90 perc Az Erdélyi csülkös-boros káposzta hozzávalói: l egész füstölt hátsó sertéscsülök, 75 dkg. burgonya, 1, 2 kg. savanyú káposzta, 1 kiskanál frissen őrölt fekete bors, 5 dl. félédes fehér bor, 4 dl. tejfel, 1 evőkanálnyi ételízesítő 1 evőkanálnyi vaj. Az Erdélyi csülkös-boros káposzta elkészítési módja: A megtisztított csülköt feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha puhára főtt kicsontozzuk, felszeleteljük. A tisztított burgonyát kockára vágjuk. A káposzta -ha savanyú, akkor átöblítjük, lecsepegtetjü nagyobb tepsi alját kikenjük vajjal, erre egy réteg káposztát terítünk, majd ezt fedjük a burgonyával és a feldarabolt csülökszeletekkel. Addig rétegezzük, amíg az alkotók tartanak, de ügyeljünk arra, hogy a tetejére savanyú káposzta kerüljö a bort aláöntjük és előmelegített sütőben ( kemencében) lefedve készre sütjük. Alföldi káposztás csülök recept. Tejföllel bőven meghintve tálaljuk. Fehér kenyér és száraz vörös bor illik hozzá. Ha sütőben készítjük, akkor előbb felforraljuk a borral együtt, majd lefedve, lassú tűzön készítjük el.
Kategória: Húsételek receptjei Az erdélyi csülkös-boros káposzta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
73 Zsályás csirkemáj 74 Erdélyi ludaskása 74 Borókás, erdei gombás pacal 75 Káposztás pacal 75 Pacalpaprikás zöldborsóval 76 Pacalleves kolozsváriasan 76 Pacalgombócleves 77 Köretek 79 Puliszka 79 Göngyölt puliszka 79 Erdélyi burgonya 80 Sült hagyma 80 Zakuszka 81 Erdélyi kapros zöldbab 82 Túrós puliszka szalonnakockákkal 82 Fokhagymás rántott pityóka (burgonya) 83 Erdélyi galuska 83 Káposztás gombóc (erdélyi étel) 84 Erdélyi tüdős hurka 85 Disznótor - Hütyü (erdélyi hurkakülönlegesség a hütyü) 85 Friss házikolbász (azonnal süthető) 86 Házi májas 2. 87 Mozaikos májas 88 Házi májas 1. 88 Kenőmájas, füstölt 89 Erdélyi szalonna 89 Kolozsvári szalonna 90 Füstölt sonka 90 Magyar gépsonka 92 Erdélyi birkavelő 92 Erdélyi töltött káposzta 93 Erdélyi rakott káposzta 94 Kürtőskalács-élmény 95 Kürtős kalács 95 Tészták 97 Erdélyi töpörtyűs pogácsa 97 Káposztás töpörtyűs pogácsa 97 Erdélyi kuglóf 98 Máréfalvi tejfölös lepény 99 Töltött laska (tészta) 100 Somodi kalács 100 Erdélyi csigarétes 101 Erdélyi túrós palacsinta 102 Erdélyi kuglóf II.
Hozzávalók: 1 kg darált hús, (legjobb ha fele növendék, fele zsírosabb disznó) 1 füstölt csülök, 1 nagy fej hagyma, 2 cikk fokhagyma, 20 dkg rizs, só, bors, pirospaprika 2 közepes fej savanyú káposzta Tejföl a tálaláshoz A káposzta torzsáját kivágjuk, leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, vastag erezetét elvékonyítjuk. A többi káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra, vágjuk. Elkészítjük a tölteléket: ledarált húshoz hozzátesszük a zsírban megpirított paprikás hagymát, rizst, fűszerezzük. A levelekre 1 kanál tölteléket teszünk, felcsavarjuk, a végeit bedugdossuk. A fazék aljára tesszük a vágott káposztát rá a csülköt, körbe a töltelékeket. Erdélyi csülkös-boros káposzta. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a levelek jól megpuhulnak és a csülök is megfő. Tejfölt kínálunk hozzá.
A legegyszerűbb székelykáposzta recept | NOSALTY - YouTube
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Erdélyi csülkös káposzta recept. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Macska hányás időszak alatt, fordíts még nagyobb gondot a macskaalom tisztántartására! Képzeld el, hogy nem kell többet macskaalmot takarítanod és mégis minden nap tiszta és higiénikus lesz cicusod illemhelye. Nem kell többé lapátolnod, nincs többé kellemetlen szag, mégis minden nap patyolattiszta lesz a macska wc! Előzd meg a további hányást! 100% Szagmentes, Antibakteriális, Takarítás Nélküli Macskaalom, Katt ide! A macska hányás legfőbb okai A macska hányás -t sokféle dolog okozhatja, de van, hogy ez életveszélyes is lehet. A macska hányás, különböző betegségek tüneteként jelentkezhet. Macska hány: okai és kezelése. A gyomor-bélrendszer betegségei, a máj, a vesék, a hasnyálmirigy, a szív és az agyvelő megbetegedései is okozhatnak hányást. Jelentkezhet mérgezés miatt is, de a macskák pszichés okokból is hányhatnak. A macska hányás -t leggyakrabban a tisztálkodás során lenyelt szőr és szennyezőanyagok okozzák. Ha a hányás egyszer fordul elő, akár jelentéktelen is lehet, de ha ismétlődő hányásról van szó, annak már komolyabb okai is lehetnek.
A macska újra és újra hányhat. Ha ez csak alkalmanként fordul elő, akkor általában nincs miért aggódni. A macskák gyakori hányásának azonban súlyos okai is lehetnek. Ez különösen igaz, ha a betegség más tünetei egyidejűleg jelentkeznek. A következőkben megtudhatja, hogy mi okoz a macskánál hányást, ami aggodalomra ad okot, és hogyan tudja a legjobban támogatni négylábú barátját gyomorproblémák esetén. Hány évig él a macska. A macska hányásának lehetséges okai A macskák hányásának lehetséges okai számosak. Ezek viszonylag ártalmatlan okoktól, például a romlott takarmány fogyasztásától kezdve a súlyos betegségekig és az életveszélyes mérgezésekig terjednek. Ha macskája hány, az ok általában a következő három terület egyikének tulajdonítható: Tisztálkodás Betegségek Táplálás 1. A tisztálkodás mint a macskák hányásának oka Ha macskája időről időre hány, sok esetben ez egyszerűen a tisztálkodásuknak köszönhető. Mert a szőrzet tisztításakor a macskák elkerülhetetlenül lenyelik a lehullott szőrt. Ezek aztán összegyűlnek a gyomorban, és olyan gömböt alkotnak, amelyet a négylábú barát kiöklendez.
Macska hányás pszichés okok miatt Különösen érzékeny macskáknál előfordulhat, hogy a hányás pszichés okok váltják ki. Ilyenkor rendszerint pár perccel az evést követően jelentkezik a hányás. A pszichés okokra visszavezethető macska hányás gyakran jelentkezik, ha a cica új gazdihoz kerül, vagy ha költöznie kell. Ha több macska van a lakásban, esetleg más háziállat is, akkor a csoportban elfoglalt hellyel kapcsolatos feszültségek is meghúzódhatnak a háttérben. Macska hányás, lenyelt szőr miatt Sok macska heti egy-két alkalommal visszaöklendezi a tisztálkodás során lenyelt szőrszálakat. Okok, amiért a macska vizet hányhat. A fűszálak elfogyasztása segíti ezt az öntisztító folyamatot. Ha füvet találsz a macskád hányásában, ne ijedj meg, ez annak a jele, hogy macskád, próbálja magát gyógyítani. Érdemes a macska környezetében füvet tartani, hogy szükség esetén elfogyaszthasson belőle egy keveset. Ennek a problémának a megelőzésében segíthet az is, ha gyakrabban és alaposabban fésülöd ki cicád bundáját. A macska hányás, nem megfelelő táplálék miatt A szokatlan vagy nem megfelelő táplálék is előidézhet hányást.
Jelentősen csökkentheti a macskánál a hányás kockázatát, ha a következőket teszi: Vigyázzon, hogy ne legyen mérgező növény az otthonában. A megmaradt nedves ételt nem sokkal az étkezés után dobja el. Győződjön meg arról, hogy négylábú barátja nem fér hozzá semmilyen mérgező anyaghoz, például tisztítószerekhez. Tegye a szemetes edényeket macskabiztossá. Ha több macskája van, akkor a külön etetés segít elkerülni a túl gyors nyelést. Segítsen macskaájának tisztálkodni fésüléssel, hogy csökkentse a szőrmennyiség lenyelését. A macska hány - mit kell tennünk?. Ezenkívül természetesen fontos, hogy a lehető legjobb minőséget biztosítsa a macskaeledel vásárlásakor. Az I love my cat kiváló minőségű macskaeledellel ellátja a macskáját minden tápanyaggal, amelyre szüksége van a működő emésztéshez. Ezenkívül a gondosan kiválasztott összetevők biztosítják, hogy az étel különösen könnyen emészthető legyen, és észrevehetően csökken annak valószínűsége, hogy macskája hányni fog. Tippünk macskák hányása ellen Ha macskája hány, és kizárhatja az akut veszélyeket, például a mérgezést, javasoljuk a Shiimun Gastro alkalmazását.
A természetes shiitake alapú étrend-kiegészítő olyan bevált gyógynövények válogatott kombinációját tartalmazza, amelyek ismertek az emésztésre gyakorolt pozitív hatásukról. Ennek eredményeként a Shiimun Gastro természetes módon képes ellensúlyozni az emésztési panaszokat, például a macskák hányását, és megbízhatóan támogatja négylábú barátja felépülését.