére pirítjuk, majd így főzzük bele a levesbe. Szép színt ad, és finom ízt a levesnek. ) A megtisztítjuk a zöldségeket egészben, vagy félbe/negyedekre vágva felszeleteljük. Zöldséges csirkemell level 2. Ha még esetleg van, akkor szedjük le ismét a maradék habot a leves tetejéről, majd adjunk hozzá a fűszereket. Ezt követően, a levesbe beletesszük a keményebb zöldségeket. Ha már majdnem félig megpuhult a zöldség, akkor a gyengébb (hamarabb megfövő) zöldségeket tesszük bele, ha minden megpuhult (figyelni kell rá, hogy ne följön szét a zöldség, viszont a csirkemell akkor jó, ha már majdnem leesik a csontról) kóstoljuk meg a levest, szükség esetén ízesíthetjük sóval, borssal, de ekkor még kell rajta forralnunk egyet.
Funkcionális diszpepszia A funkcionális diszpepszia (FD) a funkcionális emésztőrendszeri kórképek közé tartozik. A puffadás mellett olyan tünetek figyelmeztethetnek az állapotra, mint a has felső részére lokalizálódó, étkezést követően jelentkező fájdalom, a diszkomfortérzés, a korai teltségérzés és az émelygés. Állandó hőemelkedés okai scooter. Megtapasztalhatjuk, ha túl sokat eszünk, túl sok alkoholt iszunk, ezenkívül előidézhetik olyan gyógyszerek, amelyek irritálják a gyomrot (például ibuprofentartalmú készítmények), vagy akár egy enyhe gyomorfertőzés is. Az FD főleg az aktív életkorú népességet érinti, és nőknél gyakoribb. Rendkívül komplex terápiát igényel, fontos a többi között az életmódváltás, a megfelelő diéta kialakítása, és ha szükséges, szorongásoldók szedése. Ha a puffadás állandósul vagy fájdalommal jár, érdemes orvoshoz fordulni. Fotó: Getty Images Gyomorfertőzés Az állandó puffadás lehetséges magyarázata gyomorfertőzés is lehet, az állapot a puffadás mellett hasmenéssel, hányással, hányingerrel, gyomorfájdalommal járhat.
Szerencsére csupán a nagy polipok esetén van szükség hasi műtétre. Legtöbbször a polip, illetve polipok eltávolítása elegendő a gyógyuláshoz, ám ha rosszindulatú az elváltozás, úgy további - sebészeti, onkológiai - terápia szükséges.
Az állandó hideg okai Az egyik leggyakoribb probléma, amivel télen találkozunk, a "hidegség". Ha hideg időben megyünk ki anélkül, hogy kellően vastagon öltöznénk, amikor a beltéri fűtés nincs az ideális hőmérséklet-beállításon, fázunk! Ebben az évszakban a hideget normális helyzetnek tekinthetjük, ha azt mondjuk, hogy "a hideg miatt van". De vigyázz! A hideg érzet, amelyre hideg időben szinte mindannyian panaszkodunk, néhány fontos betegségre is utalhat. Állandó hőemelkedés okai leutenbach. Az Acıbadem Nemzetközi Kórház belgyógyász szakorvosa, Dr. Türker Kundak figyelmeztetett, hogy a hidegre vonatkozó panaszt semmiképpen sem szabad figyelmen kívül hagyni, és azt mondta: "Mivel ezekben az időszakokban a hideg az Omicron variáns egyik fontos tünete lehet, nem szabad alábecsülni. Ráadásul, mivel sok más súlyos betegség is előidézheti, mindenképpen egészségügyi intézménybe kell fordulni, különösen olyan esetekben, amikor nincs fertőzés és elhúzódik a megfázásos panasz. Belgyógyász szakorvos dr. Türker Kundak a megfázást okozó fontos betegségekről mesélt és figyelmeztetett!
Néha természetes, hogy felpuffadunk, amennyiben azonban a probléma állandósul, érdemes utánajárni a lehetséges kiváltó okoknak. Cikkünkben összegyűjtöttük azokat az állapotokat, amelyek a legnagyobb valószínűséggel idézhetik elő a kellemetlen panaszt. Az emésztőrendszeri panaszok közül a legtöbb embert a puffadás érinti. Sok esetben teljesen ártalmatlan, és csak ritkán, például bizonyos puffasztó ételek fogyasztása után jelentkezik, ilyenkor a házi praktikák vagy a vény nélkül kapható szerek viszonylag hamar segíthetnek a problémán. Amennyiben ez a tünet állandósul, fájdalommal jár, vagy az érintett azt veszi észre, hogy a hasa rendszeresen megduzzad, deformálódik, érdemes orvoshoz fordulni. Az állandó hideg okai. Nézzük, mik okozhatják! Fokozott gázképződés A puffadás legjellemzőbb oka a gyomorban és a belekben felhalmozódott gáz, amely előidézhet böfögést, gyakori székelési ingert és hányingert is. Van, akinél csak enyhe diszkomfortérzést okoz, míg más intenzív fájdalomról számol be. A fokozott gázképződés köthető egyes ételek fogyasztásához, mint amilyenek például a keresztesvirágú zöldségek (például karfiol, brokkoli, káposztafélék), de utalhat gyomorfertőzésre, krónikus betegségre (például Crohn-betegség) vagy emésztési zavarra.
Cöliákia gyanúja esetén jellemzően cöliákiaszűrést (szöveti transzglutamináz IgA és IgG vizsgálat) és táplálékintolerancia-teszteket végeznek, illetve kiegészíthetők az EMA IgA és IgG antitestek, valamint a deamidált gliadin peptidek IgA, IgG vizsgálataival. Családi halmozódás esetén a genetikai hajlam öröklődése is vizsgálható. Állandó hőemelkedés okai lehetnek. Krónikus bélbetegségek Az olyan krónikus bélbetegségek, mint az irritábilis bél szindróma (IBS) vagy a Crohn-betegség, ugyancsak okozhatnak állandó puffadást, emellett fokozott gáztermelődéssel, hasmenéssel, hányással, fogyással is szembesülnek a páciensek. Az irritábilis bél szindróma (IBS) a gyomor-bél rendszer funkcionális rendellenessége, és a hátterében részletes vizsgálatokkal sem lehet igazolni szervi vagy laboratóriumi rendellenességet. A Crohn-betegség jellemzően a vékonybél utolsó szakaszának és a vastagbélnek a gyulladása, de a szájüregtől a végbélnyílásig a tápcsatorna bármely szakaszán előfordulhat. Egyik betegség sem gyógyítható, de megfelelő, egyénre szabott terápiával a páciens életminősége jelentősen javulhat.