8261 Badacsonytomaj, Park utca 26. Modern birtokközpontunk egyedülálló módon a borvidék szívében, Badacsony központjában foglal helyet. A Hableány mindig is találkozó pont volt: rendezvények, bálok, születésnapok, nagy beszélgetések helyszíne - nincs ez másképp ma sem. Az ikonikus épület, a hatalmas terasz, a központi fekvés igazi közösségi térré teszi, ahová jó betérni egy pohár borra, ebédre vagy vacsorára, de a hely ennél több izgalmat is tartogat! A vendégtérből közvetlenül rálátni a hatalmas tartályokra, így a vendég azonnal kicsit közelebb kerülhet a borkészítés folyamataihoz. Az üzemlátogatás különösen izgalmas, hiszen szakértő idegenvezetés mellett tekinthetünk be a régió egyik legmodernebb látványborászatában a kulisszák mögé. Hableány étterem balatonmáriafürdő étlap. A különleges környezetben a borok mellé modern bisztrókonyhát álmodtunk, amivel szeretnénk megteremteni a modern, újszerű balatoni gasztronómiát. Helyi alapanyagok, szezonalitás, frissesség – ezen jelszavak mentén készítjük el a borokhoz komponált fogásainkat.
A megnyitóra mind a 120 badacsonyi borászt meghívták, és nagy részük el is jött. A felújítás nagyon jól sikerült, külön tetszettek pikkelyre hajazó csempéket és a pultot is. Megőrizték az épület oldalán lévő Hableány-mozaikot is, amit szinte mindenki ismer, aki akár csak egyszer is járt már Badacsonyban. Ahol tudták – például az alagsorban -, az eredeti burkolatot is meghagyták. Mint Laposa Bence elmondta, hisznek abban, hogy a szocreál stílusú épületek modern terekként is jól funkcionálnak. Tanyasi csirkemell, karalábé, brokkoli, nudli. Fotó: Kalas Györgyi Teljesen átalakult viszont az étterem, úgyhogy aki a régi, laza, hamburgeres élményre vágyik, az menjen inkább kicsit feljebb, a Friss teraszra, a Hableányban a bisztrós vonulaté lett a főszerep. 7 szuper étterem a Balatonon, ahol télen gasztro élmények várnak - IttJártam. A séf Ács Ferenc, aki a Kreinbachertől érkezett. Nagyon bírtam az étlap minimalitását. A Hableányban összesen 4 főétel van: két hús, egy hal, egy vega tészta, és egy saláta, ami szerintem bőven elég. Emellé azért jönnek még táblás ajánlatok, az étlap elég gyakran változik, és van gyerek menü is.
1995-től Balatonmáriafürdőn egyéni vállalkozóként vezeti kiváló éttermeit: a központban lévő Steak House éttermet, Koktélbárt, Sörözőt és a hajókikötőnél a megújult, gyönyörű Promenád komplexumot. Mestervizsgáját 2015. július 13-án tette le Kaposváron. Fő hobbija a hosszú távú futás. Maraton és ultrafutó. Háromszor teljesítette egyéniben a Balaton Szupermaratont; Legjobb ideje 16:53:47 (195, 4 km). OB 6 órás futás kategória I. helyezett, megtett táv: 65, 6813 km. 19-szeres maratonista. Szőlőhegy Bisztró Badacsony - Laposa Birtok. 2017-es Vivicitta (Budapest) férfi páros félmaratonban győztes (idő: 01:17:24)
KAPCSOLAT e-mail: Asztal- és szobafoglalás: +36 30 936 2089 Pizzarendelés: +36 20 236 4242, +36 20 321 8777 Lássuk! Az elégedettséget a fiatal nem ismeri. A fiatalnak nagy a szeme és a szája, mohó és telhetetlen. Az öreg már megrakodott élménnyel, már válogathat, lehet ínyenc. Az öreg tud ülni a tó fölött, figyelni a víz többszínű sávjait, követni a túlpart hullámos vonalát, fölnézni a felhőkre, ámulni pirulásukon vagy fenyegető tintakékjükön vacsora után. Étlap - Hableány Étterem - Leányfalu. Ahhoz, hogy jól érezd magad nálunk, a körítést Isten már hozzátette: a Balatont, a parti illatokat, a nádasból idehalló gazdag élet csüszmötölését. A többit: a jó ételt-italt, kényelmes szállást bízd ránk! Ha tetszett, amit tapasztaltál, mondd el mindenkinek, ha nem, mondd el nekünk, hogy változtathassunk! A mielőbbi személyes találkozás reményében: Ujhelyi István tulajdonos
Loading... Minden ami Badacsony A hegy lábánál, Badacsony turisztikai központjában kikerülhetetlen a Hableány felújított, faltól falig üvegablakos modern épülete. A Hableány az 1800-as évek végétől vendéglátóhely és találkozó pont volt, az 1883-ban nyitott szálló 1963-ban nyerte el maihoz hasonló alakját. Az ikonikus épület 2019-ben megújulva nyitott újra a Laposa Birtok központjaként. Lépj be a többfunkciós térbe, ahol bisztró, borbár, borbolt, a környék legmodernebb borászata, sőt, egy hely- és családtörténeti kiállítás is helyet kapott. Igazi borvidéki találkozópont ez, közös kóstolók, rendezvények helyszíne. A Laposa Birtok borainak és a helyi alapanyagokra építő, modern balatoni bisztró konyha fogásainak kóstolása közben a pince életébe is beleshetsz. Régi és új, tradíció és modernség, testközelből, egy helyen. Még többre vagy kíváncsi? Jelentkezz be üzemlátogatásunkra! A HABLEÁNY LEGENDÁJA A legenda szerint, amikor Badacsony még tűzhányó volt, a hegy ura beleszeretett egy sellőbe.
Kerüli a közösségi médiát, magánéletéről ezért keveset lehet csak tudni, ám Sodró Eliza most kivételt tett, és részletesen elmesélte, hogyan kérte meg párja A mi kis falunk Sacijának kezét. Örömhír Sodró Eliza tudatosan kerüli a közösségi médiát, és bár nem titok, hogy boldog párkapcsolatban él, magánéletét óvja a nyilvánosság előtt. A mi kis falunk Sacija nem csak a képernyőn, de színházi szerepeiben is gyakran alakít szerelmes, érzelmes karaktert, a szenvedélyesség párkapcsolatát is átitatja. "A konfliktusainkat soha nem visszük be a munkahelyünkre, de azt néha nem tudom megállni, hogy ne puszilgassam vagy ölelgessem. Nagyon szeretjük egymást" – mondta el Sodró Eliza, akinek idén nyáron kérte meg a kezét Rusznák András, színész. „A vendégszereplés mindig ad egy adrenalin löketet” – interjú Sodró Elizával – Deszkavízió. Az InStyle magazint elsőként avatta be az izgalmas nap részleteibe. Lapozz!
Ott történt meg az eljegyzés is. Nagyon gyorsan zajlott le az egész. Onnantól, hogy kitaláltam, egy hét alatt gyorsan mindent megvettem – árulta el a vőlegény. A művésznő ezen kívül megemlítette, hogy szeretnének közös kertes házat, illetve gyerekeket is a jövőben. A mi kis falunk Sodró Eliza pár szerepek lánykérés
Jön egy zsilip, ami ilyenkor lezár, és mintegy külső, racionális szemlélőként tekintünk a velünk történő eseményekre, és önmagunkra. A másik, amin sokat töprengtem a történet kapcsán: a hazugság természete. Mi számít hazugságnak, mikor bűn, mikor megbocsátható? Legitim-e ha a családunkért, vagy a túlélésért hazudunk? Meddig lehet legyinteni a hatalom hazugságaira, és hogyan tudunk fellépni ellene? Sedro eliza mi kis falunk 6 evad. Mindig ennyire elmélyülsz a szerepek lélektanában? Utána olvasol a kornak, amelyben épp játszol? Igen, ezt a színészi munka fontos részének tartom. Mikor felépítek magamban egy szerepet, bizonyos dolgokat kölcsönadok neki a saját életemből, a többit pedig elképzelem. Ahhoz azonban, hogy a fantáziám jó nyomon induljon el, fontos ismernem a kort, illetve annak a világnak, annak a közegnek a működését, hatásait, amelyben az adott karakter él és mozog. A 20. század különösen izgalmas ilyen szempontból, hiszen a mai napig elevenen hat ránk, cipeljük terheit, lenyomata ott van a mindennapjainkban. Úgy gondolom, több színházi rendező felismerte ezt, nem véletlen hogy sok darab boncolgatja ezt az időszakot, mert bőven vannak kérdések, amelyekkel a kor kapcsán még ma is foglalkoznunk kell.