); - 2011. évi CXCV. törvény az államháztartásról (Áht. ); - 368/2011. 31. rendelet az államháztartásról szóló törvény végrehajtásáról (Ámr); - 2000. évi C. a számvitelről ( Szá); - 2012. évi I. törvény a munka törvénykönyvéről (Mt. ) - 1992. évi XXXIII. Tv. A közalkalmazottak jogállásáról (Kjt. ); - 257/2000. 26. a közalkalmazottak jogállásáról szóló törvénynek a szociális, gyermekjóléti és gyermekvédelmi ágazatban történő végrehajtásáról; - 370/2011. rendelet a költségvetési szervek belső kontrollrendszeréről és belső ellenőrzéséről (Bkr. ) - 1993. évi XCIII. A munkavédelemről (Mvt. )
mellékletében meghatározott adatköröket: • személyes … - 1 napja - Mentés ingatlangazdálkodási referens (ellátási és üzemeltetési referens) - új Budapest Nemzeti Adó- és Vámhivatal Gazdasági Ellátó Igazgatósága …. számú melléklete szerinti adatkörrel … - 1 napja - Mentés Szociális feladatok ellátása - új Szeged Csongrád-Csanád Megyei Kormányhivatal …. alapján pályázatot hirdet Csongrád-Csanád Megyei … - 1 napja - Mentés integritás tanácsadó, adatvédelmi tisztviselő - új Budapest Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet …. alapján pályázatot hirdet Országos Gyógyszerészeti és … - 1 napja - Mentés erdészeti referens - új Eger Bükki Nemzeti Park Igazgatóság …. alapján pályázatot hirdet Bükki Nemzeti Park … - 1 napja - Mentés gépész-energetikai szakértő (ellátási és üzemeltetési terület) - új Budapest Nemzeti Adó- és Vámhivatal Gazdasági Ellátó Igazgatósága …. számú melléklete szerinti adatkörrel … - 1 napja - Mentés igazgatási referens (I. besorolási osztály, A munkaköri kategória) - új Budapest Nemzeti Adó- és Vámhivatal Kelet-budapesti Adó- és Vámigazgatósága ….
1 hónapja - Mentés pénzügyi ügyintéző Kecskemét, Bács-Kiskun megye Kecskeméti Tankerületi Központ …. 1 hónapja - Mentés természetvédelmi referens - térinformatikus Kecskemét, Bács-Kiskun megye Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóság …. alapján pályázatot hirdet Kiskunsági Nemzeti Park … - kb. 1 hónapja - Mentés Ügyintéző (pályázati területre) Kecskemét, Bács-Kiskun megye Kecskeméti Tankerületi Központ …. 2 hónapja - Mentés RFP pályázatkezelési referens Kecskemét, Bács-Kiskun megye Magyar Államkincstár Bács-Kiskun Megyei Igazgatóság …. alapján pályázatot hirdet Magyar Államkincstár Bács … - kb. 2 hónapja - Mentés óvodapszichológus Kecskemét, Bács-Kiskun megye Ferenczy Ida Óvoda …. Köznevelési intézményekben történő végrehajtásáról az … - kb. 2 hónapja - Mentés
A kedveli: Hirdetés Keresés: Az oldalon Tagekben Címkék kukoricadara kukoricadara címkékhez kapcsolódó elemek Puliszka készítése Itthoni neve a kukoricamálé, (kukoricagánica, ganca), illetve az olasz gasztronómiában polenta néven ismert – ezt az elnevezést többek között az angol nyelv is átvette.
Régen a szegények eledelének nevezték a valóban nagyon olcsón és kevés hozzávalóból is elkészíthető puliszkát vagy polentát. Nagyon laktató, egészséges, sokféle változatban elkészíthető, és mivel alapját a kukoricadara adja, még a gluténérzékenyek is ehetik. A polenta vagy puliszka betöltheti a köret, de akár a főétel szerepét is. Sőt, kitűnő desszert is készíthető belőle. Kukoricaliszt vagy kukoricadara? Mindkettőből elkészíthető. A különbség annyi, hogy ha lágyabbra szeretnéd készíteni, kukoricalisztet kell használnod, míg a keményebb, vágható változathoz kukoricadarára lesz szükség. Mennyiség 1 főre Mivel már kis mennyiségben is igen laktató, főételként elkészítve 1 főre 8 dkg, köretként 5 dkg kukoricadarát vagy -lisztet számolj. Folyadék A kukoricaliszt 4-szeres mennyiségű folyadékot igényel, a dara pedig ennél is többet. Főzni lehet vízben, de még finomabb lesz zöldségleves alaplében elkészítve. Tejben főzve pedig lágyabb ízt kapunk. XVI. Csángó Túrós Puliszka Fesztivál : Civilek. Főzési idő Ha instant polentát készítesz, azok 20 perc alatt elkészülnek, mivel előfözöttek.
Elk. idő: 1 óra Adag: 1 adag Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: - 500 g kukoricadara - 2 l víz - 2 púpozott kk só - 500 g juhturó - 2-3 ek olaj - tálaláshoz paradicsom Elkészítés: 0. Feltesszük főni a 2 l vizet és hozzáadjuk a sót 1. Amint felfőtt a víz, vágunk egy pici lyukat a kukoricadarás zacsira és folyamatos keverés mellett öntjük a forró vízbe a darát. Majd 20 percig főzzük és közben folyamatosan kavarjuk (ez egy kis kar edzésének is megfelel 😅). Ha netán azt vesszük észre, hogy csomós, akkor kézi mixerrel is lehet kavarni 😉 2. Bekapcsoljuk a sütőt, kb. 160-170 fokra előmelegítjük 3. Veszünk egy tepsit, beleöntjük az olajat és belekanalazzuk a puliszka felét, egy vizes vagy olajos kanállal elegyengetjük a tetejét, majd a juhturó felét eloszlatjuk rajta. Ezt követően jöhet rá a puliszka második fele, majd a tetejére a maradék juhturó. Ha netán kevésnek tűnik a tetején a túró, reszelt sajtot lehet még hozzátenni. 4. Puliszka kukoricalisztből dolcelatte (márvány) sajttal - Naturportal. Betesszük a sütőbe és sütjük ca. 30-40 percet, de onnan látjuk, hogy kész, hogy szépen megpirult a teteje.
Mikor kiveszed, darabold fel és serpenyőben pirítsd meg. Adagonként elcsomagolva le is fagyaszthatod. Miután felengedett, pirítsd vagy grillezd.
Kezdőlap Cikkek, írások Egy kis puliszka történelem Szerző: Herbáció A puliszka egy kalóriaszegény étel, persze attól függően, hogy mit eszünk még hozzá. Egy erdélyi mondás szerint aki puliszkát vacsorázik, az gyorsan osonjon ágyba, mert ha lassan megy útközben még megéhezhet… A puliszkát eleinte hajdinából készítették, az 1700-as évek elején készült először kukoricakásából. Erdélyben szinte népeledel volt a puliszka: reggelinél, vacsoránál főételként, ebédnél köretként ették. Kemény változatát hidegen tarisznyába csomagolták, útravalónak, mezei illetve erdei munkákhoz. Címke: kukoricamálé, keresett kulcsszó: kukoricamálé - Laptopkonyha -. A puliszka népszerű, régi magyar étel volt, mely olcsósága miatt elsősorban a "szegények eledele" lett. A puliszka, miután a múlt század végi városiasodás század során csaknem feledésbe merült, napjainkban ismét egyre ismertebbé és népszerűbbé válik, hiszen többféle táplálkozási rendszerbe is beilleszthető. Vannak sós, zöldséges változatai, de számos formában édes kásaként is fogyasztható. A puliszka ismeretlen eredetű, valószínűleg azonban magyar keletkezésű szó.