Szóval én azzal foglalkozom, hogy hogyan tudjuk megnyerni a választást, és hogyan tudunk vereséget mérni a propaganda-gépezetre".
Anyaország:: 2022. január 10. 08:28:: Úgy tűnik, a nemrég sajtófőnökké kinevezett Péterfi Judit sem tudta megakadályozni, hogy Márki-Zay Péter vasárnap este a számítógép képernyője elé üljön, és megtartsa szokásos hétértékelőjét, amelyben ismét sikerült maradandót alkotnia, írja a Mandiner. Márki-Zay nem tudta elengedni múlt heti botrányos kijelentését a választási esélyek és az idős covid-halottak közötti összefüggésekről. Minderről azt mondta: az ellenzéki sajtó is "ludas" abban, hogy a kijelentés ekkora vihart kavart, "mert nem azt emelték ki, hogy van remény". "Jó, lehet kritizálni, hogy a covid szóba került, de hogy valaki, ahelyett, hogy a reményről vagy a tényekről beszélne ennek az újévi köszöntőnek a kapcsán, ahelyett azt állítja hazug módon, hogy én örültem volna annak, hogy a szerencsétlen időskorúak, akiknek nagy része bízik a kormányban, a kormány hibás járványkezelésének áldozatává váltak, ez hazugság" – mondta Márki-Zay. "A Fideszben egyébként van néhány zsidó is, bár elég kevés" "Egy nyilvánvalóan fideszes hazudozó megpróbált antiszemitának beállítani egy izraeli újságban, képzeljék el" – jelentette ki MZP.
Nyári savanyuság télire - Csalamádé még ilyen finom sosem volt! - Vegyes vágott savanyúság vödörben (3. ) | Nosalty Vegyes vágott savanyúság. Sajnos itt az ideje, hogy gondoljunk a téli napokra, amikor jó elővenni a házilag készült savanyúságot. Nagyon egyszerű az elkészítése, sokáig eláll felbontás után is. Érdemes a hozzávalókat nagyobb piacon beszerezni, mert ott jóval olcsóbb. Hozzávalók: 1, 5 kg káposzta, 1, 5 kg paprika (kápiát is tegyünk bele), 1, 5 kg uborka (a kigyóuborkát ajánlom, az biztosan nem lehet keserű), 1 kg hagyma, 1 kg zöld paradicsom vagy ha van kis dinnye. A tartósításhoz: 12 dkg só, 30 dkg cukor, 4 dl 10%-os ecet, 1 evőkanál borkénpor, (15-20 szem egész bors, 5 babérlevél, köménymag ízlés szerint, gézbe kötve, a fazék aljára téve, másnap ezt kivesszük, az ízek addigra már kioldódtak a lében). A hozzávalókat tisztítás, szeletelés és a tartósító hozzáadása után összekeverjük, 24 órát állni hagyjuk. Biohealth.hu Konzerv, Befőtt, Savanyúság - Élelmiszer. Közben 2-3 alkalommal átkeverjük. Annyi levet enged, hogy semmi más nem kell hozzá.
Ezután így hidegen felöntjük a már uborkával megrakott üvegeket. Jól lezárjuk, majd sötét, hűvös helyre rakjuk és fogyasztásig ott tároljuk. A kimaradt ecetes lé lezárt üvegben sokáig eláll, amit később is felhasználhatunk az eltevésekhez. Kajszibarack lekvár 2 kg kajszibarack 80 dkg cukor 2 g citromsav vagy 1 citrom leve Kajszibarack lekvár elkészítése: A teljesen érett, egészséges barackot átválogatjuk, megmossuk, a hibás részeket egy éles késsel eltávolítjuk. Vegyes vágott savanyúság 400gr béres | realbolt.hu. A barackokat pár pillanatra forró vízbe mártjuk, hogy könnyebben lejöjjön a haja, majd meghámozzuk és félbevágjuk. Az így előkészített gyümölcs minden kilogrammjához 40 dkg cukrot számítunk. A felezett barackot cukorral rétegezve, nagyobb méretű lábasba helyezve, 4-5 órán át állni hagyjuk. Minden kilogramm őszibarackhoz 1 g citromsavat vagy citromlevet adjunk. Pihentetés után a lecukrozott barackot állandó keverés mellett felmelegítjük, a forrástól számítva 15 percig forraljuk, majd forrón előmelegített, széles szájú üvegekbe töltjük és légmentesen lezárjuk.
Megjegyzés: Esetleg egy kevés vízzel fel lehet önteni. A receptet Norina Eszter küldte…. …zöldpetrezselymet. Fedő alatt saját levében puhára pároljuk, majd ha zsírjára sült, lepirítjuk rajta a kockákra vágott libamájat. Ráöntjük a vörösbort és a tejszínt, ezután fedő alatt felforraljuk. Néhány percnyi párolás után, ha a ragu kissé besűrűsödött a… … vágott paradicsomot. (A paradicsom könnyen meghámozható, hogyha néhány percre lobogva forró vízbe mártom. ) Fedõ alatt, saját levében addig párolom, amíg üveges nem lesz a zöldpaprika, ezután hozzáteszem a csirkemájcsíkokat. Azonnal… …dl vízzel + 1 teáskanál olajjal, és a jelzéstől számított 3 percig főzzük. Elzárjuk a gázt, és a répát a saját levében hagyjuk kihűlni. 2. ) A mirelit zöldbabot egy fazék… …(ízlés szerint) 10-15-20 dkg paradicsomsűrítmény 1-2 dl ketchup spagettikrém pirosarany Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kis olajon megpirítjuk, majd még egy kis olaj hozzáadásával az apróra vágott hagymát is aranysárgára… …Megjegyzés: Szoktuk vegyes en marhalábszárból is csinálni, de volt már úgy is, hogy birka, marha és sertés főtt vegyes en.
Az üvegeket lezárjuk, majd száraz dunsztban 30–35 percig dunsztoljuk. Gizi néni káposztája Hozzávalók: káposzta, víz, só, citromsó, cukor, ecet, kápia, nátrium-benzoát, borkén, torma Talán a legegyszerűbb, de Erdélyben az egyik legnépszerűbb savanyúság és vitaminforrás télen a savanyú káposzta, több formában is. Gizi néni receptje sem bonyolult: 10 kg káposztát lesarval, azaz legyalul, hozzáad 1/4 kg sót, 10 dkg citromsót. Állni hagyja legalább 1-2 órát, de bátran lehet többet is, majd jól kicsavarja, ízlés szerint cukorral és ecettel ízesíti. Eltehető így is, üvegben, vagy megtölthető vele a kápia. A savanyúság levéhez 15 g (1 csomag) nátrium-benzoátot Gizi néni felenged 1 dl forró vízzel, meg várja, amíg lehűl, és egy kávés kanál borként kever a káposztához. Az üvegek tetejére egy kötés reszelt vagy apró darabokra vágott tormát tesz. Ha a lé nem elég, nem lepi el a káposztát, még egy liter sós, cukros, ecetes vizet ad hozzá. Roppanós gogos, azaz hidegen eltett, piros paradicsompaprika Hozzávalók: piros paradicsompaprika (gogos), cukor, ecet, só, szalicil Elkészítése: 10 kg megtisztított paradicsompaprikára 1, 5 kg cukrot szórunk, hozzáadunk 1 liter 8%-os ecetet, 10 evőkanálnyi sót, 2 kávéskanál szalicilt.