Áfonyás bögrés muffin Az áfonya nem csak lekvárként, de frissen, magában és sütikhez is csodálatos. Íme egy szuper muffin recept! 4 evőkanál liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 evőkanál cukor, 3 evőkanál tej, 1 evőkanál kókuszolaj, friss áfonya. A tetejére: 1 evőkanál kókuszolaj, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál cukor. Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral és a cukorral, majd jöhet hozzá a tej és a kókuszolaj. Tedd a masszát a bögrébe, szórj a tetejére áfonyát, erre pedig jöhet az összekevert topping. Egyszerű ribizlis süti nem süti. Mehet is a mikróba körülbelül 2 percre! Sárgabarackos pite A pite minden alkalomra szuper – akár egy szombati reggelihez, akár a vasárnapi ebéd után, vagy csak úgy délutáni nasinak. 1 tojás, 2 bögre liszt, 1 bögre tej, fél bögre kókuszolaj, 1 csomag sütőpor, 1 bögre cukor, kb. 60 dkg sárgabarack. Keverd össze egy nagy tálban a tojást, a cukrot, a tejet, a kókuszolajat és a sütőporos lisztet, majd vágd kisebb darabokra a sárgabarackot, és ezt is forgasd a tésztához. Tedd egy kikent piteformába, majd be a sütőbe körülbelül 20 percre 180 fokon.
** Tipp: A sütési idő, függ a sütőtől, mindenképpen tűpróbát végezzünk egy hústűvel, hogy ha nem ragad a tészta közepe, akkor megsült. Cseles, mert én sok gyümölcsöt szoktam rátenni, biztos, hogy ettől is függ. Nekem a gáz sütőmön, tartalékon, például 45-50 perc kellett, mert a közepe még nem sült meg, így a tetejét 35-40 percnél, mert az már szép egyenletesen arany barnára sült, letakartam alufóliával. ***Tipp: Készíthetsz az alaptésztából gyümölcsös helyett: csokisat, ennél a változatnál, fél bögre tört csokoládét, vagy csokoládé pasztillát és 2 ek cukrozatlan kakaóport használj, ennyivel kevesebb a liszt. Ribizlis mascarponés szelet - Igazi nyári sütemény édesszájúaknak. *** Ha mákosat szeretnél, ami szintén "tuti" finom, én nagyon szeretem:), ebben az esetben a lisztet csökkentsük felére, és a másik fele pedig darált mák legyen. *** A kakaós is kiváló például szép márványosan: 2/3 fehér tészta, a másik 1/3 részhez 2 ek cukrozatlan sima kakaóport keverjünk, a fehér tészta kerül a tepsi aljára és ráöntjük a kakaós tésztát, a felszínét óvatosan megborzolgatjuk, egy késsel, így lesz szép márványos.
2016 június 26. | Szerző: marmalade | Igazi nyári süti, könnyű állagú, izgalmas kekszmorzsás piskóta, valamilyen idény gyümölccsel. Most ribizli került bele. De cseresznye, meggy, áfonya, szeder is jól illik bele. Ribizlis szelet Mondhatnám azt is, hogy amolyan 10 perces süti, de ez nem a készítésére igaz, hanem arra a szomorú tényre, hogy nagyon eteti magát, (főleg egy kis frappéval, vanilia fagyival) és sajnos 10 perc alatt elfogy! Hozzávalók: 10 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 3 egész tojás 7 dkg piskóta tallér megdarálva, 3 dkg liszt, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 bögre ribizli A puha vajat keverjük krémesre a cukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, majd adjuk hozzá a megdarált kekszet és forgassuk bele a szódabikarbónával elkevert lisztet. Egy pite formát (kb. 20 centis) kenjünk ki vajjal, majd kanalazzuk bele a masszát. Szórjuk meg ribizliszemekkel. Előmelegített sütőben süssük kb. Ribizlis Clafoutis | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... 30 percig. Oldal ajánlása emailben X Ajánlott bejegyzések X
A tepsit kibéleltem sütőpapírral. A megmosott ribizli szemeket a tésztába kevertem és az egészet tepsibe öntöttem... Tetejét elsimítottam és 175 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel kb. 30 percet sütöttem. Miután kihűlt, szeleteltem.. Olyan habkönnyű, puha és lyukacsos a tésztája, álom finom! Egycsipet: Egyszerű ribizlis kocka. Próbáljátok ki! Sárgabarackkal is elkészítettem, így is nagyon-nagyon finom:) A cikket írta és szerkesztette Vizler-Bokréta Veronika. vissza
Ünnepi nyitvatartás könyvtárainkban Központi Könyvtár: dec. 24. - jan. 3. Zárva Nyitás: Január 4. Március 15. úti Könyvtár: dec. 2. Zárva Nyitás: Január 3. Dózsavárosi Könyvtár: dec. Zárva Nyitás: Január 3. December 24-én 14 óráig lehetnek nyitva a boltok. Cholnoky lakótelepi Könyvtár: dec. 22. Zárva Nyitás: Január 3. Hírek Archívum március, 2022 február, 2022 január, 2022 december, 2021 november, 2021 október, 2021 szeptember, 2021 augusztus, 2021 július, 2021 június, 2021 május, 2021 © Copyright 2021 Eötvös Károly Megyei Könyvtár
2021. október 31. Egységes iparági álláspont kezd kialakulni az idei szenteste napján érvényes kiskereskedelmi nyitvatartásról. Magyar Posta Zrt. - Ünnepi nyitvatartás a postákon. Az ágazati képviselők 2021-ben várhatóan azt javasolják, hogy szenteste az üzletek a jelenleg érvényes 14 óra helyett délben zárjanak be - ismertette a Magyar Nemzet. Fotó: Neubauer Katalin, a Magyar Nemzeti Kereskedelmi Szövetség (MNKSZ) főtitkára a lapnak elmondta: a túlnyomórészt hazai kis- és közepes vállalkozásokból álló szövetségük támogatja a kiskereskedelmi egységek december 24-i nyitvatartásának módosítását aszerint, hogy az üzletek a jelenleg érvényes 14 óra helyett országosan és egységesen, legfeljebb 12 óráig lehessenek nyitva. A főtitkár elmondta, hogy a munkaadói érdekképviseletet a dolgozók képviselői keresték meg. A szakszervezetek azt kérték: ebben az évben legyen irányadó, hogy a pultok, kasszák mögött egész évben helytálló alkalmazottaknak minden korábbinál többet számítana, ha karácsony előtt két órával hamarabb tehetnék le a műszakot és juthatnának haza a családjukhoz.
Ebben az előírások szerinti 14 órai zárás helyett december 24-ére a boltok nyitvatartásában a 12 órai határt javasolnák alkalmazni. Október 11-én hivatalosan is megalakult az új Ágazati Párbeszéd Bizottság, ahol a kereskedelem területén működő munkáltatói és munkavállalói érdekképviseletek egyeztethetnek a szektort érintő kérdésekről – közölte a Magyar Nemzettel Karsai Zoltán, a kezdeményezést elindító Kereskedelmi Alkalmazottak Szakszervezetének elnöke. Dec 24 nyitvatartás 2019. Mint mondta, ez a téma volt az első, amivel a bizottság résztvevőihez fordultak. "A szenteste kapcsán úgy érezzük, hogy idén közelebb állunk egy kedvező megállapodás megkötéséhez, mint korábban bármikor" – fogalmazott Karsai Zoltán.
Az ünnepi menüben itt olyan finomságokat találhatunk, mint a konfitált kacsacomb, a fogas filé Kárpáti módra, a sült marharostélyos Yorkshire pudinggal, az újházi tyúkhúsleves vagy a szarvasbélszín narancsos vörösbormártással és vargányagombával – és a desszeretkről meg a remek borkínálatról még nem is beszéltünk! Az InterContinental nevéhez fűződő minőség az ünnepekkor sem változik, ahogy az a szokás sem, hogy tele a bendő. Cím: 1052 Budapest, Apáczai Csere János u. Dec 24 nyitvatartás 2021. 12-14. Asztalfoglalás: +36 1 -327 -6392 Forrás: InterContinental Budapest Spoon The Boat Bár külön karácsonyi menüvel nem készülnek, a Spoon így is tökéletesen teljesít az ünnepi szezonban, hiszen az a'la carte mindig élmény, a kilátás a hajóról pedig felér a világ összes karácsonyfájának fényével. Persze meglepetés itt is akad! Az étterem 22-től 26-ig forró tojáslikőrrel vár minden vendéget. Ugye, hogy kihagyhatatlan? Cím: 1052 Budapest, Vigadó tér 3-as kikötő Asztalfoglalás: +36 1 -411 -09 33 Forrás: Spoon The Boat Akademia Italia Az Akademia Italia sem hagy senkit cserben karácsonykor: december 24-én is nyitva tartanak 11:00 és 24:00 között.