Valójában, ha keménynek bizonyult, azt jelenti, hogy helytelenül készítettél fel. Egy példa rántva lehet a narancs májával. Készíteni, egy font tisztítására máj, mossuk, és darabokra vágjuk nem vastagabb, mint 1 cm. Minden egyes darab zsír mustár és roll lisztet, majd megsütjük olajban 8. Salt perc, hogy egy kis őrölt fekete bors és gyömbér és Saute további 3 percig. Ezután vigye át egy edénybe, és add hozzá 2 evőkanál vaj vajat, fél pohár vizet, forralja meg, majd törzs. Ezután adjunk hozzá 1 narancslevet az olajkeverékhez, fél pohár vörösbort száraz és kissé meleg. Ezt a keveréket a májdarabokba kell önteni, és díszíteni kell a narancssárga szeletekkel. Sertésmáj ételek: pate Bizonyára sokan próbáltak vásárolni a boltbanpástétom. Hiszed, egyedül főzve, sokkal finomabb lesz! Tehát vágjunk fél kiló sertésmájat apró darabokra. Sertésmájból szeretnék vacsira csinálni valamit. Ötletek? Nem szeretném rántva.... 80 g sertéspálca finomra aprítva és sült, amíg a zsír vége. Ezután dobja a sütőedényt egy kopott sárgarépára és egy finoman apróra vágott vöröshagymára, és főzzük fel, amíg félig főtt.
A májat félbe kell vágni, egy húsdarabon át kell görgetni. Ezután adjunk hozzá 2 tojást, egy kanál tejfölt, 2 evőkanál lisztet, sót és megszórjuk fekete borssal. Keverje össze alaposan egy keverővel. A serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megsütjük a palacsintákat egy kanállal 2 oldalról. Az asztalt zöldséggel vagy tejföllel kell felszolgálni. Sertésmáj ételek: saláta Tisztítjuk és vágjuk félkörívekkel 2 nagy izzó, enyhén olajozzuk. Ezután adjunk hozzá egy fél kiló májat apróra vágva, és sütjük végig (kb. 7 perc). Aztán egy koreai stílusú sárgarépát, 2 kockás uborkát pácoltatunk, majd a hűtött májat elszórjuk, és mindent töltünk a majonézzel. A saláta kész!
A csirke receptek közül az egyik leggyorsabban elkészíthető étel! A hirtelen sült májhoz használt étkezési keményítő lényegesen egészségesebb mint a búzaliszt, mártások, levesek és öntetek sűrítéséhez kiváló! Sertésmájból készítjük ezt az ízes, magyaros ételt. A finom májas recept a részletes leírás alapján könnyedén elkészíthető! A tanyasi serpenyős pecsenyéhez a húst elősütjük, majd elkészítjük a szalonnás, gombás májas ragut. Tartalmas, de egyszerű recept, hamar elkészíthető étel! A sertésborda szőlősgazda módra raguval készül, melynek szalonna, gomba, borsó és hagyma adja az alapját, a lényegét pedig a sertésmáj. Sertés ételünkhöz köretként sült burgonyát ajánlunk. A szüreti fűszeres máj sertéshúsból és sertésmájból készül, egyenlő arányban tartalmazza ezeket. Megpároljuk a húst majd zsírjára pirítjuk. Csak ezután adjuk hozzá a májat! Csirkemájjal, sok-sok zöldséggel és természetesen olasz masnitésztával készül ez a tavaszi raguleves. Próbáld ki, ízleni fog! Recept: A farsangi sült libamáj receptje több trükköt tartalmaz.
Gyógyszertárak, patikák Pécs Sipo Patika Berek Cím: 7621 Pécs Berek u. 4/1. (térkép lent) Telefonszám: (72) 526-655 A járvány ötödik hullámának visszahúzódásával március 7. hétfőtől megszűnt a maszkviselési kötelezettség a zárt helyeken, így a gyógyszertárak, patikák belső tereiben sem kötelező már a maszkviselés. A maszkot továbbra is lehet viselni, ha valaki így érzi magát nagyobb biztonságban. Általános nyitvatartás munkaszüneti napok Hétfő 7:30-18:30 Kedd 7:30-18:30 Szerda 7:30-18:30 Csütörtök 7:30-18:30 Péntek 7:30-18:30 Szombat 7:30-12:30 Vasárnap zárva közforgalmú gyógyszertár Térkép
10. Telefon: 72/446-393 Mozsonyi Gyógyszertár Cím: Pécs, Bajcsy-Zs. 6. Telefon: 72/315-604 Őrangyal Gyógyszertár Cím: Pécs, Király u. 75. Pannon Gyógyszertár Cím: Pécs, Ifjúság útja 2. Telefon: 72/332-819 Pécs-Plaza Gyógyszertár Cím: Pécs, Megyeri út 76. Telefon: 72/785-979 Primula Gyógyszertár Cím: Pécs, Ybl M. 9. Telefon: 72/788-802 Rézangyal Gyógyszertár Cím: Pécs, Budai Vám 1. Telefon: 72/538-007 Rókus Gyógyszertár Cím: Pécs, Rókus u. 5. Telefon: 72/333-650 Rozsnyai Mátyás Gyógyszertár Cím: Pécs, Diana tér 16. Telefon: 72/438-092 Schulek Gyógyszertár Cím: Pécs, Dr. Veress Endre u. 2. Telefon: 72/255-920 Sipo Árkád Patika Cím: Pécs, Bajcsy Zs. 11/1. Telefon: 72/516-077 Sipo Napsugár Patika Cím: Pécs, Irgalmasok utcája 18. Telefon: 72/511-726 Sipo Olíva Patika Cím: Pécs, Nagy I. 39-41. Telefon: 72/526-592 Sipo Öttorony Patika Cím: Pécs, Polgászőlő u. 13-15. Telefon: 72/441-033 Sipo Patika (Tesco) Cím: Pécs, Makay István u. 5. Telefon: 72/510-763 Sipo Patika Berek Cím: Pécs, Berek u. 4/1 Telefon: 72/526-655 Sipo Vitamin Patika Cím: Pécs, Ybl M. 12/a Telefon: 72/551-122 Szent Borbála Gyógyszertár Cím: Pécs, Komlói út 227.
Sipo Patika 20% kedvezmény dekorkozmetikai termékekre. - Bajcsy-Zs. u. 11/1. - Bajcsy-Zs. 2-4. - Irgalmasok u. 18. - Barbakán tér 3. Cím: Pécs, Bajcsy-Zs. 11/1. « vissza
GYÓGYSZERTÁRAK Gyógyszertári ügyelet - Pécs és BaranyaGyógyszertári ügyelet - Pécs és Baranya A pécsi gyógyszertári ügyeletet a SIPO Zsolnay Patika (0-24) látja el. Sipo Borostyán Patika Cím: Pécs, Aradi Vértanúk útja 52. Telefon: 72/515-096 Barbakán Gyógyszertár Cím: Pécs, Garai u. 2. Telefon: 72/511-872 Csontváry Gyógyszertár Cím: Pécs, Jurisics M. u. 17. Telefon: 72/310-064 Kóczián Gyógyszertár Cím: Pécs, Komlói út 57. Telefon: 72/239-400 Zsongorkő Gyógyszertár Cím: Pécs, Pellérdi u. 52. Telefon: 72/525-180 Ambrózia Gyógyszertár Cím: Pécs, Rákóczi út 24-26. Telefon: 72/515-358 Ametiszt Gyógyszertár Cím: Pécs, Nagy Imre út 60. Telefon: 72/549-360 Arany Kehely Gyógyszertár Cím: Pécs, Citrom u. 10. Telefon: 72/510-186 Arany Sas Gyógyszertár Cím: Pécs, Széchenyi tér 2. Telefon: 72/312-935 Árnyas Gyógyszertár Cím: Pécs, Árnyasliget u. 2. Telefon: 72/746-185 Belvárosi Gyógyszertár Cím: Pécs, Rákoczi út 49. Telefon: 72/216-175 Bonus Patika Cím: Pécs, Kossuth L. tér 5. Telefon: 72/511-245 Ezüsthárs Gyógyszertár Cím: Pécs, Ady E. 62.
Telefon: 72/333-193 Főnix Gyógyszertár Cím: Pécs, Köztársaság tér 8. Telefon: 72/314-077 Fortuna Gyógyszertár Cím: Pécs, Faludi F. 24. Telefon: 72/252-003 Gránátalma Gyógyszertár Cím: Pécs, Széchenyi tér 5. Telefon: 72/332-988 Gyöngyszem Gyógyszertár Cím: Pécs, Surányi M. 19. Telefon: 72/555-660 Homeopatika Gyógyszertár Cím: Pécs, Siklósi u. 37. Telefon: 72/526-563 Hungária Gyógyszertár Cím: Pécs, Hungária u. 41. Telefon: 72/314-249 Igazgyöngy Gyógyszertár Cím: Pécs, Galamb u. 14. Telefon: 72/438-915 Indóház Gyógyszertár Cím: Pécs, Szabadság út 30. Telefon: 72/510-080 Kamilla Gyógyszertár Cím: Pécs, Komlói út 63/a. Telefon: 72/239-303 Kincses Gyógyszertár Cím: Pécs, Kincses út 1. Telefon: 72/526-833 Magyar Korona Gyógyszertár Cím: Pécs, Csontváry u. 2. Telefon: 72/412-594 Mecsekalja Gyógyszertár Cím: Pécs, Páfrány u. 2/a. Telefon: 72/254-841 Melinda Gyógyszertár Cím: Pécs, Nagy Imre út 30. Telefon: 72/436-022 Mentha Gyógyszertár Cím: Pécs, Aidinegr u 43. Telefon: 72/532-643 Mérleg Gyógyszertár Cím: Pécs, Varsány u.
Telefon: 72/240-375 Szent József Gyógyszertár Cím: Pécs, Zsolnay Vilmos u. 63. Telefon: 72/313-882 Szerecsen Gyógyszertár Cím: Pécs, Apáca u. 1. Telefon: 72/315-702 Vasasi Gyógyszertár Cím: Pécs, Bethlen u. 43. Telefon: 72/537-033 Winkler Gyógyszertár Cím: Pécs, Munkácsy M. 4. Telefon: 72/511-022 Zsolnay Gyógyszertár Cím: Pécs, Zsolnay V. 8. Telefon: 72/516-760 Háziorvosi ügyelet: Pécs és kistérsége települései lakosai számára: hétköznap 15. 00 órától reggel 7. 00 óráig; szombat, vasárnap és ünnepnapokon 0. 00–24. 00 óráig: Pécs, Ifjúság útja 13. (TSZDK-szint, megközelíthető a Honvéd utcai klinikai személybejárat felől) Tel. : 72/515-104 (ügyeleti időben). Házigyermekorvosi ügyelet: Pécs és kistérsége települései lakosai számára: hétköznap 15. 00 óráig: Pécs, József Attila u. 7. Tel. : 06-72/535-999 (PTE – Gyermekgyógyászati Klinika). Pécs és kistérségének települései: Abaliget, Aranyosgadány, Áta, Babarcszőlős, Bakonya, Baksa, Berkesd, Birján, Bisse, Bogád, Bosta, Csarnóta, Cserkút, Egerág, Ellend, Garé, Görcsöny, Gyód, Husztót, Keszü, Kisdér, Kisherend, Kovácsszénája, Kozármisleny, Kökény, Kővágószőlős, Kővágótöttös, Lothárd, Magyarsarlós, Nagykozár, Ócsárd, Orfű, Pécs, Pécsudvard, Pellérd, Pereked, Pogány, Regenye, Romonya, Siklósbodony, Szalánta, Szava, Szemely, Szilágy, Szilvás, Szőke, Szőkéd, Tengeri, Téseny, Túrony.