A szeleteket pedig ugyanolyan széles csíkokra vágom. Egy nagyobb serpenyőben, olajt vagy házi készítésű zsírt kb. 180 fokra felforrósítok, és annyi krumplit teszek bele ami kényelmesen mozgatható, párszor megkeverve szép aranysárgára sütöm. Szitába szedem ki, hogy a fölösleges olaj lecsepegjen, közvetlen tálalás előtt sózom, hogy megtartjük formájukat és a sótól ne essenek össze.
Mustáros-fűszeres pácolt tarja recept | NoSalty - YouTube
Egy lábosban felhevítünk 2-3 kanál olajat, beletesszük a rizst, és kissé átsütjük, míg a rizs kifehéredik. Ekkor feltöltjük forró vízzel, hozzátesszük az ételízesítőt, ízlés szerint sózzuk, csipetnyi borsot is teszünk hozzá, és fedő alatt, egészen lassú tűzön pároljuk. Eleinte még néhányszor megkeverjük, de amikor puhulni kezd, többé már nem keverjük. Így a szemek szép épen megmaradnak. Amikor a rizs teljesen áttetszővé vált, a lángot eloltjuk, de az edényt még 10 percig a lángfogón hagyjuk, lefödve. Az így készített rizs nem fő szét, nem lesz ragacsos, hanem pergős lesz. Ha szépen akarjuk tálalni, a forró rizst, vízzel vagy olajjal kikent kis formákba rakjuk, aztán a tálra borítjuk. Mustáros sült tara duncan. Minden kis kupac közepére petrezselyemlevélkét szúrunk, és paradicsompaprikából kis virágokat készítünk. A párolt rizs paprikás, mártásos húsok, tokányok, párolt köretekkel vagy burgonyával párosítva rántott és sült húsokhoz alkalmas. Szalmakrumpli készítése: A megmosott krumplikat meghámozom, és tetszőleges szeletekre vágom.
Hozzávalók: tarja szeletek (személyenként két szelet) mustár só, bors, fűszerpaprika 2 közepes fej fokhagyma kb. 2 dl olaj Párolt rizs hozzávalói: 30 dkg rizs 2 rész víz kevés ételízesítő bors olaj krumpli zsír vagy olaj Elkészítése: A konyhakészre előállított tarja szeleteket kiterítem szorosan egymás mellé, megszórom sóval és nem túl vastagon a felületüket, bekenem mustárral. Aztán megszórom frissen őrölt borssal és fűszerpaprikával. Mustáros sült tarja. Egy jénai tálba rétegezem, bőven rakok közéjük fokhagyma gerezdeket és annyi olajat öntök rá, hogy ellepje a hússzeleteket. Hűtőszekrénybe teszem legalább két órát, de jó ha egy éjszakán át marad a pácban, majd tepsibe rakom, közé rakom a fokhagyma gerezdeket, ráöntöm a páclevet, lefedem alufóliával és forró 200 fokra előmelegített sütőben fél órán át sütöm, akkor leveszem a fóliát és visszateszem, hagyom a sütőben, amíg szépen megpirulnak a szeletek. Szalma krumplival, párolt rizzsel és savanyúsággal tálaltam. A rizs elkészítése: A rizst megmossuk, leforrázzuk lobogó vízzel, hideg vízben átöblítjük és jól leszűrjük.
Utolsó nap az iskolában… A hagyományokhoz híven idén is közös főzéssel zártuk le a tanévet. Szülők, gyerekek, pedagógusok egyaránt kivették a részüket a munkából, melynek eredménye (a paprikás krumpli) igen gyorsan elfogyott. 2660 Balassagyarmati Dózsa György Általános Iskola - PontVelem Okos Program. A Balassagyarmati Dózsa György Általános Iskola diákjai egy különleges színházi élménnyel leptek meg bennünket: B. Nyíregyházi Ágnes rendezésében Fazekas Mihály Lúdas Matyi c. darabjának igen szellemes átdolgozását tekinthettük meg. Ez úton is szeretnénk köszönetet mondani mindenkinek a segítségért. Az iskola diákjai és dolgozói
Ifjúság Egészségügyi Szolgálat 2660 Balassagyarmat, Rákóczi fejedelem útja 23. : 35/301-427 Védőnői Szolgálat 2660 Balassagyarmat, Madách út 3. Tel: 35/300-340 Gyarmati Média Kommunikációs Nonprofit Közhasznú Kft. Ügyvezető igazgató: Házy Attila 2660 Balassagyarmat, Rákóczi fejedelem útja 50. Tel: 35/997-021 Madách Imre Városi Könyvtár Megbízott igazgató: Vitéz Katalin 2660 Balassagyarmat, Rákóczi fejedelem útja 50. Tel: 35/300-622 Mikszáth Kálmán Művelődési Központ Igazgató: ——- Nógrád Megyei Pedagógiai Szakszolgálat Balassagyarmati Tagintézménye Tagintézmény-vezető: Diósi László 2660 Balassagyarmat, Patvarci út 2. Tel: 35/301-177; Tel. /Fax: 35/500-688 Nógrád Megyei Reménysugár Egyesített Szociális Intézmény Igazgató: Fehérvári Hajnalka 2660 Balassagyarmat, Szontágh P. út 44. Tel: 35/300-844, Fax: 35/300-004 Szent Erzsébet Idősek Otthona Igazgató: dr. Jóna András 2660 Balassagyarmat, Markusovszky u. Balassagyarmat dózsa györgy általános iskola skola kreta. 1. Tel: 35/500-216, 35/500-217 Városfejlesztő Kft. Ügyvezető igazgató: Oravecz István 2660 Balassagyarmat, Rákóczi út 12. : 35/505-975
2007-ben az önkormányzati iskolák összevonása során a Kiss Árpád tagiskolája lett így igazgató a főintézmény igazgatója, Görög Imréné, a tagintézményvezető a korábbi igazgató, Tillmann Rezső, a tagintézményvezető-helyettes Hornyákné Ádám Krisztina lett egészen 2014-ig, amikor a KLIK ismét önállósította az általános iskolákat. A rákövetkező tanévtől az igazgatói feladatokat Szabó Csaba, az igazgatóhelyettesit pedig Garamvölgyi Attiláné és Palotásné Pityi Enikő végzi. [1] Források [ szerkesztés] Az iskola honlapja Az iskola az önkormányzat honlapján Szervezeti és Működési Szabályzat Jegyzetek [ szerkesztés]