Málnás túrótorta sütés nélkül receptje, elkészítése A tortaforma alját folpackkal kibéleljük. A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk, kanállal a forma aljára nyomkodjuk, majd 20 percre hűtőszekrénybe tesszük. Közben a zselatint fél deci vízben simára keverjük, fél percig főzzük, majd langyosra hűtjük. A túrót a cukorral és a citromlével habosra keverjük, hozzáadjuk az összeturmixolt málnát, belekeverjük a zselatint és a tejszínhabot óvatosan beleforgatjuk. A málnamasszát a tésztával bélelt formába töltjük és 5-6 órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy kellőképpen megdermedjen. Málnás túrótorta sütés nélkül alt keksz. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 25 dkg keksz (kókuszos) 8 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál zselatin (töltelékhez) 50 dkg túró (töltelékhez) 1⁄2 db citom leve (töltelékhez) 8 dkg cukor (töltelékhez) 3 dl habbá vert hulala (töltelékhez) 25 dkg málna (töltelékhez) Jegyzet Kókuszos keksz helyett babapiskótát használtam. Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás régi újság Elkészítés ideje 1 óra
Visszajelzés küldése
Mascarponés joghurttorta A tejtermékek nagy találkozása az igazi nyári desszert, ami friss gyümölcsökkel vagy csokoládéval működik a legjobban. Készítheted önállóan is, de egy kis ropogós váz nem árt neki, amit tört kekszből és olvasztott vajból pillanatok alatt elkészíthetsz. Elkészítéséhez nemes egyszerűséggel dolgozd össze a joghurtot, a mascarponét és a kiválasztott összetevőt, tedd formába, és várd meg, amíg készre hűl.
Falus Iván és Kimmel Magdolna (2003): A portfólió. ELTE BTK Neveléstudományi Intézet. Gondolat Kiadói Kör, Budapest. Hunya Márta (2014): Reflektív pedagógus – reflektív gyakorlat. OFI. Elektronikus letöltés: Letöltés ideje: 2014. december 13. Juhász Ágnes (2007, szerk. ): Logopédiai vizsgálatok kézikönyve. Logopédia Kiadó, Budapest. Kis-Tóth Lajos és Komló Csaba (2008): Az elektronikus oktatási portfólió a gyakorlatban. Pedagógusképzés, 3. sz. 63-78. Magyar Pedagógia: A Magyar Pedagógia publikációs stílusa. Elektronikus elérhetőség: Letöltés ideje: 2015. január 12. Máténé Homoki Tünde (2011): A gyógypedagógiai gyakorlatok kézikönyve. Szegedi Tudományegyetem JGYPK Gyógypedagógus-képző Intézet. Szeged. november 17. Nagyné Réz Ilona (2001): Egyéni fejlesztési tervek gyűjteménye. Eötvös Loránd Tudományegyetem Bárczi Gusztáv Gyógypedagógiai Főiskolai Kar. Budapest. december 13. Rosta Katalin (2006): Add a kezed! A mentális fejlődés segítése sajátos nevelési igényű gyermekeknél. Logopédiai vizsgálatok kézikönyve letöltés. Logopédia Kiadó, Budapest.
A részletes logopédiai vizsgálat során a következő diagnosztikai eszközök alkalmazására lehet kompetens a logopédus ( Torda, 2014. 26-27. o. ): MacArthur – Bates Kommunikatív Fejlődési Adattár I–II. Logopédiai vizsgálatok kézikönyve pdf. (KOFA) Szűrőeljárás az Óvodai Logopédiai Ellátásban (SZÓL-E? )(Kas – Lőrik – Molnárné – Szabóné – Szatmáriné) Magyar Álszóismétlési Teszt (Racsmány és mts. ) Nyelvfejlődési szűrővizsgálat (Pléh – Palotás – Lőrik, PPL) Aktív szókincs vizsgálata (Lőrik – Ajtony – Pléh –Palotás, LAPP) TROG-H Nyelvtani Szerkezetek Megértése Teszt (Lukács – Győri – Rózsa) A TROG-H Teszt egyik feladata Olvasástechnika és mondatmegértés vizsgálata (Lőrik, LOV) Szó? Nem szó? A szóolvasás-megértésnek a vizsgálata (Lőrik) Beszédészlelés és beszédmegértés vizsgálata (Gósy) Meixner-féle olvasólapok (Meixner) 1–4. osztályos gyermekek olvasási-helyesírási alapkészségének vizsgálata (Lőrik) Alsó tagozatos gyermekek helyesírásának vizsgálata (Lőrik, LHV) Dékány-féle diszkalkulia vizsgáló (Dékány) Bayley–III Fejlődési Skála WISC–IV gyermek-intelligenciateszt Hiskey–Nebraska Tanulási Alkalmassági Teszt Raven Színes Progresszív Mátrix A WISC–IV vizsgálati füzet A logopédiai diagnosztikus munka első lépése a kapcsolatfelvétel.
Soós Jánosné (2008): Az egyéni fejlesztési terv. In: Szerencsés Hajnalka (szerk. ): Adaptációs kézikönyv. Educatio Társadalmi Szolgáltató Közhasznú Társaság, Budapest. december 13. Vargáné Mező Lilla (2008, szerk. ): Fókuszban az egyén. Fogyatékos Személyek Esélyegyenlőségéért Közalapítvány, Budapest. Elektronikus letöltés: Letöltés ideje: 2015. január 12.