Ügyeljünk rá, hogy a cserép alján megfelelő drénréteg legyen. Amennyiben a cserép kicsinek bizonyul, az átültetést tavasszal végezzük el. Japán lonc szaporítása A japán lonc tavasszal és nyáron fás dugványokkal szaporíthatjuk, de szárdarabok is megfelelnek erre a célnak. Ültessünk 4-5 dugványt egy cserépbe, tőzeggel kevert, normál nedvességű, általános virágföldbe, és helyezzük az edényt enyhén árnyékos, 12-15 °C hőmérsékletű helyre. A dugványok 3-4 hét alatt gyökeresednek meg. Ezután tegyük őket világosabb helyre, és olyan magasra, hogy a kifejlődő indák szabadon lecsünghessenek. Bőséges öntözés a növekedési időszakban A növekedési időszakban bőségesen öntözzük a növényt. Egész nyáron adjunk az öntözővízhez folyékony tápoldatot. Mivel a friss levegő nagyon fontos a növény számár, gyakran szellőztessünk a környezetében. A télikert vagy védett terasz szintén ideális lehet. Teleltetés Ősszel vigyük be a növényt, és állítsuk világos, 10-12 °C hőmérsékletű helyre. Jóval kevesebbet öntözzük, és egyáltalán ne adjunk neki tápoldatot.
Ezután szét lehet őket ültetni, majd amikor már a talaj is 10 fok feletti hőmérsékletű, ki lehet vinni a kertbe és a megszokott ültetési folyamatot elvégezni. Ide kattintva tudja megrendelni kertészetemből a japán futóloncot! Összefoglalva tehát, a japán futólonc: Magas díszítőértékű futónövény, mely akár 4-5 méter magas felületekre is felkúszik, ezáltal hatékonyan takarja a csúnyább falakat, kerítéseket, de önálló látványelemként is bevethető a kertben. Támasztékra terelve bármilyen formát felvehet, sőt, még balkonokon is nevelhető! Virágai tölcséres alakúak, fehérek, majd később sárgás színűek. A virágok mellett a japán lonc illata is fontos tényező, kellemes virágillatával az egész kertet belengi! Termése télen látható, sötét színű bogyó, mely a hideg évszakban vonzó látványt jelent. Levelei a tél végéig is növényen maradhatnak, ezáltal dekorációs értékét csaknem végig megőrzi a hideg hónapokban is! Gondozási igénye alacsony, betegségei kisszámúak, nevelése nem igényel kertészeti tapasztalatot vagy szakértelmet.
Erősen árnyékolt kertrészeken ugyanakkor a japán lonc elveszítheti leveleinek egy részét és a virágzása is csekélyebb mértékű lehet, így érdemes alaposan kiszámítani, hogy az adott helyen a növény a későbbiekben mennyi fényt fog kapni. Szívesen olvasna még a futóloncokról? Akkor olvassa el ezt a cikkemet róluk! Mivel a japán lonc hajtásainak hosszúsága a 4 métert is meghaladhatja, az ültetés előtt ajánlott azzal is számolni, hogy merre kívánja majd terelni a vesszőket, és hogy abban az irányban lesz-e elegendő fény számára. Az árnyékosabb, hűvösebb területek azért is kockázatosak, mert az ilyen körülmények között a japán lonc hajlamosabb lehet a penészes betegségekre. A japán lonc talajigénye egyszerű, az átlagos kerti talajban megfelelően fog fejlődni. Kedveli a lazább, humuszos talajokat, és a jó vízgazdálkodású közeget. Amennyiben az Ön kertjének kifejezetten homokos a talaja, komposzt és/vagy friss zsákos termőföld bekeverésével javíthat a helyzeten. Túl kötött, agyagos talaj esetében homok, perlit vagy komposzt beforgatása jelenthet megoldást.
Úgy a természetes élőhelyén, mint a betelepített helyeken, a japán lonc fontos tápláléknövénye a szarvasféléknek, nyúlféléknek, kolibriféléknek és egyéb állatoknak. [8] Felhasználása Világszerte kerti dísznövénykét terjedt el. A kitenyésztett L. japonica var. repens nevű változat elnyerte a The Royal Horticultural Society a Royal Horticultural Society Award of Garden Merit, azaz nagyjából Kerti Termesztésre Érdemes Növény Díját. [9] Az őshazáiban a hagyományos orvoslásokban szokták felhasználni. [10] [11] Képek A növény Levelei Virágai Termései Jegyzetek ↑ The Plant List: A Working List of All Plant Species. (Hozzáférés: 2014. december 7. ) ↑ BSBI List 2007 (xls). Botanical Society of Britain and Ireland. [2015. január 25-i dátummal az eredetiből archiválva]. október 17. ) ↑ Biosecurity New Zealand Archiválva 2016. augusztus 28-i dátummal a Wayback Machine -ben - Japanese honeysuckle ↑ Lonicera japonicaJapanese honeysuckle ↑ ↑ Watts, D. C.. Dictionary of Plant Lore (en nyelven). Academic Press (2007. május 2.
Kép forrása: Flickr / Szerző: Ryan Somma / Licence: CC BY-SA 2. 0 Az örökzöld japán lonc (Lonicera japonica 'Halliana') bemutatása, gondozása Kép forrása: Flickr / Szerző: Ryan Somma / Licence: CC BY-SA 2. 0 Az örökzöld japán lonc (Lonicera japonica 'Halliana') Kelet-Ázsiából származó kúszónövény, amely nagyon mutatós, és emellett finom illattal árasztja el kertünket. Félárnyékos helyre igazán jó választás, ilyen körülmények mellett fejlődik legszebben. Különlegessége, hogy nyáron fehér virágokat hoz, amelyek az idő előrehaladtával sárgává válnak, így akár egyszerre gyönyörködhetünk a különböző színű virágok látványában, amelyeknek, a tömött, friss zöld levélzet szolgál hátteréül. Leveleitől, csak a leghidegebb teleken szabadul meg, így ideális esetben, egész évben kertünk díszéül szolgál. Télen mérgező kékesfekete terméseket hoz. Rendkívül gyorsan fejlődik, akár 4-5méteres magasságig is felkúszhat, ezért, ha kerítések, vagy pergolák befuttatására keresünk növényt, jól döntünk, ha a loncot választjuk.
Mi a teendő, ha a lonc alján levetkőzik? A több éve növekvő példányok alulról vetkőzhetnek. Ezután a lonc fiatalító vágását úgy kell végrehajtani, hogy a legrégebbi hajtásokat eltávolítjuk közvetlenül a talaj felett. A loncokat leggyakrabban konténerekben értékesítik. Az ilyen növényeket egész évszakban el lehet ültetni Lonc - betegségek Ezen növények termesztésében a legnagyobb problémát a levéltetvek okozhatják, amelyek általában a legfiatalabb hajtásokat, virágrügyeket és leveleket támadják meg. A szezon elején, májusban támadnak, amikor a szőlő nagyon vonzó és kevés virággal rendelkezik. A kártevőktől való megszabadulás leggyorsabb módja egy vegyi anyag használata (pl. Decis 2. 5 EC, Decis Ogród 0. 15 EW, Pirimor 500 WG vagy levéltetveknél ajánlott más). Ha kerüli a vegyi anyagok használatát a kertben, érdemes az Agricolle - egy természetes összetevőkön alapuló, környezetbarát szer felé fordulni, amely nagyon jól megbirkózik a loncos levéltetveknél. A teli napsütésben ültetett növényeket a levéltetvek támadják meg a legintenzívebben, ezért érdemes némileg árnyékos helyeket választani a lonc számára, hogy ne legyenek annyira kiszolgáltatottak a levéltetvek támadásainak.
Talajban nem válogatós, de a gyorsabb, erőteljesebb növekedés érdekében lehetőleg ültessük humuszban gazdag talajba. Vízigénye közepes, de a jól meggyökeresedett példányok tolerálják a hosszabb aszályosabb időszakokat is. A metszést kora tavasszal végezzük. Időnként megtámadhatja a lisztharmat, illetve a levéltetvek is problémát jelenthetnek. Félfás- vagy zölddugvánnyal, illetve bujtással.
A belémi portugál krémes 2009-ben felkerült a brit Guardian "The 50 best things to eat in the world, and where to eat them" listájára. Pastel de Belém [ szerkesztés] A Pastel de Belém eredetvédett kifejezés. Kizárólag a Fábrica de Pastéis de Belém által készített süteményeket hívhatják így, míg a Portugália és a világ más részein készült portugál krémes a Pastel de Nata. Elkészítése [ szerkesztés] Bár az eredeti recept szigorúan titkos, a világon több helyen is készítenek ahhoz – ideális esetben – szinte megszólalásig hasonló süteményt. Az elkészítés első pillantásra egyszerűnek tűnik, a titok a részletekben rejlik. A Pastel de Belém receptjének ismerői szerint a trükk a különleges sütési technológia mellett az alapanyagok gondos kiválasztása és előkészítése. A végeredmény akkor tökéletes, ha a krém pontosan olyan állagú lesz, hogy harapáskor krémes, de még pont nem folyós. Pastel de Belém – portugál sült vaníliakrémes süti egyszerűen – Sweet & Crazy. A tészta pedig annyira vékony, hogy még éppen meg tudja tartani a krémet. Ezt úgy érik el, hogy kivételesen magas hőmérsékletű sütőben, kb.
1837-re megszületett a tökéletes recept, amit a mai napig használnak a pastel de Belém elkészítéséhez. Ezt a süteményt a mai napig csak és kizárólag a belémi cukrászdában lehet kapni, receptje hétpecsétes titok, a márkanevet szigorú védjegy óvja, sehol máshol nem használhatják ezt a nevet, így a klasszikus pastel de Belémre kísértetiesen hasonlító süteményeket országszerte pastel de natá nak nevezik. Az utánzat szinte minden kávézó étlapján szerepel, sokszor még a legkisebb boltok is tartanak néhány darabot, és bár külsőre hasonlítanak az eredetire, a tökéletes pastel de Belém ízét nem tudják visszaadni. A híres süti titkát kutatók szerint a különbség abban van, hogy a klasszikus pastel de Belém tésztája szinte hajszálvékony, még a rétestésztánál is vékonyabb, a tölteléke pedig több és krémesebb is, mint az utánzatoké. Az eredeti cukorfinomító üzem helyén működő cukrászda egyébként folyamatosan bővült: ma már 3-400 ember is elfér a gyönyörű portugál csempékkel díszített kék-fehér termekben.
A pastel de Belém a portugálok ikonikus sült vaníliakrémes kosárkája. Lisszabon Belém negyedében készítik változatlan receptúrával 1837 óta: a kolostorbezárások miatt új megélhetést kereső egyik Jeromos-rendi szerzetes ekkor rukkolt elő a sütiárusítás ötletével. Ma már az egész országban kapható, de csak az eredeti viselheti ezt a nevet, mindenütt máshol pastel de nata néven szerepel. Többesszámú változatban, pastéis de Belém- ként is elterjedt, de én, az önmegtartóztatás szellemében, természetesen az egyesszámú verziót használom. Persze ha a langyos sütik feletti, fiúgyerekkel lefolytatott tusakodásomra gondolok, érzek némi álszentséget magamban, de egy újabb vaníliás kosárka segítségével ezen könnyűszerrel túl is emelkedem. A süti a kész leveles tésztának hála pikk-pakk elkészül, hétvégi kényeztető reggelinek például pont alkalmas. Mondanám, hogy uzsonnára is jó, de akkor semmiképp se süssük meg reggel, mert nem fogja megérni a délutánt! 🙂 Lássuk is a receptet! Pastel de Belém – Pastéis de nata – portugál sült vaníliakrémes kosárka recept Hozzávalók (12 db-hoz): 1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta (275 g) 4 dl zsíros tej 5 tojássárgája (M-es méret) 120 g (finomítatlan nád)cukor 30 g étkezési keményítő őrölt vanília fél citrom reszelt héja (kezeletlen) 1 kk vaj csipet só + fahéj és porcukor a szóráshoz Elkészítés: A sütőt 250 fokra előmelegítjük, benne egy tepsivel.