Nem mondhatnám, hogy a gesztenyemassza különösen közel állna hozzám, de így, meggyel nagyon is szerethető lett. Tovább Tovább Tényleg nem nagyon szeretem a gesztenyét. Nagyszüleim (mindkét oldalról) gyártották pedig rendesen gyerekkoromban a gesztenyés sütiket: gesztenyés hókifli (ezt különösen nem szerettem, mert nagyon száraz volt), gesztenyetorta, bejgli…. Anyukám pedig a klasszik gesztenyepürét is nagyon szereti. Egyszóval, nem a családi hagyományokkal volt a gond, hanem, velem, vagy talán azzal, hogy nem találtam rá a megfelelő gesztenyés receptere. Ezidáig. Meggyes rácsos pite 8. Életem első, saját készítésű gesztenyés édessége átment a szigorú ízlésszűrőn. Meggyel (sok meggyel) kísérve a gesztenyemassza igenis jó dolog. :) Nem száraz, még a linzertésztás pitében sem. Rácsozási útmutató képekben: Hozzávalók tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 tojás sárgája; tölteléknek 25 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejszín, 5 dkg vaj, 50 dkg magozott meggybefőtt, porcukor a tálaláshoz A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze.
Nem tudom van-e egyébként valaki, aki nem szereti a klasszikus meggyes vagy éppen az almás pitét, de az biztos, hogy mi odáig vagyunk értük. Semmi flanc, csak omlós pitetészta és egy nagy adag kicsit fűszeres meggyréteg. Kb. másfél óra alatt elkészül és még a karácsonyi asztalon is elég menőn néz ki, csak dobjatok rá pár rénszarvas-, csillag- vagy fenyőmotívumot;) A tésztához a vajat kisebb kockákra vágjuk, gyorsan összedolgozzuk a többi hozzávalóval, becsomagoljuk fóliába és 1 órára a hűtőbe rakjuk. A töltelékhez a meggyet leszűrjük, a levét egy fazékba rakjuk, csomómentesre keverjük benne a tojássárgáját, lisztet, meggylekvárt, fahéjat, és közepes lángon, folyamatosan kevergetve besűrítjük, majd beledobjuk a meggyszemeket is. A tésztát a pihentetés után kicsomagoljuk és 2:1 arányban elosztjuk. Meggyes rácsos pite 4. A nagyobb részt kinyújtjuk kb. 26 cm átmérőjűre, belerakjuk a formába, lenyomkodjuk a széleit és levágjuk a feleslegesen lelógó részeket. Rakunk bele 2 réteg alufóliát, száraz babot szórunk rá és 180 fokra előmelegített sütőben kb.
Tartja piaci pozícióját a Theodora - 2008-02-20 10:51 Márkák A Nielsen adatai szerint az ásványvíz márka négy éve piacvezető hazánkban. 2007-ben a Kékkúti Ásványvíz Zrt. összes ásványvíz eladása meghaladta a 171 millió litert. A Nielsen Magyarország kimutatása szerint, a 2004. évi eladásokhoz képest ez 70%-os növekedést jelent. A magyar ásványvíz piacon a Kékkúti Ásványvíz Zrt. 12 milliárd... Szíveskedjen bejelentkezni! Az Ön által megtekinteni kívánt tartalom teljes terjedelmében ingyenesen, de csak regisztrált felhasználóink számára elérhető. Magyar márkák története: Margitszigeti kristályvíz - Hunyadi János - Apenta - Ferencz József Keserűvíz | hvg.hu. Amennyiben még nincs felhasználóneve és jelszava, kérjük töltse ki regisztrációs adatlapunkat! név: jelszó Kapcsolódó cikkek: Új ízű ásványvízzel debütál a Theodora Ízesített termékekkel újít a Theodora MagyarBrands díjas a Szentkirályi és a Theodora Uniós szerepben a Theodora Jó ügyért futtatja fogyasztóit a Theodora Nyári imázskampány a Theodorától Vízilabdások a Theodora palackokon
Ital házhozszállítás kedvező árakkal az ország egész területére. Telefonon és online is leadhatja a rendelését, amit maximum 24 órán belül kézhez kap. Óriási italválasztékunkban garantáltan megtalálja a kedvenceit: ha italt szeretne rendelni Budapesten, akár néhány óra alatt kiszállítjuk a kért termékeket. Mind a nappali, mind az éjszakai órákban számíthat a segítségünkre –gyors megoldásokkal, kedvező árakkal és 26 termékkategóriával várjuk magánszemély, illetve céges megrendelőinket egyaránt.
Bár szénsavtartalmáról eltértek a vélemények, összességében a Fonyódi terméke sem volt rossz, sőt: az értékelőlapokon két kellemes és egy frissítő jelző is szerepelt. 4. helyezett: Vöslauer szénsavas természetes ásványvíz – 3, 42 pont (259 forint/1, 5 l) Tesztünk második legdrágább résztvevője, a Vöslauer ásványvíz nem bizonyult annyira kiemelkedőnek, mint ahogy azt az ember az ára alapján várná, de legalább nem csak mutatóban hordozott buborékokat. Tesztelőink főleg azt emelték ki, hogy friss és karakteresen szénsavas. 6. helyezett: San Benedetto szén-dioxiddal dúsított természetes ásványvíz – 3, 28 pont (159 forint/1, 5 l) Vajon mire futja egy olasz víznek magyar versenytársaival szemben? A jelek szerint nem sokra, pontosabban a 6. helyre. Kóstolóinknak a San Benedetto terméke alapvetően ugyan ízlett, ám szénsavjelenletétét túlzottan intenzívnek, már-már marónak találták. 7. helyezett: Primavera szén-dioxiddal dúsított természetes ásványvíz – 3, 14 pont (89 forint/2 l) A Primavera terméke szúrósabbnak, karcosabbnak hatott tesztelőinknek, akik közül ezt hárman komálták.