a hagyományos különleges terméknek minősülő mezőgazdasági termékekről és élelmiszerekről szóló 509/2006/EK tanácsi rendelet 9. cikkének (5) bekezdése és 8. cikkének (2) bekezdése alapján (Pozsonyi kifli) ↑ A Bizottság 729/2012/EU végrehajtási rendelete (2012. Olmos pozsonyi kifli rugs. ) egy elnevezésnek a hagyományos különleges termékek nyilvántartásába történő bejegyzéséről (Bratislavský rožok/Pressburger Kipfel/Pozsonyi kifli [HKT]) ↑ | Uniós nyilvántartásba került a Pozsonyi kifli További információk [ szerkesztés] Google képkereső: Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli – Hagyományos különleges termék (HKT), Bejegyzési kérelem közzététele a hagyományos különleges terméknek minősülő mezőgazdasági termékekről és élelmiszerekről szóló 509/2006/EK tanácsi rendelet 8. cikkének (2) bekezdése alapján,
A lekenés: Nagyon fontos a lekenés, hogy szép márványos felületű legyen. Először a készre formázott beiglit vagy pozsonyi kiflit amik már a sütőplén vannak, tojássárgájával vékonyan lekenjük, és hűvös helyre rakjuk, hogy ne kezdjen el megkelni. Miután megszáradt a felületén a tojás és nem ragad, lekenhetjük tojás fehérjével és hagyhatjuk melegebb helyen, mert elkezdjük keleszteni. A 10-20 perces kelesztés után már láthatók a repedések a felületén és lehet készre sütni. A pozsonyi kiflit úgy tudjuk megkülönböztetni, hogy a mákos töltelékűt patkó formájúra a diósat pedig kifli formájúra készítjük. Trükkök, tippek, praktikák: Sütés: Mielőtt megsütnénk szúrkáljuk meg, a mákosat oldalról, a diósat felülről, így meg tudjuk majd különdöztetni. Végül 160 C-on készre sütjük. Házi omlós diós kifli, amit nem kell keleszteni - Blikk Rúzs. 1 kg lisztből 6 rúd beiglit, vagy 45 db pozsonyi kiflit tudunk készíteni. Töltelékek: 60 dkg kiristálycukrot 2 dl vízzel felforralunk és 1 kg daráltmákot vagy daráltdiót leforrázzuk vele, majd ízesíthetjük citromhéjjal, vaniliáscukorral, mazsolával vagy akár mézzel is.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Omlós pozsonyi kifli cookies. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A diós töltelékbe tehetünk fahéjat is. Miután kihült felhasználhatjuk. Tuti tipp: A Gerbaud-szelet is ugyanebből a tésztából készül, valamint számos pogácsa is. Finom szaftos mákos pozsonyi kifli : kiflik. A burgonyás pogácsa: ugyanaz a gyártás menete, tehát a zsiradékot elmorzsoljuk a lisztben stb... 1 kg liszt 20 dkg zsír 20 dkg margarin 80 dkg áttört főtt burgonya 6 dkg só 5 dkg élesztő 2 db tojás kb 2, 5 dl tej (annyi, hogy a tészta kalácstészta állagú legyen)
Fokozottan páraáteresztő, öntisztuló kültéri falfesték. Külső és belső igényes falfelületekre. Kiváló fedőképességű, mosható, színtartó, időtálló. Az IMAGINE és PASTEL színkártyák színeiben rendelhető. Alapozás saját anyagával 30%-ban vízzel higítva. Leírás Vélemények (0) Termékleírás A SILICON EXTERIOR PAINT kiváló páraáteresztő képességű öntisztuló kültéri falfesték. Szilikon bázisú, vizes hígítású, környezetbarát falfesték külső és belső igényes falfelületekre. Kiváló fedőképességű, mosható, színtartó, időtálló. Rendelhető színek az IMAGINE és PASTEL színkártyák alapján. Az anyagigény és a kiadósság a javasolt alapozott felületre vonatkozik. Új és régi homlokzatok, beltéri felületek, valamint műemlék épületek dekoratív, időjárás álló bevonataként. Beton, kőporos felületekre vagy hagyományos simító vakolatokra, illetve homlokzati hőszigetelő rendszerek felújítására.
Gyárilag előkevert, szilikát, matt homlokzatfesték Western 3 színű Kiválló páraáteresztő Könnyen tisztítható Vízzel hígítható Anyagszükséglet: 0, 1-0, 2 l/m2/réteg 10 l/vödör A termékre nem vonatkozik a 14 napos elállási jog! Gyárilag előkevert, szilikát, matt homlokzatfesték Touareg 3 színű Kiválló páraáteresztő Könnyen tisztítható Vízzel hígítható Anyagszükséglet: 0, 1-0, 2 l/m2/réteg 10 l/vödör A termékre nem vonatkozik a 14 napos elállási jog! Gyárilag előkevert, szilikát, matt homlokzatfesték Praline 3 színű Kiválló páraáteresztő Könnyen tisztítható Vízzel hígítható Anyagszükséglet: 0, 1-0, 2 l/m2/réteg 10 l/vödör A termékre nem vonatkozik a 14 napos elállási jog! -5% Gyárilag előkevert, szilikát, matt homlokzatfesték Silver 3 színű Kiválló páraáteresztő Könnyen tisztítható Vízzel hígítható Anyagszükséglet: 0, 1-0, 2 l/m2/réteg 10 l/vödör A termékre nem vonatkozik a 14 napos elállási jog! Gyárilag előkevert, szilikát, matt homlokzatfesték Marine 4 színű Kiválló páraáteresztő Könnyen tisztítható Vízzel hígítható Anyagszükséglet: 0, 1-0, 2 l/m2/réteg 10 l/vödör A termékre nem vonatkozik a 14 napos elállási jog!
Algásodással, szennyeződésekkel és kivirágzásokkal szemben ellenálló. A szilikongyanta festékeket szilikongyanta vagy diszperziós festékekkel is lehet javítani, felújítani. Feldolgozása egyszerű, jól fedi a korábbi rétegeket. Hátrányok: A hidrofób tulajdonságok miatt az áthaladó nedvesség túlnyomóan pára formájában jut át a festékrétegen. A kapillárisán átvezethető nedvesség mindig több, mint ami diffúzióval áthaladhat. A festékrendszer hidrofób anyagai az alapfelületbe is behatolnak, és ez a változás visszafordíthatatlan. A szilikongyanta hálószerkezete nemcsak rendkívül stabil, de taszítja a vizet és hagyja eltávozni a vízgőzt. Mivel a szilikongyanta festékek szilikongyanta emulzióból és műgyanta diszperzióból állnak, a száradás, ill. filmképződés folyamata hasonlít a diszperziós festékeknél tapasztaltakhoz. A műgyanta diszperziók filmképződése tisztán fizikai úton a víz párolgásával megy végbe. A szilikongyanta emulziók is fizikai úton száradnak, ugyanakkor ezzel párhuzamosan kémiai hálóképződési reakciók is végbemennek.