Szalagos fánk - YouTube
Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. 🙂
A vegetáriánus, laktózmentes vagy más speciális étrendet folytatóknak különösen fontos, hogy mindig megnézzék a termékek összetételét, hiszen könnyen előfordulhat, hogy számukra nem megfelelő összetevők is megtalálhatóak benne. A boltban készen kapható élelmiszerek, köztük olyanok is, amikről nem gondolnánk - például felvágottak, készételek, vagy akár fánkok - tejtermékeket is tartalmazhatnak, ezért célszerűbb ezeket saját magunknak elkészíteni tudatosan összeválogatott alapanyagokból. Könnyű szalagos fánk Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Figyeljünk oda arra, hogy az összetevőkből, így a margarinból is 100%-ban növényi alapút válasszunk, amely biztosan beilleszthető az étrendbe. A fenntarthatósági szempontokról sem szabad elfeledkezni: vásárláskor inkább részesítsük előnyben a hazánkban is elérhető, szezonális zöldségeket és gyümölcsöket – februárban például ide tartozik az alma, a körte, a cékla vagy a sütőtök. Vonjuk be a családot Izgalmas program lehet a gyerekeknek, ha aktívan részt vehetnek a farsangi készülődésben, az ünnepi fogások elkészítésében.
Ha pedig inkább a ropogósabb snackek mellett döntenénk, vékony szeletekben megsütve készíthetünk színes zöldségchipseket is. Most hozunk két izgalmas növényi alapú receptet, amelyekkel megkoronázhatjuk az idei farsangi szezont. Farsangi fánk Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg Rama margarin 1, 5 dl rizsital 2 dkg élesztő 1 csipet só 0, 1 dl sütőrum 5 dl napraforgó étolaj 5 dkg porcukor Elkészítés: A liszthez keverjük a sót és a vaníliás cukrot. A rizsitalt langyosra melegítjük, kevés cukrot belekeverünk és belemorzsoljuk az élesztőt. A margarint megolvasztjuk, de csak addig, ameddig langyos marad. A lisztbe mélyedést készítünk, ide öntjük a felfuttatott élesztőt, a langyos margarint, a sütőrumot. Jól eldolgozzuk a tésztát és meleg helyen, konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük egy fél órát. Szalagos fánk (bögrésen is) - Rupáner-konyha. Ekkor lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat. Lekenjük őket vékonyan olajjal, és nagyjából 30 percig kelesztjük.
Anyukám receptje ez a finomságos fánk, ami a gyermekkoromat idézi. Kellenek is az "anyu receptek", az olyanok, amiket sokszor ettünk, és aminek az ízéről a szülői ház jut eszünkbe. Hát nekem ez egy ilyen 🙂 Pillekönnyű, könnyed, puha fánkok, gyönyörű szalaggal… A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – egy és negyed bögre langyos tej, plusz ha kell még egy kicsi (kb. 3 dl) – fél kocka friss élesztő (2, 5 dkg) – 4 bögre liszt (50 dkg) – 2 tojás sárgája – 5 dkg szoba hőmérsékletű olvasztott vaj vagy margarin – csipet só – 2 púpos evőkanál porcukor Elkészítése: 1. A lisztet egy tálba öntjük. 2. Pillekönnyű szalagos fan page. A közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a langyos tejet, a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy percet várunk, míg az élesztő felfut. Ha géppel dagasztjuk, akkor egyszerűen dobáljuk bele a gépbe a többi hozzávalót is, és dagasztassuk meg vele. 3. Ha nem géppel dolgozunk, akkor hozzáadjuk a sót, a vajat, a tojást és a tejet, majd egy pár perc alatt megdagasztjuk a tésztát. Ez egy cseppet sem bonyolult dolog, először nagyjából összekeverjük, majd a tészta alá nyúlunk a fakanállal, és körkörösen haladva dagasztjuk, tulajdonképpen emelgetve ütögetjük.
A króm segít a szervezetnek felhasználni az inzulint, vagyis azt a hormont, amely a vércukor szintet szabályozza, és elősegíti a sejtek glükoózfelvételét. A fehérje-, és zsíranyagcsere enzimjeinek is alkotóeleme. További előnye krómnak, hogy megszünteti az alacsony vércukorszint okozta fejfájást, ingerlékenységet, és egyéb tüneteket úgy, hogy nem engedi a vércukrot a normális szint alá süllyedni. A króm olyan fontos nyomelem, mely az inzulin által elősegíti a cukormolekuláknak a véráramból a sejtekbe való eljuttatását, ahol a cukor energiává alakul át. A króm hasznosnak bizonyulhat azok számára is, akik szeretnének leadni testsúlyukból, mivel hozzájárul a helyes vércukorszint megtartásához és csökkentheti az édességevés utáni vágyat. Bio-Króm-DIA 60x tabletta | Vércukormérés. A krómnak szerves vagy szervetlen formája létezik. A Bio-Króm-DIA-ban található szerves GTF-króm (glükóz tolerancia faktor) magasabb biológiai hatékonysággal és jobb felszívódással rendelkezik a szervetlen krómmal szemben. Tápanyag 1 tablettában% RDA* Króm 100 μg 250% *RDA: felnőttek számára ajánlott napi bevitel.
A Bio-Króm szerves króm-élesztőt, ChromoPrecise-t tartalmaz. Ebben a króm aminosavakhoz és peptidekhez kötődik egy speciális fermentációs eljárás folyamán. Ez a technológia megnöveli a biológiai hasznosulást, nagyjából tízszeresére az olyan termékekkel szemben, amelyek a mesterséges króm forrást használnak, mint a króm-klorid és a króm-pikolinát. A ChromoPrecise-nak lényegesen akacsonyabb a toxicitása, mint egyéb króm készítményeknek, ezáltal a Bio-Króm tisztább és biztonságosabb hatóanyag. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal az EFSA ezeket a szempontokat vette figyelembe, amikor a ChromoPrecise-t hivatalosan az "egyetlen szerves króm-élesztő, amely hozzájárulhat a normál vércukorszint fenntartásához" kategóriába sorolta. Tájékoztatás Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.
Leírás és Paraméterek Tápanyag 1 tablettában:% NRV* Króm 100 μg 250% *NRV: Táplálkozási referenciaérték felnőtteknek. Termékjellemzők Adagolás: Napi egy tabletta. Tárolás: Szobahőmérsékleten, napfénytől védve. Figyelmeztetések: Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl. Az étrend-kiegészítő szedése nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termék kisgyermekek elől elzárva tartandó. Összetevők: Krómélesztő (szerveskötésű krómmal-ChromoPrecise®) Maltodextrin Térfogatnövelő szerek: Mikrokristályos cellulóz Hidroxi-propil-metil-cellulóz Csomósodást gátlók: Talkum Szilícium-dioxid Magnézium-sztearát Mi a Króm? A króm olyan fontos nyomelem, mely az inzulin által elősegíti a cukormolekuláknak a véráramból a sejtekbe való eljuttatását, ahol a cukor energiává alakul át. A króm hasznosnak bizonyulhat azok számára is, akik szeretnének leadni testsúlyukból, mivel hozzájárul a helyes vércukorszint megtartásához és csökkentheti az édességevés utáni vágyat.