Porcukorral meghintve tálaljuk. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Hájas kifli elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 11 0 Több, mint 60 perc 5 Kis gyakorlat szükséges Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Hájas kifli recent version. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Elkészítés: A hájat 1-2 órára hideg vízbe tesszük, majd papírtörlővel szárazra töröljük, lehártyázzuk, és húsdarálón ledaráljuk. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, a közepébe mélyedést csinálunk. Ezután belekanalazzuk a tejföl t, beleöntjük a fehérbort, hozzáadjuk a sót és az előzőleg villával felvert tojás t, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Ezután fakanállal elkezdjük összekeverni, majd kézzel folytatva, apránként adagolva hozzáöntjük az ásványvizet is. Kézzel alaposan kidagasztjuk úgy, hogy egy lágyabb, de már nyújtható tészta legyen belőle (én kb. 10 percig dagasztottam). Konyharuhával letakarva, szobahőmérsékleten 30 percig pihentetjük a tésztát. Könnyű Gyors Receptek - Hájas,diós kifli recept recept. Pihentetés után a tésztát alaposan lisztezett felületre borítjuk, majd tenyérrel először kicsit szétnyomkodjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Ezután a darált hájat kisebb darabokban szétlapogatjuk, és a tésztát befedjük vele, majd összehajtogatjuk. Először a tészta alsó felét felhajtjuk középig, majd a felső felét szintén középig hajtjuk.
Elkészítése: A megtisztított, ledarált 20 dkg hájat 10 dkg liszttel összegyúrom. Téglalap alakúra formázom. Az élesztőt a cukorral a tejben felfutattom. A többi hozzávalót belemérem egy edénybe és összegyúrom a felfuttatott élesztővel és annyi vízzel, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Kinyújtom a tésztát és képzeletben 3 részre osztom. Közepére teszem a megformázott hájat és először jobbról hajtom a közepe felé, majd balról. Ez a szimpla hajtás. Elfordítom 180 fokkal és 15 percig pihentetem. Kinyújtom a tésztát és képzeletben 4 felé osztom. Jobbról és balról is behajtom a közepe felé, majd a közepénél egymásra hajtom. Ez a dupla hajtás. Elfordítom 180 fokkal és 15 percig pihentetem. Hájas kifli réceptions. Még egyszer megismétlem mindkét hajtogatást. Így lesz szép leveles a tészta. Ha megvagyunk mind a 4 hajtogatással kb 1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát és késsel becsíkozom, majd 4, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Tepsibe teszem, tetejét lekenem tojással. Óvatosan, hogy az oldalára ne folyjon, mert akkor nem tud olyan szépen megemelkedni a pogácsa.
Ezeket egy hatalmas fakanálra vagy hosszú botra fűzték fel. A Balatoni Borbarát Hölgyek Egyesülete a Festeticsek városának legszínesebb, legaktívabb civil szerveződése. 1999-ben alakultak, jelszavuk pedig: "Tétlen kezeknek az ördög ad munkát". A hölgyek a fejükbe vették, hogy a Balatonnnál a nyári főszezonon kívül is van élet, és lehet oda tömegeket csábítani szezonon kívüli programokkal is. Ennek keretében már 23 esztendeje szervezik meg a színes kavalkádot, amely során hangos dobokkal és minden zajkeltésre alkalmas eszközzel felszerelt álarcos, jelmezes maszkák a város főutcáján vonulva űzik el a telet. 17 / 28 Fotó: Soós Margit Ezt a mulatságot megalakulásuktól fogva -két év kivételével- minden esztendőben megrendezték, így az idei volt a 21. Keszthelyi Városi Karnevál. A felvonulásnak csodás díszletet kölcsönöznek a Festetics-kastély és a város főutcájának műemlék épületei, a csúcspontot pedig a Fő térre való megérkezés adja. Itt kap helyet a színpad is, ahol minden résztvevő rövid műsorral mutatkozhat be a többezres nézősereg előtt.
Február 19-én kora délután indul a jelmezes sokaság, köztük gólyalábasok, fúvósok, dobosok a Festetics Kastélymúzeum parkjából a város Fő teréhez. A jelmezes sokaság, köztük gólyalábasok, fúvósok, dobosok a Festetics Kastélymúzeum parkjától indulnak a város Fő teréhez Fotó: Keszthelyi tv (2019-es felvételek) A menetet a Goldmark Károly Művelődési Központ erkélyéről követi szemmel a zsűri, és dönt az egyéni és csoportos díjakról. A legötletesebb jelmezesek a Fő téren külön is bemutatkoznak. "Több ezer nézővel számolunk, remélhetően az időjárás is alkalmas lesz az eseményhez. A járvány elleni védekezés feltételeit is igyekszünk megteremteni úgynevezett nézői zónák kialakításával. Fergeteges rendezvény lesz idén is a farsangi karnevál – ígéri a Balatoni Borbarát Hölgyek Egyesületének elnöke. A Balaton-szerte ismert 40 fős hölgykoszorúban keszthelyi és a város vonzáskörzetében élő nők tevékenykednek, de mint megtudtuk, borkedvelő badacsonyi amazonokat, sőt még távolabb élőket is soraikba fogadtak.
A Balatoni Borbarát Hölgyek Egyesülete nagyon jó kapcsolatokat ápol a különféle társrendekkel, akik mind el is jöttek, hogy ajándékokkal és jókívánságokkal köszöntsék a jubiláló szervezetet. Az egyesület több mint 50 fős Hölgykoszorúja Keszthelyen és vonzáskörzetében él, de vannak tagjaik Badacsonyból, Orosztonyból is. Mindannyiuk közös érdeke, hogy az idelátogató vendégek a lehető legjobb benyomásokkal, és élményekkel térjenek haza az üdülésükből. A Borbarát Hölgyek nevéhez olyan színvonalas programok kapcsolódnak, mint a Keszthelyi Karnevál, vagy a Harmonikagála és a Szüreti mulatságok. "Hasonló lelkesedéssel vágunk bele a következő 15 évbe. Ha kell programokat szervezünk, vagy mások rendezvényein működünk közre" - mondta Nádler Józsefné, a civilszervezet elnöke. A borszakmai rendezvények és magának a borkultúrának a terjesztése fontos küldetése az egyesületnek, ezért a jubileumi rendezvény keretében a bor és a gasztronómia kapcsolatáról tartott előadást Pampetrics György keszthelyi borkereskedő.
Tobozszüret a Follyban advent harmadik hétvégéjén Idén is megrendezi az immár hagyománnyá vált éves tobozszüretét a Folly Arborétum. Ezúttal advent harmadik hétvégéjén, 2021. december 11-én vezetett túrák során fogják leszedni az öthektáros arborétum szüretelésre váró, atlasz- és himalájai cédrusainak, valamint az óriástobozú fenyők tobozait, a több mint tízméteres fák esetében speciális eszközökkel, alpintechnikával. Hévízi bivalyduatlon 2021. november 27-én, szombaton első alkalommal került megrendezésre a Hévízi bivalyduatlon-verseny a Hévíz-patakon, illetve annak partján. Hévízibivaly duatlon Először kerül megrendezésre a Hévízi-patakon és mellett a Hévízibivaly duatlonverseny, ami 10 km evezés és 10 km futás a novemberi hóesésben. Elindult Hévízen a téli vízitúraszezon Ismét lehetőség van szervezett vízitúrák keretén belül bejárni a Hévízi-lefolyót. Multi november Hévízen November hónapban a hévízi szállodák ajándékkal kedveznek azoknak, akik úgy érzik kiszakadnának a mókuskerékből és többet szeretnének tenni az egészségük megőrzése érdekében.