1. 190 Ft A Dobos torta a kedvencem. Most újragondoltam, modern technikákkal megújítottam, de alapjaiban meghagytam a lényeges összetevőit és kinézetét. Leírás Vélemények (0) A Dobos ikonikus torta. Nagyon szeretem. Finom krémes, a piskóta isteni és a kedvenc a Dobos tető. Én egy kicsit modernizáltam, lecseréltem a piskótát, ami szerintem így még izgalmasabb lett, a krém tonka babot is kapott és a Dobos tetőhöz valójában nem nyúltam, cska más formát képzeltem el. A karamell fontos a Dobos tortánál, így egy bricelet is helyet kapott. A receptben a joconde piskótát készíted el, alap recept, mousse betét, tekercs vagy tányérok csodás eleme lehet. A klasszkus Dobos krémet i s megtanulod, nagyon különleges, selymes, könnyed, habos krém. Az alapja Paté a Bombe, tehát nem csak egy krémet tanulsz meg készíteni, de komoly technikai tudásra i s szert teszel, hiszen ez az alap mousse készítésnél is nagyon jó. Dobos, újragondolva – az íz marad, a külső megújulhat - Saveur kávézó. A bricelet egy izgalmas főtt, sült karamell, amit most morzsaként használunk. Izgalmas textúra és íz, alap recept.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Dobos torta Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Dobos torta? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Dobostorta - gluténmentes blog: Dobostorta. Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Édesapám születésnapjára készült ez a 12 lapos Dobostorta, a díszítésben egy kicsit újragondolva. A hagyományos Dobos-tetők megjelennek, de kiegészítettem néhány karamell nyalókával is. Hozzávalók egy 18 cm átmérőjű tortához: 12 tojás 12 dkg Mester süteményliszt 12 dkg kukorica keményítő 12 dkg porcukor 12 dkg kristálycukor 6 evőkanál olvasztott vaj A krémhez: 8 tojás 40 dkg finomszemcséjű kristálycukor 20 dkg étcsokoládé 4 evőkanál kakaópor 40 dkg vaj A díszítéshez: 20 dkg finomszemcséjű kristálycukor néhány szem macaron nyalókapálca A Dobostorta tésztáját laponként sütjük. Összesen 12 lapot sütöttem, hogy szép magas legyen a torta. A piskóta hozzávalóit 3 adagban készítettem el. 4 lap elkészítéséhez tehát 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük 4 dkg cukorral. Dobos torta újragondolva 2. 4 tojás sárgáját 4 dkg porcukorral és 2 evőkanál olvasztott (de már langyosra hűlt) vajjal fehéredésig keverjük. A tojássárgája masszát a tojásfehérje habba forgatjuk. A tetejére szitáljuk a süteménylisztet és a keményítőt, és lazán összeforgatjuk.
És itt a beadandókon kívül még egy online vizsgát is kellett tenni a végén, hogy a program teljesítését igazoló oklevelet megkapjuk (Quality Assurance Certificate of Achievement). No, szóval már két darab papírom is van arról, hogy valamit tudok a csokoládéról:) De az igazi kísérletezés csak most kezdődik! És ennyi szövegelés után jöjjön végre a dobostorta receptje! Hozzávalók 2 mini tortához: Piskóta: - 3 tojás - 5 dkg xilit (eredeti: 7, 5 dkg porcukor) - 2-3 cm-nyi vaníliarúd magjai - 7, 5 dkg liszt Krém: - fél tojás - 1 ek. Dobos torta újragondolva v. kakaó - 4 dkg xilit (eredeti: 6 dkg cukor) - fél ek. presszókávé (vagy helyette tej + egy csipet instant kávé) - 10 dkg vaj Karamell: - 5 dkg cukor A piskótával kezdem. Egy egész tojást, két tojás sárgáját és a xilit harmadát a vaníliával habosra keverem. A két tojásfehérjét a maradék xilittel habbá verem, majd óvatosan hozzáforgatom a habosra kevert tojássárgát, végül beleszitálom a lisztet, és beleforgatom. Egy gáztepsit kibélelek sütőpapírral, és ezen nagyon vékonyan elterítem a masszát, majd 180 fokon megsütöm kb.
:) Dobos-bonbon tavalyról Torta pedig szülinapra jár! A két mini torta még az én szülinapomra készült október végén, most pedig a blog 2. születésnapján osztom meg itt a receptet. Persze, sok minden történt az elmúlt egy évben, de nem kezdek bele hosszas összegzésekbe, statisztikai adatok sorolásába. Csupán egy dologról szeretnék írni: hogy hogyan változott meg a bonbonkészítéshez fűződő viszonyom az elmúlt egy évben. Egyre inkább úgy éreztem, hogy nem elégít ki az, hogy magamtól, mindenféle előzetes ismeret nélkül kreálok recepteket, töltelékeket (nem tagadom, ez is nagyon szórakoztató volt! Dobos Torta Krém Tojás Nélkül. ). Szerettem volna valamiféle alapokra szert tenni a csokizásban: olyan alapokra, amelyekre aztán receptek készítésekor támaszkodhatok, kiindulásnak használhatok. Igen, valamiféle szaktudást szerettem volna. Első lépésben falni kezdtem a szakkönyveket, amelyek már meghaladják az egyszerűbb receptes gyűjtemények szintjét tartalmukkal: Wybauw, Curley és Greweling lettek az első számú kedvenceim, nagyon-nagyon sok posztban hivatkozom rájuk.
10 perc alatt. Akkor jó, ha a vékonyabb szélek már picit kezdenek barnulni. A még meleg tésztáról óvatosan lehúzom a sütőpapírt, és 7 cm átmérőjű desszertgyűrűvel vagy pohárral 12 korongot szaggatok belőle. Ez az előnye a minitortáknak, a tészta egy sütésre meg is van:) A maradék piskóta nálunk némi lekvárral gyorsan elkopott, de akár cake popokhoz is használhatjuk. Vagy akár szaggathatunk egy 13. korongot is vésztartaléknak, ha esetleg a karamellás tető nem sikerülne elsőre. Dobos torta újragondolva z. A kész piskótakorongok A krémhez a tojást a kakaóval, xilittel és a kávéval összekeverem, majd alacsony lángon, állandó keverés mellett besűrítem (maghőmérőn mérve kb. 82 fokosra főzöm). Ekkor belekockázom a vajat, és addig keverem, míg szép sima, egynemű krémet kapok. Lehűtöm teljesen, majd újra kikeverem. Jöhet az összeállítás. A krémet a két minitortához két részre osztom, majd öt-öt piskótakorongot összeragasztok a krémmel (kb. egy púpos teáskanálnyi jut egy korongra). Bevonom a krémmel a minitorták oldalát és a tetejét is.
Nagyon részletesen tanultunk a csokoládé kristályszerkezetéről, a csokoládé ízének fiziológiájáról (ennek kapcsán készítettem még ezt a Facebook-jegyzetet), receptfejlesztésről. Ez utóbbi volt a legnagyobb kihívás és egyben a kedvenc feladatom is, ahol meghatározott kritériumoknak eleget téve öt receptet kellett kifejleszteni, ezeket képekkel illusztrálva feltölteni. És azért ennek tétje is volt, ugyanis csak az kap a program elvégzését tanúsító oklevelet, aki min. 70%-os teljesítményt nyújt (Professional Chocolatier Certificate of Achievement). A második kurzus, amit itt elvégeztem, a hathetes Quality Assurance & Keeping Limits Program volt: ez három modulban (Production Quality Assurance; Food Chemistry, Recipe Development and Food Safety; Determinig Shelf Life of Bon Bons and Confections) főleg a különféle bonbonok eltarthatóságáról szól, arról, hogy ez milyen tényezőktől függ, hogyan hosszabbítható meg. Itt a legérdekesebb talán az ún. standing study volt: egy saját készítésű tetszőleges bonbont kétfelé osztottam, az egyik része hűtőben, a másik szobahőmérsékleten, ezeket 5-6 héten keresztül hetente ellenőriztem-kóstoltam, figyeltem az íz- és állagbeli módosulásokat.
Ezt a terméket várhatóan 2-5 munkanap alatt szállítjuk ki. További termékinformáció Részletek A tisztító és ápoló folyadék a laminált padló könnyű tisztántartására és ápolására alkalmas. Tulajdonságok Származási ország HUN Méret / Kiszerelés 500ml Kiegészítő típus Padlótisztítás termék található a listán Termékek összehasonlítása
Nagyon sokan azért szeretik a laminált padlót, mert úgymond igénytelennek vélik. Az igaz, hogy könnyen tisztítható, és könnyen tisztán tartható. Egyesek úgy vélekednek, hogy a laminált padló olyan a burkolatoknál, mint a kaktusz a növényeknél. Kevés odafigyeléssel is elvan a környezetünkben. Tévedés! Ugyan úgy, mint a kaktuszokról így vélekedni, de ez egy másik téma. A laminált padló nem igénytelen, igen is oda kell figyelni rá! Ám az igaz, hogy könnyen tisztítható, tisztán tartható. Az első, és talán a legelterjedtebb tévhit, hogy bő vízzel felmosható! Nem egészen! A laminált padló ugyanis az illesztések mentén nem vízálló. Az állandó vizes felmosások hatására a laminált padló illesztései felpúposodnak, felhullámzanak, a víztől ugyanis megduzzadnak. Néhány, alig 1-2 év alatt szörnyű látvány tárulhat elénk otthonunkban, ha nem figyelünk oda. A laminált padló kizárólag nedves (nem vizes! ) ronggyal, moppal tisztítható, a padlóhoz gyártott tisztítószerrel. Kerüljük a súrolást, felkarcolhatjuk a felületet.
A laminált padlók és parketták tisztítása során nagyon fontos, hogy azt mindig megfelelő anyagokkal és eszközökkel végezzük. Mi most bemutatunk egy ideális tisztítócsaládot. Kaindl laminált padló tisztítószer Ezeknél a típusú padlóknál a tisztítás viszonylag egyszerű, amit rendszeresen szükséges elvégezni. Ezzel járulhatunk hozzá ahhoz, hogy tartósak, fényesek legyenek, és megőrizzék szépségüket. A szennyeződéssel teli padlót kizárólag, enyhén nedves ruhával töröljük fel, felmosót se használjunk, hiszen könnyen eláztathatjuk a parketta felületét, ami semmilyen szempontból nem tesz jót neki. Célszerű a szakértők által ajánlott szereket alkalmazni, a kaindl laminált padlók esetében is. Mielőtt bármilyen tisztításba belekezdenénk, óvatosan porszívózzuk fel a padló felületét, majd egy kissé nedves törlővel, vagy moppal menjünk át rajta. Ezek a padlólapok többnyire ellenállóak a külső hatásoknak, ezért nem érdemes lakkozni, és padlóviasszal kezelni. Csiszolni szigorúan tilos, hiszen megsértjük vele azt a réteget, ami a kopás ellen véd.
A kaindl laminált padlóhoz való tisztítószerrel, garantáltan tökéletes eredmények érhetőek el. Ahogy felkerül a szer a tisztítandó felületre, azonnal tapasztalni fogjuk antisztatikus hatásait, védő tulajdonságait, és rá fogunk jönni, hogy nem szükséges hatalmas erőfeszítésekbe bocsátkozni ahhoz, hogy ragyogó legyen a végeredmény. Magas koncentráció tartalma miatt jól össze kell keverünk vízzel, majd permetezhetjük is a padlóra. Hatékonyabb a folyamat, ha lapos felmosót alkalmazunk a művelethez. 1 literes kiszerelés 500 négyzetméter laminált parkettára elegendő. Gond nélkül eltávolítja a legmakacsabb szennyeződéseket is, mint például a zsíros lerakódásokat. Előnyei közé tartozik még, hogy foszfátmentes, és biológiailag a könnyen lebomlóak csoportjába sorolható. Sokkal jobban megkönnyíthetjük az ápolással, takarítással kapcsolatos feladatainkat, ha ezt a szert használjuk parkettánknál, hiszen nem bonyolult. A termékleírásba foglaltakat próbáljuk meg követni, hogy soha ne legyen tele a padlónk felülete kosszal, és foltokkal.
Laminált padló mosó-, mosogató- és tisztítószer, öblítő – Árak ~> DEPO Itt vagy: Kezdőlap Élelmiszer, vegyiáru mosó-, mosogató- és tisztítószer, öblítő laminált laminált padló mosó-, mosogató- és tisztítószer, öblítő árak Laminált padló 8 mm-es török? tölgy 3 490 Ft szállítási díj: 1 590 Ft... : HDFÖsszeszerelés: kattintás rendszer - klasszikus (Felületterület (m2 / csomag): 2. 153Dekor: faAlkalmas padlófűtéshez: igen (víz alapú)Vastagság (mm): 8Hue: KözepesS Laminált padló 8 mm-es cordoba tölgyfa 3 480 szállítási díj: 1 590 Ft A feltüntetett ár 1 m2-re vonatkozik. Márka: FloorpanModell: FP170Anyag: HDFFelületterület (m2 / csomag): 2. 153Parkettatábla formátum: klasszikusVastagság (mm): 8Stílus: Modern Laminált padló 8 mm-es füstölt tölgy 3 990 Márka: Swiss Kronoforgalmi osztály: kereskedelmi környezet (32. klaszter)Anyag: HDFÖsszeszerelés: kattintás rendszer - klasszikusFelületi terület (m2 / csomag): 2. 397Dekor:... Arteo 49840 XL Connemara Tölgy Laminált Padló 6 390 Arteo 49840 XL Connemara Tölgy Laminált Padló Panelméret: 1290x280x8mm HDF anyagú, 8 mm-es vastagságú laminált padló, melyet 3D szinkron nyomtatott felülettel láttak el.
Alkohol alapú fényesítő hatású tisztítószer Bruttó ár: 1 099 Ft Nettó ár: 865 Ft Bruttó ár: 1 939 Ft Nettó ár: 1 527 Ft Kezdete: 2022. 04. 06 A készlet erejéig! Jó tisztítóhatás, gyor és foltmentes száradás. Csúszásgátló, anyagkímélő, kellemes illatú. Kiszerelés/csomagolás 12 x 1 liter flakon/karton További kiszerelés/csomagolás 10 literes kanna Laminált padlók napi tisztítására. Használható lakkozott parkettán, kerámia burkolatokon és magas fényre polírozott natúr kőpadlókon. Alkalmazás és adagolás Laminált- és lakkozott parketták, magas fényűre polírozott natúrkőbevonatok napi tisztítására. Kézzel: Nyírkos takarítási eljárásban: 50 ml/10 liter vízhez Mindig hideg vízzel használni
Ebből a célból statisztikai adatokat gyűjtünk az weboldal használata során. _ga A felhasználó anonim azonosítását teszi lehetővé. Biztosítja, hogy statisztikai célú, személyhez nem köthető adatok segítségével a weboldal működését folyamatosan javítsuk és jobb felhasználói élményt nyújtsunk a látogatók számára. 2 év _gat Teljesítmény optimalizásál céljából küld statisztikai adatokat Google Analytics résézre _gid collect Eszköz használti és viselkedési adatok nyomon követése a Google Analytics számára. Az adatok eszközön és marketing csatornákon keresztüli továbbítása! képpont Marketing célú sütik Ahhoz, hogy számodra érdekes hirdetéseket tudjunk mutatni és hogy felismerjük az alkalmazásunk vagy weboldal mely részét, milyen módon használják felhasználóinkról viselkedés alapú személyes adatokat gyűjtünk és elemzünk. _hjIncludedInSample Felhasználó viselkedés elemzéséhez szolgáltat anonim adatokat munkamenet ads/ga-audiences A Google AdWords a látogatók online viselkedése alapján besorolja a látogatókat.