🙂 Kedvenc köreteim mellé: balzsamecetes sült cékla és pirított kelbimbó Persze a hüvelyeseknek jobb alternatívája is van, mint ez az olajban kisütött lencsegolyó – mert ugye általánosan elfogadott tény, hogy az olajban kisütött dolgok nem a legegészségesebb ételek közé tartoznak – de úgy gondolom, hogy azért a semminél talán ez is jobb. 🙂 🙂 Sőt! 😉 És végülis nem is muszáj bő olajban, én is csak pár evőkanálnyit használok hozzá. Balzsamecetes sült cela se passe. Gluténmentes vegán vöröslencsefasírtok Hozzávalókat tekintve könnyen beszerezhető és viszonylag olcsó ételről van szó, a köretet meg úgy variáljuk mellé, ahogy kedvünk és ízlésünk tartja. 🙂 Én csak ajánlani tudom, hogy próbáljátok ki! Hozzávalók kb. 15 db fasírthoz: 2 bögre vöröslencse, 2-3 órára vagy akár éjszakára beáztatva 1 közepes fej hagyma nagyobb darabokra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 1 kis csokor petrezselyem picit felaprítva 2 tk pirospaprika 1, 5 tk őrölt kömény 1, 5 tk őrölt római kömény 1, 5 tk őrölt koriandermag 1 tk őrölt kurkuma só, bors ízlés szerint 2-3 ek olaj a sütéshez Köretek: Balzsamecetes sült cékla (klikk a receptért) Pirított kelbimbó (spenóttal vagy fodros kellel) Elkészítés: A lencsét szűrjük és csöpögtessük le és tegyük a késes betétű robotgépünk tartályába.
Cékla önmagában egy klasszikus, bár az ecetes salátán és a borscson túl nem nagy a felhasználási köre. Feltűnik még néha csokis sütemények dúsításaként, lekvárokban, csatnikban (chutney-ben) és krémlevesekben. De mi újság a sült céklával? A sütés hatására megváltozik az íze, kisimul, édesebb lesz és megjelenik benne a földes íz is. Nagyon szeretem, főleg ha nem a klasszikus vinaigrette-t, öntetet kapja, hanem egy narancsosat vagy mandarinosat. Mert szereti ám a déli gyümölcsöket a cékla. Nem kell az öntetben tocsognia, elég ha szépen körbevonja olyan csillogósra. Jól illik a sültekhez, a konfitált pulykamájhoz és a kacsazsíros kenyérhez. Ajánljuk a ZöldKampányba is. Mézes-balzsamecetes_sült_cékla - HENI SÜT NEKED. Amikor a mandarint kicsavarjuk, és a levén kívül a rostjából is jutna bele, azt ne bánjuk, jó lesz ráharapni evés közben. Hozzávalók: 6-8 ökölnyi cékla 2-3 teáskanálnyi só olíva olaj (sima olaj jó hozzá, nem kell extra-szűz) Az öntethez: 3-4 db mandarin/narancs/vérnarancs 2-3 evőkanál balzsamecet (tokaji aszúból készült jól illik hozzá) 1-2 teáskanálnyi só őrölt bors A céklákat mossuk meg alaposan, egy mélyebb sütőedényt béleljünk ki alufóliával.
Jó étvágyat! :)
Meglocsolom a szűz olívaolajjal, és a balzsamecettel, majd jól összeforgatom, hogy az olaj és balzsamecet jól körülöleljen minden cékladarabot. kb. 80 perc Lefedve 200 °C-ra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 1 - 1 és negyed óra sütés után leveszem a fedelét és még 10-15 percig sütöm grillfokozaton, vagy felső lángon. Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében. Recept Értékelések Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Balzsamecetes sült cela va. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával Close Jelentkezz be az értékeléshez
A hüvelyesek nagyon fontos tápanyagokat tartalmaznak, melyet mindenkinek rendszeresen kellene fogyasztani, és nem csak azoknak, akik növényi alapú étrenden élnek. Nemrégiben elolvastam a hazánkban is megjelent és egyre nagyobb sikernek örvendő (vegán életmódot, táplálkozást folytatók körében szinte már alapmű 🙂) könyvet, a " Hogy ne halj meg " címűt Dr. Michael Gregertől. Balzsamecetes sült cékla. Már előtte is sokat hallottam a könyvről és Greger doktor tanácsairól, a "napi tucat" ajánlásáról, de elolvasva a könyvet még inkább fontosnak tartom, hogy odafigyeljünk a táplálkozásunkra. A könyv szerint az egyik fő tápanyag a hüvelyesek, nagyon-nagyon fontosak, fogyasztásuk napi szinten ajánlott. Egyébként a "napi tucatot" igyekszünk betartani mi is, ill. mindig törekszem rá, hogy elég sok pontja megvalósuljon, de azért sajnos nem minden nap jön össze. Okostelefonokra van egy jó kis alkalmazás is hozzá, Daily Dozen névre hallgat, amivel ki lehet pipálgatni, hogy adott napon mi valósult meg a napi tucatból. Én szeretem használni, mert így látom, hogy épp melyik fronton kellene erősíteni.
A férje nemrég a gonosz merénylet egyik gyilkos bábja lett, és ezért legalább annyira szeretne bosszút állni, mint igazságot szolgáltatni. Ugyanakkor maga Sloane is dühödt hajszába kezd: az álnok Gallius Raxot üldözi, egészen a sivár Jakku bolygóig. A birodalom vége fuss el véle. Rax, az Új Köztársaságra mért csapás kitervelője volt az, aki elvezette a Birodalmat ehhez a meghatározó pillanathoz. A ravasz stratéga összegyűjti a Birodalom hadigépezetének maradványait, hogy végrehajtsa a néhai Palpatine császár utolsó tervét... Mialatt a birodalmi flotta a Jakku körül kering, köztársasági vadászgépek tartanak a bolygó felé, hogy befejezzék azt, amit az Endornál elkezdtek. Norra és társai pedig egyenesen beleszáguldnak egy eget-földet felperzselő, apokaliptikus ütközetbe – egy csatába, amely egyszer s mindenkorra meghatározza a galaxis lakóinak jövőjét... " Vélemény
Kapcsolódó cikk a Qubiten:
Orbán Viktor győzelmi beszéde április 3-án, vasárnap este a budapesti Bálnánál Fotó: ATTILA KISBENEDEK/AFP Orbánnak az Oroszországhoz és az ukrajnai háborúhoz való viszonyát emeli ki a győzelemről beszámoló cikkében a CNN, ami azt írja, hogy a magyarországi választási kampányt Moszkva Ukrajna ellen indított inváziója dominálta, és Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt a kampány során Orbán legyőzendő ellenfélnek nevezte. A birodalom vége 9. Tizenkét hatalomban töltött éve alatt Orbán szoros felügyelete alá vonta a bíróságokat, a médiát és az oktatást; a bevándorlást és a melegeket célzó törvényeket szorgalmazott, és arról beszélt, hogy "illiberális" államot épít az EU-n belül – emlékeztet a CNN. A Magyarországgal szomszédos Ukrajnában zajló konfliktus mindent megváltoztatott – írja az Orbán győzelméről beszámoló cikkében a Le Monde. A lap szintén megemlíti, hogy a miniszterelnök Magyarország védelmezőjének szerepében pózol, és a béke és a stabilitás garanciájaként tünteti fel magát azzal, hogy nem hajlandó fegyvereket szállítani Ukrajnába és megszavazni azokat a szankciókat, amelyek megfosztanák Magyarországot az értékes orosz olajtól és gáztól.
A lap kiemeli, hogy a választási pálya Magyarországon különösen egyenetlen, hiszen a jelenlegi választási rendszert Orbán pártja, a Fidesz tervezte meg, amely közvetve vagy közvetlenül irányítása alatt tartja a médiát is. Történelmi fogalomszótár/R – Wikikönyvek. A Politico idézi Orbán régi kritikusát, Daniel Freund német zöldpárti EP-képviselőt, aki szerint hosszan lehetne sorolni, miért volt tisztességtelen a magyarországi országgyűlési választás, és aki azon lesz majd, hogy nyomás alá helyezze az Európai Bizottságot annak érdekében, hogy az további forrásokat vonjon el Magyarországtól. A lap megjegyzi, hogy Orbán választási sikere tovább növelheti ambícióit, hogy befolyását külföldre is kiterjessze, hiszen a magyar miniszterelnök, aki Európa legrégebben hivatalban lévő vezetője, hajlamos rá, hogy a sajátjánál magasabb súlycsoportban szálljon a ringbe. A Politico megjegyzi, hogy Orbán győzelme kérdéseket vet fel a visegrádi négyek sorsáról is, hiszen a Magyarország, Lengyelország, Szlovákia és Csehország által alkotott szövetség egyre nagyobb nyomás alatt van, mivel többi tagja Orbánnál keményebb fellépést támogat Oroszországgal szemben.
ruméliai hadtest – Seadeddin nagyvezér által vezetett török európai hadtest (reguláris erőkből, szpáhikból és janicsárokból áll)
cikk szerzői jogvédelem alatt áll – copyright © Eyn 2018. 11. 05. - engedély nélküli felhasználása, másolása tilos.