Magazinunk is csatlakozik a népszerű kezdeményezéshez egy tradicionális ukrán menüsorral. Ahogyan arról a Roadster is beszámolt, az ukrán-orosz háborút követően elindult a #CookForUkraine mozgalom, mely a békéért és a józan észért főz. A szervezők már több mint 32 millió forintnak megfelelő összeget gyűjtöttek össze, és mindenkit arra biztatnak, a maguk módján álljanak ki a háború ellen. Ezt számos módon megtehetik, például úgy, hogy elárasztják a közösségi médiát ukrán receptekkel, a posztokban pedig használják a #CookForUkraine hashtaget. Leves és második étterem nagyatád. A Roadster is csatlakozik a kezdeményezéshez, így összegyűjtöttünk egy teljes menüre való ukrán receptet. A tipikus nemzeti ételek sora egy tartalmas borscs levessel kezdődik, majd jöhet egy tradicionális krumplis derelye, végül pedig egy könnyű, lekváros túrópalacsintával zárjuk a #CookForUkraine fogásaink körét. Borscs leves Hozzávalók: 50 dekagramm cékla 25 dekagramm burgonya 25 dekagramm sárgarépa 25 dekagramm káposzta 15 dekagramm karalábé 1 nagy fej vöröshagyma 60-70 dekagramm marhahús 2, 5 deciliter paradicsomlé 3 evőkanál olaj 1 pohár tejföl a fűszerezéshez babérlevél, petrezselyemzöld, pirospaprika, só és bors Elkészítése: Első lépés: A marhahúst kockázzuk fel, majd kezdjük el sós vízben megfőzni!
A középkorban a királyi lakomák megbecsült része lett, gyakran színezüstből készült tányérból fogyasztották. A 19. században a városokban élő elszegényedett, alacsonyabb társadalmi rétegek tömegeinek eledelévé váltak a gyorsan és olcsón elkészíthető változatok, a 20. Így lesz tökéletes a vasárnapi húsleves. század második felétől azonban újra előkelő helyet foglalnak el a gasztronómiában. Alapanyagok: Használjuk bátran a zöldségeket, de igyekezzünk a nagyobb rosttartalmú és alacsonyabb kalóriatartalmú növényeket előnyben részesíteni, például a krumplival szemben a sárgarépát. Fedezzük fel újra a magas rost- és fehérjetartalmú hüvelyeseket, a babot, borsót, lencsét. Törekedjünk rá, hogy a fazékba kevesebb zsírt tartalmazó húsféleségek kerüljenek, használjunk csirke- és pulykamellet vagy sovány sertés- és marhahúst. Mindig távolítsuk el a húsról a látható zsiradékot, és lehetőség szerint szedjük le a szárnyasok bőrét. Zsíros levesek: Ha mégis több zsiradékot használtunk, vagy az ízharmónia kedvéért belefőztük a ragulevesbe a csirkehúsdarabokat a bőrrel együtt, akkor tálalás előtt szedjük le a felszínén összegyűlt zsiradékot.
Sokan nagy lelkesen telepakolják vele a fazekat, mert a családból "ugye" mindenki imádja a sárgarépát vagy a kelkáposztát. Nincs baj a zöldség ízű húslevessel, de a nevéből adódóan is a húsnak illik dominálnia benne, így papírforma szerint arányaiban kevés zöldséget használunk hozzá. Az, hogy milyen zöldségek kerülnek a hús mellé, és miből mennyi, nagyban múlik az egyéni ízlésen, de a sárgarépa és hagyma nem hiányozhat az ételből. Emellett passzol bele a fehérrépa, zeller, kelkáposzta, póréhagyma, fokhagyma, karalábé, paprika, paradicsom, esetenként gomba vagy krumpli, ki mit szeret. Leves és második. A húslevesbe ízfokozónak kerülnek fűszerek is, természetesen. A száraz fűszerek, mint például az egész feketebors, vagy vállalkozóbb szelleműeknél a koriandermag, édeskömény mag vagy akár a csillagánizs, a főzés elején, a friss fűszerek, mint például a petrezselyem zöldje, zeller zöldje vagy lestyán, csak a főzés legvégén kerülnek a levesbe. Nem ortodox hozzávaló, de sok plusz ízt és egy nagy löket umamit ad a levesnek pár evőkanál szójaszósz és/ vagy sűrített paradicsom, így ezektől egyáltalán nem kell félni!
A keletkező habot szedd le róla. Amikor a bab és a hús már félpuha, add hozzá a zöldségeket: a megpucolt és karikákra vágott sárgarépát és fehérrépát, a meghámozott és felkockázott zellert, a nagyobb darabokra vágott paprikát és paradicsomot. Tarhonyaleves recept egyszerűen: Így készül a tarhonyaleves kolbásszal - HelloVidék. Amikor már minden megfőtt, készítsd el a rántást: az olajat melegítsd fel, add hozzá a lisztet, kevergesd, amíg aranybarna lesz, ekkor húzd le a tűzről, ízesítsd pirospaprikával és áttört fokhagymával, öntsd fel vízzel, tedd vissza a tűzre, és kézi habverővel keverd addig, amíg besűrűsödik. Ekkor öntsd a leveshez, és forrald össze. Tálalás előtt a száras zellerzöldet vedd ki belőle. Ízlés szerint tejföllel kínáld. A házi gulyásleves hasonlóan tartalmas és nagyon finom bevezetője az ebédnek.
Félretesszük. Negyedik lépés: Egy keverőtálba beleszitáljuk a lisztet, ráütjük a tojásokat, megsózzuk, majd lassan hozzáadagoljuk a vizet. Olyan tésztát kell kapnunk, amit könnyen tudunk formázni, nem túl száraz, de nem is túlságosan ragacsos. Az összegyúrt tésztát letakarva negyedóráig szobahőmérsékleten pihentetjük. Ötödik lépés: A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval, vagy egy közepes méretű pohárral kiszaggatjuk. Hatodik lépés: Mindegyik tészta közepébe halmozunk egy teáskanálnyi burgonyás tölteléket, majd ketté hajtjuk őket, hogy félköröket kapjunk. A széleket villával összenyomva lezárjuk. Amíg töltjük a tésztákat, vizet forralunk. Hetedik lépés: Forrásban lévő vízbe tesszük néhány darabonként a töltött tésztát és pár perc alatt készre főzzük. #CookForUkraine – Három ukrán étel, amit a hosszú hétvégén meg kell kóstolnod - Roadster. Nyolcadik lépés: Egy serpenyőben kockára vágott szalonnát pirítunk és összeforgatjuk a leszűrt töltött tésztákkal. Tálaláskor tejföllel kínáljuk. Syrniki 50 dkg túró 2 darab nagy vagy három kisebb méretű tojás 5 evőkanál cukor 5 csapott evőkanál liszt 1 mokkás kanálnyi sütőpor pár csepp vanília aroma só olaj Első lépés: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot készítünk.
Kölcsönök kedvezően online "Az online kölcsön esetében főleg a gyors ügyintézésnek örültem, felesleges várakozás nélkül. Semmi hosszadalmas adminisztráció, csak egyszerű és egyúttal tisztességes hozzáállás. " Hana, Břeclav "Gyors, egyszerű és kedvező. Nagyon elégedett vagyok az ügyintézés gyorsaságával. Nem kellett sehová sem mennem, ami szuper volt. Mindenképp ajánlom azoknak, akik nehéz helyzetben vannak. " Hana, Břeclav 1 Töltse ki az online űrlapot Töltse ki a nem kötelező érvényű kérelmet, és szerezzen több információt a kölcsönről. 2 A szolgáltató képviselője hamarosan jelentkezni fog Hamarosan felhívja Önt a szolgáltató üzleti képviselője, aki részletesen bemutatja Önnek a kölcsönt. 3 Kész! A szerződés aláírása után a pénzt a számlájára utalják át. Ma már 31 ügyfél igényelte Ne habozzon, csatlakozzon Ön is! Gépjármű Kölcsönadási Szerződés 2016. Önt is érdekelné az online kölcsön? Töltse ki a nem kötelező érvényű kérelmet, és a szolgáltató felveszi Önnel a kapcsolatot. Szeretnék kölcsönt felvenni 100% diszkréció A kölcsön igénylése és ügyintézése során maximális mértékben diszkréten járunk el.
Szeretnék kölcsönt felvenni