2018. augusztus 21. 07:40 Az ember állandó rohanásban van, ezért keresi a lehetőséget, hogy minél gyorsabban végezzen a kötelező teendőkkel. De olyan is van, hogy épp előttünk bezár a bolt vagy ömlik az eső és nincs kedvünk elmenni a pékségbe. Ezekre a napokra (is) jól jön, ha van egy jó kis receptünk, hogy gyorsan a családi asztalra varázsoljunk egy kis kenyeret. Kíváncsi vagy hogyan süss magadnak gyorsan, dagasztás nélkül kenyeret? A következő recepttel sütőben készíthetünk 45 perc alatt finom, ropogós kenyeret. Már hosszú ideje tervezgetem, hogy sütök kenyeret. Kenyérsütőm nincs, pici a konyha, esélytelen, hogy még azt is tároljam. Számos recepttel találkoztam, de mindig elrettentett a hosszú előkészület. Gyúrás, kelesztés, dagasztás, több órás pihentetés, stb. Kenyer suites hazilag resort. Aztán szembe jöttek velem a neten receptek, amik azt állították, hogy elkészíthető a kenyér egy óra alatt előkészülettel, sütéssel együtt. Kicsit szkeptikus voltam a dolog sikerét illetően. Ám amikor szakadó esőben jöttem haza és semmi kedvem nem volt még a pékségbe is bemenni, gondoltam eljött az ideje egy tesztkörnek.
Több weboldalon is találkoztam ugyanazzal a recepttel, így nekifutottam, hogy tegyek egy próbát. Először is jöjjön az öt hozzávaló: 3 bögre liszt 1 bögre víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj 2 teáskanál só Az elkészítés rendkívül egyszerű. A hozzávalókat összekeverjük, átgyúrjuk. Ez nekem körülbelül 5 percet vett igénybe. Az elkészült tésztát szépen letakarjuk, meleg helyre tesszük és hagyjuk kelni 15 percet. Ropogós házi kenyér receptje. Szépen becsomagoltam egy pokrócba a tálat és vártam. Amikor letelt az idő kitettem egy tepsire. Bár sehol nem írták, én azért tettem alá egy teflon sütőlapot, megkentem a tetejét egy pici tejjel (ezt vízzel is lehet, de én a süteményeket is ezzel szoktam, így ez jött reflexszerűen). Közben előmelegítettem a sütőt 180 fokra légkeveréses programon és huss, már ment is be. Íme: Ezután már nem volt más dolgom, mint kivárni 35 percet és kivenni a finom, ropogós kenyeret a sütőből. Én 2 és fél decis bögrét használtam, finomlisztet és 7 g-os instant élesztőt, így a végeredmény egész pontosan (persze, ha a mérlegem nem csal) 542 grammos kenyér lett.
Belerakjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és az öregtésztát. Beleöntjük a vizet és a tejet. Puhább lesz a tészta, ha a egy kis tejet is rakunk bele. Géppel, vagy kézzel elkezdjük dagasztani, majd amikor már 3-4 perc után felvette az összes lisztet a tészta, hozzáadjuk a sót és a zsiradékot (esetünkben az olajat). További 8-10 perc alatt szép sima, fényes felületű, rugalmas tésztát dagasztunk. Ha a dagasztás második felében túl kemény, szakadozott a felülete, még 1-2 evőkanál vizet adunk hozzá, ha túl ragacsos és lágy, akkor pedig lisztet dolgozunk bele. Egyszerre mindig csak keveset, amíg a megfelelő állagot elérjük. A bedagasztott tésztából cipót formázunk, és olajjal vékonyan kikent, vagy finoman belisztezett kelesztőtálba tesszük. Lefedjük, 20 percig kelesztjük, akkor kicsit átmozgatjuk a tésztát, majd további 40 percig kelesztjük. Kenyer suites hazilag spa. Amikor megkelt, a gyúródeszkát vékonyan meghintjük liszttel, és a megkelt tésztát óvatosan ráfordítjuk. Veknit formázunk a tésztából (lásd a videóban), majd szilikonos sütőpapírral bélelt jénaiba tesszük a kész vekninket.
Mint tudjátok, általában itthon sütöm a pékárukat. Most megosztom veletek az én jól bevált fehér kenyér receptemet. Próbáljátok ki, mert megéri 🙂 FRISSÍTÉS!!! Kenyer suetes hazilag. Karantén idején érdemes próbálkozni ezzel a recepttel, kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak, egyszerű elkészíteni. Hozzávalók: – 2 dl langyos víz – 1 dl 2, 8% langyos tej – 2 evőkanál olaj (vagy bármilyen zsiradék) – 25 dkg öregtészta – 2 csapott teáskanál só (kb. 10-15g) – 1 csapott teáskanál cukor – 50 dkg kenyérliszt (BL80) – 10 g friss élesztő Öregtészta elkészítése: 50 dkg BL80-as lisztben elkeverünk 1 teáskanál sót, 3 dl langyos vízben elkeverünk 1 dkg friss élesztőt (vagy ennek megfelelő szárított élesztőt), és az egészet összekeverjük (nem kell dagasztani). Egy fedeles edénybe rakjátok, 10-12 órát hagyjátok a munkapulton (de kánikulai melegben 3-4 óra után már rakhatjátok hűtőbe). Akár 1 hétig is eláll a hűtőben, és ebből az adagból körülbelül 3-4 kenyérre való adag lesz. Egy tálba szitáljuk a lisztet, közepébe mélyedést készítünk.
Elkészítése: A száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a vizet, mindezt jól elkeverem (inkább lágy ragadós, mintsem gyúrható tésztát kapunk), majd 12 órát pihenni hagyjuk (én este összekészítettem és reggel sütöttem). Lisztezett lapítóra kiborítom majd lisztezett kézzel a széleitől meghajtogatom és pihenni hagyom, amíg a sütő bemelegszik. A sütőt és az edényt (ez lehet jénai vagy bármilyen más minek födele van) bemelegítem (én 250 fokra állítottam), majd egy kis vajat tettem az edény aljára és körbe forgattam, míg szétolvadt, beleemeltem a tésztát és kb. 45 percig fedő alatt sütöttem. Házi kenyér egy órán belül? Lehetséges és finom! - KultúrPara. Ha még nem pirult meg szépen akkor még kb. 5-10 percig fedő nélkül tovább sütöm. Mivel minden sütő másképpen melegszik nem árt szúrópróbával közben ellenőrizni. Igény szerint lehet még különböző magokat hozzáadni, Olivát, krumplit, stb. A bögrés házi ropogós kenyér kalória és tápérték tartalma: Kalória: 226 kcal Fehérje: 7 g Szénhidrát: 47 g Zsír: 1 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Kicsit tömörebb, mint a boltban vásárolt levegős kenyér, de finom lett. Ez hirtelen felindulásból jött, legközelebb készülök rá és veszek másfajta lisztet, ráadásul magvakkal is megspékelem. A fotón is látszik, hogy picit haloványabb a színe, mint a bolti kenyereknek, talán még pár percet pirulhatott volna, de szépen átsült és ez a lényeg. Végeredményben az árammal együtt maximum 100 Ft-ból kijött egy fél kilós cuki kis cipó, amely előkészületekkel, mosogatással együtt sem volt több 1 óránál. Kenyérsütés otthon: finomabb és tovább marad friss, mint a bolti - Technológia | Sóbors. Életem első kenyérsütése, de biztosan nem az utolsó (Attól függetlenül, hogy ez nem az a tipikus kenyér, az íze kenyér, az állaga kenyér:D). Kövess minket Facebookon!
Előzőleg már sokféle faházról és alternatív lakóhelyiségről számolhattunk be, azonban egyiknek sincs olyan érdekes története, mint Joel Allen kerekded faházának, a HemLoft-nak. Joel Allen, mielőtt faházépítésre adta volna a fejét, egyáltalán nem is foglakozott ácsmesterséggel: egy szoftverfejlesztő cégnél dolgozott, ahol egy kis csoporttal egy nagy közösségi portál létrehozásán munkálkodtak. Eközben Joel, saját bevallása szerint, már szövögette korai, 26 éves korában való nyugdíjba menetelét. Azonban a projekt kudarcba fulladt, és így a nyugdíjtervek is, ezért a kanadai férfi más megoldás után kutakodott. Sok erdőben való barangolás után Joel aztán találkozott egy magát Old Man John-nak nevező szakállas öregemberrel, aki mintegy remeteként élt a természetben. Faház - Tisztajövő. Az idősödő hippi erdei háza és a ház körüli ácsmunkái aztán megihlették a tanácstalan ex-programozót, és így jutott el végül addig az ötletig, hogy ezt az érdekes faházat megépítse. Joel barátai segítségével évekig dolgozott a faház tervein, és elkészítéséhez túlnyomó részben újrahasznosított alapanyagokat használtak fel.
Cocoon névre hallgat az ötletes találmány, amely nem más, mint egy könnyű, vízálló és megfizethető faszerkezetes alvóhely. Bárki össze tudja magának szerelni alig két óra alatt, de h szükséges, a gyártó cég profi csapatot tud küldeni a megrendelőnek. Ami még vonzóbbá teszi a szokatlan külsejű szerkezetet, az a légkondicionáló mechanizmus, melyet fenntartható módon nap-és szélenergiával működtetnek. A Cocoon egy olyan gömb alakú, fából és alumíniumból álló szerkezet, melynek súlya mindössze 60 kg, és 12 felfüggesztési pont biztosítja a stabilitását. Nyújtott alakú faház, példa. Egy nagy méretű matrac fér el benne, így két fő számára nyújt ideális alvóhelyet. A hangulatos belső teret a vízálló külső bőr védi, mely a szélsőséges időjárási körülményeknek is ellenáll.
Faház a Gyűrűk Urából 2013. 10. - 14:30 Antony Gibbon átlagosnak nem nevezhető faház tervei elsőre úgy tűnhetnek, mintha magából a Gyűrűk Urából származnának. Ikozaéder faház 2013. 05. 19. - 14:36 Joseph Mikrut Costa Rica-i grafikus és jógacenter tulajdonos nemrég fejezte be házának építését, mely valószínűleg az első ikozaéder alakú faház a világon. Az épület négy fához van rögzítve, elég magasan ahhoz, hogy páratlan kilátás nyíljon a közeli hegyekre. Minden jog fenntartva! ©2020 Tisztajövő
faház Csodálatos faház épült Thaiföldön 2017. 07. 29. - 11:59 Sokak álma volt gyerekkorukban, hogy lehessen egy kis kuckójuk a fa lombjai között. Az ilyen faházak szinte kötelező kellékei az amerikai kertvárosokban játszódó filmeknek. Egy család Thaiföldön épített egy csodálatos faházat, ami egyben az otthonuk is. Elképesztő faház szálloda Németországban 2016. 11. 28. - 13:59 Vannak, akik utazásuk alkalmával szeretnek adni magukra, és egy kicsit megtapasztalni a luxus élményt valamelyik ötcsillagos szállodában. Vannak, akik inkább a hagyományosabb megoldásokat szeretik, és kutatják a hangulatos, olcsó szállásokat, hosteleket, mondván "aludni bárhol lehet". És vannak azok, akik a természet szépségeiben akarnak gyönyörködni, ők rendszerint vállukra csapják a hátizsákjukat, hálózsákjukat és sátrukat, majd útra kelnek az ismeretlen felé. Azonban néha még ők is szeretnének egy kényelmes helyen megszállni, számukra tökéletes választás a Robin's Nest Threehouse Hotel. Egy faház, ahol mindenki lakna 2015.