eritrittel is kivitelezhető. Cukorbetegek számára is kiváló birsalmasajt receptek következnek. A legegyszerűbb cukormentes birsalmasajt változat szerint az édes ízről is lemondunk, mert kihagyjuk a cukrot (és a többi édesítőt) a birssajtból. Hozzávalók: 1, 5-2 kg birs 1 db citrom vanília aroma/vanília kikapart belseje ízlés szerint fahéj, durvára aprított dió Édesítős változathoz: 1 kg birs péphez 50 dkg eritrit vagy 40-50 dkg nyírfacukor Birsalmasajt cukor nélkül – sütőben szárítva, aszalva A hagyományos birsalmasajthoz hasonlóan állunk neki: Megmossuk a birsalmákat, kefével megsikálva. Hámozás nélkül kicsumázzuk, négyfelé vágjuk a gyümölcsöket. Fél óráig főzzük annyi vízzel, amennyi pont ellepi. Pépesítjük (pl. Birsalmasajt szárítása sütőben | Life Fórum. botmixerrel). Beletesszük a citrom levét és a vaníliát, fahéjat. Alacsony lángon nagyon sűrűre főzzük. Akkor jó, ha tányérra cseppentve megdermed. Ha dióval készítenénk a birssajtot, ilyenkor érdemes beletenni. Sütőrácsra helyezett sütőpapírra kenjük a masszát Kb. 75 Celsius fokon szárítjuk A kiszárításra nagyon ügyeljünk, mert ezzel tartósítjuk ezt a szuper-egészséges fanyar csemegét!
Addig kell mikrózni, amíg a massza egész tömege fel nem forr. A lekvárt üvegbe töltjük, száraz dunsztba tesszük. A sajtot kicsit hűlni hagyjuk, durván darabolt diót keverhetünk bele ízlés szerint. Folpackkal bélelt edényekbe (pl. őzgerincforma) öntjük ki. Másnap kiboríthatjuk, a folpackot le lehet húzni róla, lehet szeletelni. A kuktában legtöbbször levet ereszt a birsalma. Ebből finom szörp lesz, ha ízlés szerint felcukrozzuk (kb. ugyanannyi térfogatú cukrot kell hozzáadni az én ízlésem szerint). 20%-nyi vizet is öntsünk hozzá, hogy ne kocsonyásodjon össze. Felforraljuk. A keletkező habbal együtt leszedjük a gyümölcshús törmeléket, ami tömény édességként fogyasztható. A felforrt szörpöt csavaros üvegbe szedjük, száraz dunsztba tesszük. Egy szombat délután 21 kg birsalmát tudok így feldolgozni, a hagyományos módszerrel 3 kg-ot.
Belenyomod az egyik citrom levét, így a birsalma szép világos marad. Birsalma főzése Addig főzöd, amíg teljesen puha lesz. Villával ellenőrizheted. Birsalma megfőzve Amikor a birsalma megpuhult, leöntöd (nem kiöntöd) róla a vizet. Kevés cukorral jó ivólé lehet belőle. A birsalmákról a vizet még le is csepegteted. Botmixer rel teljesen péppé töröd. Ha nincs botmixered, átpasszírozod. Passzírozás Visszateszed a lábosba, hozzáadod a másik citrom levét és tovább főzöd még hozzávetőlegesen 1 órát. A birsalma (Cydonia oblonga) épp most, októberben érik. A görög mitológia szerint Aphrodité, illetve Vénusz egy aranyalmát - arany birsalmát - kapott Paristól, mert a trójai királyfi őt tartotta a legszebbnek. Ezért már az ókorban a szerelem és a boldogság gyümölcsévé vált. Édeskésen fanyar ízű, pompás erős illatú gyümölcs. Magas pektintartalma miatt kocsonyásít, ezért mennyei birsalmasajtot készíthetünk belőle! Így készül a birsalma sajt! A birsalma gazdag A-, B1-, B2-, C-, E- és P-vitaminban, valamint ásványi anyagokban.
Ne fémtálcára és ne is alufóliára öntsük ki a birsalmasajtot, mert a szárítása során ezektől megfeketedik! Saját recept, saját tapasztalatok Édeskés, gyümölcsös íz, jellegzetes illat, egyedi szín és állag – ez a birsalmasajt. Nem ördöngösség elkészíteni! A Kaukázusi-hegységből származó, félig vad birs októbertől érik. Molyhos tapintású külseje, fanyar íze különlegessé teszi. Nincs külön "birsalma" és "birskörte" növény: ezek az elnevezések csupán az adott fa termésének alakjára utalnak. Sokféleképpen hasznosítjuk: illatosítja a konyhát, főzhetünk belőle levest, édes vagy sós kompótot és más finomságokat. A birsben található pektin serkenti a vérkeringést és segíti a szervezet méregtelenítését. Az antocián baktériumölő hatású. Különlegesen magas P-vitamin-tartalma gátolja az öregedési folyamatokat, és elősegíti a C-vitamin hatásának kifejtését. Kiváló A-, B1-, B2-, B3-, C- és E-vitaminforrás. Gazdag ásványi anyagokban (réz, vas, kálium, foszfor). A sajtkészítéshez legjobb az erőteljesen sárga gyümölcs, amely teljesen kitelt, illatos, kemény tapintású.
Utána legalább öt napig hagyd száradni a birsalmasajtot, és tárold száraz, hűvös helyen, de lehetőleg ne a hűtőben. Alufóliába csomagolva is sokáig eláll.
Molnár Nini a Feleségek luxuskivitelben című műsorban vált ismertté, azóta pedig többször feltűnt a képernyőn, és az Instagram-oldalán is egyre aktívabb. Most négykézláb, bikiniben pózol a legújabb fényképén, ami nagyon tetszik a rajongóinak. A modell, divattervezői legszexibb képeiből ide kattintva egy teljes galériát talál!
Arra azonban figyelni kell, hogy a koplalás után ne habzsoljunk, mert az hízáshoz vezet. Mivel ez a diéta mindennapos szigorú rutint igényel, nekem sem mindig fér bele, hogy eszerint étkezzek. A napi időbeosztásom időnként ellehetetleníti az időkeret betartását. Fontos, hogy mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbb diétát. " Kiemelt kép: Archív
Tess Hollidaytől nem meglepő, ha szexi képet posztol, ám most a szokásosnál is többet mutatott magáról. A kebelcsoda ezúttal gömbölyű popsijával borzolta a kedélyeket egy fürdőkádból. Ruhát természetesen nem viselt a pancsoláskor. Az énekesnő szinte semmit nem bízott a képzeletünkre. Mióta visszakapta Instagram oldalát, nem fukarkodik Tóth Andi a szexi tartalmakkal. Mit szeretnél? Molnár nini apja de la. Azt, hogy beléd szeressen valaki, vagy csak azt, hogy tetsszen neki az álarc, amit viselsz és amivel a valódi önmagad leplezed? A te döntésed. Neked kell tisztában lenned a valós vágyaiddal és értékeiddel. Sorsok utvesztoje online sorozat 211 resz