Fecó egyik kedvence a kapros - túrós lepény. A családunkban nem nagyon sütött senki ilyen finomságot, így magamtól és a régi receptkönyvektől vezérelve indultam útnak. Végül bevallom nem az első próbálkozásom ez a végeredmény, de megérte a kísérletezés. Ötvös Zsuzsi neve garancia egy jó recept kipróbálására, így bukkantam rá az ő békebeli változatára. Apróságokban változtattam csak az összetevőkön. A tészta pedig egyszerűen tökéletes! Most hétvégén pedig kemencében készítettem mindezt és első nekifutásra pazar lett! Amikor a két otthonunk között éppen úton vagyunk, akkor mindig beugrunk egy cukrászdába Kunszentmártonon (később majd mesélek, hogy miért ilyen megjegyzendő pont ez a cukrászda). Mennyei kapros-túrós lepényt ettünk itt, persze olyat, ami édes volt. Na ez a kettő először összeegyeztethetetlen volt számomra ez első kóstolásig. * Kapros túrós lepény (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Második alkalommal már nem volt kérdés. Hozzávalók 40x25 cm-es tepsihez: Tészta 30 dkg liszt 12 dkg zsír 3. ek. cukor 20 g friss élesztő 1/2 kk. só 3 ek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Falusi Túrós Lepény / Bámulatos Kapros Túrós Lepény, A Régi Falusi Recept!. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Kapros-túrós lepény V. Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc bonyolult megfizethető 24 adag Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 ek cukor 1 db tojás 5 dkg vaj 1 csipet só 2 dl langyos tej A töltelékhez: 40 dkg túró 3 ek cukor 2 db tojás 1 ek búzadara 1 csokor apróra vágott kapor 2 ek tejföl 1 db tojássárgája Elkészítés Az élesztőt kevés tejben kevés cukorral és liszttel felfuttatjuk. Ha megvan, a tészta többi hozzávalójához keverjük, és bedagasztjuk. Langyos helyen kétszeresére kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, s egy tepsi aljára tesszük. Míg ott pihentetjük, összeállítjuk a tölteléket: a tojássárgákat összekeverjük a túróval, a cukorral, a darával és a kaporral, majd a fehérjékből habot verünk, és azzal is összedolgozzuk. A tészta tetejére tesszük, és 180 fokon kb. 3/4 órán át sütjük. Mikor már majdnem kész, összekeverünk 2 evőkanál tejfölt 1 tojás sárgájával, és ezzel a keverékkel megkenjük a sütemény tetejét. Kapros-túrós lepény | Megfizethető Gluténmentes Receptek Oldala. Legalább 10 percig ezzel is sütjük még.
Ha kihűlt, összemorzsoljuk. A durvára darabolt diót és mogyorót, a barna cukrot, a vajat és a morzsolt tésztát összekeverjük, majd a masszával egy tortaforma vagy kisebb, magas szélű tepsi alját egy centiméter vastagságban kibéleljük, és 180°C hőmérsékletű sütőben, 7-8 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt habbá verjük. Az áttört túrót, a mascarponét, a cukrot, a finomra vágott kaprot és a sót összekeverjük, s a tejszínhabbal lazán összeforgatva fellazítjuk. A tortaformában a tésztaalapra simítjuk, s tálalásig hűtőben tartjuk. Dekorációként mézet langyosítunk, és összekeverjük a finomra aprított kaporral. A tányért ezzel húzzuk ki. Csíki Sándor♣
2000 Szentendre, Szarvashegyi út 43. HRSZ: 10162/3 egyéb - 0014. V. 1031/2010/338 Aukció: 2022. márc. 02. 14:00 - 2022. máj. 01. Eladó családi ház - Ráckeve, Pest megye #32702603. 14:00 Kikiáltási ár: 61 600 000, -Huf Minimum ár: 0, -Huf Tulajdoni hányad: 1/1 1276 m2 hétvégi ház és udvar kerül árverésre. Az adó-és értékbizonyítvány alapján az épület földszint + tetőtér, részben alápincézett. Alapozása teljes értékű, falazata- tégla, helyiségek padlóburkolata- padlókerámia, padlószőnyeg, mészkő, PVC, fűtése- egyéb, közművesítettsége- vezetékes víz, villany.
Eladó ház Ráckeve 105 m² alapterület 5 szoba 800 m² telek 105m² Építés éve nincs megadva Ingatlan állapota új építésű Fal építési anyaga tégla Légkondícionáló Melléképület Az ingatlanról: JÖJJÖN NÉZZE MEG ÉS BELESZERET! RÁCKEVÉN A DUNÁHOZ közel eladó egy nettó 105 nm bruttó 113 nm nappali-étkező és 4 szobás 6 nm teraszos ÖNÁLLÓ CSALÁDI HÁZ 800 nm telekkel! Az ingatlan Porotherm tégla építésű + 10 cm grafitos dryvit szigeteléssel, 3 rétegű hőszigetelt műanyag ablak és nyílászárókkal épül. Ráckeve ingatlan árverés budapest. A meleg vizet és a fűtést kondenzáció cirkó biztosítja a járólapos helyiségekben padlófűtés, a szobákban radiátorral készül. A belső tér elrendezésekor arra törekedtek, hogy családias és otthonos legyen, közben mégis praktikus. A konyha a nappalival egy légtérben található ami közvetlen terasz és kert kapcsolatos, míg a szobák az ingatlan két oldalán helyezkednek el, így biztosítva az intimitást. VÁRHATÓ ÁTADÁSA: 2022 NOVEMBER!!!!! AZ INGATLAN 10% ÖNRÉSSZEL MEGVÁSÁROLHATÓK! 10+15 CSOK és KEDVEZMÉNYES HITEL IGÉNYELHETŐ!