A kétharmaduk harmadszor-negyedszer van itt, tehát van rutinjuk, de aki most szerepel először ilyen tornán, az tapasztalhatja, mennyire más ez, mint a többi BL-mérkőzés. Nekünk van egy bejáratott protokollunk, ami alapján készültünk, és most is próbáltuk ezt tartani – nyilatkozta. Veretlenül kupagyőztes a Győri Audi ETO | JochaPress.hu. A budapesti Final Four május 11-én, szombaton kezdődik. A Győri Audi ETO a norvég Kristiansand ellen 15. 15 perckor lép majd pályára. Kiemelt fotó: MTI/Krizsán Csaba
csoportkör 10. január 15. -16. Győri Audi ETO KC – Metz Handball NBI. 12. január 19. 18:00 DKKA – Győri Audi ETO KC BL. csoportkör 11. január 22. -23. Győri Audi ETO KC – Odense Handbold NBI. 13. január 29. 16:00 Győri Audi ETO KC – DVSC Schaeffler BL. csoportkör 12. február 5. -6. CSZKA – Győri Audi ETO KC NBI. 14. február 9. 18:00 Győri Audi ETO KC – Siófok KTC Kft. BL. csoportkör 13. február 12. -13. Győri Audi ETO KC – RK Krim Mercator NBI. 15. “Lejátszottam utolsó meccsem...” - Kari Aalvik Grimsbö búcsúzik a Győri Audi ETO KC-től. február 15. 18:00 Vasas SC – Győri Audi ETO KC BL. csoportkör 14. február 19. -20. Vipers Kristiansand – Győri Audi ETO KC NBI. 16. február 25. Győri Audi ETO KC – Alba Fehérvár KC Magyar Kupa 5. március 9. NBI. 17. forduló 2022. 03. 18:00 Győri Audi ETO KC – Kisvárda Master Good SE NBI. 18. 20. 15:00 Hungast Szombathelyi KKA – Győri Audi ETO KC NBI. 23. 18:00 Győri Audi ETO KC – Érd NBI. 19. 26. 18:00 Győri Audi ETO KC – Budaörs 2022. március 26. -27. BL Play Off 1 (amennyiben az Audi ETO nem a csoport első vagy második helyén végez) NBI. 24.
Remek védekezéssel kezdett az ETO, így a norvégok már a tizedik percben, 2-4-es állásnál időt kértek. A 19. percben még 10-7-re vezettek a győriek, a cserejátékosok érkezésével viszont nagyot változott a játék képe. Az egyre kevesebb hibával játszó Vipers a 25. percben vezetett először, és mivel sorozatban három góllal zárta az első félidőt, a szünetben 16-13-os előnyben volt az egyre több támadást elhibázó vendégekkel szemben. A második felvonásban nyitott védekezésre váltott az ötszörös BL-győztes Győr, de a hazaiak Tomori Zsuzsanna irányításával továbbra is remekül védekeztek, Katrine Lunde bravúrosan védett, így csapatuk egy ideig magabiztosan őrizte előnyét (25-21). Miután a norvégok néhány kulcsembere pihenőt kapott, az ETO lendületbe került, egy 5-0-s szériával fordított, erre viszont egy időkérés után négyes gólsorozattal válaszolt a címvédő. Az utolsó percben az egyenlítésért támadhatott a Győr, ám Veronica Kristiansen lövését Lunde kivédte, így az ETO több mint négy év után újra vereséget szenvedett a BL-ben.
Ne felejtsük el, hogy a mostani sikersorozat előtt a Győr hét nemzetközi kupadöntőt veszített el, vagyis ezt is tanulni kell – utalt az 1999 és 2012 között elbukott egy KEK-, négy EHF Kupa- és két BL-döntőre. Nem azt mondom, hogy összetojja magát, aki belép a négyes döntőnek otthont adó 11 ezres, telt házas arénába, de másképp kezelik a körülményeket a játékosok. Aki először van itt, bizony nagyon oda kell figyelnie, hogy a tudása maximumát tudja nyújtani – mondta Danyi, aki 2011-től tavaly nyárig másodedzőként tevékenykedett az ETO-nál. A győriek tavaly január óta veretlenek a BL-ben, 23 mérkőzésből álló sorozatuk klubrekordnak számít, és a mostani idényben a bajnokságban és a Magyar Kupában sem kaptak ki. Danyi közölte: kínosan ügyelt rá, hogy erről ne is beszéljen játékosainak. A keret minden tagja nagyon jól tudja, mit jelent ez a négyes döntő, hiszen egész évben ezt várták, ezért dolgoztak. Motiválásról nem kell beszélnie, de nem szeretné, ha a túlzott elvárás terhet jelentene a játékosainak, és a teljesítményük rovására menne.
Ízesítjük sóval, borssal, pár csepp citromlével, dió vagy tökmag olajjal és az aprított, savanyított csemegeuborkával. Félretesszük pihenni, közben langyosra hűtjük. Amíg pihen a zeller elkészítjük a dresszinget és a zöldalmát: A zeller juice-t felforraljuk és kissé besűrítjük, majd ízesítjük sóval, borssal, dijoni mustárral, fehér balsamecettel, olivával. Pikáns, mély ízű se nem híg, se nem sűrű, mozaikos dresszinget kapunk. Ha elkészültünk a dresszinggel, elkészítjük a petrezselyem olajat. Az 1 dl olajba tépkedjük a petrezselyem leveleit és kézi turmixal selymesre pürésítjük, majd finomszűrőn leszűrjük. Tepsiben sült ropogós zeller: ha jóllaknál, de fogyizol - Krumpli helyett - Recept | Femina. A petrezselyem szárát apróra vágjuk és, hozzáadjuk a dresszinghez! A zöldalmát csinos, vékony cikkekre vágjuk és a petrezselyem olajba tesszük marinálódni, hogy szép zöld legyen. Ha az almával is elkészültünk, tűzforró serpenyőben megpirítjuk a gombákat, ízesítjük sóval és borssal, egy gerezd zúzott fokhagymával. Egy tányér közepére halmozunk a langyos sült zellerből, a tetejére a frissen pirított gombákat és pár cikk almát, majd tetszőleges, friss salátaleveleket.
Gazdagon meglocsoljuk a dresszinggel és langyosan fogyasztjuk.
A zöldségek kombinációjára sütés szempontjából vigyázzunk, mert a zeller és a cékla hamarabb lesz ropogós, mint például a sütőtök. Fontos, hogy a csíkok vagy karikák ne legyenek 2 mm-nél vastagabbak, különben nem lesznek ropogósak. A zöldségdarabokat egymás mellé helyezzük, ne egymás tetejére, mert különben nem lesz ropogós, hanem párolódni fog. Nem csak húslevesbe jó - így használd fel a zellert! | Mindmegette.hu. Akkor lesz igazán ropogós, ha a szeletek teljesen szárazak. Ennek érdekében papírtörlővel jó alaposan töröljünk meg minden szeletet.
A káposztát kettévágjuk, majd vékony metéltre gyaluljuk. Az uborkát megmossuk, szárazra töröljük, és kb. 1x1 cm-es kockákra aprítjuk. A halványító zellert, a retket megmossuk, és vékony karikákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, szintén karikára vágjuk. Tálba tesszük a zöldségeket, megsózzuk, borsozzuk és összekeverjük, rövid ideig állni hagyjuk. A joghurtot simára kikeverjük, belecsavarjuk a citrom levét, összekeverjük, majd a salátára öntjük és tálaljuk. Sonkás szárzeller-stangli Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta 50 dkg szárzeller 20 dkg főtt, füstölt sonka 1, 5 dl tejföl 1 tojássárgája só őrölt bors mustár 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán) a tészta nyújtásához liszt a tetejére tojás Elkészítése: A tésztát hűtőszekrényben hagyjuk felengedni. A szárzellert alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, leveleit lecsipkedjük és fölaprítjuk. A zellerszárakat megtisztítjuk, kb. 12 centis darabokra vágjuk, és enyhén sós vízben félig puhára főzzük. Ropogós morzsában sült zellerhasábok - Szuper köret vagy nassolnivaló - Receptek | Sóbors. Hideg vízzel azonnal leöblítjük, majd jól lecsöpögtetjük.
A levesnek szánt zöldséget kb. 30 perc múlva vegyük ki, a chipsszeket pedig akkor, amikor már jól megpirultak. Míg a zeller sül, addig az apróra vágott salotta hagymát pirítsuk meg olívaolajon, majd engedjük fel az alaplével. Továbbá készítsük el a relish-t, melyhez a salotta hagymát összekeverem a citromlével és a sóval, hagyom állni 10 percig, majd hozzáadom a többi hozzávalót is és további 30 percig hagyom állni még. Ez idő alatt van idejük összeérni az ízeknek. Ha letelt zeller sütési ideje (nem muszáj, hogy teljesen puha legyen, úgyis főzni fogjuk még egy kicsit), akkor tegyük az alaplébe a zöldségeket. Ízesítsük a levest, sóval, borssal és egy kis szerecsendióval. Főzzük puhára a zöldségeket, pürésitsük botmixerrel, végül keverjük bele a vajat. Háromból kettő levesbetétünket a főzés alatt már elkészítettük, az utolsó lesz a kecskesajt. Ehhez a friss kecskesajtból formázzunk meggy nagyságú golyókat és forgassuk bele őket durvára őrült színes borsba. Tálalás során variálhatjuk, hogy csak egy-egy feltétet teszünk a levesbe, de akár mind a három is használható egyszerre, hisz az ízek szépen kiegészítek egymást.
Én most egyszerűen hasábformára vágtam és megsütöttem, mintha krumplit készítettem volna, annyit tettem csak vele, hogy mézet csurgattam rá a sütés végén. Ahogy a krémlevesekben a gyümölcsök édessége, úgy itt is jól jön a zeller fanyarságához az édesség. Érdemes jól odapirítani, akkor lesz igazán különleges, karamellizált az íze, kívül kicsit ropogós, belül pedig puha. Hozzávalók 2 adaghoz 1 darab zellergumó ízlés szerint só 2 evőkanál olíva olaj 1 evőkanál méz Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A zellert megpucoljuk úgy, hogy deszkára állítjuk, és egy nagy, éles késsel levágjuk róla a rücskös külső részt. A belsejét hasábokra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire szórjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokosra. Rálocsoljuk az olajat, alaposan elkeverjük, hogy mindenütt egyenletesen bevonja, sózzuk, és a sütőbe toljuk. Addig sütjük, míg pirult, barna foltos nem lesz. Még forrón rácsorgatjuk a mézet és alaposan összeforgatjuk.