A harmadikat féltve őrzöm: ott hagyom a vágódeszkán (vagy ahogy én mondom: lapítón), abból lesz majd a levesbetét, ha majd eljutunk odáig. Ha esetleg volna otthon héjában sült, netán héjában és sóburokban sült céklánk, akkor természetesen azt is használhatjuk, de előfőzött-vákuumozott céklával is működik a recept. Ám, ha elég kalandvágyóak vagyunk, kezdhetjük mindjárt céklasütéssel a levesfőzést; a megmosott céklát alufóliába csomagolva 180 fokon háromnegyed órát kell sütni, csomagolás előtt be lehet dörzsölni olívaolajjal. Vagy bedughatjuk a céklákat egy tepsi durva szemű sóba – lehet akár két-három kiló ilyet is tartani egy megfelelő szép nagy zacskóban vagy csatos üvegben, aminek az aljára egy fél bögre, gondosan konyhai törlőbe csomagolt rizst rejtettünk, ettől kevésbé tömbösödik össze a só. Diétázz céklával a gyors fogyásért | Well&fit. Ez sokszor felhasználható, a sóban sült cékla pedig fenséges köret, sőt akár főételként is megállja a helyét, mondjuk fokhagymás-vörösboros szilvamártással. (Ez egy másik történet – ez a jó a főzésben, minden ételben ott egy csomó másik lehetősége – érdemes főzés közben is elgondolkozni ezeken, így az ember elülteti a szívében a vágy csíráit, és majd, amikor akár évekkel később megvalósítja ezeket a vágyakat, akkor még jobban fog esni, és nagyobb örömet fog majd okozni az étel. )
Főzéshez, egészséges életmódhoz termékek a 300AK ajánlásával Receptek, hasznos tanácsok, érdekes cikkek Egészben sült narancsos pecsenyekacsa Ürmös István, a 300AK gasztro-hadtest séfjének receptje a Légkeveréses Halogén Főzőkészülékben. Az ünnepi étrend is lehet egészséges! Evés-ivás, dínom-dánom, töltött káposzta, mákosbejgli… Az epebetegek, fogyókúrázók réme. Hogyan legyen egészségesebb és mégis finom a karácsonyi menü? >> Cékla: a rubinvörös gumók titka Jó tudni a járvány, az influenza idején, hogy a cékla segít leküzdeni ezeket a kórságokat. Jó reflux ellen, serkenti a máj, a belek és a vese működését, sőt tumorellenes hatású. Dragomán György: Vérnarancsos, gyömbéres, répás céklaleves | Nők Lapja. Édesburgonya püré A Légkeveréses Halogén Főzőkészülékben nagyon ízletes lesz az édesburgonya, különösen, ha egy kis almával is feldobjuk. Itt egy szuper recept! Citromos-rozmaringos csirkemell Ínyenc fogyókúrázóknak készült ez az ízekben gazdag, pompás csirke a Légkeveréses Halogén Főzőkészülékben. Aki nem fogyózik, az is imádni fogja. Héjában sült burgonya fokhagymás joghurt öntettel Egy finom salátával, citromos fokhagymás joghurtöntettel laktató, és mégis fogyókúrás a teljesen zsírmenetesen készült héjában sült burgonya.
NAP: + 2 liter víz Reggeli: 3 evőkanál natúr gyümölcsös müzli, 2 dl kefir Tízórai: 1 db alma Ebéd: sajtos sült cékla, 25 dkg héjában főtt céklát felszeletelünk, elhelyezzük egy tűzálló tálon ízlésesen (vagy mikrózható tányéron) megszórjuk 3 evőkanál reszelt köményes füstölt light sajttal és vagy előmelegített sütőben 5-8 percig sütjük, vagy mikróban 3 percig Uzsonna: 1 db körtés joghurt Vacsora: 2 szelet lenmagos kenyér, 5 dkg sült sertésmáj, csalamádé bőven 3. NAP: + 2 liter víz Reggeli: 2 dl kefir, 2 szelet garham pirítós, 1 db friss sárgarépa Tízórai: 2-3 db mandarin Ebéd: céklasaláta (25 dkg főtt cékla felkockázva, és összekeverjük kis doboz natúr joghurttal, ízlés szerint mustárral, őrölt köménnyel) sült pulykamellel (15 dkg pulykamell teflonban megsütve) Uzsonna: 2 db fügés Jó Reggelt keksz Vacsora: céklasaláta (25 dkg főtt cékla felkockázva, és összekeverjük kis doboz natúr joghurttal, ízlés szerint mustárral, őrölt köménnyel) sült hallal (15 dkg halfilé teflonban megsütve) 4. NAP: + 2 liter víz Reggeli: 2 db fügés Jó Reggelt keksz, 2 dl tej Tízórai: 1 nagy grapefruit Ebéd: céklás sajtos kuszkusz (15 dkg főtt céklát felkockázunk, és összekeverjük 1 dl párolt kuszkusszal, és felkockázott fél mozzarella sajttal) Kuszkusz készítése, kimérünk 2x 4 cl száraz kuszkuszt, 1 dl vizet felforralunk pici sóval, őrölt borssal, ha felforrt, beleöntjük a kuszkuszt, elkeverjük, és lefedjük, de a hőt is rögtön zárjuk el, 5 perc múlva kész.
1 250... 479 480 481 482 483 484 485... 500 750 1000 1250 1500 1633 Hozzávalók 4 közepes cékla 1, 5 dl tejszín 2 ev? kanál ecetes torma só porcukor a díszítéshez: kapor 1 ev? kanál koriandermag (elhagyható) A céklát folyó víz alatt kis kefével alaposan megsikáljuk, leszárogatjuk, és egyenként alufóliába csomagoljuk. Tepsire rakjuk, és közepesnél nagyobb lánggal (200? C; légkeveréses süt? ben 185? C) kb. 1, 5 órán át sütjük. Akkor jó, ha b? re ráncos és kissé megpirult, belseje pedig puha. Amíg a cékla sül, elkészítjük a tormás tejszínhabot: a jól leh? tött tejszínt kemény habbá verjük. Az ecetes torma levét kanállal kissé kinyomkodjuk, és a tormareszeléket a habba forgatjuk. Ha szükséges, gondolatnyi sóval, csipet porcukorral utánaízesítjük. Héjában sült cela peut. A koriandermagot serpeny? ben annyira pirítjuk meg, hogy a szemek kissé kipattogjanak. A céklát az alufóliából kibontjuk, és elnegyedeljük úgy, hogy szétnyíljon, de alul a héja még? megfogja?. Tányérokra helyezzük, a tormás habot a közepére halmozzuk, tetejét a felaprított kaporral és a koriandermaggal megszórjuk.
Közben céklát megmossuk, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A hagymát szintén megpucoljuk, és finomra aprózzuk. A répaféléket megtisztítjuk, és vékony hasábokra vágjuk. Héjában sült cela se passe. A káposztát vékony csíkokra, a metélőhagymát apróra vágjuk. A céklát és a többi zöldséget a cukorral, sóval, paradicsompürével és a citromlével ízesítve 2 evőkanál olajon, mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Ha a hús megfőtt, kivesszük a levesből, és kockákra vágjuk. A zöldségeket felöntjük a visszamaradt levessel, besűrítjük a lisztes tejföllel, visszatesszük a húst, jól összeforraljuk, és citromlével ízesítjük. Uzsonna: 5 db mandula, 3 db aszalt szilva Vacsora: fél zöldséges pizza (vagy 28 cm-s vékony tésztás zöldséges pizza), 2 dl paradicsomlé 7. NAP:+ 2 liter víz Reggeli: 2 dl kefir, 1 db magos zsemle, friss retek bőven Tízórai: 1 banán Ebéd: rozmaringos teflonban sült hal (20 dkg), párolt cékla lilakáposztával (20 dkg cékla, 15 dkg lilakáposzta) Uzsonna: 1 db piskótás tejszelet Vacsora: céklás tortilla (20 dkg vékonyra szeletelt főtt cékla, 10 dkg csíkozott csirkesonka), 2 db tortilla be a mikróba, majd vékonyan kenjük meg light majonézzel, rakjuk meg szelelt céklával, csirkesonkával, tekerjük fel, és együk meg.
Csokoládés brownie Ez a finomság ugyan cseppet sem fogyókúrás, viszont elképesztően finom. Kicsit segít a kalóriákon, ha eritrittel készítjük.
75 – 100 ml vizet. A céklát az öntettel nyakon öntjük, majd néhány órára állni hagyjuk. Bármilyen főétel mellé kiváló választás!
Krumplis lángos Az élesztőt a langyos tejben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk. Összedolgozzuk a liszttel, fél deci olajjal, a tojással meg annyi langyos vízzel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Alaposan megdagasztjuk, és legalább egy órát kelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, enyhén sós vízben megfőzzük, és krumplinyomón áttörjük. Krumplis lángos recept mindmegette za. 5 dkg zsíron megdinsztelünk egy nagy fej apróra vágott vöröshagymát. Hozzákeverjük a krumplit, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és langyosra hűtjük. Amikor a tészta megkelt, két részre osztjuk. Lisztezett deszkán kinyújtuk, egyik felét egy 25 x 35 cm-es kizsírozott tepsi aljára fektetjük. Rákenjük a tölteléket, majd betakarjuk a másik tésztalappal. A tetejét villával kicsit megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütjük. Amikor elkészült, megkenjük zsírral, vagy fokhagymás olajjal. Melegen tálaljuk, tejfölt kínálhatunk hozzá.
Tel. : +36/30/ 973-82-42 Olcsón elkészítem igényes honlapját! Statikus (brossúra szerű) és dinamikus (portál rendszerű) weboldalakat igényes kivitelben készítek, már 20. Dr vajda miklós nőgyógyász vélemény Eladó családi ház Balatonszemes, balatonszemesi eladó családi házak az Ingatlantájolón Lisztezett tálcákra rakjuk őket, majd itt is kelesztjük őket kb. 15 percig. Közben az olajat magasfalú edényben felforrósítjuk. Miután az olaj felforrósodik, a lángosokat kézzel formázzuk és a forró olajban megsütjük mindkét oldalukat. A megsült lángosokat papirtörlőre tesszük, hogy lecsöpögjön a felesleges olaj. Krumplis lángos | Vidék Íze. Ízlés szerint fogyaszhatjuk fokhagymás tejföllel megkenve, reszelt sajttal megszórva. 10+1 LÁNGOS, AMI SOKKAL JOBB, MINT A STRANDOS>>> 7 DOLOG, AMIT BIZTOSAN NEM TUDTÁL A LÁNGOSRÓL! >>> Megjegyzés A lángosokat ehet nagyobbakra is formázni természetesen. Kinyomtatom Próbáld ki az alábbiakat!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Krumplilángos receptje, amit nagymamáink még a spóron sütöttek. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Krumplis-sonkás lángos Fél dl tejet meglangyosítunk, belekeverjük a cukrot meg a szétmorzsolt élesztőt, azután letakarva langyos helyen kelni hagyjuk. A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, és még forrón áttörjük. Összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgájával, a sóval és a felfutott élesztővel. Annyi langyos tejet adunk hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, végül beledolgozzuk a megdarált sonkát is. A tésztából cipót formálunk, beletesszük egy liszttel meghintett tálba. A tetejét is belisztezzük, végül konyharuhával letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és féltenyérnyi darabokat szaggatunk belőle. Kézzel kihúzogatjuk, és a deszkán további 15 percig hagyjuk pihenni. Bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Krumplis vakarcs recept - Receptkereső.com. Tejföllel és reszelt sajttal meghintve kínáljuk.
Nagymamáink az igazán finom krumplilángost, a család nagy kedvencét a spóron sütötték, amelynek annyira finom íze volt, hogy akár 100 darab is elfogyott egy nagyobb családban. Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 – 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 ek olaj só Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, hozzáadunk 2 tk sót, 30 – 35 dkg lisztet, 1 tojás sárgáját, 1 ek olajat. Puha tésztát gyúrunk belőle, s lisztes deszkára borítjuk. Rudat formázunk belőle és kb 1, 5 ujjnyi darabokra felvágjuk. A korongokat alálisztezzük, s palacsinta nagyságúra nyújtjuk. Palacsinta sütőben sütjük, melyet minden lángos előtt átkenünk olajjal. Krumplis lángos recept mindmegette se. Ha kész, kicsit lehet sózni – amennyiben szükséges. Tipp: Nagymamám masina platnyin sütötte, s utólag kente meg olvasztott zsírral. Ez volt az igazi... Ha tetszett a cikk, oszd meg ismerőseidnek is! Maklári Sándorné
"Mi az izé az a zizi? " A kritikus tömeg persze rögvest cukkolt is minket, szerzőt és kiadót azzal, hogy majd úgy járunk, mint a Die hard sorozat magyar címadói, hogy miféle címet tudunk majd kitalálni a "miazmég" után a következő kitalálósoknak: "mégmiazmégebb"? 14:46. Térkép Hirdetés azonosító: 102714206 Kapcsolatfelvétel Hozzávalók 6 db krumpli (kisebb) 1, 5 dl tej 1 ek cukor 5 dkg élesztő 1 kg liszt (+ a szóráshoz) 1 ek só 2 doboz kefir (kicsi) 2 ek tejföl 2 db tojássárgája A sütéshez: 1 l olaj A tetejére: sajt fokhagyma tejföl Elkészítés A krumpli t meghámozzuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Kb. 1, 5 dl tejet langyosra melegítünk. A cukrot elkeverünk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Letakarva várunk addig, amíg felfut. Krumplis lángos recept mindmegette. Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, a sót, ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a kefirt, az összetört főtt burgonyát, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját. Ezeket összekeverjük, majd elkezdjük dagasztani addig, ameddig el nem válik az edény falától.