BARACKOS MÁLNA TORTA Kakaós piskótára barack és málna mousse-t teszünk, melyek együtt tökéletes ízharmóniát alkotnak. Szezon szerint friss gyümölcsökkel, menő formákba öntött krémekkel vagy macaronokkal és habcsókokkal díszítjük. CITROMOS ÁFONYA TORTA Igazi nyári ízélmény 🙂 Könnyed piskótára frissítő citrom és áfonya mousse rétegek kerülnek, majd friss áfonyával és különböző menő formákba öntött krémmel díszítjük. MÁKOS GUBA TORTA Klasszikus magyar mákos guba tortaformába öltöztetve és Tortapalotás ízvilággal készítve. Mousse torták. Mákos gubánkra egy vanília mousse réteg kerül, amit darált mákkal és mákos macaronokkal, habcsókokkal díszítünk. PISZTÁCIÁS FEHÉRCSOKI TORTA Pisztáciás piskótára ropogós pisztácia réteg kerül, majd fehércsoki mousse-t töltünk rá. Végül pisztáciával díszítjük. Ha imádod a pisztáciát akkor számodra ez a tökéletes választás. MARACUJÁS TÚRÓ TORTA Brownie piskótára lágy túróréteg kerül, melynek édes ízét a savanykás maracuja réteg tökéletesen kiegészít, így alkotva életre szóló ízélményt.
CSOKI MEGGYES GESZTENYE TORTA Brownie piskótára meggy zselét és gesztenye mousse-t töltünk, végül csokival egészítjük ki, hogy igazi ízbombát alkossunk. SOMLÓI MOUSSE TORTA A tradícionális somlói galuska tortaformába öntve, Tortapalotás ízvilággal készítve, modern tükörglazúrral készítve. VANÍLIÁS MÁLNA TORTA Könnyed piskótára könnyed vanília mousse és málna zselé kerül. Mascarpone-s krémmel és málnával díszítjük. (szezontól függően) BELGACSOKI MÁLNA TORTA Kiváló minőségű belga csokoládé mousse és málna találkozása. Együtt kiváló, nem túl édes, nem túl savanykás ízharmóniát alkotnak. BAZSALIKOMOS EPER TORTA Izgalmas ízvilág a különleges ízek kedvelőinek. Epres fehércsoki mousse torta recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. Lágy piskótára bazsalikom és eper mousse kerül, melyet menő formába öntött krémekkel és friss eperrel díszítünk. (szezontól függően) CSOKI MOUSSE TORTA Emlékezetes külső, emlékezetes ízvilág. Legjobban eladott tortáink egyike a triplacsoki mousse koszorú: fehércsoki-tejcsoki-étcsoki mousse hármasa. A koszorú formát csak 12-14 szeletes verzióban tudjuk csak elkészíteni, a 6-8 a 16-18 szeletes tortáink kör alakúak.
A vajat a csokival együtt olvasszuk fel, keverjük el benne a porcukrot, majd a Corn Flakes-et, és egyengessük el a kapcsos tortaforma alján. Tegyük be a hűtőbe megszilárduni. A habtejszínt verjük fel, és csurgassuk hozzá az olvasztott, de kihűlt csokit, és adjuk hozzá a fixálót. Én azért kedvelem az expressz zselatin port, mert nem kell semmit sem csinálni vele, egyszerűen csak hozzákeverni a krémhez. Amit én használtam, több krémhez elegendő (ez természetesen rá van írva a zacskóra), így értelemszerűen kevesebbet tettem vele. Fixálóra azért van szükség, hogy biztosan ne essen össze a hab. A tejszínt nem kell verni, mint az őrült, mert még a végén vajat köpülünk belőle. :) Ha kész, egyengessük el az időközben megszilárdult ropogós rétegen, majd mehet a hűtőbe. Belga csoki mousse torta - 14 szeletes. A ganache-hoz gyöngyözésig melegítsük a tejszínt, és öntsük az összetört csokira, ami így fel fog olvadni benne. Ha már szép sima, és nem meleg már, öntsük rá a torta tetejére, és tegyük vissza ismét a hűtőbe. Egy óra múlva már lehet is falni.
A jól behűtött habtejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt fehércsokis keverékkel összedolgozzuk. Összeállítás: Egy 24 cm-es, magas falú forma aljára tesszük a lapot, aminek a tetejét egyenesre vágtuk. A lapon és körben a szélén, eloszlatjuk a fehércsokis krém felét, majd erre rátesszük az eperzselét és befedjük a maradék fehércsokis mousse-al. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap elkészítjük a glazúrt. A zselatinra ráöntünk 50 ml vizet. A cukrohoz hozzáajuk a 100 ml vizet, kakaóport, sürített tejet és összemelegítjük. Még forrón hozzáadjuk a felmelegített zselatint és ráöntjük a csokira, majd addig keverjük, amíg a massza teljesen sima nem lesz. A tortát kivesszük a formából, majd egy nagy tepsire egy kisebb edényt teszünk, majd erre tesszük a tortát. A glazúrt akkor öntjük rá, amikor már teljesen kihűlt és kezd sűrűsödni. Csokimousse torta tükörglazúr. Nem baj, ha először nem fedi be teljesen a glazúr a tortát. Hagyjuk, hogy a felesleg lecsepegjen, majd mikor a tortán megdermedt a glazúr, akkor a tepsiről a maradékot összegyűjtjük, újra megolvasztjuk, majd bevonjuk vele ismét a tortánkat.
Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy az igen gondos előkészítés mellett is előfordulhat, hogy a termékek készítése során, felhasznált alapanyagok nyomokban szóját, tejet, tojást, csonthéjas gyümölcsöket, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhatnak. Allergének: GLUTÉN, TOJÁS, SZÓJABAB, TEJ Összetevők: ÁFONYA, KRISTÁLYCUKOR (3%), VANÍLIÁS CUKOR, ÉTCSOKOLÁDÉ (11%), TEJCSOKOLÁDÉ (13%), EPER, KAKAÓPOR, BÚZA FINOMLISZT (3%), MÁLNA, TEAVAJ, TEJSZÍN HAB 33% (21%), TEJSZÍN HAB (2%), TOJÁS (8%), TOJÁS FEHÉRJE (14%), VÍZ (6%), 5 200, -Ft (8) 9 100, -Ft (14) Méretválasztó Akik ezt rendelték, még ezt választották: RÁKHÚSSAL TÖLTÖTT TAVASZI TEKERCS ÉDES CHILI ÖNTETTEL (5db xl-ES MÉRET) 1 490, -Ft Déli Menü II. ( Mangó leves) 2 580, -Ft Favorit IV. minibox 3 510, -Ft Főtt garnélarák maki 1 390, -Ft
Végül a hidratált és felolvasztott zselatin fog bele kerül bele, de csak majd kizárólag közvetlenül a töltés előtt! Csokis tükörglazúr: 360 g cukor 280 ml víz 240 g tejszín 120 g kakaópor 12 db lap zselatin 80 g jégzselé (készen vásárolható, vagy elkészíthető) A zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A vizet a cukorral együtt felforraljuk. Ha felforrt levesszük a tüzet takarékra és bele szórjuk a kakaóport. Habverővel simára keverjük. Állandó keverés mellet 103 C°-ig melegítjük fel. Mikor elérte a 103 C°-ot levesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a jégzselét végül a jól kinyomkodott zselatint. Habverővel nagyon alaposan összekeverjük. A végén, hogy szebb eredményt kapjunk, még botmixerrel is egyneműsítjük. Ügyeljünk arra, hogy ne sok levegőt keverjünk bele. Finom szitán átszűrjük, 30-33 C°-on használjuk fel. Összeállítás: A kihűlt felverteket kivágjuk a karikából. Az egyiket félbe vágjuk, a másikat félre tesszük, mert majd az lesz a tortánk alja. Az egyik 16 cm átmérőjű karikának az alját befolpackozzuk, így nem fog kifolyni belőle a meleg, folyós csoki ganache.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Anyukák tudnak egymáshoz úgy kapcsolódni, hogy nem a gyerek élete és programja a szervező elv. Egy szelet az életükben, ami róluk szól, értük van. Az pedig, hogy sportolhatnak, már csak hab a tortán. Nem vagyunk szekta, nem akarunk mindenkit 50 kilóra fogyasztani vagy maratonra küldeni. Azt valljuk, hogy a sport egy ugyanolyan része az életnek, mint a társas kapcsolatok, háztartás vagy munka. Nem büntetés és nem is az életünkre rátelepedő hatalmas szörny. Segít kiereszteni a fáradt gőzt, karban tartani a testet és a lelket. Nem több, de nem is kevesebb. És úgy tűnik, hogy ezek az általunk vallott elvek népszerűek… Milyen terveitek vannak még? Kádár-Papp Nóra-Gyerünk, anyukám! (új példány) - konyvkolcso. Kádár-Papp Nóri: Éppen egy új, érdekes hazai irányon gondolkozunk, de még csak a gondolatkísérlet szintjén vagyunk, április óta fut a koncepciónk svájci változata, és nem titkolt szándékunk, hogy Európában máshol is "fertőzzünk". Milyen visszajelzéseket kaptok? Kádár-Papp Nóri: A visszajelzések nagyon jók és nagyon sokat segítenek, hogy minden nap örömmel és motiváltan dolgozzunk.
Több kísérletet tettem az otthoni tornázásra, de olyan rosszul éreztem magam a bőrömben, hogy rendszeresen választottam mozgás helyett valamelyik kedvenc sorozatomat. Az i-re a pontot két hatalmas és persze képletes pofon tette fel. Jelentkeztem két helyre is, ahol 12 hét alatt vállalták edzővel és étrenddel, hogy a reklámarcokat formába hozzák. Az egyik helyen a like-ok száma döntött és ott nagyon mélyre süllyedtem a saját mércém szerint, elkezdtem megkérni az ismerőseimet… Végül egyik helyen sem engem választottak, de akkor valami megváltozott. Kádár-Papp Nóra: Gyerünk, anyukám!. Szép lassan rájöttem, hogy nem várhatom mástól, hogy megoldja az életemet helyettem. Ezzel a tapasztalással vágtam neki sokadszorra az életmódváltásnak, és innen már nem volt megállás. Mi adta az ötletet? Kádár-Papp Nóri: Miután a saját szülés utáni regenerációmat végigcsináltam nagyjából egy év alatt, rájöttem, hogy mennyien lehetnek olyanok, akik ugyanilyen mélyről indulnak. Vagyis indulnának, de esélyük sincs egy vagy több pici mellől többféle tanfolyamra, órára eljutni.
Tartsd nyomva a bal egérgombot, és az egérmutató mozgatásával föl, le, jobbra vagy balra navigálhatsz. Kádár-Papp Nóra könyvek
Melyik csomagot válasszam? 4. szint: Forma-bontó Program 6 hét, heti 6 edzés, napi 30 perc Nórival - újra előkerül a korábbi nagy kedvenc, a régi szép idők emlékére! Indulás: 2022. május 9. 2. szint: Csak30! Start Program Könnyebb 30 perces edzések a biztos és sérülésmentes alapokért. Indulás: 2022. 3. szint: Csak30! Gyerünk, anyukám! – Tea Kiadó. Plusz Program 30 perces középhaladó edzések a megszerzett forma és állóképesség megtartásáért. Indulás: 2022. 2863 ezen a héten ennyien tornáztak eddig 34033 eddig leadott kilók száma 20071 gyerek hagyja anyukáját tornázni 2452 városból 62730 anyuka Rólunk mondták "Hihetetlen, hogy létezik még ilyen "hely", ahol vadidegen emberek (NŐK! )nem marják egymást, nem konkurálnak, nem leszólják a másikat, hanem - bocsánat! - szeretet éreznek egymás iránt. Hogy építő, konstruktív, bátorító megszólalások vannak. Hogy (ön)iróniát és humort is kapunk, tanulunk. Egymástól, egymásért. Nagyszerű a részének lenni Persze bícsbádit is akarok, de az már csak a hab a tortán:)" Egyszerűen csúcsszuper ez a program!!
Három gyerek anyukájaként időnként még Nórinak is kihívás tud lenni a sportolás:) Sport a nappaliban Szerencsére az első akadálynál nem állt meg és segítség hiányában is elkezdett a budapesti Margit szigeten a jó masszív, hagyományos ikerbabakocsival (benne a gyerekekkel:)) edzeni, ahogy ő mondja " először borzalmas 1 perceket futottam, amik után kifulladva bőrlégzéssel igyekeztem magamhoz térni ". Nem adta fel és folytatta, ami tevékenységeket egy külön facebook profil létrehozásával naplózni is kezdett. Az online és személyes jelenlétét több érdeklődő anyuka is figyelni, követni kezdte és idővel egyre nagyobb közösség lett társa az edzésben személyesen és facebook oldalán egyaránt. Na de ahogy írtam is, jött az első bökkenő, a rossz idő. Semmilyen anyagi ráfordítás nem volt szándékában erre a hobbitevékenységre, hogy termet béreljen, viszont szerette amit csinál és az volt az ötlete, hogy a nappalijából becsatlakozik egy online élő videómegosztó portálon keresztül, mert a gyerekekkel rossz időben úgyis többségben mások is beszorulnak a lakásaikba.
Hetfo-szerda-penteken bele is fert az osszes torna, amig a pici aludt. Ezen felbuzdulva elofizettem a Formaszervizre. Hát.... mivel a nagy nem volt oviban, egyeb gondok is jottek, ferjem se sokat van itthon, amig a kicsi aludt, a naggyal kezmuveskedtem, vagy setaltunk vagy barmi. Max ha 10x tornaztam. Este 10kor lett volna ra kb lehetoseg, amikor inkabb lezuhanyoztam es lefekudtem. Szoval nekem sajnos 2 gyerekkel, érdemi segitseg nelkul nem ment 😔 Akkor nincs jó megoldás míg nem lesz nagyobb. 😄 Kettővel el sem tudom képzelni. Én is úgy mennék valami csoportosra, de mikor lesz az... :/ Régen jártam női edzőterembe ahol volt babysitter. Majdcsak felnőnek. :D Mondjuk én továbbra sem tudom hordozni, ez már így marad... Majd a tesót esetleg ha lesz. Szia! Én év elején fizettem elő a Formaszervízre. Ugyanez volt a bajom, egyszerűen nem alszik annyit egyben, nem tudok mellette sem edzeni mert ahhoz sincs türelme. Amúgy amennyit meg tudtam csinálni az nem volt rossz, mondjuk a pilatest nagyon untam 🙈 de Nóri óráit szerettem.