– Hihetetlenül örülök, és nagyon jól esik, hogy a szakmai zsűri ilyen hatalmas egyéniségek, tehetségek és szakemberek közé beválasztott, illetve hogy ennyien támogattak és segítenek folyamatosan. Köszönöm a bizalmat mindenkinek, aki rám szavazott, igyekszem meghálálni – mondta el lapunknak Bánki Beni, akit egyébként éppen New Yorkban értünk utol – ez az utazás volt ugyanis a Ki Mit Tube győztes egyik nyereménye. Év Embere 2015 1. Bánki Beni, Ki Mit Tube-győztes, slammer: 3775 szavazat, 1073 hozzászólás a facebookon 2. Szántó Zalán, sebészorvos: 2544 szavazat 3. Boros Misi, Virtuózok-győztes, zongorista: 1236 szavazat 4. Bugarszki Norbert, értékmentő: 556 szavazat 5. Berta Dániel, pécsi vívó: 387 szavazat 6. Lakics Péter, vállalkozó: 79 szavazat Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Közünk van 1máshoz - TátKontúr. Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Szerinte – más társadalmaktól eltérően – itthon az 50 felettiek tudása nem hasznosul. Hamar elbocsátják őket és magas képzettség ellenére is nehezen találnak újra munkát. A Nagygenerációval olyan embereket szólaltatott meg, akik ötvenen túl sem adták fel. Az élethosszig tartó tanulás fontosságát hangsúlyozta. Búcsúzóul elmesélte, hogyan találkozott Woody Allennel. Bálványként tisztelte, mégis újságírói határozottsága és makacssága hozta meg számára ezt a sikert. Bánki beni meleg tv. Beszélgetés a gulágról A nehéz témát Pintér Jolán hozta közelebb a hallgatósághoz, aki szülei megpróbáltatásairól mesélt. Édesapja tíz-, édesanyja kilenc évig élt egy szibériai táborban. A beszélgetést a 17 éves Németh Ádám moderálta. Jolán olyan borzasztó körülményekről is beszélt mint a hideg, a tetvek, a reménytelenség és hogy miként ellenőrizték anyja levelét. Ugyanis a cenzúra kegyetlenül eltörölte a gulág poklának képét és egy idilli munkáról, szép tájról mesélő levelet íratott foglyaival. A levelet aztán Moszkvában ellenőrizte még a hatalom, hogy kellően jó képet fessen az otthoniaknak.
A látóideg-sejtjeit sem kímél agyérgörcse utáni idkben, ha másként nem ment, nagyítóval silabizálta a betket. Ingajáratban Budapest és London között Ingázónk még épphogy "csak" elmúlt nyolcvanéves. 1956-ban, a forradalmi eseményekben részt vállaló egyetemistaként volt kénytelen elhagyni Magyarországot, s most már jó ideje kétlaki. London és Budapest között ingázik, mostanában kocsi helyett repülvel, mert a térde nem bírná a pedálnyomogatást. A nyarat és a telet ott, a tavaszt és az szt itt tölti, de mindenhol tudós férje hagyatékát gondozza, rendezi, szakmai tanácskozásokon szólal fel, publikál. A naptárában alig akad üres hely. Angliában "turnusokban" fogadja, gyakran meleg vacsorával várja magyarországi rokonait, barátait, ismerseit, itthon pedig viszontlátogatja ket. Naprakész a budapesti és – nyilván – a londoni eseményeket illeten. Mind a négyen egyedül élnek, elváltak vagy özvegyek, mégsem kétségbeesett magányosok. Bánki Beni youtuber adatlapja - Influencer Toplista. Életbölcsességük szolgálja a jóllétüket. Azzal foglalkoznak, ami kiteljesíti a napjaikat.
Magamat nem kapcsolnám egy bizonyos egyházi felekezethez, de ez a szövegem szerintem nagyon jól tükrözi, hogy élem meg a vallásosságot. – "13 éves koromban 1 nap alatt körbetekertem a Balatont. Most egy újabb bringás kihívást teljesítek a Pöttyös GURU-val. " – olvasható az Instádon. Mesélj erről a Balaton-körbetekerésről. Szoktál még bringázni a tó körül? – Állandóan. Ez az egyik legfőbb ok, amiért várom a nyarat. Otthon nincs bringánk, mindig a Balcsinál hagyjuk. Ott a nyár első napján ráülök és 3 hónap alatt szinte le se szállok róla. – Mit tervezel idén? Mész a Balatonhoz? Melyik fesztivál lesz ütős idén nyáron? Bánki Beni meleg? (9578838. kérdés). – Eddig a Sziget volt a favorit, de idén próbálok benézni Balaton közeli fesztiválokra is, Strand Fesztivál, Balaton Sound szinte kötelező, de szeretnék kisebb, intimebb környezetben is pár koncertet megnézni, amiknek a hely szelleme miatt sajátos atmoszférájuk van. – Szoktál úszni a Balatonban vagy más programok izgatnak igazán a magyar tengernél? – Nem vagyok jó úszó, de szeretek a vízben lenni, nagyon megnyugtat.
Meddig látható? 2021. január 10-ig. Fotó: Magazin Galéria — Facebook Magazin Galéria, Köveskál 5/5 Köveskál főutcáján, egy egykori tehénistálló felújított épületében nyílt meg a Magazin Galéria, ahol több mint 200 kortárs alkotást – festményeket és grafikákat – vehettek szemügyre. A hely tulajdonosa, Koller Kati festőművész saját gyűjteményének darabjait állítja ki az impozáns épületben, ahol a klasszikus népi építészet arányai az ipari dizájn megoldásaival találkoznak. Többek között Börzsönyi Kollarits Ferenc és Alekszandr Golovin művei is láthatók a falakon, de a művész-tulajdonos saját alkotásait is felfedezhetitek. Bánki beni meleg egy spanyol climastar. A csendes nézelődés mellett itt van lehetőség arra is, hogy igyatok egy finom olasz kávét, vegyetek Kollár Kati saját, Tagyon-hegyi borai ból. A Galéria egész évben nyitva tart majd a tervek szerint, és közösségi helyként is üzemel majd. Ne hagyjátok ki, ha a Káli-medence gasztrofaluja szerepel a nyár végi úti céljaitok között. Meddig tart nyitva? Egész évben.
Iilletve az új kitűzött terveivel, például egy túlélő táborral összekötött lovasíjász tanfolyamot, ahol nemcsak a túltengő energiát lesz képes levezetni, de egy-két hasznos tippet is elleshet a mindennapokhoz, ami által csak talpraesettebbé válik. Talán még az is lehet, hogy elkezd érdeklődni új hobbik iránt, mint a főzés, hímzés, barkácsolás, vagy zenélés. Bármelyik lehetőségről is legyen szó, ha amellett döntesz, hogy élményt ajándékoz, akkor csak jól járhattok, te is és a tini is, akinek kedveskedni szeretnél!
Másik nagy előnye, hogy szinte végtelen a lehetőségek tárháza az ízesítést illetően. Egyik legnépszerűbb változata pont az epres sajttorta, vagy elkészíthetjük rebarbarával is, de a két gyümölcs párosításával is fenomenális eredményeket érhetünk el. Megsúgunk egy titkot, ha nincsen éppen mascarpone otthon, használj nyugodtan ízesítetlen vajkrémet, ugyanolyan finom lesz. Rebarbarás muffin Kezdő és haladó konyhamesterek egyaránt kedvelik az omlós és puha muffinokat, ez a sütemény is egyfajta jolly joker, szinte bármit tehetünk bele amire éppen fáj a fogunk. Gyümölcsök használatával igazán üde és friss hatást érhetünk el, és még egészségesebb is lesz a süteményünk, mintha például csokoládét használtunk volna. Epres rebarbarás süti pogácsát. Rebarbarás muffin receptünket érdemes kipróbálni azoknak, akik szeretik az izgalmas ízeket, igazán összetett ízvilág elérésért pedig tehetsz hozzá pár szem epret is. Epres rebarbarás pohárkrém A végére egy igazán könnyed epres-rebarbarás pohárkrémet hagytunk, ami hidegen fogyasztva tökéletes frissítő desszert az egyre melegedő napokra.
2. Amikor kész, a szobahőmérsékletű vajat 3 evőkanál eritrittel, a vaníliával és a citrom héjával is kihabosítjuk, majd egyesével hozzákeverjük a tojássárgákat is. 3. A manióka liszthez hozzákeverjük a szódabikarbónát. A kész vajas habhoz hozzáadjuk a fehérje 1/3-át, és egy szilikon lapáttal vagy kanállal óvatosan összeforgatjuk úgy, hogy a manióka liszt 1/3-át is közben hozzáadjuk. A fehérje és a manióka liszt maradékával is az előzőek szerint teszünk. 4. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és óvatosan elterítjük. A gyümölcsöket és a rebarbarát a tetejére szórjuk. Limara péksége: Epres-rebarbarás pite. Nem kell belenyomkodni, mert magától bele fog egy kicsit süllyedni a tésztába. 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük, míg szép színe lesz a tésztának. 5. Amikor megsült, 10 percet hagyjuk a tepsiben pihenni, majd papírostul kiemeljük egy rácsra, hogy az alja ne vizesedjen be. Ha már teljesen kihűlt, felszeleteljük, a tetejét por eritrittel meghinthetjük. Még több cikk és recept házigazdánktól itt >>>
Az eper és a rebarbara az egyik legjobb páros szerintem. Lekvárt hosszú évek óta főzök belőlük és rendre készítek pitét is, de az állagával soha nem voltam elégedett eddig. Az íz rendben volt, de a kinézet nem. Az eper és a rebarbara ugyanis igencsak sok levet enged és nekem elég lehangoló amikor a pite úszik a híg lében. Próbáltam már sűríteni kukoricaliszttel, kukoricakeményítővel, sőt még pudingporra is, de soha nem volt az igazi. Pár napja külföldi recepteket böngész a témában és találtam is egyet, ami igazán ígéretesnek tűnt. A megoldás a tápióka gyöngy. És tényleg, lehet benne valami, hiszen a tápióka csodás kocsonyás állagú lesz főzés során. Ha a gyümölcs levét szívja magába, akkor azt sűríti be. Muszáj volt kipróbálnom, az ( új piteformámat is) és jelentem, működik. Pont azt kaptam, amit vártam. Omlós, epres-rebarbarás pite: ez a házias süti egyszerre édes és fanyar - Recept | Femina. Pite hozzávalói egy 24 cm-es formához: 45 dkg finomliszt 20 dkg hideg vaj csipet só 10 dkg porcukor 2 tojás A lisztet és a kockára vágott hideg vajat elmorzsoljuk, majd elkeverjük a porcukorral és a sóval.
(így nem ragad rá se a sodrófára, se a deszkára, és nem is fog eltörni, mikor a formába rakjuk. ) Ha megfelelő méretűre nyújtottuk, a felső folpack-ot eltávolítjuk, és az alsóval átfordítjuk a formába, beleigazítjuk, majd lehúzzuk róla a másik fóliát is. A töltelékről leöntjük a levet, amit engedett, majd hozzáadjuk a gyümölcshöz a keményítőt és a vaníliás cukrot. Ezután belesimítjuk a tésztával kibélelt sütőformába. A maradék tésztát kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk (érdemes ezt is két folpack közt), és ujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk. Epres rebarbarás süti receptek. A tésztacsíkokat egymásra merőlegesen, felváltva, a pite tetejére rakjuk. Egy-egy párhuzamos csík közt kb. 2 cm távolság legyen. A csíkok végeit a pite szélével összenyomkodjuk. Ezután a pitét megkenjük kissé felvert tojásfehérjével, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük. Megvárjuk, míg kihűl és szeleteljük. Kínálhatunk mellé tejszínhabot vagy vanília fagyit is.
2 részletben a tojásos masszához keverjük. : az első részlet lisztes keverék után hozzáadjuk a tejet, majd jöhet a maradék liszt is. Sütőpapírral bélelt sütőformába simítjuk a tészta felét, majd megszórjuk vegyesen az eper és rebarbara kockák felével. Rásímítjuk a maradék tésztát és a sütemény tetejére szórjuk a maradék gyümölcsöt (nem kell belenyomkodni, mert kicsit le fognak süllyedni sütés közben. ) 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb. Epres rebarbarás süti kutya. 45 perc alatt készre sül. Tálalás előtt vékonyan megszórjuk porcukorral és cukrászkrémmel vagy vanília sodóval tálaljuk
Az epret, azaz leánykori nevén szamócát, mindenki ismeri. Bele se kezdjünk most, hogy ki mit hív epernek és mit szamócának, a lényeg, nekünk a földön termő piros, zamatos piros kis gyümölcsök kellenek most, és rebarbara. A rebarbara neve alapján akár a gyerekünk ovis társa is lehetne (manapság olyan fura neveket adnak a gyerekeknek). Ám egy terjedelmes bokorrá cseperedő növényről van szó, és ennek a levele kell nekünk, jobban mondva azok vaskos, húsos szára. Csak csendben jegyzem meg, hogy a rebarbara gyökere is használható, a főzete jó hajöblítőnek, hamvasítja a szőke tincseket! Csajok, rebarbarára fel! Hozzávalók Tészta 450g liszt 200g vaj 3 ek porcukor 1 csipet só 1 db tojássárgája 1 db egész tojás 2-3 ek tejszín Töltelék 300 g friss eper 250 g rebarbara 2 ek cukor fél citrom leve 3 ek eperjam 3 ek kekszmorzsa + a szóráshoz Epres-rebarbarás pite, fotó: Gál Tímea Elkészítés Először a tésztának állunk neki. A lisztet a hideg vajjal elmorzsoljuk beletesszük a sót, tojássárgáját az egész tojást és a porcukrot, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk igény szerint tejszínnel lazítjuk a tésztát.